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文档简介
1、胃炎患者饮食宜忌胃炎患者的日常饮食:1 )食物的选择戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜 受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同 而加以适当的调整,毋须完全禁食。戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭後摄食,对溃疡的患者不会有 太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起 不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及 冰品类食物
2、,常会导致患者的不适,应留意选择。2 )吃饭注意事项吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭後略作休息再开始工作。少量多餐一可以 避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前 各加一次点心。食用温和饮食一每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不 要纯吃淀粉含量高的食物。饭後不要躺下休息。2-3 小时3 )生活方面不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。睡前 不要进食。避免太紧的衣服。体重超重者要减重。脾胃病的发生主要是饮食不节,过食生冷,寒积于中,使脾胃之阳不振;其次是郁怒优思,肝 气失调,横逆犯胃
3、乘脾。要预防脾胃疾病,关键在于保护脾胃正常功能的运转。因此平时应注意保 养脾胃:1)情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。因此保养脾胃,首先要保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等,而良好的情绪则有益于胃肠系 统的正常活动。2)饮食调摄是保养脾胃的关键。因此,饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果,以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激 性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。3)注意冷暖。俗话说“十个胃病九个寒”。这确是经验之谈。因此注意冷暖卜分重要。在春秋气候变化无常时,有
4、虚寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷;有脾虚泄泻的,可在脐中贴暖 脐膏药,同时还应少吃生冷瓜果等,如感到胃脘部发冷,可及时服用生姜茶。4)要坚持参加适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做气功等。适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使 胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收, 并能改善胃肠道本身的血液循环,促进其新陈代谢,推迟消化系统的老化。还可在晚间睡觉之前,躺在床上用两手按摩上下腹部,来回往复约40 一; 0 遍,可以助脾运,去积滞,通秽气,对脾胃 有良好的保健作用。秋季养胃要领秋凉,胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾 病或使
5、原有的胃病加重。那么,秋季该如何养护胃呢要领有五: 保暖。 患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥。另 外,胃病患者 秋冻 要适度,不要勉强。 调养。 胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃 中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 忌嘴。 胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食, 戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 静心。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心 理卫生,保持精神愉快
6、和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。 运动。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的 复发,促进身心健康。硕防胃病十戒胃病,是一种常见疾病,它包括各种胃炎,如浅表性胃炎、萎缩性胃炎、溃疡病,以及胃部 的良、恶性肿瘤。临床经验证明,胃病是可以预防的,这就是要在生活中注意十戒。一戒长期精神紧张长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃功能紊乱,胃酸和胃 蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者,胃溃疡和十二指肠 溃疡的发病率明显增高。二戒过度劳累无论从事体力劳动还是脑力劳动,都不能过度劳累,否则就会引
7、起消化器官供血不足,胃粘膜 分泌失调,从而导致种种胃病发生。三戒饮食饥饱不均饥饱不均对胃有很大的伤害,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃 壁,导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这也 容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。四戒酗酒无度酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂岀血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏,会引起酒精 性肝硬化,胰腺炎的发生也与酗酒有关,这些损害反过来又会加重对胃的伤害。五戒嗜烟成癖吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因 子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟
8、又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,所以嗜烟成癖是引起各 种胃病的重要诱因。六戒浓茶咖啡浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射以及直接的影响,使胃粘膜发生充血、分泌功能 失调、粘膜屏障破坏,促成发生溃疡病。另外,对胃刺激性强的食物要注意适量食用。七戒进食狼吞虎咽细嚼慢咽有利于食物的消化,进食时狼吞虎咽,食物未经充分咀嚼,势必增加胃的负担。研究还 发现,细嚼慢咽时唾液分泌增多,在保护胃粘膜的作用,可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。八戒睡前进食睡前进食不仅影响睡眠,而且会刺激胃酸分泌,容易诱发溃疡。九戒不讲卫生现已查明,幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶,它可以通过餐具、牙具、接 吻等相互传染。因此,讲究卫生,不用他人餐具、牙具,可以预防幽门螺杆菌感染,从而可以预防 各种胃病。十戒监用药物不少药物久服都会损伤胃粘膜,导致糜烂性胃炎和岀血性胃炎以及胃溃疡发生。其中,常用的能损伤胃粘膜的药
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