浅谈荆州市市花的选择——荷花

1、浅谈荆州市市花的选择荷花摘 要：本文从推荐以“荷花”作为荆州市市花出发，深入解析荷花的生长习性、品种和文化内涵。并以此为基础，综合评述了荷花在荆州有着悠久的栽培历史以及以“荷花”作 为市花，是比较理想的理念。关键词：荷花荆州悠久历史水文化荆州历史悠久，文化灿烂，古就有文化之邦、鱼米之乡的美誉。荆州城区沿江呈带状分布，南靠长江，上达重庆，下通武汉。荆州城市最大的特色是荆州古城和水。荆州孕育的 楚文化是长江文化的源头，城市水文化源远流长。荆州自古就是水乡泽国，城内外水系发达。城内原有大小水面数十处，楚时渚宫航船可直达郢都楚宫。在 2000 年初荆州天星观 2 号墓出土的凤鸟莲花豆就生动的反应了荆州

2、水 乡多荷塘的景致，让人不禁联想到战国时期著名的诗人屈原离骚有关荷花菱叶的诗句“制以为衣兮，集以为裳。不吾知其亦已兮，苟余情其信芳。”， 可以看出荷花在荆州有着悠久的栽培历史。电影洪湖赤卫队里耳熟能详的“洪湖水浪打浪”，更是体现了芦苇荡与荷花的自然美。荷花原产于亚洲热带地区和大洋洲，我国大部分地区都有分布。荷花花红而叶碧，清香远溢，生长旺盛，适应能力强，以“荷花”作为市花，是比较理想的。而在我国同样把荷花选为市花的城市有肇庆、 许昌、 济南、澳门、济南等城市。1 荆州水文化特色水是自然的元紊、生命的依托。管仲曾说:“水者何也?万物之本原，诸生之宗室也。”荆州古城的自然生态环境特色是以水为母体，

3、城市水空间富于变化，湖乡水景旖丽迷人。水系对荆州城市形态的形成和发展起到了至关重要的作用，城市漫长的发展历史也促使荆州形成了独特的水文化，尤以楚文化和三国文化名扬天下。楚国八百年的历史沉淀孕育了楚文化，以当时的楚都纪南城文化为核心的楚文化成为这一地域文化乃至长江文化的代表，在中华文化中占有突出地位，吴越、巴蜀文化都源于楚文化。与北方儒家文化更重实际相比，以楚文 化为代表的南方文化则更富有浪漫色彩。荆州依江而建的带形城市格局，以及城内密布的河湖交通景观体系，无不反映出荆州 独特的水文化与城市建设的交融。城内外烟波浩渺，一片水乡景色。2 荷花的形态特征荷花（nelumbo nucifera）又名莲

4、、芙蓉等，荷花为睡莲科多年。地下部分具肥大多节的根状茎，横生于水底泥中，通称“莲藕”。叶盾状圆形，全缘或稍呈波状。幼叶常自两侧向内卷，表面蓝绿色，被蜡质白粉，背面淡绿色，叶脉明显隆起；具粗壮叶柄，被短刺。花单生于花梗顶端、一般挺出立叶之上，大形，径 1025cm,具清香；萼片 45 枚，绿色，花后掉落；花瓣多数，因品种而异，单瓣者 20 枚左右，重瓣者多达 100 枚以上，倒卵壮舟形，端圆钝，具明显纵脉；花红色、粉红色、白色、乳白色和黄色；雄蕊多数；雌蕊多数离生，埋藏于膨大的倒圆锥形花托内，俗称“莲蓬”；花托内为海绵质，上面平坦，有多数蜂窝状孔洞，与花后逐渐膨大，每一孔洞内含一粒圆球形小坚果，

5、俗称“莲子”。群体花期 69 月，单花花期依品种不同而异，通常单瓣品种 3-4 天，半重瓣品种 5-6 天，重 瓣品种可达 10 天以上。花开于清晨，一定时间后闭合。果熟期 9 月10 月。3 荷花的品种分类荷花栽培品种很多， 依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。前两者以食用为目的，后者以观赏为目的， 通常食用类藕莲系统的品种植株高大，根茎粗壮，生势强健，但不开花或很少开花。子莲系统的品种根茎不发达、细而质劣， 但开花繁密，虽为单瓣而鲜艳夺目，善结实，“莲子”产量高。花莲系列一般根茎一般细而软，品质差，茎和叶均较小，生势弱，但开花多，群体花期长，花型、花色较丰富，品种繁多，具有较高的观赏

6、效果。 有些单瓣品种不仅花美而且结实率也相当高，既供观赏又适做子莲栽培。花莲系统常依据花瓣的多少，雌雄蕊瓣化程度以及花色进行分类，但目前全国尚未制定 统一的分类方案。常见花型有以下各型：1. 单瓣型：花瓣 1 轮，约 16-20 枚,花大。2. 复瓣型：花瓣 2-3 轮，部分雄蕊瓣化。3. 千层型：花瓣多轮，瓣形较短而圆，花径略小，雄蕊全部瓣化，一般不结实。4. 佛座型:重瓣,雌蕊多瓣化,不结实。5. 重台型:重瓣,雌蕊瓣化瓣发达凸出花心之上,形成重台状。6. 多花型: 重瓣 ,雌雄蕊全部瓣化 ,且瓣化瓣较细碎 .由于这些碎瓣旋转排列方式不同 ,使一朵花中形成 2、3、4 个以至更多的花心,为

7、外花瓣合抱,外观似多朵花聚在一起,故称为“并 蒂莲”、 “品字莲”等。4 生态习性荷花喜强光和温暖的环境，炎热的夏季正是其生长最旺盛的时期。它的耐寒性也很强，我国东北南部尚能于露地池塘中越冬。对温度的具体要求，通常 8-10开始萌芽；14藕鞭（藕带）开始伸长；23-30为生长发育的最适温度，开花则需要高温；25下生长新藕， 大多数栽培种在立秋前后气温下降时转入长藕阶段。荷花生长期要求阳光直射，光照时间不少于 6 小时，否则生长不良。荷花喜肥沃的土壤，对土质要求不严，偏酸性、偏碱性的土壤都可栽植荷花，ph 值以 6.5 为宜。对土壤结构要求也不严，沙性、粘性、壤性均可。在含有机质的松软肥沃的轻粘

8、土下生长最好，荷花喜肥，尤喜磷、钾肥，而氮肥不宜过多，否则易造成徒长。5 荷花的文化内涵作为观赏花卉，由于荷花色彩艳丽，风姿幽雅，以及全身是宝的多功能特性，产生的文化现象也自然是多元的。如三国时代曹植在芙蓉赋中所言“览百卉之英茂，无斯花之独灵”，荷花与被神化的龙及仙鹤一样，成为人们心目中崇高圣洁的象征。早在中国第一部诗歌总集诗经中，就有诗人为荷吟唱:“山有扶苏，瞩有荷华”;至于专门写荷、赞美荷的 文章，在中国可以说是已有悠久的历史。荷，不仅是中国文人的情结，也是许多中国艺术家喜爱的创作题材。早在春秋时，就有饰以荷纹的青铜器，与龙、璃等一起构成庄严华贵的纹饰，流风至今。居易在其名作长恨歌中有“芙

9、蓉帐暖度春宵”句，说明帐帷用荷花作为图案。瓷器是中国特产，中国人将荷的忧美花姿融于瓷器的造型中，比如苏州虎丘塔中出土的五代越窑秘色青瓷莲花碗，就是一 件隐含莲花花型、独特的器皿，可称为一件国宝级文物。中国的主要宗教佛教，自印度传入。佛教中以莲花为圣花，无论弥陀经、(华严经都反复提到莲花的神圣，甚至有一部重要经籍就叫妙法莲华经(华即花)。在佛教的极乐世界里，一定会有无数美丽的莲花与有福的人在一起。中国佛教徒对莲也情有独钟，佛经把佛国称为莲界，有的佛寺就叫“红莲寺”、“莲性寺”，一般代称也叫“莲宇”，僧房叫“莲房”， 僧衣叫“莲服”，双手合十称“莲花合掌”，佛盒叫“莲金”，佛座叫“莲座”。古往今来

10、，无论诗文、绘画、音乐、舞蹈，还是日用器皿、工艺制品、建筑装饰、饮食、药用、佛教，到处可见荷花绚丽风采。对梅花、牡丹、水仙、菊花、桂花等都因其姿、因其香、因其与众不同的风韵而深为喜爱，而时荷花，似乎情有独钟，因爱荷而形成一种“荷文化”，这是中国文化在世界上的一种独有的现象。荷花精神早已成为中华民族精神的有机组 成部分。6 荷花的经济价值现在我国从南到北的湖荡、池塘、河滨和水田里，处处都可生长，其地下茎为藕，种子为莲子，为食用佳品，叶则是食品包装的上等材料。称得上“浑身都是宝”。它更是一种观 赏花卉，盛夏时节，荷花所构成的一道道美景，使人们流连忘返。荷花叶中部稍凹如浅漏斗状，叶柄在正中承托。叶全缘，稍成波状或反卷形如伞，表面密生一层刺状突起，角质，水珠落于叶面，由于表面张力大于附着力，所以向低处滚动，形如珍珠。叶片角质的表层细胞上，无粉无蜡，叶脉在表面不显，但在淡绿色的叶片上却十分明显突出，自叶片中心处向四周放射伸延，直到叶缘。叶脉中同样有螺旋导管，叶缘的叶脉 折断后也有藕丝相连。因此，叶除可以入药外，也是极好的包装材料。在早期，人类为了生存，采集果实充饥之时，荷花果实与地下茎，即莲子与藕便被发现不仅能食用充饥，而且甘甜清香、味美可口。随着社会经济的发展，荷花饮食文化也迅速发展起来，各种