植物的元素缺乏症

1、海南师范大学生命科学学院实验报告2013 2014学年度第1学期实验项目：植物的元素缺乏症（溶液培养） 科目：植物生理学实验姓名：符柳班级：2011年级1班学号：201108010110西红柿的缺铁培养 【实验目的】熟悉植物的各种营养缺乏症的典型症状。【实验原理】植物的生长发育，除需要充足的阳光和水分外，还需要矿质元素，否则植 物就不能很好地生长发育甚至死亡。应用溶液培养技术，可以观察矿质元素对植 物生活的必需性；用溶液培养做植物的营养实验，可以避免土壤里的各种复杂 因素的影响，可以直观的看到植物缺乏该元素的症状。【实验器材与试剂】1. 实验仪器：分析天平，棕色瓶（作为培养缸），量筒，烧杯，移

2、液管2. 实验试剂：按表1分别配置母液（所有药品均需分析试剂级）。表1.药品名称及用量药品名称用量/(g/l)Ca(NO3)282.07KNO350.56MgSO4 7H2O61.62KH2PO427.22NaH2PO424.00CaCl255.50NaNO342.45Na2SO435.51KCl37.28MgCl223.81EDT/V Fe： 1、EDT/V Na7.452、FeSO47H2O.5 57微量兀素 H3BO4 2.86，MnCl2 -4H2O 1.81，CuSO4- 5H2O 0.08 , ZnSO4-7H2O 0.22，H2MoO4 H2O 0.093.实验材料：西红柿种子【

3、实验步骤】1. 取一定量的西红柿种子放于自来水中浸泡 24h,让种子吸胀，有利于种子2. 供试苗培养：取 250ml烧杯一个，在烧杯口紧扎塑料纱网或纱布一块,将烧杯放在另一个500ml烧杯中，加水使水面几乎与内部烧杯口相平。将已浸 种一夜的蕃茄均匀地排列在纱网上， 在大烧杯上盖一块玻璃片，然后放置在温暖 处发芽。待子叶完全展开后，改用稀释营养液（浓度为完全营养液的1/4）培养。 当蕃茄苗高45cm左右，展开第二片真叶，选择生长一致的幼苗作实验材料， 移往缺铁溶液中。移植时注意勿损伤根系。也可用花盆装石英砂或洁净的河沙培养苗，但移植要早些，以免伤根。3. 发芽后的种子长出真叶后就移入配置好的营养

4、液中进行溶液培养。4. 按表2用量配制缺铁元素的培养液和完全培养液。完全培养液作为对照，如下：表2.缺兀素培养液配制表贮备液贮备液/ m L完全-N -P -K-Ca-Mg-S -Fe 缺微量元素Ca (NO3)210 - 10 10-1010 1010KNO310 - 10 - 101010 1010MgSO410 10 10 1010 -1010KH2PO410 10 - - 10 1010 1010NaH2PO4-10 - - -Fe-EDTA1 1 1 1 111 - 1微量元糸1 1 1 1 111 1一NaNO3-10 10- - -MgCl2- - - - - -10- -Na2

5、SO410 - -CaCI210 -KCl-10 4-配制时先取蒸馏水500mL,然后加入贮备液,最后配成600mL,以避免产生 沉淀。培养液配好后，用稀酸、碱调节至pH 56。5. 选取大小一致的两棵植株，用棉花包裹茎部，插入棕色瓶泡沫盖的的孔中 每孔一株，实验组和对照组各两棵。将培养缸移到温室中，经常注意管理并观察 用蒸馏水补充缸中失去的水分，每隔一定时间更换培养液。注意植株生长过程要 通气，记录植株的生长情况铁元素缺乏症的症状及出现的部位。、【实验结果】现象：1. 吸胀后的种子在3 4天后就开始长出白色的胚根，2天后的胚根向重性不 断伸长和胚轴也伸长。2. 过两天后，种子脱去种皮，露出两

6、片子叶。3. 长出子叶的西红柿的根部和茎部不断伸长和加粗，向水性生长。4. 长出真叶后移入培养液中培养，过了一个星期，明显发现实验组和对照组 植株比之前长得好和快，没有出现症状。5. 在过了一个星期多，可以看到实验组的植株新叶片上出现了变黄的现象， 叶脉仍绿，而对照组没有该现象。6. 随着培养时间的加长，新叶黄化，老叶仍保持绿色。而对照组没有这现象,对照组长势很好。7. 过了些时间，对照组的苗长得很好，茎部加粗，但是实验组的苗新叶越来 越白，而且长势不好，植株明显比对照组矮小。8.实验结果图如下：图1完全培养液培育出的番茄幼苗（左）与 与缺铁培养液培养的幼苗对比图（右）图2完全培养液培育出的番

7、茄幼苗（上） 缺铁培养液培养的幼苗对比图（下）图4.缺铁培养液培养的番茄幼苗。（植株叶片缺绿，形成白化苗。）图3.完全培养液培育出的番茄幼苗。 （植株幼苗叶大茎粗，长势旺盛，叶 片为鲜绿且光滑）【结果分析】1. 植物缺铁时，因叶绿素不能形成而造成“失绿症”，俗称“黄叶病”或“黄化病”。由于铁在植物体内流动性很小，老叶中的铁很难再转移到新生组织 中去，所以一旦缺铁，“失绿症”会首先出现在幼嫩叶片上。失绿的叶片最初只 是在叶脉间的叶肉部分出现失绿黄化症， 而叶脉仍然保持绿色。随后，叶片变为 黄白色，叶脉也逐渐变黄。严重缺铁时，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐焦枯甚 至整株死亡。2. 植株矮小，是因为叶绿素的合成需要铁，缺铁叶绿素的合成受阻，光合作 用太弱或者不能进行光合作用，不能满足自身的生长需要，所以比较矮小纤细。 铁是许多重要酶的辅基，通过Fe2+和Fe3+两种价态传递电子，在生物合成过程中 起着重要的桥粱作用。催化叶绿素合成的酶需要Fe2+,近年来发现，铁对叶绿体 构造的影响比对叶绿素合成的影响更大3. 在植物生长时期，各种矿质元素在植物体内有相应的作用，一样都不能缺 少。4. 本实验中要获得准确的实验结果要注意以下及点：（1）.西红柿幼苗要长出两片以上的真叶时才移栽入培养液培养。（2）.移栽入培养液