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文档简介
1、职高毕业生实习报告时光匆匆,转眼间我为期两周的毕业实习就这样画上了句号,说真的心里感慨万千。这次的毕业实习已经不是我第一次参加实习了,因此对于此次的实习我有了不少的自信与从容。这次我所实习的单位是一家名为xx泰斯麦香精香料有限公司的单位。起初由于我对这家公司不太了解,我还专门上网查询了相关的资料:xx泰斯麦香精香料有限公司(下称”公司”)注册于xx莘庄工业区金都路3679弄28号,邮编2xxx08,电话021-54422xxx,占地7、5亩,是依照中华人民共和国法律成立的美商独资企业。主要产品为食用香精,并在初步开发速冻快餐之食品工业原料-腌料、裹粉产品(公司内部称”号:7452-79-1最近
2、单价170.00元/kg;天然存在:存在于草莓、苹果、橙子、园柚、菠萝蜜、甜瓜、葡萄酒、白兰地中。它具有果香、酮香中含有青香,有甜的、新鲜的、新鲜苹果、菠萝蜜、覆盆子以及浆果样的味道,成熟的果香香气,香气也比较突出;根据我在食用香精制备技术这门课中所学到的知识知道它常常用于调配一些如苹果、浆果、生梨、草莓、菠萝蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根据我在合成香料工艺学中学到的知识,我了解其理化性质为无色液体,极微量溶于水,溶于乙醇等有机熔剂,沸点131133,相对密度d号:35926-04-6最近单价0.00元/kg具有强烈的、青、实、果实和极为扩散的香气,稀释后有着成熟的香蕉要的香气,
3、稀释至浓度低于10mg/kg时其味道会非常的令人愉悦;同样据我所学到的香料知识,我知道它微量用于防止香蕉、苹果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根据合成香料知识则了解到其分子量为142、:106-29-6最近单价140.00元/kg,它具有清凉的、类似水果和玫瑰的香气及类似杏的甜昧;较广泛应用于食品香精,如苹果、樱桃、桃子、菠萝、橙子、草莓和各种复合果实香精中。与香紫菜油合用形成一种里的基调;而根据我所学到的合成香料工艺学这门课我知道其生产方法主要采用酯化法。以香叶醇和丁酸为原料,在共沸状态下进行直接酯化反应而得。 四是在日化调香中也常用到的乙酸苄酯(benzylacetate)同样根据我所学到的
4、知识,我了解到其casno.:140-11-4fema:2135。分子式:c9h10o2分子量:150.17外观:无色液体。香气:有浓郁的茉莉花香气,并带有果香香调。熔点():-51、5沸点():216相对密度(水=1):1、051-1、059相对蒸气密度(空气=1):5、2饱和蒸气压(kpa):0.13(45)闪点():102引燃温度():461溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚,不溶于甘油。主要用途:纯品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作树脂的溶剂,也用于喷漆、油墨等。健康危害:吸入、摄入或经皮肤吸收后可能有害。对皮肤有刺激作用。对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危险:本品可
5、燃,具刺激性。急救措施皮肤接触:脱去污染的衣着,用流动清水冲洗。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。食入:饮足量温水,催吐。就医。存在与制备:存在:除了人工合成外,还存在于茉莉油、依兰依兰油、风信子油等精油中。制备:可用不同酸性催化剂存在下,由乙酸和苄醇经酯化反应制得。 五是乙酸乙酯(ethylacetate)其casno.:141-78-6分子式c4h8o2结构式ch3cooc2h5相对分子质量88、11存在:除人工合成外,还存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中。外观:无色澄清液体。香气:有强烈的醚似的气味,清灵、微带果香的
6、酒香,易扩散,不持久。熔点():-83、6折光率(分析红雪茶和白雪茶的ase提取物的研究报告立刻引起了我的注意,因为这次我做所做的毕业论文正好是与gc-ms相关的,于是我立刻将其摘录了下来,特别是其中的结论部分,我更是记得非常详细。 总之我在”泰斯麦”的实习生活是非常充实而且愉快的,而且在陈老师的带领下我也进行了一些简单的调香工作,配置了我曾在学校调配过得杂果香精,虽然是已经调配过得香精但能运用到实际工作中去,对我来说还是第一次,因此我也更加认真仔细的完成。 最后我想说,在”泰斯麦”的实习生活对我来说是非常愉快也是非常充实的,因为我能够将在学校中所学到的知识运用到实际操作中去,增加了不少实践经验,使我得到了极大的满足感与愉悦感。我
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