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文档简介
1、第第7 7课时课时 本课时栏目本课时栏目开关开关 知识知识储备区储备区第第7 7课时课时 特定特定 抑制抑制 阻止阻止 液体液体 凝固剂琼脂凝固剂琼脂 固体固体 本课时栏目本课时栏目开关开关 知识知识储备区储备区第第7 7课时课时 淀粉淀粉 纤维素纤维素 纤维素纤维素 糖原糖原 肝脏和肌肉肝脏和肌肉 葡萄糖葡萄糖 本课时栏目本课时栏目开关开关 知识知识储备区储备区第第7 7课时课时 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 纤维素的结构示意图纤维素的结构示意图(部分部分) 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 葡萄糖葡萄糖 高分子
2、高分子 纤维素酶纤维素酶 棉花棉花 纤维素纤维素 纤维二糖纤维二糖 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 试管试管滤纸条滤纸条 0.1 mol/L 醋酸醋酸醋酸醋酸 钠缓冲溶钠缓冲溶 液液pH4.8 纤维素酶纤维素酶 70 80 U/mL 条件条件 结果结果 116 cm10 mL1 mL 两试管固定在两试管固定在 50 mL锥形瓶锥形瓶 中中,在摇床上以在摇床上以 140 r/min的转的转 速振荡反应速振荡反应1 h 时间足够时间足够 长长,滤纸被滤纸被 216 cm11 mL基本无变化基本无变化 完全分解完全分解 25 1 1 mmol 本课时栏目本课时
3、栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 刚果红染色法刚果红染色法 红色复合物红色复合物 纤维素酶纤维素酶 纤维素分解菌纤维素分解菌 透明圈透明圈 是否产生透明圈是否产生透明圈 培养微生物培养微生物 刚果红刚果红 倒平板倒平板 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 染色法染色法优点优点缺点缺点 方法一方法一 颜色反应基本上是颜色反应基本上是 纤维素分解菌的作用纤维素分解菌的作用 操作繁琐,刚果红操作繁琐,刚果红 会使菌落之间发生混杂会使菌落之间发生混杂 方法二方法二 操作简便操作简便 不存在菌落混杂问题不存在菌落混杂问题 产生淀粉酶的微生物也产生
4、淀粉酶的微生物也 产生模糊透明圈,有些产生模糊透明圈,有些 微生物能降解色素,形微生物能降解色素,形 成明显的透明圈成明显的透明圈 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 A 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 A 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 鉴别纤维素鉴别纤维素 分解菌分解菌 透明圈透明圈 选择培养选择培养 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 富含纤维素富含纤维素 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 纤维素分解
5、菌的选择培养基配方纤维素分解菌的选择培养基配方 纤维素粉纤维素粉5 g NaNO31 g Na2HPO47H2O1.2 g KH2PO40.9 g MgSO47H2O0.5 g KCl0.5 g 酵母膏酵母膏0.5 g 水解酪素水解酪素0.5 g 将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 液体液体 没有添加琼脂成分没有添加琼脂成分 纤维素粉纤维素粉 将纤维素粉改为葡萄糖将纤维素粉改为葡萄糖 增加纤维素分解菌的浓度,以确保增加纤维素分解菌的浓度,以确保 能够从样品中分离到所需要的微生物
6、能够从样品中分离到所需要的微生物 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 鉴别纤维素分解菌的培养基配方鉴别纤维素分解菌的培养基配方 CMCNa510 g 酵母膏酵母膏1 g KH2PO40.25 g 琼脂琼脂15 g 土豆汁土豆汁100 mL 将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL 固体固体 琼脂琼脂 羧甲基纤维素钠羧甲基纤维素钠 碳源碳源 刚果红刚果红 纤维素分解纤维素分解 纤维素酶纤维素酶 透明圈透明圈 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 没有没有 产生产生 本课时栏目本课时栏目开
7、关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 产纤维素酶产纤维素酶 发酵发酵 液体液体 固体固体 葡萄糖葡萄糖 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 A 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 A 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 学习学习探究区探究区 染色鉴别染色鉴别 纯化培养纯化培养 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 自我自我检测区检测区 C 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 自我自我检测区检测区 A 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 自我自我检测区检测区 B 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 自我自我检测区检测区 D 本课时栏目本课时栏目开关开关 第第7 7课时课时 自我自我检测区检测区 本课时栏目本课
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