普通化学实验绪论

1、中科院院士戴安邦教授指出： 只重传授化学知识和技术的教学是片面的 化学教育。 全面的化学教育要求化学教学既传授化学 知识和技术，更训练科学方法和思维，还 培养科学精神和品德。 v 从实验中学习化学的基本理论、基本知 识，以及化学实验的基本操作和技术。 v 培养智力因素: 动手、观测、查阅、记忆、思维、想 象、表达 智力：独立获取知识与技术并应用于解 决实际问题的能力。 科学品德：高崇理想、为道献身、艰苦创业、 勤奋不懈、谦虚好学、乐于协作 实验素养：整洁、节约、有条不紊、仔细 耐心等 实验课性质和教学方式实验课性质和教学方式 课程类型：必修、独立设课，单独计分课程类型：必修、独立设课，单独计分

2、 教学方式：学生操作，教师辅导。教学方式：学生操作，教师辅导。 基本为基本为1人人1组，独立操作。组，独立操作。 实验评分标准实验评分标准 实验成绩实验成绩=平时成绩平时成绩+考试成绩考试成绩 平时成绩分为以下几个部分：平时成绩分为以下几个部分： vv 预预习习 vv 实验操作实验操作 vv 实验报告实验报告 vv 实验结果实验结果 vv 纪律卫生纪律卫生 正确把握实验的三个环节正确把握实验的三个环节 查、看、写查、看、写 操作、观察、记录、思考操作、观察、记录、思考 数据处理、现象解释，给出数据处理、现象解释，给出 实验结果实验结果 ，提出问题并讨论，提出问题并讨论 预习预习 实验过实验过

3、程程 实验报实验报 告告 v了解实验内容、操作步骤、实验时注意问题 v 明确实验目的、理解实验原理 v 认真思考与本实验有关的一些问题，并用 所学知识加以解决 v 书写预习报告 v 查阅资料收集本实验所需的化学反应方程式 及所需物化数据等 预习报告预习报告 v 实验目的 v 实验原理 v 实验内容（步骤） v 数据记录表格 实验实验 v 独立完成实验 v 基本操作规范、熟练 v 仔细观察实验现象，认真测定数据；及时 如实记录（不得用铅笔记录，不得记录在纸 片上，原始数据不得涂改或用修正液擦拭） v 如实验观察到的现象与理论不符，先要尊 重实验事实，同时要认真分析和检查原因， 并仔细地重做实验

4、v 重做实验必须得到指导教师同意 实验报告实验报告 v 实验报告是实验的总结，把直接的感性认 识提高到理性思维阶段，解释实验现象并作 出结论，或根据实验数据进行计算 v 不同类型的实验有不同的报告格式，大致 可分为定量测定、制备或提纯、定性鉴定、 性质验证四大类 定量测定报告格式： 一、实验目的 二、实验原理 三、实验步骤 四、实验数据记录与处理 五、讨论及思考题 醋酸的电离常数测定 制备或提纯实验报告格式： 一、实验目的 二、实验原理 三、实验步骤 四、实验结果 五、讨论 CuSO45H2O的制备及精制； 粗食盐的提纯 定性鉴定报告格式： 一、实验目的 二、实验内容 三、讨论 常见阳离子的分

5、离与鉴定（普通化学 实验不做） 性质验证实验报告格式： 一、实验目的 二、实验原理 三、实验内容 四、讨论 非金属元素性质、金属化合物性质 实验室规则和安全实验室规则和安全 1 1、化学实验室学生守则、化学实验室学生守则 (1) (1) 进入实验室，须遵守实验室纪律和制度，听从进入实验室，须遵守实验室纪律和制度，听从 老师指导。老师指导。穿上实验服，穿上实验服，不能穿拖鞋。不能穿拖鞋。 (2) (2) 不能迟到、早退不能迟到、早退。离开实验室须经实验老师同。离开实验室须经实验老师同 意。无故缺席一次实验，请病假的学生，必须有医意。无故缺席一次实验，请病假的学生，必须有医 院的病假条。院的病假条

6、。 (3)(3)实验中，保持安静，保持整洁，节约用水、电、实验中，保持安静，保持整洁，节约用水、电、 气和试剂药品。气和试剂药品。爱护实验设备，打碎仪器要照价爱护实验设备，打碎仪器要照价 赔偿！赔偿！ (4) (4) 注意环保，注意环保，实验废液、废物、废玻璃等按要求实验废液、废物、废玻璃等按要求 放入指定收集器皿放入指定收集器皿。 (5) (5) 试剂从瓶中取出后，不应再倒回原瓶中，试剂瓶试剂从瓶中取出后，不应再倒回原瓶中，试剂瓶 用完后，应立即盖上瓶塞。用完后，应立即盖上瓶塞。 (6) (6) 实验完毕后，整理、清洁实验台面，实验完毕后，整理、清洁实验台面，检查水、检查水、 电、气源及门窗

7、电、气源及门窗，打扫实验室卫生，打扫实验室卫生 (7)(7)食物不得带进实验室。仪器、药品不得带离实验室！食物不得带进实验室。仪器、药品不得带离实验室！ (8) (8) 书包不准放在实验桌上 (9) (9) 未做预习报告者不准进实验室 值日生职责值日生职责（必须最后走） 实验结束后要逐个检查煤气与水龙头 是否关好。 全面负责实验室地面与台面卫生、清 理药品与水池、倒垃圾。 实验时若损坏仪器，要及时报告老 师，填写“仪器赔偿单” 。赔偿的目的 是培养学生重视操作、爱护公物的良好 习惯。 v实验室内严禁饮食、吸烟，一切化学药品禁止入口。实验室内严禁饮食、吸烟，一切化学药品禁止入口。 实验完毕后，须

8、洗手。实验完毕后，须洗手。 v进入实验室需穿白大褂，实验时带防护眼镜。进入实验室需穿白大褂，实验时带防护眼镜。 v水、电、煤气灯使用完毕后，应立即关闭。离开实水、电、煤气灯使用完毕后，应立即关闭。离开实 验室时，关毕水、电、煤气、门、窗。验室时，关毕水、电、煤气、门、窗。 v使用电器设备时，切不可用湿润的手去开启电闸和使用电器设备时，切不可用湿润的手去开启电闸和 电器开关。电器开关。 v熟悉周围环境，熟悉防火及急救设备器材的使用方熟悉周围环境，熟悉防火及急救设备器材的使用方 法和存放位置。法和存放位置。 v使用药品时，要求明确其性质及使用方法，按要求使用药品时，要求明确其性质及使用方法，按要求

9、 规范使用。禁止使用不明确药品或随意混合药品。规范使用。禁止使用不明确药品或随意混合药品。 2021-6-21 例如：有机溶剂（如酒精、苯、丙酮、乙醚等）例如：有机溶剂（如酒精、苯、丙酮、乙醚等） 易燃，使用时要远离火源。应防止易燃有机物的蒸易燃，使用时要远离火源。应防止易燃有机物的蒸 气外逸，切勿将易燃有机溶剂倒入废液缸，更不能气外逸，切勿将易燃有机溶剂倒入废液缸，更不能 用开口容器（如烧杯）盛放有机溶剂，不可用火直用开口容器（如烧杯）盛放有机溶剂，不可用火直 接加热装有易燃有机溶剂的烧瓶。回流或蒸馏液体接加热装有易燃有机溶剂的烧瓶。回流或蒸馏液体 时应放沸石，以防止液体过热暴沸而冲出，引起

10、火时应放沸石，以防止液体过热暴沸而冲出，引起火 灾。灾。当当使用具有强腐蚀性的浓酸、浓碱、溴、洗液使用具有强腐蚀性的浓酸、浓碱、溴、洗液 时，应避免接触皮肤和溅在衣服上。时，应避免接触皮肤和溅在衣服上。 2021-6-21 加热、浓缩液体的操作要十分小心，不能俯视加热、浓缩液体的操作要十分小心，不能俯视 正在加热的液体，以免溅出的液体把眼、脸灼伤。正在加热的液体，以免溅出的液体把眼、脸灼伤。 加热试管中的液体时，不能将试管口对着自己或别加热试管中的液体时，不能将试管口对着自己或别 人。当需要借助于嗅觉鉴别少量气体时，决不能用人。当需要借助于嗅觉鉴别少量气体时，决不能用 鼻子直接对准瓶口或试管口

11、嗅闻气体，而应用手把鼻子直接对准瓶口或试管口嗅闻气体，而应用手把 少量气体轻轻地扇向鼻孔进行嗅闻。少量气体轻轻地扇向鼻孔进行嗅闻。 2021-6-21 实验室紧急情况的处理实验室紧急情况的处理 一、化学实验室一般事故的处理一、化学实验室一般事故的处理 1. 割伤：割伤：伤口内若有异物，应先取出，涂上红药水或伤口内若有异物，应先取出，涂上红药水或 创可贴，若伤口较脏可用创可贴，若伤口较脏可用3%双氧水擦洗或用碘酒涂双氧水擦洗或用碘酒涂 在伤口的四周。但要注意，一定不要将红药水和碘酒在伤口的四周。但要注意，一定不要将红药水和碘酒 同时使用。伤口消毒后再用消炎粉敷上，并加以包扎。同时使用。伤口消毒后

12、再用消炎粉敷上，并加以包扎。 必要时送医院救治。必要时送医院救治。 2021-6-21 2. 烫伤和烧伤：烫伤和烧伤：轻度烫伤或烧伤，可用药棉棍轻度烫伤或烧伤，可用药棉棍 浸浸9095%的酒精轻涂伤处，也可用的酒精轻涂伤处，也可用35%高高 锰酸钾溶液擦伤处至皮肤变为棕色，然后涂上锰酸钾溶液擦伤处至皮肤变为棕色，然后涂上 烫伤膏，也可直接在烫伤处涂上烫伤膏，切勿烫伤膏，也可直接在烫伤处涂上烫伤膏，切勿 用水冲洗，更不要把烫起的水泡挑破，以防感用水冲洗，更不要把烫起的水泡挑破，以防感 染。染。 4. 酸（或碱）溅入眼内，酸（或碱）溅入眼内，应立即用大量水应立即用大量水 冲洗，冲洗， 再用再用 2

13、 硼砂溶液（或硼砂溶液（或 3硼酸溶液）冲洗眼睛，硼酸溶液）冲洗眼睛， 然后用蒸馏水冲洗。然后用蒸馏水冲洗。 5. 溴腐伤：溴腐伤：先用先用 酒精或酒精或10大苏打溶液洗涤伤口，大苏打溶液洗涤伤口， 然后用水冲净，并涂敷甘油。然后用水冲净，并涂敷甘油。 2021-6-21 6. 在吸入刺激性或有毒气体时，在吸入刺激性或有毒气体时，如溴蒸气、氯气、氯如溴蒸气、氯气、氯 化氢时，可吸入少量酒精和乙醚的混合蒸气解毒。因化氢时，可吸入少量酒精和乙醚的混合蒸气解毒。因 不慎吸入煤气、硫化氢气体时，应立即到室外呼吸新不慎吸入煤气、硫化氢气体时，应立即到室外呼吸新 鲜空气。鲜空气。 7. 遇毒物误入口内时，

14、遇毒物误入口内时，立即取一杯含立即取一杯含510mL稀硫酸稀硫酸 铜溶液的温水，内服后再用手指伸入咽喉部，促使呕铜溶液的温水，内服后再用手指伸入咽喉部，促使呕 吐，然后立即送医院治疗。吐，然后立即送医院治疗。 8. 不慎触电时，不慎触电时，立即切断电源，必要时进行人工呼立即切断电源，必要时进行人工呼 吸。吸。 2021-6-21 9. 汞洒落汞洒落: 使用汞时应避免泼洒在实验台或地面上使用汞时应避免泼洒在实验台或地面上， 使用后的汞应收集在专用的回收容器中使用后的汞应收集在专用的回收容器中，切不可倒切不可倒 入下水道或污物箱内入下水道或污物箱内。万一发生少量汞洒落万一发生少量汞洒落，应尽应尽

15、量收集干净量收集干净,然后在可能洒落的地方洒一些硫磺粉然后在可能洒落的地方洒一些硫磺粉， 最后清扫干净最后清扫干净，并集中作固体废物处理。并集中作固体废物处理。 2021-6-21 二、二、 消防消防 当实验室不慎起火时，一定不要惊慌失当实验室不慎起火时，一定不要惊慌失 措，而应根据不同的着火情况，采取不同的措，而应根据不同的着火情况，采取不同的 灭火措施。由于物质燃烧需要空气和一定的灭火措施。由于物质燃烧需要空气和一定的 温度，所以灭火的原则是降温或将燃烧的物温度，所以灭火的原则是降温或将燃烧的物 质与空气隔绝。质与空气隔绝。 2021-6-21 2. 在加热时着火，在加热时着火，立即停止加

16、热，关闭煤气总立即停止加热，关闭煤气总 阀，切断电源，停止通风，把一切易燃易爆物阀，切断电源，停止通风，把一切易燃易爆物 移至远处。移至远处。 3. 电器设备着火，电器设备着火，先切断电源，再用四氯化先切断电源，再用四氯化 碳碳 灭火器灭火，也可用干粉灭火器或灭火器灭火，也可用干粉灭火器或1211灭灭 火器灭火。火器灭火。 4. 当衣服上着火时，当衣服上着火时，应赶快脱下衣服，也可应赶快脱下衣服，也可 用湿布或石棉布覆盖着火处，或在地上卧倒用湿布或石棉布覆盖着火处，或在地上卧倒 打滚，起到灭火的作用，绝不可慌张乱跑。打滚，起到灭火的作用，绝不可慌张乱跑。 5. 必要时报火警。必要时报火警。 2

17、021-6-21 煤气开关煤气开关应该经常检查，保持完好，煤气灯和应该经常检查，保持完好，煤气灯和 橡皮管使用前也要仔细检查。发现漏气立即熄灭室内橡皮管使用前也要仔细检查。发现漏气立即熄灭室内 所有火源，打开门窗，用肥皂水找出漏气处，若不能所有火源，打开门窗，用肥皂水找出漏气处，若不能 自己解决，立即告之有关单位及时抢修，并关闭煤气自己解决，立即告之有关单位及时抢修，并关闭煤气 总阀门。总阀门。 2021-6-21 大量溢水大量溢水也是实验室中时有发生的事故，所以应也是实验室中时有发生的事故，所以应 注意水槽的清洁，废纸、玻璃等物应扔入废物缸中，注意水槽的清洁，废纸、玻璃等物应扔入废物缸中，

18、保持下水道畅通。冷凝管的冷却水不宜开得过大，以保持下水道畅通。冷凝管的冷却水不宜开得过大，以 免水压高时，橡皮管弹开会引起事故。免水压高时，橡皮管弹开会引起事故。 值日生要认真打扫，严格完成工作安排。值日生要认真打扫，严格完成工作安排。 2021-6-21 三、三、 三废处理三废处理 在化学实验中会产生各种有毒的废气、废液在化学实验中会产生各种有毒的废气、废液 和废渣。三废不仅污染环境，造成公害，而且三废和废渣。三废不仅污染环境，造成公害，而且三废 中的贵重和有用的成分没能回收，在经济上也是损中的贵重和有用的成分没能回收，在经济上也是损 失。失。 此外，在学习期间就应进行三废处理以及减免此外，

19、在学习期间就应进行三废处理以及减免 污染的教育，树立环境保护观念。污染的教育，树立环境保护观念。 灭火器灭火器 灭火砂灭火砂 喷淋装置喷淋装置 洗眼器洗眼器 下次实验 时间时间：3月1日（第二周星期四）下午 内容内容：煤气灯的使用及玻璃器皿洗涤 地点地点：第三学科楼E218 中科院院士戴安邦教授指出： 只重传授化学知识和技术的教学是片面的 化学教育。 全面的化学教育要求化学教学既传授化学 知识和技术，更训练科学方法和思维，还 培养科学精神和品德。 v 从实验中学习化学的基本理论、基本知 识，以及化学实验的基本操作和技术。 v 培养智力因素: 动手、观测、查阅、记忆、思维、想 象、表达 智力：独立获取知识与技术并应用于解 决实际问题的能力。 实验评分标准实验评分标准 实验成绩实验成绩=平时成绩平时成绩+考试成绩考试成绩 平时成绩分为以下几个部分：平时成绩分为以下几个部分： vv 预预习习 vv 实验操作实验操作 vv 实验报告实验报告 vv 实验结果实验结果 vv 纪律