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文档简介
1、要有目标和追求 第四章第四章 配送分拣与配货作业配送分拣与配货作业 了解分拣配货作业的工作 目的 知晓分拣配货作业的内容 和步骤 掌握分拣配送作业的方法 学习学习目标目标 重点难点 分拣配货作业的工作方法的理解与应用 本章内容:本章内容: 第一节第一节 分拣配货作业分拣配货作业 第二节第二节 补货作业补货作业 书中自有黄金书中自有黄金 屋屋 第一节第一节 分拣配货作业分拣配货作业 一、分拣配货作业的内容 分拣配货作业的内容: 主要包括两部分拣货作业和配货作业分拣货作业和配货作业。拣货作业是指根据订单, 将顾客订购的货物从保管区或拣货区取出,或直接在进货过程 中取出,并运至配货区的作业过程。配货
2、作业是指配送中心人 员对分拣出来的货物根据用户或配送路线进行分类,集中放置 在集货暂存区的作业过程。 注意点:订单处 理及配货信息的 传递 具体内容为: 1. 确认发货日期 2. 决定拣货方法 3. 输出拣货清单 4. 安排人员及路线 5. 拣货 6. 货物集中分类 二、拣货作业的一般流程 拣货作业的一般流程如图4-1所示。 行走与搬运拣 取分类与集中 产生拣货信息 二、拣货作业的一般流程 缩短行走与货物搬运距离是提高配送中心作业 效率的关键。拣货人员可以步行或搭乘运载工 具到达货物储存的位置,这一过程也可以由自 动储存分拣系统完成。 第一种:直接利用客户的订单或配 送中心的送货单。 第二种:
3、由订单等原始拣货信息转 换成拣货单或电子拣货信号。 1.拣货信息是如何产生的?拣货信息是如何产生的? 2.行走与搬运行走与搬运 二、拣货作业的一般流程 3.拣取 拣货信息被确认后,拣取的过程可 以由人工或自动设备完成。 讨论:讨论: 根据什么确定人工分拣还是自动分拣?根据什么确定人工分拣还是自动分拣? 通常品种少、批量小的货物或货重在人力范围内 且出货频率不是特别高的货物,可以采取手工方 式拣取;对于体积大、质量大的货物可以利用升 降叉车等搬运机械辅助作业;对于出货频率很高 的货物可以采用自动分拣系统。 4.分类与集中 配送中心在接到多个客户的订单后,可以 形成批量拣取,然后再根据不同的客户或
4、 送货路线分类集中。 有些需要进行流通加工的货物还需根据加 工方法进行分类 ,加工完毕再按一定方式 分类出货。分类完成后,货物经过核对、 包装便可以进行出货、装运、送货了。 三、拣货作业管理 1.拣货作业管理的基本流程 在拣货作业的管理中,根据客 户订单所提供的货物特性数量 多少、服务要求、送货区域等 信息,对分拣作业系统进行科 学系统的规划与设计,并制定 出合理高效的作业流程是分拣 系统管理的关键。 制定出货作业流程 制定拣货作业方式 制定拣货作业单据 安排拣货作业路径 分派拣货作业人员 拣取货物 集中货物 分货 2.拣货作业管理的目标 拣货作业所消耗的时间主要包括以下四个部分: (1)订单
5、或送货经过信息处理过程,形成拣货指示的 时间。 (2)行走或搬运货物的时间。 (3)准确找到货物的储位并确认所拣货物及其数量的 时间。 (4)拣取完毕,将货物分类集中的时间。 拣货作业管理的目标: 缩短以上四个作业时间, 防止分拣错误的发生 提高中心内部储存管理由我相 符率,降低作业 成本也是拣 货作业管理的目标。 四、拣货人员分工与职责 物流中心的拣货小组人员大致分为两部分:一部物流中心的拣货小组人员大致分为两部分:一部 分为拣货作业管理人员,另一部分为拣货作业操分为拣货作业管理人员,另一部分为拣货作业操 作人员。作人员。 思考:拣货人员各有何职责?思考:拣货人员各有何职责? 拣货作业管理人
6、员职责: 规划每月拣货出库计划、规划每月拣货出库计划、 每日拣货计划;制定作每日拣货计划;制定作 业时间表、作业批量表、业时间表、作业批量表、 作业人员安排表;管理作业人员安排表;管理 拣货作业操作人员。拣货作业操作人员。 (4)测算和控制拣货作)测算和控制拣货作 业管理成本。业管理成本。 拣货作业操作人员职责:安全操作和管 理拣货作业器具,如堆垛机、托盘货架、 自动仓库等;每日盘点;向拣货作业管 理人员提交报告,如拣货出库的实际情 况和具体业绩的掌握和报告、盘点状况 汇报、相关设备的检查报告等。 表4-1 分户拣货单 拣货单编号用户订单编号 用户名称 出货日期出货货位号 拣货时间年 月 日至
7、 年 月 日拣货人 核查时间年 月 日至 年 月 日核查人 序号 储位 号码 商品 名称 规格 型号 商品 编号 包装单位 数量备注 箱整托盘单件 五、拣货员日常应用的表单 表4-2 品种拣货单 拣货单号 包装单位 储位 编号 商品名称 数量 箱 整托 盘 单件 规格型号 商品编码 生产厂家 拣货时间拣货人 核查时间核查人 序号 订单 编码 用户 名称 包装单位 数量 货位 出货 箱 整托盘单件备注 六、拣货方式与策略 (一)单一拣取 单一拣取是每次拣取只针对一张订单, 由作业人员巡回于仓库内,按照订单 所列货物及数量,将客户所订购的货 物逐一由仓库储位或其他作业区中取 出,然后集中在一起的拣
8、货方式。一 般流程如图4-3所示。 库存货物及 储位信息 按订单传递拣货信息 按订单拣货 按订单单位包装 出货 接收订单 图图4-3 4-3 单一拣取的一般流程单一拣取的一般流程 1.单一拣取方式的几种方式 2.单一拣取方式的特点 3.单一拣取方式的适用条件 (二)批量拣取 批量拣取是将数张过 帐订单集合成一批, 再将各订单相同商品 的订购数量加总起来 一起拣取处理。批量 拣取的一般流程如图 4-4所示。 库存货物及 储位信息 一批订单组合 按货物品种统计 拣货单 按统计数量拣货 接收订单 图图4-4 4-4 批量拣取的一般流程批量拣取的一般流程 按订单分类 按订单单位包装 出货 出货单 1.
9、 批量拣取的分批方式主要有下述几种 (1)按拣货单位分批。 (2)按配送区域(路径)分批。 (3)按流通加工需求分批。 (4)按车辆需求分批。 2. 批量拣取的特征 (1)可以进行大批量拣取,取得规模效益。 (2)有利于拣取路线的规划,减少不必要的重复 行走,缩短拣取货物的行走时间,增加单位时间 的拣货量,提高拣货作业的效率。 (3)订单必须要累计到一定数量,才进行一次性 处理,因此中间会出现停滞时间。 (4)但其计划性较强,规划难度较大,容易发生 错误。 3. 批量拣取的适用范围 (1)比较适合用户稳定而且用户数量较 多的专业性配送中心和外形较规则、固 定的货物出货,如箱装、扁袋装的货物。
10、数量需求可以有差异,配送时间要求不 太严格,但品种共性要求较高。 (2)需要进行流通加工的货物也适合批 量拣取,拣取后进行批量加工,然后分 类配送,有利于提高货物的加工效率。 (三)复合拣取 为克服单一拣取和批量拣取方式的缺点, 配送中心也可以采取单一拣取和批量拣取 组合起来的复合拣取方式。复合拣取即根 据订单的品种、数量及出库频率,分别确 定适合单一拣取和批量拣取的订单,采取 不同的拣货方式进行操作。 (四)计算机辅助拣货工具-电子标签 拣选系统 为了提高拣货作业的效率,目前很多配送 中心通过引进自动拣货系统来提高拣选效 率,电子拣选系统就是其中之一。 目前电子标签拣选系统在国外连锁超市和
11、便利店已得到广泛应用。国内部分企业也 逐步得到应用。 七、配货作业 配货作业是指把拣取分类完成的 货品经配货检查,装入容器并做 好标识,再运到配货准备区,等 待装车、发运。 (一)配货作业的基本流程 分 货 配货检查 包装、打 捆 (二)配货作业的主要形式 1.单一拣取的配货作业 2.批量拣取的配货作业 第二节第二节 补货作业补货作业 一、补货作业的基本内容 在配送中心的一般作业流程中,补货实际上是拣 货的一种辅助活动。 广义的补货是指需求企业库存量低于最低库存时, 向供应商或配送中心发出订货补货信息,采用批 量连续供货等形式通过市场信息的实时传递,保 证货物的不断货和降低缺货率。 狭义的补货是指在配送作业的流程中,从储存区 把货物运到拣货区的工作,这也是本节所讲的补 货。 二、补货作业的一般流程 补货作业的流程图如图4-6所示 三、补货作业方式 在实际操作中,可通过多种方式进行补货,主要的补货方 式如下: 1.按每次补货量区分 (1)整箱补货 (2)托盘补货 (3)货架补货 2.按补货周期分 (1)批次补货 (2)定时补货 (3)随机补货 3.其他补货方式 (1)直接补货 (2)复合式补货 (3)自动补货。 四、补货作业的时机 1.批次补货 每天由计算机统计出所需货物的 总量,然后查看动态管理区存货 量,在拣货之前 一次性补足。 2.定时补货 把每天分几
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