1.1.3蒸馏与萃取

1、LOGO 第第1 1节节 化学实验基本方法化学实验基本方法（第（第3 3课时）课时） 混合物的分离和提纯（二）混合物的分离和提纯（二） LOGO 地球上水的储量很大，但淡水只占地球上水的储量很大，但淡水只占 2.5%2.5%，其中易供，其中易供 人类使用的淡水不足人类使用的淡水不足1% 1% LOGO 海水淡化工厂 1.原理原理利用利用液态混合物（互溶）液态混合物（互溶）中中各组分沸点的不同各组分沸点的不同，加热使其某，加热使其某 一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开。 冷凝管冷凝管 圆底烧瓶圆底烧瓶 牛角管牛角管

2、锥形瓶锥形瓶 温度计温度计 2、蒸馏和萃取、蒸馏和萃取 3.注意事项注意事项: 5.烧瓶底加垫烧瓶底加垫 石棉网石棉网 3.温度计水银温度计水银 球处于蒸馏烧球处于蒸馏烧 瓶支管口处瓶支管口处 4.冷凝水，下口冷凝水，下口 进，上口出进，上口出 2.投放沸投放沸 石或瓷片石或瓷片 防暴沸防暴沸 1.溶液体积约为溶液体积约为 烧瓶体积烧瓶体积1/3 2/3 隔网加热蒸馏瓶，水银支管口相平， 需加碎瓷防暴沸，热气冷水逆向行， 瓶中液限掌握好，先撤灯后水再停。 实验实验1-3 实实 验验现现 象象 1.在试管中加入少量自来水在试管中加入少量自来水 和几滴稀和几滴稀HNO3和和AgNO3 2.取少量蒸

3、馏水加入几滴取少量蒸馏水加入几滴 HNO3和和AgNO3 有白色难 溶物 无现象无现象 如何检验溶液中是否有如何检验溶液中是否有Cl- ? LOGO 利用蒸馏的方法，从酒精的水溶液利用蒸馏的方法，从酒精的水溶液 中提纯分离出酒精，蒸馏出来的是哪中提纯分离出酒精，蒸馏出来的是哪 种物质？种物质？ 思考： LOGO 蒸馏在日常生活中的应用蒸馏在日常生活中的应用 海水的淡化海水的淡化 酒精的提纯酒精的提纯 石油的炼制石油的炼制 LOGO 石油的炼制石油的炼制 怎么样从水和油的混合物中把水和油 分离出来？ 分液：利用两种液体互 不相溶而将它们分离的 操作。 分液漏斗（筒形）分液漏斗（筒形） v汽油和水

4、汽油和水 v苯和水苯和水 vCCl4和水和水 其中，汽油和苯密度都比水小，其中，汽油和苯密度都比水小， CCl4密度比水大。密度比水大。 常见的互不相溶的液体： 利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同， 用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的 方法。方法。 萃取剂的选择：萃取剂的选择： 1 1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 2 2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度、溶质在萃取剂中有较大的溶解度 3 3、溶质不与萃取剂发生任何反应、溶质不与萃取剂发生任何反应 1.1.操作步骤：操作步骤： 检漏

5、检漏- -量取液体量取液体- -倒装振倒装振荡荡- -适当放气适当放气- -充分静置充分静置- -然后分液然后分液 2.2.操作注意事项：操作注意事项： 充分振荡，适当放气，充分静置；充分振荡，适当放气，充分静置； 下层溶液下口出，上层溶液上口出下层溶液下口出，上层溶液上口出 实验实验 14 1.分液漏斗使用之前需要检验是否分液漏斗使用之前需要检验是否 漏水，如何检验？漏水，如何检验？ 2.为何要振荡？振荡过程中还有一为何要振荡？振荡过程中还有一 步什么操作？步什么操作？ 3.静置分层之后，为什么要打开上静置分层之后，为什么要打开上 口的玻璃塞？液体分别是如何倒口的玻璃塞？液体分别是如何倒 出

6、的？出的？ 分液漏斗分液漏斗 1. 2.使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。 3.使漏斗内外压强相等，便于液体流出。使漏斗内外压强相等，便于液体流出。 下层液体从下层液体从下端下端放出，上层液体从放出，上层液体从上口上口倒出倒出 碘水与碘水与CCl4刚刚混合刚刚混合静置以后静置以后 用力振用力振 荡荡 为什么会出现颜色的转变？为什么会出现颜色的转变？ I2从原先的水层中转移到了从原先的水层中转移到了CCl4中。中。 、l l 能把碘酒中的碘萃取出来么？ 能把碘酒中的碘萃取出来么？ 、在、在酒精、苯、酒精、苯、l l 、 、a al l溶液、蒸馏水

7、溶液、蒸馏水五五 种试剂中，能把碘单质从碘水中萃取出来的是（种试剂中，能把碘单质从碘水中萃取出来的是（ ），进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？），进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？苯，苯，l l 能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗 上端倒出的是（）；萃取时，上层液体呈（）色，上端倒出的是（）；萃取时，上层液体呈（）色， 下层液体呈（）色或颜色变浅下层液体呈（）色或颜色变浅 苯苯橙橙 无无 不能，还要进一步分离不能，还要进一步分离 不能，酒精与不能，酒精与CClCCl4 4混溶混溶 一、物质的分离与提纯一、物质的分离与提纯 分离分

8、离是通过适当的方法，把混合物中的是通过适当的方法，把混合物中的 几种物质分开，分别得到纯净的物质几种物质分开，分别得到纯净的物质 提纯提纯是通过适当的方法把混合物中的杂是通过适当的方法把混合物中的杂 质除去，以得到纯净物质质除去，以得到纯净物质 本节本节 小结小结 方法方法适用范围适用范围装置装置举例举例 过滤过滤 分离固体和分离固体和 液体混合物液体混合物 除去氯化钠溶除去氯化钠溶 液中的泥沙液中的泥沙 注意事项：注意事项： “一贴二低三一贴二低三 靠靠” 蒸发蒸发 获得溶液中获得溶液中 的溶质（分的溶质（分 离溶剂和溶离溶剂和溶 质）质） 蒸发食盐溶液蒸发食盐溶液 获得食盐晶体获得食盐晶体

9、 注意事项注意事项 方法方法适用范围适用范围装置装置举例举例 蒸馏蒸馏 分离沸点不分离沸点不 同而又相溶同而又相溶 的液态混合的液态混合 物物 分离乙醇和水的分离乙醇和水的 混合物；用自来混合物；用自来 水制取蒸馏水水制取蒸馏水 注意事项注意事项 萃取萃取 溶质在两种溶质在两种 互不相溶的互不相溶的 溶剂里溶解溶剂里溶解 度的不同度的不同 四氯化碳把溶于四氯化碳把溶于 水里的碘萃取出水里的碘萃取出 来来 注意事项注意事项 ClCl- -的检验方法的检验方法 先加入稀先加入稀HNOHNO3 3酸化，再加入酸化，再加入AgNOAgNO3 3溶液，溶液，如果出如果出 现不溶于稀硝酸的白色沉淀，现不溶

10、于稀硝酸的白色沉淀，则存在氯离子。则存在氯离子。 SOSO4 42- 2-的检验方法 的检验方法 先加入稀先加入稀HClHCl酸化，再加入可溶性钡盐溶液，酸化，再加入可溶性钡盐溶液， 如果出现不溶于稀酸的白色沉淀，如果出现不溶于稀酸的白色沉淀，则存在硫酸则存在硫酸 根离子。根离子。 1.1.要除去氯化钠溶液中少量的硫酸铜，需用的药品有要除去氯化钠溶液中少量的硫酸铜，需用的药品有( )( ) A.A.氯化钡氯化钡 B.B.氢氧化钠氢氧化钠 C.C.氢氧化钡氢氧化钡 D.D.硝酸银硝酸银 2.2.进行化学实验必须注意安全，下列说法正确的是进行化学实验必须注意安全，下列说法正确的是 ( )( ) A

11、.A.不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛 B.B.不慎将酸溶液占到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后抹上不慎将酸溶液占到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后抹上 硼酸硼酸 C.C.配制硫酸铜溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再在搅配制硫酸铜溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再在搅 拌下慢慢加入浓硫酸拌下慢慢加入浓硫酸 D.D.鉴别食盐和芒硝晶体，可用口尝试一下味道，有咸味的则为鉴别食盐和芒硝晶体，可用口尝试一下味道，有咸味的则为 食盐晶体食盐晶体 C A 3.3.下列实验操作正确的是下列实验操作正确的是 ( )( ) A.A.给试管内的液体加热，可使试管对准自己，不能使给试管内的液体加热，可使试管对准自己，不能使 试管口对准别人试管口对准别人 B.B.把氢氧化钠固体直接放在天平的左盘上称量把氢氧化钠固体直接放在天平的左盘上称量 C.C.用高锰酸钾制取氧气时，应先检查装置的气密性，用高锰酸钾制取氧气时，应先检查装置的气密性， 然后装加药品然后装加药品 D.D.把没用完的药品倒回原试剂瓶中保存待用把没用完的药品倒回原试剂瓶中保存待用 C 4.4.在实验室中有下列四组试剂，某同学欲分离含