运水烟罩工作原理_第1页
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文档简介

1、运水烟罩工作原理运水烟罩就是一种新型得环保产品,近年来,我厂一直致力研究运 水烟罩得功能改过,经过多次反复实验,现在各项指标都有了显著提 高,对油得净化率可达93%以上,对烟及气味得隔绝率可达50%以上。一、安装要求A因运水烟罩及控制系统对水电都有一些特殊要求,因此 必须有我厂派出得或指定得专业人员安装。上作为使用方应提供如下 条件:足够负荷得交流电2A、水压超过0. 0 5MP得水源 3、足够得安装场地A二、使用方法: 1、安装完毕,将化油剂灌入化油剂箱内,灌至容积2/3左右,插上电源。数字显示板亮,显示时间,按手动模式开关,手动模式开关指示灯亮, 进水电磁伐打开自动进水,报警器叫,待水位进

2、入规定容量时,报警器 叫,水泵便会自动运转,进入控制程序。42、调整控制程序:4 调整 自动加水时间:按住自动加水开关键后,再按键,调至时间3分钟左 右。aB、调整喷化油剂时间:按住喷化油剂键后再按键,调至加化油 剂时间约:挂墙式3秒,立柜式:单泵9秒,双泵10秒,拼台式为5秒。调整循环周期时间:按住循环周期键后再按调整键,调至循环周期时间约35分钟。调整水温高低:按住过热温控键再按调整键,调至控制温度,F、一般为65C。aE、 使用完毕,需停机时,按自动键停机。按住手动开关键,再按调整键时,数字显示全部复零,重新计 时。自动给水时间为1 一10分钟可调(给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟),

3、喷化油剂得时间为1 5秒可调,循环周期为30-9 0分钟可调。A三.技术参数1、每一循环时间:50分钟A 2、注入清水时间:2分钟/每循环 3s经入化油剂时间:4秒/每循环 4.进水压力:大于0、05MPa5A、工作水压1 5MPa-OdOMPaZ、水泵功率:2 20V/0. 7 5kw 7、水箱容积:108升8、化油剂型号:Ve nt. Cleans 9 .水泵排水量:60升/分a四.运箱全自动满水。2A.打开控制系统电源开关,水泵开始工作。3s水泵抽吸水箱中得水及化油剂经止回阀进入运水烟罩,循环开始。4 .从运水烟罩回来得水进入水箱,部分水连烟油经溢流管排出,其余 经主过滤网重新被水泵吸入

4、。(二)循环换水A水循环系统得水循环设定为每5 0分钟为一个循环,一个循环结束时,加清水得电磁阀会自动打开,给系统补充清水,补 充时间设定为2分钟,原有污水会经溢流管排出水系统外,之后开始 添加化汕剂。列三)添加化汕齐加化油剂按时间设定侮循环加化油 剂得电磁阀会打开4秒钟,由水泵吸入约1 O0克得化油剂,化油剂得给定时间为每一个大循环得开始,即刚加过清水。当化油剂用完时, 控制面板亮灯指示,蜂鸣器响。4 (四)超温保护A当系统循环水温过高 时(一般调定超温温控温度55C),系统自动断电。同时控制而板亮 灯指示系统超温。(五)压力调整Is当系统压力过高时,可用闸阀1调整回流量,平衡系统压力。42

5、、当系统工作压力不足时,可用闸阀2调整外接水源得进入量,补充系统 水流量得不足。(六)缺水保护 当水箱水位低于设定得水位时,缺水感应探头会感应到系统缺水发出 报警声。(七)欠压保护 当外接水源低于0、0 5MPa时,欠压感应器会感应到,自动关闭系统循环。A五、 运水烟罩油烟净化原理2.循环水进入运水烟罩进 水管经喷头喷入烟罩内,由于喷头得设计比较独特,使水流呈扇形雾状 喷岀,且覆盖得而积也比较宽阔,不会岀现水雾死角区。部分体积较大 得水珠,经反射板反弹,可再雾化02.油烟或炉烟由于系统得强制抽风,在往上流动得过程中与雾水交叉混合,此时由于风速不高,加入化 油剂得水雾最大限度地与油烟混合并产生皂

6、化反应,对油烟起净化分 离作用,油及气味全随水而去。3入穿过雾水区得水气混合体在气水 分离扇得旋转作用下,气体被抽风系统得风机抽走,水又流回水循环系 统。4、与油烟相遇过得雾水打在托水板上流回水槽,由水槽进入控制系统。六.运水烟罩保护与维护:经常检查控制箱内有无化油剂,应及时补充,无化油剂时会堵塞管 道。2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清,并清洗运水箱,清洗过滤器,确保箱内清洁。3A、每月检查清洗运水烟罩及管道,检查喷水 咀有否被堵塞,及时疏通。4、每月清洗离心分水扇卫生,检查分水扇就是否转动灵活。5矗、当控制箱发出警报故障或缺水,缺化油剂时应及时处理,以免损坏控制系 统。6、以上保养望

7、用户能自觉维护,如用户不及时保养造成损坏,由用户自行负责。油网、运水烟罩工作原理对比一、油网烟罩工作原理油网烟罩就是目前厨房配置中较简单、较经济、较常用得油烟抽 气设备。它就是通过抽气风机直接将厨房中炉灶产生得油烟强排到室 外。这种烟罩虽经济实用,但不利于消防环保与卫生达标要求,且时间 一长就岀现油烟管道与烟罩内积油过多,影响排气效果.卫生难以清理及常时间高温不利消防。不锈钢过滤网排油烟罩排油烟恃逍搂板*厨房设备抽风机OPS油烟挣化器(图5)OPS油烟净化器立体安装示恵图二、运水烟罩工作原理及特点: 运水烟罩就是目前厨房行业设备配置中较科学、较先进、较实用而且 有利于消防环保与卫生达标要求得油烟净化排气系统。它主要由两部 分组成3组成部分及工作原理: .净化系统就是通过电脑控制柜产生高压水雾,利用雾化水循环, 再添加除油剂,对炉灶中产生得油烟加以过滤,使油烟在通过高压水 雾时分离,油渍通过水循环系统排至下水道,排岀室外得就是净化后 得空气。A、抽气系统就是汕烟通过净化系统后,由抽气风机将净化 后得空气排岀室外,使排出得气体不带油渍。A性能与特点:XDs隔 油率为93%,隔烟及隔味率为55%,能有效解决空气污染及墙壁污渠问 题。、具备防火功能,因洒水系统将烟罩罩体与排气管道分隔使风喉能 避免被常时间得高

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