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文档简介

1、假日酒店组织结构图 职级部门名称酒酒店店组组织织架架构构总总表表部门等级 一一级级部部门门 二二级级部部门门编制总人数34 总经理级 行政级 级经理级 级经理级 行行政政人人力力总总监监总总经经理理董董事事长长 总经理 行 政 部 经 理 人 事 部 经 理 培 训 部 经 理 保 安 部 经 理 行 政 人 力 总 监 会 计 部 经 理 成 本 部 经 理 运 作 部 经 理 行 政 总 厨 监( 兼) 前 厅 部 经 理 管 家 部 经 理 桑 拿 部 经 理 夜 总 会 经 理 娱 乐 总 监 工程 总监 中 厨 厨 师 长 西 厨 厨 师 长 西 餐 部 经 理 中餐 宴会 部经 理

2、 餐饮 总监 策 划 部 经 理 宾 客 服 务 经 理 营 销 部 经 理 副总经理 采 购 部 经 理 宴 会 销 售 经 理 市场 营销 总监 财 务 总 监 管 事 部 经 理 工 程 经 理 总 办 秘 书 假假日日酒酒店店 员员工工福福利利项项目目级级别别对对照照表表 项项目目总总经经理理级级行行政政级级A A级级经经理理B B级级经经理理S S级级主主任任D D级级领领班班E E级级服服务务员员 住 宿 住宿标准二房一厅(豪华)一房一厅(豪华)三房二厅(一人/间)三房二厅(二人/间)三房二厅(二人/间)三房二厅(四人/间)三房二厅(六人/间) 房间面积60平方米40平方米90平方

3、米90平方米90平方米90平方米90平方米 房价标准1500元/人1200元/人300元/人150元/人100元/人50元/人30元/人 住房数量2套6套3套4套10套10套28套 住 宿 用 品 公 用 独立卫生间、洗衣机一台、 热水器一台、小冰箱一台、 饮水机一台、沙发一套、衣 柜一套/人、脸盆和桶一套/ 人、垃圾洁具一套、煤气燃 具一套、用餐器皿一套、高 压锅一个、电饭煲一个、 独立卫生间、洗衣机一台、 热水器一台、小冰箱一台、 饮水机一台、沙发一套、衣 柜一套/人、脸盆和桶一套/ 人、垃圾洁具一套、煤气燃 具一套、用餐器皿一套、高 压锅一个、电饭煲一个 独立卫生间、洗衣机一 台、热水器

4、一台、小冰 箱一台、有线电视21寸 一台、饮水机一台、沙 发一套、衣柜一套/人 、脸盆和桶一套/人、 垃圾洁具一套 独立卫生间、洗衣机 一台、热水器一台、 有线电视21寸一台、 饮水机一台、沙发一 套、衣柜一套/人、 脸盆和桶一套/人、 垃圾洁具一套 独立卫生间、洗衣机 一台、热水器一台、 有线电视21寸一台、 饮水机一台、衣柜一 套/人、脸盆和桶一 套/人、垃圾洁具一 套 独立卫生间、洗衣机 一台、热水器一台、 有线电视21寸一台、 饮水机一台、衣柜一 套/人、脸盆和桶一 套/人、垃圾洁具一 套 独立卫生间、洗衣机 一台、热水器一台、 有线电视21寸一台、 饮水机一台、衣柜一 套/人、脸盆和

5、桶一 套/人、垃圾洁具一 套 每 房 间 空调一台、有线电视25寸一 台、热水壶一台、豪华席梦 思1.8M*2M、桌子一个、椅子 2个、台灯一个、床上用品一 套、窗帘、网络 空调一台、有线电视21寸一 台、热水壶一台、豪华席梦 思1.8M*2M、桌子一个、椅子 2个、台灯一个、床上用品一 套、窗帘、网络 空调一台、席梦思 1.5M*2M、桌子一个、 椅子2个、床上用品一 套、窗帘 空调一台、席梦思 1.2M*2M、桌子一个 、椅子2个、床上用 品二套、窗帘 空调一台、席梦思 1.2M*2M、桌子一个 、椅子2个、床上用 品二套、窗帘 空调一台、高低床2 张、桌子一个、椅子 4个、床上用品四套

6、、窗帘 空调一台、高低床3 张、桌子一个、椅子 6个、床上用品六套 、窗帘 用电标准不限制 300度/人(夏)150度/人( 冬) 150度/人(夏)60度/ 人(冬) 80度/人(夏)30度/ 人(冬) 60度/人(夏)20度/ 人(冬) 30度/人(夏)8度/ 人(冬) 20度/人(夏)8度/ 人(冬) 用餐及标准中西餐厅不限制中西餐厅(自助)/经理餐厅经理餐厅 11元/人经理餐厅 11元/人员工餐厅 7元/人员工餐厅 7元/人员工餐厅 7元/人 电话补助标准500元/月200元/月120元/月100元/月无无无 洗衣(仅限本人)不限制48件/月、床上用品二套/月 20件/月、床上用品一

7、套/月 16件/月、床上用品 一套/月 12件/月、床上用品 一套/月 床上用品一套/月床上用品一套/月 健身不限制8次/月免费4次/月免费2次/月免费无无无 行行政政人人力力总总监监: :总总经经理理: :董董事事长长: : 假假日日别别墅墅酒酒店店人人员员编编制制 SectionSection 分分部部PositionPosition 职职位位工工资资标标准准 HeadcountHeadcount 编编制制人人数数 单单位位总总合合 GMGM OfficeOffice 总总办办 GM 总经理1 DGM 副总经理1 Secretary 秘书13000 合合计计3 EX&HREX&HR 行行政

8、政人人力力资资源源部部 Ex&HR.OFCEx&HR.OFC行行政政人人力力 资资源源办办公公室室 EX&HRD 行政人力资源总监900019000 Seceretary 秘书150011500 小小计计210500 Exec.OFCExec.OFC 行行政政办办Exec.Mgr.行政经理300013000 Clerk 行政文员9001900 Transpor.suprv.车队队长150011500 Driver司机120022400 Staff Cafeteria Suprv.员工餐厅主任150011500 Cafeteria Chief 厨师90054500 Cafeteria Commi

9、s III厨工70053500 Staff Cafeteria Waitress 员工餐厅服务员65021300 Dormitory Attendant Captain 宿舍管理员领班100011000 Dormitory Attendant 宿舍管理员70042800 Cleaner 清洁工60042400 EDP Suprv.电脑主任300013000 EDP Technician 电脑维护员120022400 House Doctor 医生150011500 小小计计3131700 HR.DeptHR.Dept人人事事部部Personnel Mgr.人事经理300013000 Perso

10、nnelsuprv.人事主任180011800 Personnel Clerk 人事文员9001900 小小计计35700 Training.DeptTraining.Dept培培训训 部部 Training Mgr. 培训经理450014500 training suprv.培训主任200012000 QC suprv. 质检助理160011600 小小计计38100 Security.deptSecurity.dept保保安安 部部 Security Mgr. 保安部经理280012800 Security . Suprv保安部主任120011200 Sec. Captain 保安领班10

11、5022100 Sec. Guard 外保保安员8001814400 Fire Control Captain. 消防领班110011100 Monitor 监控员85021700 小小计计2523300 合合计计6479300 FinanceFinance 财财务务部部 财财务务办办公公室室FC 财务总监600016000 Clerk文员9001900 小小计计26900 AccountsAccounts 会会计计部部Accounts Mgr.会计部经理450014500 Chief Accounts总帐200012000 Accounts Clerk 总帐文员9001900 General

12、 Cashier 总出纳180011800 Cashiser 出纳员100011000 Account Executice - AR 应收会计140011400 Account Executive - AR.应付会计140011400 小小计计713000 CostCost ControlControl 成成本本部部 Cost Control Mgr. 成本部经理350013500 Cost Control Clerk 成本文员9001900 Auditor 收入审计员90021800 Night Auditor 夜审员110011100 Storage Suprv.仓库主任140011400

13、 Put In Clerk 输单文员8501850 Storage captain 仓库领班100011000 Store Man 仓管员85021700 Receiver 收货员8001800 小小计计1113050 OperationOperation 运运作作部部Cashier Suprv.收银主管250012500 Cashier Captain 收银领班120022400 Cashier 收银员9501716150 Credit Suprv. 信贷主管200012000 小小计计2123050 合合计计4156000 S/MS/M市市场场营营销销部部 S/MS/M OFCOFCADO

14、SM 市场营销副总监900019000 Clerk文员9001900 小小计计29900 SalesSales 销销售售Sales Mgr.销售经理500015000 Sales suprv.销售主任150046000 Sales rep.销售代表100066000 小小计计1117000 BanquetBanquet SalesSales宴宴会会销销 售售部部 Banquet Sales Mgr.宴会销售经理250012500 Banquet Sales 宴会销售员100022000 小小计计34500 Plot.Plot.策策划划Mgr.经理300013000 Suprv.策划主任1500

15、11500 Artist美工设计员110011100 小小计计35600 合合计计1937000 FOFO Dept.Dept.前前厅厅部部 FOFO 前前厅厅部部办办公公室室FOM前厅部经理700017000 AFOM 助理前厅经理450014500 Clerk文员9001900 小小计计312400 FOFO 前前厅厅Suprv.接待主管230012300 Captain接待领班130022600 Receptionist接待员110099900 BC Clerk商务中心文员90021800 小小计计1116600 ReservationReservation 预预订订Captain领班1

16、10011100 Clerk 预定文员90021800 小小计计32900 PBXPBX 总总机机Captain总机领班110011100 Operator接线生90032700 小小计计43800 GuestGuest ServiceService 宾宾客客服服 务务部部 Asst. Mgr.大堂副理230036900 GRO 宾客关系主任120033600 小小计计610500 ConciergeConcierge 礼礼宾宾司司Concierge suprv.礼宾主管180011800 Captain 行李领班120011200 Bellboy行李生85065100 Door girl门僮

17、(女)85043400 小小计计1011500 合合计计3757700 HSKPHSKP 管管家家部部 HSKPHSKP OFCOFC管管家家部部办办公公室室 Exec.HSKP行政管家700017000 Clerk文员9001900 小小计计27900 FloorFloor 楼楼层层Asst.Exec.HSKP助理行政管家300013000 Floor Suprv.楼层主管180047200 Service Center Captain服务中心领班100011000 Clerk服务中心文员80032400 Floor Captain楼层领班100077000 Room Attendant楼层

18、服务员7505037500 小小计计6658100 LinenLinen RoomRoom 布布草草房房Linen Room Suprv.布草房主管150011500 Captain布草领班9501950 Linen Room Attendant收发员70042800 Linen Room Attendant洗衣工8001800 dressmaker裁缝7501750 小小计计86800 PublicPublic AreaArea 公公共共区区PA Suprv.主管200012000 PA captain领班85043400 PA 清洁工650159750 PA Marble Polisher

19、 Captain晶面领班100011000 PA Marble Polisher 晶面工75032250 Gardener绿化工60021200 小小计计2619600 合合计计10292400 F&BF&B 餐餐饮饮部部 F&BF&B OFCOFC 餐餐饮饮部部办办公公室室 F&BD餐饮总Exe.Chef行政总Asst.F&BD餐饮总监助理7000214000 Secretary秘书150011500 小小计计548500 C/RestaurantC/Restaurant BanquetBanquet 中中餐餐宴宴会会部部 Mgr.经理60

20、0016000 Clerk 文员9001900 Suprv.主管160046400 Captain 领班110088800 Hostess咨客85065100 Waiter/ress服务员7503324750 Patry 传菜及楼什7002014000 小小计计7365950 WesternWestern Rest.Rest.西西餐餐厅厅 Mgr.西餐厅经理600016000 Suprv.主管180023600 Captain 领班110033300 Hostess咨客85043400 Order Taker听单员80021600 Waiter/ress服务员及送餐服务员7501511250

21、Beverage.Suprv.酒水部主管200012000 Lobby Bar Captain大堂吧领班110022200 Bartender 调酒师85054250 Bar Waitress大堂吧服务员75053750 小小计计4041350 StewaradingStewarading 管管事事部部 Mgr管事部经理300013000 Suprv.主管120011200 Captain领班85021700 Dish-washer洗碗工、清洁员600159000 小小计计1914900 ChineseChinese Kit.Kit. 中中厨厨房房 Chinese Kit .Chef中厨房厨师

22、长1 1st Wok头锅2 2nd Wok二锅2 3rd Wok三锅2 4th Wok四锅2 1st Chopper头砧2 2nd Chopper二砧2 3rd Wok三锅2 4th Wok 锅2 1st Soup 第一上什1 2nd Soup第二上什2 3rd 第三上什2 1st Cooking Chef打荷王1 Cooks 打荷员4 BBQ.Chef Deptie 烧腊主厨1 1st BBQ第一烧腊厨师1 2nd BBQ第二烧腊厨师2 Dim Sum Sous Chef 点心主厨1 2nd Dim Sum 点心二厨1 3rd Dim Sum点心三厨1 Dim Sum Chef点心厨师1 S

23、team Dim Sum点心蒸什1 Ccommis III 厨工5 Kit. Helper帮工6 小小计计47151000 WesternWestern Kit.Kit. 西西厨厨房房 Western Kit .Chef西厨厨师长1 Hot Kit. Chef热厨主厨2 Hot Kit.Commis I 热厨一级厨师1 Hot Kit.Commis II 热厨二级厨师1 Hot Kit.Commis III 热厨厨工2 Hot Kit.Helper 热厨帮工2 Cold Kit.Chef Deptie 冻厨主管1 Cold Kit.Commis I 冻厨一级厨师1 Cold Kit.Commi

24、s II 冻厨二级厨师1 Cold Kit. Helper 冻厨厨工1 Japanness Chef Deptie 日厨主厨1 Japaness Kit. Commis I 日厨一级厨师1 Japaness Commis II 日厨二级厨师1 Japaness Commis III 日厨厨工1 Pastry Sous Chef饼房厨师长1 Pastry Chef Deptie 饼房厨师长1 Pastry Commis I 饼房一级厨师1 Pastry Commis II 饼房二级厨师1 Pstry Commis III 饼房厨工2 Pstry Kit. Helper 饼房帮工1 Main Ki

25、t. Sous Chef 肉房主管1 Main Kit. Commis I 肉房一级厨师1 Main Kit. Commis II 肉房二级厨师1 小小计计2752000 合合计计206325200 EntertainmentEntertainment 娱娱乐乐部部 EntertainmentEntertainment OFCOFC娱娱 乐乐部部办办公公室室 Entertainment Dir.娱乐总监900019000 Clerk 文员9001900 小小计计29900 KTVKTV 夜夜总总会会KTV Mgr.夜总会经理500015000 KTV Service Mgr.服务经理18004

26、7200 KTV Captain 领班100066000 KTV waiter/waitress 服务员7502619500 KTV Attendant 杂工65053250 KTV PR Officer 推广主任120067200 KTV Hostess Captain 咨客领班110011100 KTV Hostess 咨客85086800 KTV Bat Suprv. 酒吧主管200012000 KTV Bar Captain 酒吧领班120033600 KTV Bar Attendant 酒吧员90065400 Music Captain 音响领班160011600 Sound man

27、音响员120022400 小小计计7071050 SaunaSauna 桑桑拿拿Sauna Mgr. 桑拿部经理500015000 Sauna Sservice Mgr.服务经理180047200 Sauna Capatin 桑拿领班100055000 Suana Disinfector 消毒员65053250 Sauna Waiter 服务员7502115750 Sauana Sales 营业主任120089600 Sauna Captain 咨客领班110011100 Sauna Hostess 咨客85065100 Sauna Time Recorder 记钟员80032400 Saun

28、a Massage Master 培训师傅200024000 Sauna Technique Trainer 手法师傅200012000 小小计计5760400 FitnessFitness 康康体体Suprv. 康乐主管230012300 Captain 康乐领班100033000 Receptionist 康乐接待员85032550 Swimming Coach 游泳教练100011000 Waiter 康乐服务员750139750 Swmmining Area Captain 水域领班100011000 Locker Room Attendant 更衣室服务员75032250 Water

29、 Quality Checker 水质处理员8001800 Life Guard 救生员85021700 Hairdressing Suprv. 美发领班130011300 Hairdresser 发型师150011500 Hairdresser Asst. 发型助理60021200 小小计计3228350 合合计计161169700 EngineeringEngineering 工工程程部部 Eng.Eng.工工程程部部Dir.engineer工程总监900019000 EngineerMgr工程经理350013500 Duty Engineer 值班工程师200024000 Clerk 文

30、员9001900 Tradesman-Electrician Captain 强电领班110011100 Tradesman-Electricain 强电技工90043600 Tradesman-AV Captain 弱电领班130011300 Tradesman-AV 弱电技工100022000 Air-con Captain 空调领班130011300 Air-con/Chiller/Plumb 空调制冷工110011100 Severage Suprv.给排水领班130011300 Severage Technic 给排技工100011000 Tradesman-Technician 机

31、修技工100033000 Maintain Suprv.维修领班130011300 Plasterer 泥水技工9001900 Tradesman-Carpenter & Painter Captain木工技工90021800 Boiler worker锅炉工110033300 Lift worker电梯工110011100 合合计计2841500 合合计计661858800 行政人力总监 总经理 董事长 假假日日别别墅墅酒酒店店人人员员编编制制 SectionSection 分分部部PositionPosition 职职位位工工资资标标准准 HeadcountHeadcount 编编制制人人

32、数数 单单位位总总合合 GMGM OfficeOffice 总总办办 GM 总经理1 DGM 副总经理1 Secretary 秘书13000 合合计计3 EX&HREX&HR 行行政政人人力力资资源源部部 Ex&HR.OFCEx&HR.OFC行行政政人人力力 资资源源办办公公室室 EX&HRD 行政人力资源总监900019000 Seceretary 秘书150011500 小小计计210500 Exec.OFCExec.OFC 行行政政办办Exec.Mgr.行政经理300013000 Clerk 行政文员8501850 Transpor.suprv.车队队长150011500 Driver司

33、机110022200 Staff Cafeteria Suprv.员工餐厅主任150011500 Cafeteria Chief 厨师90054500 Cafeteria Commis III厨工65063900 Staff Cafeteria Waitress 员工餐厅服务员65021300 Dormitory Attendant Captain 宿舍管理员领班9501950 Dormitory Attendant 宿舍管理员65042600 Cleaner 清洁工60042400 House Doctor 医生150011500 小小计计2926200 HR.DeptHR.Dept人人事事

34、部部Personnel Mgr.人事经理300013000 Personnelsuprv.人事主任150011500 Personnel Clerk 人事文员8501850 Recruitment Suprv. 招聘主任200012000 Clerk 招聘文员8501850 小小计计58200 Training.DeptTraining.Dept培培训训 部部 Training Mgr. 培训经理450014500 training suprv.培训主任200012000 QC suprv. 质检助理150011500 小小计计38000 Security.deptSecurity.dept保

35、保安安 部部 Security Mgr. 保安部经理280012800 Security . Suprv保安部主任120011200 Sec. Captain 保安领班105022100 Sec. Guard 保安员8002217600 Fire Control Captain. 消防领班110011100 Monitor 监控员75021500 小小计计2926300 合合计计6879200 FinanceFinance 财财务务部部 财财务务办办公公室室FC 财务总监600016000 Clerk文员8501850 EDP Suprv.电脑主任280012800 EDP Technicia

36、n 电脑维护员120022400 小小计计56850 AccountsAccounts 会会计计部部Accounts Mgr.会计部经理450014500 Chief Accounts总帐200012000 Accounts Clerk 总帐文员8501850 General Cashier 总出纳180011800 Cashiser 出纳员100011000 Account Executice - AR 应收会计140011400 Account Executive - AR.应付会计140011400 小小计计712950 CostCost ControlControl 成成本本部部 Co

37、st Control Mgr. 成本部经理350013500 Cost Control Clerk 成本文员8501850 Storage Suprv.仓库主任140011400 Put In Clerk 输单文员8501850 Store Man 仓管员85032550 Receiver 收货员8001800 小小计计89950 OperationOperation 运运作作部部Operation Mgr. 运作部经理350013500 Cashier Suprv.收银主管150011500 Cashier Captain 收银领班120022400 Cashier 收银员900181620

38、0 Credit Suprv. 信贷主管200012000 Auditor 收入审计员100011000 Night Auditor 夜审员110011100 小小计计2527700 合合计计4557450 S/MS/M市市场场营营销销部部 S/MS/M OFCOFCADOSM 市场营销总监900019000 Clerk文员8501850 小小计计29850 SalesSales 销销售售Sales &Maketing Dept Mgr.营销部经理700017000 Sales Mgr.销售经理400014000 Sales suprv.销售主任150046000 Sales rep.销售代表

39、90076300 小小计计1323300 BanquetBanquet SalesSales宴宴会会销销 售售部部 Banquet Sales Mgr.宴会销售经理250012500 Banquet Sales 宴会销售员90021800 小小计计34300 Plot.Plot.策策划划Mgr.经理300013000 Suprv.策划主任150011500 Artist美工设计员110011100 小小计计35600 合合计计2143050 FOFO Dept.Dept.前前厅厅部部 FOFO 前前厅厅部部办办公公室室FOM前厅部经理700017000 AFOM 助理前厅经理450014500

40、 Clerk文员8501850 小小计计312350 FOFO 前前厅厅Suprv.接待主管250012500 Captain接待领班130022600 Receptionist接待员110099900 BC Clerk商务中心文员85021700 小小计计1116700 ReservationReservation 预预订订Captain领班110011100 Clerk 预定文员85021700 小小计计32800 PBXPBX 总总机机Captain总机领班110011100 Operator接线生85032550 小小计计43650 GuestGuest ServiceService

41、宾宾客客服服 务务部部 Asst. Mgr.大堂副理230036900 GRO 宾客关系主任120033600 小小计计610500 ConciergeConcierge 礼礼宾宾司司Concierge suprv.礼宾主管180011800 Captain 行李领班120011200 Bellboy行李生80064800 Door girl门僮(女)80043200 小小计计1011000 合合计计3757000 HSKPHSKP 管管家家部部 HSKPHSKP OFCOFC管管家家部部办办公公室室 Exec.HSKP行政管家700017000 Clerk文员8501850 小小计计2785

42、0 FloorFloor 楼楼层层Asst.Exec.HSKP助理行政管家300013000 Floor Suprv.楼层主管160046400 Service Center Captain服务中心领班100011000 Clerk服务中心文员80032400 Floor Captain楼层领班100099000 Room Attendant楼层服务员7505541250 小小计计7363050 LinenLinen RoomRoom 布布草草房房Linen Room Suprv.布草房主管160011600 Captain布草领班9001900 Linen Room Attendant收发员

43、70042800 Linen Room Attendant洗衣工8001800 dressmaker裁缝7501750 小小计计86850 PublicPublic AreaArea 公公共共区区PA Suprv.主管180011800 PA captain领班85043400 PA 清洁工6501811700 PA Marble Polisher Captain晶面领班110011100 PA Marble Polisher 晶面工80032400 Gardener绿化工60021200 小小计计2921600 合合计计11299350 F&BF&B 餐餐饮饮部部 F&BF&B OFCOFC

44、 餐餐饮饮部部办办公公室室 F&BD餐饮总Exe.Chef行政总Asst.F&BD餐饮总监助理7000214000 Secretary秘书150011500 小小计计548500 C/RestaurantC/Restaurant BanquetBanquet 中中餐餐宴宴会会部部 Mgr.经理600016000 Clerk 文员8501850 Suprv.主管160058000 Captain 领班11001011000 Hostess咨客85065100 Waiter/ress服务员7503727750 Patry 传菜及楼什7002114

45、700 小小计计8173400 WesternWestern Rest.Rest.西西餐餐厅厅 Mgr.西餐厅经理600016000 Suprv.主管180035400 Captain 领班110033300 Hostess咨客85043400 Order Taker听单员75021500 Waiter/ress服务员及送餐服务员7501612000 Beverage.Suprv.酒水部主管200012000 Lobby Bar Captain大堂吧领班110022200 Bartender 调酒师85054250 Bar Waitress大堂吧服务员75053750 小小计计4243800

46、StewaradingStewarading 管管事事部部 Mgr管事部经理300013000 Suprv.主管120011200 Captain领班85021700 Dish-washer洗碗工、清洁员600159000 小小计计1914900 ChineseChinese Kit.Kit. 中中厨厨房房 Chinese Kit .Chef中厨房厨师长1 1st Wok头锅2 2nd Wok二锅2 3rd Wok三锅2 4th Wok四锅2 1st Chopper头砧2 2nd Chopper二砧2 3rd Wok三锅2 4th Wok 锅2 1st Soup 第一上什1 2nd Soup第

47、二上什2 3rd 第三上什2 1st Cooking Chef打荷王1 Cooks 打荷员4 BBQ.Chef Deptie 烧腊主厨1 1st BBQ第一烧腊厨师1 2nd BBQ第二烧腊厨师2 Dim Sum Sous Chef 点心主厨1 2nd Dim Sum 点心二厨1 3rd Dim Sum点心三厨1 Dim Sum Chef点心厨师1 Steam Dim Sum点心蒸什1 Ccommis III 厨工5 Kit. Helper帮工6 小小计计47151000 WesternWestern Kit.Kit. 西西厨厨房房 Western Kit .Chef西厨厨师长1 Hot Ki

48、t. Chef热厨主厨2 Hot Kit.Commis I 热厨一级厨师1 Hot Kit.Commis II 热厨二级厨师1 Hot Kit.Commis III 热厨厨工2 Hot Kit.Helper 热厨帮工2 Cold Kit.Chef Deptie 冻厨主管1 Cold Kit.Commis I 冻厨一级厨师1 Cold Kit.Commis II 冻厨二级厨师1 Cold Kit. Helper 冻厨厨工1 Japanness Chef Deptie 日厨主厨1 Japaness Kit. Commis I 日厨一级厨师1 Japaness Commis II 日厨二级厨师1 J

49、apaness Commis III 日厨厨工1 Pastry Sous Chef饼房厨师长1 Pastry Chef Deptie 饼房厨师长1 Pastry Commis I 饼房一级厨师1 Pastry Commis II 饼房二级厨师1 Pstry Commis III 饼房厨工2 Pstry Kit. Helper 饼房帮工1 Main Kit. Sous Chef 肉房主管1 Main Kit. Commis I 肉房一级厨师1 Main Kit. Commis II 肉房二级厨师1 小小计计2752000 合合计计216335100 EntertainmentEntertainm

50、ent 娱娱乐乐部部 EntertainmentEntertainment OFCOFC娱娱 乐乐部部办办公公室室 Entertainment Dir.娱乐总监900019000 Clerk 文员8501850 小小计计29850 KTVKTV 夜夜总总会会KTV Mgr.夜总会经理500015000 KTV Service Mgr.服务经理180047200 KTV Captain 领班100066000 KTV waiter/waitress 服务员7502720250 KTV Attendant 杂工60053000 KTV PR Officer 推广主任120067200 KTV Ho

51、stess Captain 咨客领班110011100 KTV Hostess 咨客85086800 KTV Bat Suprv. 酒吧主管200012000 KTV Bar Captain 酒吧领班120033600 KTV Bar Attendant 酒吧员90065400 Music Captain 音响领班160011600 Sound man音响员120022400 小小计计7171550 SaunaSauna 桑桑拿拿Mgr. 桑拿部经理500015000 Sservice Mgr.服务经理180035400 Capatin 桑拿领班100055000 Attendant 杂工60

52、063600 Waiter 服务员7502317250 PR Officer 推广主任120067200 Captain 咨客领班110011100 Hostess 咨客85065100 Time Recorder 记钟员80032400 Massage Master 培训师傅200012000 Technique Trainer 手法师傅200012000 小小计计5656050 FitnessFitness 康康体体Suprv. 康乐主管230012300 Captain 康乐领班100033000 Receptionist 康乐接待员85032550 Swimming Coach 游泳教

53、练100011000 Waiter 康乐服务员7501511250 Locker Room Attendant 更衣室服务员75032250 Water Quality Checker 水质处理员8001800 Life Guard 救生员85021700 Hairdressing Suprv. 美发领班120011200 Hairdresser 发型师130011300 Hairdresser Asst. 发型助理60021200 小小计计3328550 合合计计162166000 EngineeringEngineering 工工程程部部 Eng.Eng.工工程程部部Dir.enginee

54、r工程总监900019000 EngineerMgr工程经理350013500 Duty Engineer 值班工程师200024000 Clerk 文员9001900 Tradesman-Electrician Captain 强电领班110011100 Tradesman-Electricain 强电技工90054500 Tradesman-AV Captain 弱电领班130011300 Tradesman-AV 弱电技工100022000 Air-con Captain 空调领班130011300 Air-con/Chiller/Plumb 空调制冷工110022200 Severag

55、e Suprv.给排水领班130011300 Severage Technic 给排技工100011000 Tradesman-Technician 机修技工100044000 Maintain Suprv.维修领班130011300 Plasterer 泥水技工9001900 Tradesman-Carpenter & Painter Captain木工技工90032700 Boiler worker锅炉工110044400 Lift worker电梯工110011100 合合计计3346500 合合计计697883650 行政人力总监 总经理 董事长 假假日日别别墅墅酒酒店店人人员员编编制

56、制 SectionSection 分分部部PositionPosition 职职位位 GMGM OfficeOffice 总总办办 GM 总经理 DGM 副总经理 Secretary 秘书 合合计计 EX&HREX&HR 行行政政人人力力资资源源部部 Ex&HR.OFCEx&HR.OFC行行政政人人力力资资源源办办公公室室 EX&HRD 行政人力资源总监 Seceretary 秘书 小小计计 Exec.OFCExec.OFC 行行政政办办Exec.Mgr.行政经理 Clerk 行政文员 Transpor.suprv.车队队长 Driver司机 Staff Cafeteria Suprv.员工餐

57、厅主任 Cafeteria Chief 厨师 Cafeteria Commis III厨工 Staff Cafeteria Waitress 员工餐厅服务员 Dormitory Attendant Captain 宿舍管理员领班 Dormitory Attendant 宿舍管理员 Cleaner 清洁工 House Doctor 医生 小小计计 HR.DeptHR.Dept人人事事部部Personnel Mgr.人事经理 Personnelsuprv.人事主任 Personnel Clerk 人事文员 Recruitment Suprv. 招聘主任 Clerk 招聘文员 小小计计 Traini

58、ng.DeptTraining.Dept培培训训部部 Training Mgr. 培训经理 training suprv.培训主任 QC suprv. 质检助理 小小计计 Security.deptSecurity.dept保保安安部部 Security Mgr. 保安部经理 Security . Suprv保安部主任 Sec. Captain 保安领班 Sec. Guard 保安员 Fire Control Captain. 消防领班 Monitor 监控员 小小计计 合合计计 FinanceFinance 财财务务部部 财财务务办办公公室室FC 财务总监 Clerk文员 EDP Suprv

59、.电脑主任 EDP Technician 电脑维护员 小小计计 AccountsAccounts 会会计计部部Accounts Mgr.会计部经理 Chief Accounts总帐 Accounts Clerk 总帐文员 General Cashier 总出纳 Cashiser 出纳员 Account Executice - AR 应收会计 Account Executive - AR.应付会计 小小计计 CostCost ControlControl 成成本本部部 Cost Control Mgr. 成本部经理 Cost Control Clerk 成本文员 Storage Suprv.仓库

60、主任 Put In Clerk 输单文员 Store Man 仓管员 Receiver 收货员 小小计计 OperationOperation 运运作作部部Operation Mgr. 运作部经理 Cashier Suprv.收银主管 Cashier Captain 收银领班 Cashier 收银员 Credit Suprv. 信贷主管 Auditor 收入审计员 Night Auditor 夜审员 小小计计 合合计计 S/MS/M市市场场营营销销部部 S/MS/M OFCOFCADOSM 市场营销总监 Clerk文员 小小计计 SalesSales 销销售售Sales &Maketing D

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