第10讲 物质的性质一(物质的性质和化学性质)_第1页
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1、 1.1.物理变化和化学变化物理变化和化学变化 描述物理变化和化学变化描述物理变化和化学变化 区别物理变化和化学变化区别物理变化和化学变化 a a b b 2.2.物理性质和化学性质物理性质和化学性质 描述物理性质和化学性质描述物理性质和化学性质 用物质的物理性质和化学性质解释用物质的物理性质和化学性质解释 自然界和生活中的有关现象自然界和生活中的有关现象 a a c c 物质的性质一(物理性质和化学性质)物质的性质一(物理性质和化学性质) 物物 质质 的的 密密 度度 概述物质密度的含义概述物质密度的含义b 知道密度是物质的一种特性知道密度是物质的一种特性a 应用公式应用公式 m/Vm/V进

2、行简单计算进行简单计算c 用天平、量筒、刻度尺等常用用天平、量筒、刻度尺等常用 工具测定固体或液体的密度工具测定固体或液体的密度 b 反应后蛋白质变性反应后蛋白质变性 利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在 实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用 现象:现象: 蛋白质的变性:蛋白质的变性: 蛋白质在某种条件下发生结构和性质蛋白质在某种条件下发生结构和性质 上上 的改变而凝结起来,这种凝结属的改变而凝结起来,这种凝结属化学变化化学变化, 是不可逆的,不能再使它们恢复成为是不可逆的,不能再使它们恢复成为 原来原来 的蛋白质。的蛋白质。 能使蛋白质变性的条

3、件有能使蛋白质变性的条件有加热,加酸、碱、加热,加酸、碱、 重金属盐重金属盐( (如铜盐,铅盐,汞盐等如铜盐,铅盐,汞盐等) ) 等。等。 用途:用途: 1.1.为什么在农业上可用波尔多液来消灭病菌?为什么在农业上可用波尔多液来消灭病菌? 细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而 使细菌失去活性使细菌失去活性 。 2.2.硫酸铜是一种有毒的硫酸铜是一种有毒的重金属盐重金属盐,误服会,误服会 引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况,引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况, 会采取什么措施?会采取什么措施? 可以喝大量可以喝大量牛奶、鸡蛋清或豆浆牛奶、鸡蛋清或豆浆等蛋白等蛋白 质丰富的

4、食物质丰富的食物解毒。解毒。 3 3、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀学校购买了几瓶无水酒精,有人怀 疑有假。请你设计一个实验证明该酒疑有假。请你设计一个实验证明该酒 精中是否真的含有水分?精中是否真的含有水分? 答:取少量酒精样品装入试管,加答:取少量酒精样品装入试管,加 入适量的入适量的白色白色CuSOCuSO4 4粉末粉末,如果变蓝,如果变蓝 色,证明该酒精中含水。如不变色,色,证明该酒精中含水。如不变色, 证明是无水酒精。证明是无水酒精。 二、物理性质和化学性质二、物理性质和化学性质 酸碱性、酸碱性、可燃性、可燃性、助燃性、氧化性、还原性、助燃性、氧化性、还原性、 金属活动性、毒性、稳定

5、性金属活动性、毒性、稳定性 颜色、颜色、状态、气味、状态、气味、物质的溶解性、密度、物质的溶解性、密度、 硬度、晶体的熔点、液体的沸点、硬度、晶体的熔点、液体的沸点、金属的光金属的光 泽、泽、金属延展性、导电性、导热性、挥发性金属延展性、导电性、导热性、挥发性 1 1、酸性酸性 物质物质 酸酸:工业三工业三强强酸酸: :硫酸、硝酸、盐酸硫酸、硝酸、盐酸、醋酸醋酸( (食醋食醋) ) 其他其他:柠檬汁、苹果汁、橘子汁、葡萄柠檬汁、苹果汁、橘子汁、葡萄 汁、酸梅、番茄酱、汁、酸梅、番茄酱、牛奶、牛奶、 雪碧、可雪碧、可 乐、白醋、乐、白醋、除锈用的洗液、某些盐除锈用的洗液、某些盐 2 2、碱性碱性

6、 物质物质 碱碱:强碱:强碱:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氢氧化钠、氢氧化钙、氢 氧化钾、氢氧化钡氧化钾、氢氧化钡氨水氨水( (弱碱性物质弱碱性物质) ) 其他其他:小苏打、纯碱、小苏打、纯碱、洗涤剂洗涤剂( (弱碱弱碱 性物质性物质) )、血液、血液、未成熟的柿子未成熟的柿子 酸属于酸属于 酸性物质酸性物质. 注意:碱不等于碱性物质注意:碱不等于碱性物质 3 3、中性物质:纯水、食盐水。、中性物质:纯水、食盐水。 3 3、酸碱性的测定、酸碱性的测定 在在酸性或碱性溶液酸性或碱性溶液里能显示出里能显示出不同颜不同颜 色色的物质都可做酸碱指示剂。的物质都可做酸碱指示剂。 1 1)定性)定性测定:利用测

7、定:利用酸碱指示剂酸碱指示剂或或某些花某些花 的浸出液的浸出液进行测定。进行测定。 紫色石蕊试液:紫色石蕊试液: 无色酚酞试液:无色酚酞试液: 遇酸变红;遇碱变蓝遇酸变红;遇碱变蓝 遇酸不变色;遇碱变红遇酸不变色;遇碱变红 2 2)定量定量测定测定 pHpH的含义:的含义:表示溶液酸碱性的强弱程度,表示溶液酸碱性的强弱程度, 即溶液的酸碱度。即溶液的酸碱度。 pHpH的范围在的范围在014014 pH的测定:的测定:最常用、最简单的方法是最常用、最简单的方法是使用使用pH试纸试纸 pHpH7 7,碱性,碱性 pHpH7 7,酸性,酸性 pH pH 7 7,中性,中性 (越小,酸性越强)(越小,

8、酸性越强) (越大,碱性越强)(越大,碱性越强) 用干燥洁净的用干燥洁净的玻璃棒玻璃棒蘸蘸取被测试的溶液,取被测试的溶液,滴滴 在在pHpH试纸试纸上,将试纸显示的颜色与上,将试纸显示的颜色与标准比色卡标准比色卡 对照对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶 液的液的pHpH 精确测定物质的酸碱度可用精确测定物质的酸碱度可用pHpH计(酸度计)计(酸度计) 用用pH试纸测出来的数值是整数,不可能是小数试纸测出来的数值是整数,不可能是小数 1.1.使用使用pHpH试纸测定溶液酸碱度时,若先把试纸试纸测定溶液酸碱度时,若先把试纸 用用水水湿润,再将待测液滴在试纸

9、上,所测得的湿润,再将待测液滴在试纸上,所测得的 pHpH有何影响?有何影响? 如把如把pHpH试纸湿润后再滴待测液,则酸性试纸湿润后再滴待测液,则酸性 溶液的溶液的pHpH值偏值偏大大,则,则碱碱性性溶液的溶液的pHpH值偏值偏小小。 2.2.下表列出了家庭中某些物质的下表列出了家庭中某些物质的PH:PH: 上述物质能使无色酚酞试液变红色的上述物质能使无色酚酞试液变红色的 是是 . . 物质物质醋醋牙膏牙膏食盐溶液食盐溶液肥皂水肥皂水 PHPH3 39 97 71010 牙膏、牙膏、肥皂水肥皂水 3、检验某溶液是否显酸性,取、检验某溶液是否显酸性,取 少量该溶液进行实验,其中少量该溶液进行实

10、验,其中错误错误 的做法是()的做法是() A、滴加酚酞试液、滴加酚酞试液 B、 滴加石蕊试液滴加石蕊试液 C、滴加碳酸钠溶液、滴加碳酸钠溶液 D、加入石灰石、加入石灰石 A 用酚酞只能指示溶液是否呈碱性用酚酞只能指示溶液是否呈碱性 4 4、下列物质具有一定的、下列物质具有一定的去污能力去污能力,可以,可以 作洗涤剂的是作洗涤剂的是( )( ) A A、食醋、食醋 B B、纯碱、纯碱 C C、盐酸溶液、盐酸溶液 D D、食盐溶液、食盐溶液 B B 5 5、人的胃里含有、人的胃里含有,是,是 (填酸性物质或碱性物质)。人的胃酸过(填酸性物质或碱性物质)。人的胃酸过 多时,医生常配一些具有多时,医

11、生常配一些具有_ _ 性的胃性的胃 舒平药片来中和治疗。舒平药片来中和治疗。 胃酸胃酸酸性物质酸性物质 弱碱弱碱 (20112011海南)海南)20112011年年3 3月日,日本福岛海月日,日本福岛海 域发生强烈地震造成福岛第一核电站域发生强烈地震造成福岛第一核电站3 3号机号机 组燃料棒露出水面,高温下覆盖在燃料棒外组燃料棒露出水面,高温下覆盖在燃料棒外 管道上的锆与水蒸气发生反应,放出大量氢管道上的锆与水蒸气发生反应,放出大量氢 气并扩散到空气中,从而发生爆炸,关于这气并扩散到空气中,从而发生爆炸,关于这 一爆炸的说法不正确的是:一爆炸的说法不正确的是: ( ) ( ) A A属于物理变

12、化属于物理变化 B. B. 属于化学变化属于化学变化 C. C. 有新物质生成有新物质生成 D. D.放出大量的热放出大量的热 A A (20122012杭州)杭州市的自来水由于增设了杭州)杭州市的自来水由于增设了 加臭氧(加臭氧(O3O3)和加活性炭两道处理程序,)和加活性炭两道处理程序, 水质处于全国大城市优秀水平根据以上报水质处于全国大城市优秀水平根据以上报 道,人们得出的下列结论中,符合科学道理道,人们得出的下列结论中,符合科学道理 的是()的是() A A杭州市的自来水属于纯净物杭州市的自来水属于纯净物 B B杭州市自来水的物理、化学性质就是水杭州市自来水的物理、化学性质就是水 的物

13、理、化学性质的物理、化学性质 C C加臭氧和加活性炭都是利用它们的化学加臭氧和加活性炭都是利用它们的化学 性质来净化水质性质来净化水质 D D以上水处理过程中,水分子的化学性质以上水处理过程中,水分子的化学性质 不变不变 D D 一一. .密度密度: : 1._1._ 的某种物质的的某种物质的_ 叫做密度叫做密度. . 质量质量单位体积单位体积 2.2.密度的公式密度的公式: : 注意:注意: 1 1、 m/vm/v中中 、mm、v v都是对都是对同一物体同一物体而言。而言。 2 2、同种物质、同种物质,不能说不能说密度与质量成正比、与体密度与质量成正比、与体 积成反比,积成反比,只能说只能说

14、质量与体积成正比,且质量质量与体积成正比,且质量 与体积的比值取决于物质的种类,与与体积的比值取决于物质的种类,与mm、v v无关。无关。 m v 3.3.密度的单位密度的单位: : 国际单位:国际单位:千克千克/ /米米3 3 ,读作:千克每立方米 读作:千克每立方米 常用单位:常用单位:克克/ /厘米厘米3 31 1克克/ /厘米厘米3 3_千克千克/ /米米3 3 10001000 概述物质密度的含义概述物质密度的含义b 1.1.根据物质密度的定义式根据物质密度的定义式m/vm/v, , 下列说法正确的是下列说法正确的是 ( )( ) A.A.物质的密度与它的质量成正比;物质的密度与它的

15、质量成正比; B.B.物质的密度与它的体积成反比;物质的密度与它的体积成反比; C.C.物质的质量与它的体积成正比;物质的质量与它的体积成正比; D.D.不同种物质的质量与体积的比值一般是不同的不同种物质的质量与体积的比值一般是不同的 D 答案:D 4 4、常见物质的密度、常见物质的密度 例:水的密度是例:水的密度是 . . 意思:意思: 读作:读作:1.01.010103 3千克千克每每立方米立方米 每米每米3 3水的水的质量质量是是1.01.010103 3千克千克 铁 铁 7.9103千克千克/米米3 表示表示_ 每米每米3铁的质量为铁的质量为7.9103千克千克 1.01.010103

16、 3千克千克/ /米米3 3 一杯水喝掉一半后,它的密度将一杯水喝掉一半后,它的密度将 。 不变不变 一般情况下,同种物质密度相同,一般情况下,同种物质密度相同, 不同种物质不同种物质密度不同密度不同,故密度是物质的,故密度是物质的 一种特性一种特性。与质量、体积、形状等无关。与质量、体积、形状等无关。 当当温度、状态、压强温度、状态、压强发生变化时,发生变化时, 同种物质的密度也会发生变化。同种物质的密度也会发生变化。 水结成冰后水结成冰后, ,质量质量_;体积;体积_, 是原来的是原来的_ _ ;密度;密度_ ; 不变不变变大变大 10 / 910 / 9 变小变小 知道密度是物质的一种特

17、性知道密度是物质的一种特性a a 因此,冬天,带水的自来水管容易冻裂因此,冬天,带水的自来水管容易冻裂 1 1、100100克钢球压成钢板,质量、体积、克钢球压成钢板,质量、体积、 密度怎样变化?密度怎样变化? 都不变都不变 2 2、食盐水上部密度为、食盐水上部密度为1 1,下部密度下部密度 2 2 ,则则1 1和和2 2谁大?谁大? 1 1 = = 2 2 气体压缩膨胀气体压缩膨胀 3 3、某钢瓶内原来氧气的密度、某钢瓶内原来氧气的密度6 6千克千克/ / 米米3 3 , ,一次气焊用去其中的 一次气焊用去其中的2/3,2/3,则瓶内则瓶内 剩余氧气的密度是剩余氧气的密度是_ 2 2千克千克

18、/ /米米3 3 4 4、充在篮球中的压缩空气的密度比、充在篮球中的压缩空气的密度比 周围空气的密度周围空气的密度,烛焰上方被加,烛焰上方被加 热的空气比周围空气的密度热的空气比周围空气的密度 大大 小小 5. 5. 某研究性学习小组完成某研究性学习小组完成“水的体积随温度水的体积随温度 变化变化”的研究,得到如图所示的图线,根据这的研究,得到如图所示的图线,根据这 个图线可以说明水的温度从个图线可以说明水的温度从88降到降到22的过程的过程 中,(中,( ) A.A.水的密度先变小后变大水的密度先变小后变大 B.B.水的密度保持不变水的密度保持不变 C.C.水的密度先变大后变小水的密度先变大

19、后变小 D.D.水的密度一直变大水的密度一直变大 温度/ 体积/v 1 2 3 4 5 6 7 8 C 注意:注意:运用公式进行计算时,单位要统一。运用公式进行计算时,单位要统一。 例例1:1:某物质的质量是某物质的质量是1.61.6千克千克, ,体积为体积为20002000厘米厘米3 3. . 1. 1. 该物质的密度是多少该物质的密度是多少? ? 2. 2. 你知道该物质可能是什么你知道该物质可能是什么? ? 应用应用1 1、鉴别物质:鉴别物质: (判断何种物质)(打假)(判断物体是空心还是实心)(判断何种物质)(打假)(判断物体是空心还是实心) 应用公式应用公式m/V进行简单计算进行简单

20、计算c 例例2:2:一个铝球,体积为一个铝球,体积为300300厘米厘米3 3, 质量为质量为540540克,问这个铝球是实克,问这个铝球是实 心的还是空心的?如果是空心的,心的还是空心的?如果是空心的, 空心部分的体积有多大?空心部分的体积有多大? V球 球 V空 空 V铝 铝 物体密度不一定等于物质密度物体密度不一定等于物质密度 应用应用2 2 :已知物体的体积:已知物体的体积, ,求质量求质量 不便直接测量:测大型物体、教室空气的质量不便直接测量:测大型物体、教室空气的质量 9 6 4 278.64千克千克 例例3: 3: 一间普通教室内空气的质量大约是一间普通教室内空气的质量大约是 (

21、 (空气密度约为空气密度约为1.29kg/m3) ( )1.29kg/m3) ( ) A.3.0kg B.30kg C.300kg D.3000kgA.3.0kg B.30kg C.300kg D.3000kg 应用应用3 3 :已知物体的质量:已知物体的质量, ,求体积求体积 ( (不便直接测量:形状不规则的物体)不便直接测量:形状不规则的物体) 例例4 4人体的密度跟水的密度差不多,由此可以人体的密度跟水的密度差不多,由此可以 估算出一个中学生身体的体积约为估算出一个中学生身体的体积约为( )( )。 A.5A.5分米分米3 3 B.50 B.50分米分米3 3 C.0.5 C.0.5米米

22、3 3 D.5.0 D.5.0米米3 3 1.1.如图:有四只相同体积的烧杯,各盛有如图:有四只相同体积的烧杯,各盛有 质量相等的质量相等的水、酒精、水银、硫酸水、酒精、水银、硫酸. . 其其 中盛有酒精的烧杯是(中盛有酒精的烧杯是( ) 3.3.一个空瓶子的质量为一个空瓶子的质量为200g200g,装满水时总质量,装满水时总质量 为为700g700g,装满油时总质量为,装满油时总质量为600g600g,试求油的密,试求油的密 度?可能是何种液体?度?可能是何种液体? 解:解: m油 油=600克 克 - 200克克=400克克 V油 油= V水水=m水水/水水=500克 克/(1克克/厘米厘

23、米3)= 500厘米厘米3 油 油=m油油/V油油=400克 克/500厘米厘米3 =0.8克克/厘米厘米3 V油 油 = V水 水 油 油 m油 油 m水 水 水 水 = 油 油 600克克 - 200克克 水 水 = 700克克 - 200克克 体积一定体积一定 5 5如下图表示的是物质的质量与体积的关系、如下图表示的是物质的质量与体积的关系、 物质的密度与体积的关系。由甲图可推知物质的密度与体积的关系。由甲图可推知 120gD120gD物质的体积是物质的体积是 ;由乙图可知,;由乙图可知, 阴影部分阴影部分S S的面积表示物质的,其值为的面积表示物质的,其值为 。 200cm3 质量质量

24、12g12g 比值比值 7. 7. 甲、乙两物体,甲的质量是乙的甲、乙两物体,甲的质量是乙的 质量的质量的2 2倍,乙的体积是甲的体积的倍,乙的体积是甲的体积的4 4 倍,那么甲乙密度之比倍,那么甲乙密度之比_ 。 8 8、甲乙两个均匀的实心正方体甲乙两个均匀的实心正方体, ,它们它们 的边长之比为的边长之比为1:21:2,质量之比,质量之比1:41:4,则,则 它们的密度之比它们的密度之比_ 。2:1 8:1 天平及砝码天平及砝码 分度盘分度盘 指针指针 右盘右盘 左盘左盘 平衡螺母平衡螺母 游码游码 底座底座 砝码及砝码及 砝码盒砝码盒 镊子镊子 用天平、量筒、刻度尺等常用工具用天平、量筒

25、、刻度尺等常用工具 测定固体或液体的密度测定固体或液体的密度(间接法)(间接法) b 天平的使用天平的使用: : 3.3.调平调平: :调节横梁的调节横梁的平衡螺母平衡螺母 (“反向移动反向移动”:例:例 指针偏左,螺母往右移)指针偏左,螺母往右移) ( (平衡标志平衡标志: :指针指在分度盘的指针指在分度盘的中央刻度线中央刻度线上上) ) 2.2.置置0 0:把游码移到横梁标尺把游码移到横梁标尺左端左端的的“零刻度线零刻度线.”.” 1.1.平放:平放:把天平放在把天平放在水平桌面水平桌面(台板)上(台板)上 4.4.称量物体称量物体: : (1) (1) 左物右砝左物右砝 (2) (2)

26、取用砝码时取用砝码时“先大后小先大后小” 指针偏左怎样调节?指针偏左怎样调节?加砝码,或向右移动游码,加砝码,或向右移动游码, 5.5.读数时,物体质量读数时,物体质量= =砝码的质量砝码的质量+ +游码指示的质量游码指示的质量 游码读左端游码读左端 量筒的使用量筒的使用 量筒的正确使用量筒的正确使用: : 1. 1.量筒要量筒要放平稳放平稳. . 2. 2.读数时读数时, ,眼睛的视眼睛的视 线要与线要与液面液面相平,若相平,若 液面为液面为凹形液面,则凹形液面,则 视线要与视线要与“凹形液面凹形液面 的最低处相平的最低处相平” 实验原理:实验原理: m / v 实验器材:实验器材: 天平和

27、砝码天平和砝码 量筒量筒 棉线棉线 适量的水适量的水 用量筒测固体体积的方法叫用量筒测固体体积的方法叫排液法。排液法。 1.1.测量石块的密度步骤测量石块的密度步骤 取一小块不规则的小石块,用天平取一小块不规则的小石块,用天平 测出其质量测出其质量m 向量筒中注入向量筒中注入适量的清水适量的清水,读出水读出水 的体积为的体积为v1 将石块用细线拴好将石块用细线拴好,完全浸没在水完全浸没在水 中中,测出小石块和水的总体积为测出小石块和水的总体积为v2 计算石块的体积计算石块的体积v v2 v1 计算出石块的密度计算出石块的密度 注入量筒内的水至少能浸没注入量筒内的水至少能浸没 放入其中的待测固体

28、,且待测放入其中的待测固体,且待测 固体浸没在水中后,液面位置固体浸没在水中后,液面位置 应低于量筒的最大刻度线。应低于量筒的最大刻度线。 若上述步骤中先若上述步骤中先2 2、3 3后后1 1, 则所测结果则所测结果 偏大偏大(因为质量偏大)(因为质量偏大) 1、小丽按右图所示的实验步骤测量一金、小丽按右图所示的实验步骤测量一金 属块密度,则测得的密度与真实值相比,属块密度,则测得的密度与真实值相比, 会会 (选填选填“偏大偏大”或或“偏小偏小”)。偏大偏大 如何测石蜡(塑料)的密度如何测石蜡(塑料)的密度 怎样用量筒测出浮在液面上物体怎样用量筒测出浮在液面上物体 的体积,关键是设法使浮在液面

29、上的体积,关键是设法使浮在液面上 的物体全部浸没在液体中。常用方的物体全部浸没在液体中。常用方 法是法是重物法重物法(辅助器材:铁块和细(辅助器材:铁块和细 线)线)和和针压法(用细针将针压法(用细针将压入压入 水中)。水中)。 测定不沉入水中的蜡块的密度,某同学操作了如下的测定不沉入水中的蜡块的密度,某同学操作了如下的 实验步骤:实验步骤: A用天平测出铁块的质量用天平测出铁块的质量 B在量筒中倒入适量的水在量筒中倒入适量的水 C用天平测出蜡块的质量用天平测出蜡块的质量 D记下量筒中倒入水后水面到达的刻度记下量筒中倒入水后水面到达的刻度 E用细线系住铁块浸没在量筒的水中,记下水面的用细线系住

30、铁块浸没在量筒的水中,记下水面的 刻度刻度 F用细线系住铁块和蜡块浸没在量筒的水中,记下用细线系住铁块和蜡块浸没在量筒的水中,记下 水面的刻度水面的刻度 请回答下列问题:请回答下列问题: (1)根据实验要求,上述不必要的实验步骤是)根据实验要求,上述不必要的实验步骤是_ (2)正确的实验步骤序号为:)正确的实验步骤序号为:_ (3)根据上述记录的数据,蜡块密度的表达式为)根据上述记录的数据,蜡块密度的表达式为 A、D C、B、E、F 2 2、测量盐水的密度、测量盐水的密度 实验原理:实验原理: m / vm / v 实验器材:实验器材: 天平天平 和砝码和砝码 量筒量筒 烧杯烧杯 测量液体的密

31、度步骤测量液体的密度步骤 1. 用天平测出烧杯和用天平测出烧杯和被测液体被测液体的总质量的总质量m1 2. 把烧杯中的把烧杯中的被测液体被测液体倒入量筒中倒入量筒中一部分一部分, 测出它的体积为测出它的体积为v 3.用天平测出用天平测出烧杯烧杯和杯中和杯中剩余液体剩余液体的质量的质量m2 4.计算出量筒内液体的质量计算出量筒内液体的质量m m1 m2 5.计算出液体的密度计算出液体的密度 (m1 m2 ) v ml 1、在实验室用天平和量筒测量某种食用在实验室用天平和量筒测量某种食用 油的密度,以下实验操作步骤中,不必油的密度,以下实验操作步骤中,不必 要且不合理的操作步骤是(要且不合理的操作

32、步骤是( ) A 用天平测出烧杯的质量用天平测出烧杯的质量 B 将适量的油倒入烧杯中测出烧杯和油将适量的油倒入烧杯中测出烧杯和油 的总质量的总质量 C 将烧杯中的油倒入量筒读出油的体积将烧杯中的油倒入量筒读出油的体积 D 用天平测出倒掉油后的烧杯质量用天平测出倒掉油后的烧杯质量 A 2、下表是张明和王方在用天平和量筒测盐水密度的实验、下表是张明和王方在用天平和量筒测盐水密度的实验 中设计的两种方案:中设计的两种方案: 张明的方案张明的方案 王方的方案王方的方案 1、用天平称出盛有盐水的烧、用天平称出盛有盐水的烧 杯的总质量杯的总质量m1; 2、把烧杯中的一部分盐水到、把烧杯中的一部分盐水到 入

33、量筒中,测出量筒中盐水入量筒中,测出量筒中盐水 的体积的体积V; 3、称出烧杯中剩下的盐水的、称出烧杯中剩下的盐水的 总质量总质量m2; 4、求出盐水的密度。、求出盐水的密度。 1、用天平称出空烧杯的质量、用天平称出空烧杯的质量m1 2、在空烧杯中到入适量盐水,、在空烧杯中到入适量盐水, 称出它们的总质量称出它们的总质量m2 3、把烧杯中的盐水到入量筒中,、把烧杯中的盐水到入量筒中, 测出量筒中盐水的体积测出量筒中盐水的体积V 4、求出盐水的密度。、求出盐水的密度。 问:采用问:采用 的方案测出的盐水密度值较准确,这是的方案测出的盐水密度值较准确,这是 因为因为 方案的方案的 测量值误差较大,使测得盐水测量值误差较大,使测得盐水 的密度值偏的密度值偏 (选填大或小)。(选填大或小)。 张明张明 王方王方 体积体积 大大 3 3、在测食盐水实验中的操作步骤有:、在测食盐水实验中的操作步骤有: a.a.把盐水倒进量筒,用量筒测出盐水的体积;把盐水倒进量筒,用量筒测出盐水的体积; b.b.用天平测出容器的质量;用天平测出容器的质量; c.c.把盐水倒进容器,用天平测出容器和盐水的把盐水倒进容器,用天平测出容器和盐水的 总质量;总质量; d.d.计算出盐水的密度。计算出盐水的密度。 计算出的盐水的密度

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