男性5癌症吃出来谨记10防癌方

1、男性5癌症吃出来谨记10防癌方-编者按：男人在日常工作中难免会有应酬，在这过程中喝酒抽烟都会造成男性患癌症的 风险，以下介绍的5类癌症就是最易吃喝出来的，那么如何预防癌症 呢？当然，你得先了解癌症预防需遵守的饮食规则，一起来看看 ！ 胃癌、食道癌：高热量、高盐的饮食；食用不新鲜或被污染 的食品、腌制、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、过热、过烫、刺激性（烈酒、 蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可诱发食管癌。其中腌制食物含盐量太 高，又含有大量的亚硝酸盐，易诱发胃癌 它和黄曲霉素（发霉的食品）、 苯丙芘（香烟中）是世界上公认的三大致癌物质。大肠癌：长期高脂肪、低纤维的饮食。主食吃得精细，粗粮、 杂粮等食入过少。

2、现今，越来越多的人爱吃西餐、喜好红肉等，导致 我国大肠癌的病人越来越多。肝癌：酒精以及病毒性肝炎和脂肪肝患者。 他们患上肝癌的 风险是正常人的150倍，而我国30岁至40岁的中青年男性中，有 四分之一被确诊患有脂肪肝。前列腺癌：大量饮酒使盆腔充血，从而使前列腺的压力增高， 以及多吃红肉、作息不规律，熬夜等西方的生活方式也易增加前列腺 癌的风险。肺癌：吸烟。在恶性肿瘤中，肺癌的发病率和死亡率占第一位，每四个男性肿瘤患者中就有一位肺癌患者。吸烟史在30年-40 年的男性人群中发病率最高。其他生活方式中，比如经常地以车代步、以电梯代步，缺乏 锻炼等是大肠癌的&dquo;朋友”在车水马龙的

3、街头呼吸汽 车排放的废气是肺癌的诱因；此外，在社会压力日益剧烈的今天，开 朗、平和的心态也十分重要，科学研究人的情绪与癌症的发生也有一 定的相关性。性格抑郁的人和饭后常生闷气的人易得胃癌，脾气暴躁 易得肝癌等。十大防癌的饮食规则人们对癌症可以说是谈虎色变，对癌症患者都要对其敬而远 之。事实上，只要能运用现代的知识和科学技术，建立以合理饮食为 基础的良好生活方式，许多癌症是可以预防的。癌症的发生固然有遗传、基因等内因作祟，但90%以上是外部环境导致的，流行病学研究发现约40%的癌症患者与饮食习惯、 食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。有大约30%的癌症与生活习惯，特别是吸烟、喝酒有关。另外还

4、有一些和个体的体质有关 的因素。这里介绍10条预防癌症的饮食规则。1、食物多样化：注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗 粮等。2、控制体重：避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、 肾癌、肠癌 的危险性增高。3、不吃烧焦的食物：烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。4、多吃淀粉类食物：每天吃600—800 克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的 淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有

5、可能预防结肠癌、 直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。5、多吃蔬菜、水果：坚持每天吃400—800 克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降 20%,每天吃五种或五种以上 的蔬菜和水果。6、不提倡饮酒：如饮酒每天不超过一杯（相当于250毫升啤酒、100 毫升红酒或25毫升白酒），经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道 癌等的危险。7、减少红肉摄入量：每天应少于 90克，最好用鱼和家禽 替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。 同时要限制高 脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。8、限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用：高盐饮食 会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于 6克。9、不要食用在常温下保存过久：可能受真菌毒素污染的食10、坚持体育锻炼：每天应坚持锻炼 40—60 分钟,快走或类似强度锻炼为宜。结语：只要大家能够饮