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文档简介
1、 第二章组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物学习目标1. 知识与技能使学生知道组成细胞的主要元素;知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素;学会检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的方法。2.过程与方法通过对地壳与细胞组成元素含量的比较,人与玉米组成元素含量的比较,培养学生提出问题、理解、思考和分析问题的能力。通过实验检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉,培养学生自主学习、探究学习、合作学习的意识和能力。3.情感态度与价值观通过引导学生分析、探究,使学生认同生命的物质性。认同生物界在物质组成上的统一性.探究学习一组成细胞的元素和化合物自主学习1细胞中常见的化学元素有_多种,其中大量
2、元素有_ _ _等,微量元素有_等,含量最多的四种元素是_,基本元素是_,最基本的元素是_,主要元素是_.构成细胞的化学元素在_中都能够找到,但各种元素的相对含量又_。2.在鲜重条件下,细胞中元素含量由高到低依次是_,在干重条件下,细胞中元素含量由高到低依次是_。3. 组成细胞的各种元素大多以_ 的形式存在,其中无机化合物有_、_,有机化合物有_、_、_和_.小组探究。细胞中常见的化学元素有多少种?根据什么将这些必需元素分为大量元素和微量元素?大量元素有哪些?微量元素呢?你还能说出那些关于元素的知识? 2.组成细胞的化合物种类?细胞中含量最多的化合物是哪种?含量最多的有机化合物是哪种?巩固训练
3、 1.如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()。a若图1表示细胞鲜重,则a、b化合物依次是h2o、蛋白质b若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是o、c、hc地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性d若图1表示细胞完全脱水后化合物含量,则a化合物具有多样性,其必含的元素为c、h、o、n二生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的方法自主学习4。 占细胞鲜重中含量最高的化合物是_,细胞干重中含量最高的化合物是_,细胞鲜重中含量最高的有机化合物是_ 。5。检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理_。其中
4、还原性糖类与_作用,生成_;淀粉遇_变_ ;脂肪可以被_染液染成_;蛋白质与_试剂发生作用,产生_反应。6。斐林试剂:甲液_乙液_使用时先混合. 双缩脲试剂:a液_b液_使用时先加入_,创造一个碱性环境,再加入_.小组探究3. 试剂项目斐林试剂双缩脲试剂甲液乙液a液b液成分检测物质添加顺序反应条件反应现象4、如何选择实验材料?该实验中用到哪些仪器?巩固训练 1。 (江西师大附中)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是().a可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质b花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料c食用花生油最好选
5、用苏丹染液来鉴定,而一般不选用苏丹染液来鉴定d甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定2。 前项为生物组织,中项为鉴定所用的化学试剂,后项为反应结果所产生的颜色,其中错误的一项()a。苹果、斐林试剂、砖红色b.花生种子、苏丹染液、橘红色c。黄豆、双缩脲试剂、紫色d。卵清蛋白、苏丹染液、红色网络构建 1。组成细胞的元素2。尝试构建:生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉的鉴定方法自我测评1、【a级】生活在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨,组成他们的化学元素是( )a、完全相同 b、完全不同 c、大体相同 d、无法确定2、【a级】过度肥胖者的脂肪组织中,占
6、细胞重量50以上的物质是( )a、蛋白质 b、脂肪 c、糖类 d、水3、【a级】在检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质的试验中,需要加热的是( )a、脂肪的鉴定 b、蛋白质的鉴定c、淀粉的鉴定 d、还原糖的鉴定4、【b级】在细胞内含量极少,但对维持生命活动必不可少的元素有( )a、fe、mn、zn、mg b、zn、cu、mg、cac、zn、cu、b、mn d、mg、mn、cu、mo5、【b级】在生物组织还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是( )a、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定b、花生种子含脂肪且子叶肥厚,是
7、用于脂肪鉴定的理想材料c、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料d、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料6、【c级】下面是用于无土栽培的一种培养液配方,据表回答问题。ca(no3)21。0gkcl1。2gmgso40.25gfecl30.005gkh2po40.25gh2o1000ml(1)该配方中属于植物所需大量元素是 ,微量元素是 .(2)该配方中组成细胞的基本元素是 。用该培养液栽培植物,组成生物体的最基本元素的来源是 .(3)如果用该培养液栽培番茄,该配方中明显缺乏的微量元素是 。学后反思 尊敬的读者:本文由我和我的同事在百忙中收集整编出来,本文稿在发布之
8、前我们对内容进行仔细校对,但是难免会有不尽如人意之处,如有疏漏之处请指正,希望本文能为您解开疑惑,引发思考。文中部分文字受到网友的关怀和支持,在此表示感谢!在往后的日子希望与大家共同进步,成长。this article is collected and compiled by my colleagues and i in our busy schedule. we proofread the content carefully before the release of this article, but it is inevitable that there will be some unsatisfactory points. if there are omissions, please correct them. i hope this article can solve your doubts and arouse you
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