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1、高三化学第一轮醛和酮复习一、乙醛(1)结构乙醛的分子式为,结构式为结构简式为或。醛的通式是,其官能团是。(2)物理性质乙醛是 _ _ 色的 _体,具有_气味。沸点 _,_挥发。溶解性是能与 _ 、_ 、_等互溶( 3)化学性质加成反应写出乙醛与氢气反应的化学方程式。该反应的机理是:乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为反应,而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程,即反应。氧化反应被弱的氧化剂氧化:A银镜反应:向硝酸银溶液中逐滴加入少量的氨水,实验现象为 _,滴加入过量的氨水,实验现象为_,有关反应的离子方程式是,再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中,实验现象为,
2、反应的离子方程式是。据此反应,可应用于 _实验注意事项:a试管内壁应洁净;b必须用 加热,不能用酒精灯直接加热;c加热时不能振荡试管和摇动试管;d须用新配制的银氨溶液;配制银氨溶液时,氨水不能过量,(防止生成易爆物质);银氨溶液的溶质 Ag(NH 3 ) 2OH,是一种强碱;e银镜用除去。B乙醛与新制的氢氧化铜浊液反应:向盛有NaOH溶液的试管中,逐滴滴入少量 CuSO4溶液,实验现象为 _,离子方程式为 _,然后加入几滴乙醛, 加热至沸腾,实验现象为_,发生反应的化学方程式为据此反应,可应用于 _实验注意事项:a此反应必须在NaOH过量bCu(OH)2 必须新制。性条件下才发生;,【注意】
3、CHO与 Ag(NH3 ) 2OH 或 Cu(OH) 2 均以物质的量比1:2 反应。 . 被强的氧化剂氧化:乙醛能使酸性 KMnO4溶液褪色乙醛被氧气氧化成乙酸:醛能溴水褪色: ( 不是加成反应,而是溴单质将乙醛氧化为乙酸而褪色)例 从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物:CHO现在试剂:KMnO4酸性溶液;H2/Ni; Ag(NH3) 2OH;新制Cu(OH)2 ,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有()A. B. C. D. 二、乙醛的用途及工业制法写出工业上制取乙醛的化学反应方程式:(1)乙醇氧化法:;(2)乙烯氧化法:;(3)乙炔水化法:。三、醛类1饱和一元醛的通式:或,由
4、于醛类物质都含有醛基,它们的性质很相似。如,它们都能被还原成,被氧化成,都能发生银镜反应等。2同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体,它们具有相同的通式CnH2nO,从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子,其通式也可以看做CnH2n-2 ? H2O,它们燃烧时耗氧量与同碳原子的烃相同,生成的水与同碳原子数的烃相同。3甲醛的结构特点:甲醛的分子式,结构简式,结构式为4甲醛又叫。是一种色有气味的体,质量分数为的甲醛水溶液叫5写出甲醛的化学性质的有关反应:(1)与氢气加成(2)银镜反应(3)与新制得的氢氧化铜溶液反应反应产物 HCOO中仍含有 -CHO,可进一步与银氨溶液、 新制得的氢氧化铜溶
5、液反应,生成碳酸(4)与苯酚发生缩聚反应:缩聚反应的定义是:四、丙酮1丙酮的结构特点:分子式,结构简式酮的通式2丙酮在镍催化加热时能与氢气反应,化学方程式为:,酮类不能发生银镜反应。五、醛基的检验1. 银氨溶液法: 在洁净的试管里加入1mL2%的溶液,然后一边摇动试管,一边逐滴滴入2%的,至最初产生的恰好为止(这时得到的溶液叫银氨溶液) 。再滴加含醛基的化合物, 振荡后加热,如果试管壁有Ag 析出,则含有醛基。2. 在新配制的Cu(OH)2 滴加含醛基的化合物,振荡后加热至,有生成则含醛基例:某醛的结构简式为:(CH3) 2C=CHCH2CH2CHO。(1)检验分子中醛基的方法是_化学方程式为
6、 _(2) 检验分子中碳碳双键的方法是_反应的化学方程式为_ _。(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验答 _跟踪练习:1. 醛 的同分异构体中含有苯环结构但不含其它环状结构且分别属于醇、酚、羧酸和酯类化合物的各写一种:2有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇反应可生成分子式为C4H8O2 的酯,则下列说法错误的是:A该有机物既有氧化性又有还原性;B该有机物能发生银镜反应;C将该有机物和分子式为 C4 H8O2 的酯组成混合物,只要总质量一定无论怎样调整二者的物质的量之比,完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等;D该有机物是乙酸的同系物。3有机物CH2=CHCHO能发生水化
7、(与水的加成反应)消去取代氧化还原银镜加聚缩聚水解反应中的()4为了鉴别己烯、甲苯和丙醛,可以使用下列试剂组的是()新制 Cu(OH)2 悬浊液与溴水酸性 KMnO4溶液和溴水银氨溶液及酸性KMnO4溶液 FeCl3 溶液和溴水课堂巩固一、选择题(每小题只有一个正确选项)1下列关于醛的说法中正确的是()A. 甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛B.醛的官能团是 COHC. 甲醛和乙二醛互为同系物D.饱和一元脂肪醛的分子组成符合Cn H2nO通式2居室空气污染的主要来源之一是人们使用的装饰材料、胶合板、内墙涂料会释放出一种刺激性气味气体,该气体是()A. 甲烷B. 氨气C. 甲醛D. 二氧化硫又能使酸
8、性 KMnO溶液褪色 ,3下列有机物中 , 既能使溴水褪色 ,还能与新制4Cu(OH)2 悬浊液发生反应的是(),3二烯B.苯酚C.对二甲苯4不洁净玻璃仪器洗涤方法正确的是A. 做银镜反应后的试管用氨水洗涤D.丙烯醛()B.做碘升华实验后的烧杯用酒精洗涤C. 盛装苯酚后的试管用盐酸洗涤 D. 实验室用 KClO3 制取 2 后的试管用稀 HCl 洗涤5下列各组物质 ,属于同分异构体的是()A.丁醇和乙醚B.丙醛和丙醇C.丙醇和甘油D.乙烯和丁二烯6丙烯醛结构简式为CH2=CHCHO,下列关有它的叙述中不正确的是()A. 能发生银镜反应,表现氧化性B.能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色C. 在一定
9、条件下能被氧气氧化D.在一定条件下与H2 反应生成 1丙醇7下列反应中,有机物被还原的是()A. 乙醛的银镜反应B. 乙醛制乙醇C.乙醇制乙醛8有乙醛蒸气与乙炔的混合气体aL, 当其完全燃烧时 ,体积为()D.乙醇制乙烯消耗相同状况下氧气的D.条件不足无法计算9已知柠檬醛的结构简式为,根据所学知识判断下列说法不正确的是()A它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B能发生银镜反应C与乙醛互为同系物D 被催化加氢的最后产物是C10H22O10丁基有 4 种形式 ,不试写 ,试推断化学式为C5 H10O的醛有()种种种种11甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,若氢的质量分数为9%,则氧的质量分数为()%D.无法计算
10、12有饱和一元醛发生银镜反应时,生成 21.6g生成 CO2为 13.44L( 标准状况 ) ,则该醛是(A.丙醛B.丁醛甲基丁醛银,再将等质量的醛完全燃烧,)D.己醛二、填空题13完成银镜反应实验:在AgNO3溶液中逐滴加入氨水,开始时在AgNO3溶液中出现白色沉淀,反应的离子方程式为_,继续滴入氨水至沉淀溶解,反应的化学方程式为,边滴边振荡直滴到 _为止再加入乙醛溶液后,水浴加热现象是_,化学方程式为:14某醛结构简式如下(CH 3) 2C=CHCH2CH2CHO(1)检验分子中醛基的方法是_;检验 C=C的方法是_。(2)实际操作中,哪一个官能团应先检验15今有相对分子质量为58 的几种
11、有机物,试写出符合条件的有机物的结构简式为:(1)若该有机物为烃,则可能的结构简式、。(2)若该有机物是一种饱和一元醛,则其结构简式为:。( 3)若该有机物1mol 能与足量银氨溶液作用可析出4molAg,则有机物的结构简式为:。(4)若该有机物能与金属钠反应,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,则该有机可能是 :。(注羟基连在双键上的有机物极不稳定)三、计算题16一个重 91.80g 的洁净烧瓶中, 加入两种饱和一元醛A和 B 的混合液 4.68g ,向混合液中加入足量的银氨溶液,并水浴加热,经充分反应后,过滤、仔细洗涤、干燥,称得瓶和固体质量共108.00g 。已知 B 比 A 的相对分子质量大1
12、4。求(1)A 和 B 各为什么醛(2)B 在混合物中的质量分数B 卷(能力提高)一、选择题(每小题有12 个正确答案)1甲醛与单烯烃的混合物含氧的质量分数为x,则其含碳的质量分数为()A.B.C.D. 无法确定2(CH3) 2CHCH2OH是某有机物加氢还原的产物,原有机物可能是()3有一系列有机化合物按以下顺序排列: CH3CH=CHCHO,CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3(CH=CH)3CHO, 在该系列有机物中,分子中碳元素的质量分数的最大值最接近于( )人造象牙中主要的成分的结构为,是通过加聚反应制得的,合成人造象牙的单体是()A. (CH 3) 2O5某 3g 醛和足量的银
13、氨溶液反应,结果析出,则该醛为()A甲醛B 乙醛C 丙醛D丁醛6甲醛在一定条件下发生如下反应:2HCHO + NaOH(浓) HCOONa + CH3OH,在此反应中,甲醛发生的变化是()A. 仅被氧化B. 仅被还原C.既被氧化,又被还原D. 既未被氧化,也未被还原7不能由醛或酮加氢还原制得的醇是()(OH)CH3C. (CH)CCHOHD. (CH3)COH33238一氧化碳、烯烃和氢气在催化剂作用下发生烯烃的醛化反应,又叫羰基的合催化剂成。由乙烯可制丙醛:CH2=CH2+CO+H2CH3CH2CHO,由丁烯进行醛化反应也可以得到醛,在它的同分异构体中,属于醛的有()种种种种二、填空题9实验
14、室可利用甲醇、空气、铜或氧化铜来制备甲醛,关于甲醇和甲醛的沸点和水溶性见下表:沸点/ 水溶性甲醇65与水相溶甲醛-21与水相溶下图是甲、乙两位同学设计的实验装置,甲和乙的反应装置和收集装置相同,而气体发生装置不同, D 处的气球均在反应结束时使用,分别如甲和乙所示。请回答:( 1)按甲装置进行实验,则通入A 试管的 X 是_,B 管中发生反应的化学方程式为_。( 2) 若按乙装置进行实验,则 B 管中发生反应的化学方程式为。( 3) C 试管中装入的试剂是 _ _ ,管内收集到的物质有_。( 4)对甲、乙两装置中的 A、B、C,还需要采取什么措施(实验室提供用品),才能使实验顺利进行对 A 是
15、 _,对 B 是_,对 C 是_。(5)反应结束时,对D处气球的操作是。10阅读下列短文: 在含羰基的化合物中,羰基碳原子与两个烃基直接相连时,叫做酮,当两个烃基都是脂肪烃基时,叫做脂肪酮,如甲基酮 (CH3 )RC=O;都是芳香烃基时,叫芳香酮;两个烃基是相互连接的闭合环状结构时,叫环酮,如环己酮( )。像醛一样,酮也是一类化学性质活泼的化合物,如羰基也能进行加成反应,加成时试剂的带负电部分先进攻羰基中带正电的碳,而试剂中带正电的部分加到羰基带负电的氧上,这类加成反应叫亲核加成,但酮羰基的活泼性比醛羰基稍差,不能被弱氧化剂氧化,许多酮都是重要的化工原料和优良溶剂,一些脂环酮还是名贵香料。试回
16、答:( 1)写出甲基酮与氢氰酸( HCN)反应的化学方程式_( 2)下列化合物不能和银氨溶液反应的是( )AHCHOB CD( 3)有一种名贵香料灵猫香酮是属于()A脂肪酮脂环酮芳香酮(4)樟脑也是一种重要的酮,它不仅是一种常用杀虫剂,而且是香料、医药工业的重要原料,它的分子式是_。(5)写出樟脑的一种无甲基、含环烷烃基、能发生银镜反应的同分异构体_。11根据下面的反应路线及所给信息填空:( 1)反应的类型是 _,反应的类型是 _。( 2) C的结构简式是 _, D的结构简式是 _。(3)写出反应的化学方式:。( 4)反应中,除生成- 溴代肉桂醛的同时,是否还有可能生成其他有机物若有,请写出其
17、结构简式:。参考答案:程;A 卷:3 .D+,AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3) 2OH+2HO ,最 初 产 生 的 沉淀恰好溶+NH3H2O=AgOH+NH4解,形成银镜, CH3CHO+2Ag(NH3) 2OHCH3COONH4+2Ag +3NH+H2O。14. ( 1) 先加入银氨溶液,水浴加热,有银镜生成,可证明有醛基(或加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,有红色沉淀生成,也可证明有醛基),然后调节溶液的pH 至中性再加入溴水,溴水褪色,证明有C=C。( 2)由于溴水能氧化 CHO,因此需要先检验 CHO。15. ( 1) CH3CH2CH2CH3, CH3CH(CH3) 2;( 2)CH3CH2CHO;( 3) OHC-CHO;( 4)CH2=CH-CH2OH。16. A 为丙醛, B 为丁醛。
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