化学元素与人体健康_第1页
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文档简介

1、第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康预习案1、除 几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素主要以 的形式存在于水溶液中。2、构成人体的元素约有 多种,人体中含量较多的元素有 中,约占人体质量的 。3、在人体中含量超过0.01%的元素,称为 元素;含量在0.01%以下的元素,称为 元素。常量元素如:ca、na、c、h、o、n等;微量元素如:fe、zn、mn、f等。4、钙主要存在于人体的 和 中。5、 离子和 离子对于维持人体内的 和维持体液恒定的 有重要的作用,这是人体维持正常生命活动的必要条件。行课案1、钙在人体中的含量及作用是什么?主要来源是什么食物?缺乏

2、会易患什么疾病?2、钠离子和钾离子在人体的作用是什么?3、微量元素有多少种?4、铁在人体中的作用是什么?主要来源是什么食物?缺乏会易患什么疾病?5、锌在人体中的作用是什么?主要来源是什么食物?缺乏会易患什么疾病?6、碘在人体中的作用是什么?主要来源是什么食物?缺乏会易患什么疾病?检测案1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是( )a.碳和铁 b.氧和锌 c.氢和硒 d.氧和钙2、下列元素为人体所需的微量元素是 ( )a. o、p、k b. ga、fe、zn c. fe、zn、se、i d. k、al、se、i3、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以控制利用,下列对铝应控

3、制使用的是 ( )制铝合金 制电线 制餐饮具 制银白漆的原料制装饮料的易拉罐 包装糖果的小食品 a. b. c. d.全部4、碘是合成下列哪种激素的主要原料之一 ( ) a. 胰岛素 b. 甲状腺激素c. 生长激素 d. 雄性激素5、小王最近一段时间,一到晚上就看不清东西,到医院检查后,医生不仅给他开了一些药物,还要求他加强营养。中考资源网在下列食物中,宜选用 ( )中考资源网 a.豆类、糙米、谷物 b.胡萝卜、水果、猪肝 中考资源网 c.肉、蛋、奶 d. 新鲜蔬菜、黄玉米、黄豆待添加的隐藏文字内容36、人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是 ( )a钠 b氯 c铁 d碘7、硒(se)是人

4、体中的微量元素,有防癌抗癌作用。饮用含适量硒的矿泉水有益于人体健康。有一种硒的氧化物,化学式为seo3,其中se的化合价为 ( )a+3 b-3 c+6 d-68、一般不提倡青少年长期饮用纯净水,这是因为 ( ) a纯净水不含营养素 b纯净水中几乎不含无机盐 c纯净水中不含氧气 d纯净水的ph过大9、有一种病叫做缺铁性贫血症,这里缺铁指的是缺 ( )a铁单质 b铁元素 c三氧化二铁 d四氧化三铁 10、维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢,缺乏时会导致疾病:缺乏维生素a,易患_ 。 缺乏维生素c,易患_ 。人体缺乏铁元素会引起_ 。甲状腺肿大是缺乏_ 。龋齿是缺乏_ 。幼儿及青少年缺钙会患_ 。老年人缺钙会 _。11、经研究发现,

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