商-业-计-划-书(创业管理)

1、电视监用杀统的设计创业管理学商业计划书（水果超市项目）法学院11级社会工作班学号：112115137姓名：朱东升2012年6月6日星期三商业计划书项目名称项目单位地 址电 话传 真电子邮件联系人飞翔水果超市2012年6月5日星期二23目 录摘要4第一部分项目基本情况6第二部分水果消费行为定向7第三部分产品及服务8第四部分 行业与市场10第五部分主要营销策略12第六部分管理14第七部分融资说明14第八部分 财务预测16第九部分风险控制17第十部分合同191.项目简介：在内蒙古财经大学西区小院建立水果零售总 店名称为飞翔鸟水果超市，供应内蒙古财经大学学生的需求。2.主要管理者情况：姓名性别年龄学历

2、主要精力及业绩朱东升男20木科大供货，融资刘绍男20木科大销售及人力资源管理张青男21本科大市场客户供应3.产品服务：对消费者零售各种日常水果，及供消费者自 己榨取果汁的设备。采取按消费量提供水果送货上门服务。4市场分析：水果是一个不饱和的市场，通过网络，走访 寝室等调查方式，学生对在学校内建立一个物美价廉的水果 超市呼声很高，而且对于自己可以进行动手加工的水果超市, 表示单位加工费用在三元以下也是可以被接受的。在夏季， 电视监用乐统的设计价格不贵的水果及冷果汁是学生可选择消费的重要内容，因 此，计划可行性很大。5. 营销策略：开放式的自选，薄利多销并降低成本，相对 于其他综合性超市，价格要低

3、。提供自助榨果汁服务。按照 消费量提供送货上门服务。建立校内学院销售网络。6. 产品：在批发市场以合同方式，以较低价格长期批发有质 量证的水果，降低产品价格；存放在干燥通风的地方，因为水果 每次进货量不大，所以在储存上可以降低成本价格。7. 管理：水果超市大致分为供货，销售，供货三个机构, 本市的目标顾客为屮低消费者，因此超市的布局以及人员设 置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用组织结构如下:店 长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;收银员一 名，负责收款;导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务;销 售人员2名。这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成 本。其中销售很重要，对销售人员采

4、取激励机制，按照个人 销售量发放工资报酬，提高销售量。8. 融资说明：店面资金及前期流动资金大约共需15000元 左右，由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，采 用自有资金。由最初的三人平均出资。9. 财务预测:按照均客流量预计为50人次，每人平均消 费6元。年收入二50*6*300二90000元10. 风险控制：天气原因水果批次腐坏折损，折价（不低 于成本）出售剩余水果，降低批次进货量，增加进货次数维 系经营。第一部分项目基本情况一、超市的主营业务1、水果及水果派生品零售。2、水果自助加工。二、发展目标本超市发展目标是屮小型水果超市，以满足屮低消费水 平的学生消费需求为主要目标。其现行

5、目标是扩大知名度，为以 后打开销路，以满足学生日常消费为现阶段经营宗旨。三、项目投资方式 三人合资23电视监控系统的设计四、项目投资地点 内蒙古财经大学西区五、投资项目规模大约20平方米，经营水果等低成本商品。六、宣传口号天天水果天天健康第二部分当前水果消费行为定 向水果已逐渐转变为生活必需品，是学生消费的一个重要组成 部分。目前，学生消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组 成：(1) 外来人员在校内的水果摊(2) 学校超市针对一般消费群体而言，主要的水果购买途径是校内外来人 员带来的水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对彖，对 非时令水果等中高档水果的选购相对较少。有一部分人也会在去

6、学校超市选购水果这类水果消费较高。但总体上消费群体以屮低 消费者居多，他们权衡价格希望能够得到最犬的实惠。他们的消 费特点是：要求便利、要求低价。下面以表格进行分类:消费群体要求水果摊中低消费群体要求低价、便利、实惠超市屮高消费群体要求品质、种类、时尚通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理 略有不同，但是都对水果销售商提岀了要求。为了能够满足这两 种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、 低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是所要研究 的水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。提供品 质实惠水果，及自助服务和按消费量送货上门服务。结论：水果超市

7、的市场定位是低价、便利、时尚、实惠、 品质保障。23电视监用乐统的设计第三部分产品及服务1. 多的顾客选择去超市购买水果，最大原因就是超市 的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费 者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余 地。对于我们的水果店，采用统一装修、统一店面布置、统 一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗后再进行销售， 完全可以给予顾客以上心理及客观上的需要满足。2. 开放式自选，让消费者放心购买。3. 在对学生主要消费群体进行调查时，发现有相当一 部分人并不原因刻意的岀去选购水果，一般都是顺便购买。 根据此情况，超市按照消费量送货服务，消费者不用出门即 可

8、得到想要的水果。4. 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要。随着人 们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费 者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁 机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用 水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾 客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带 到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器 （包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服 务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生 方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行 消毒处理然后放进消毒柜，保证卫生。5. 其榨

9、汁项目可以分离开来配备一些水果，设在学校 餐厅等人流量大的地方，化整为零，各自独立经营。23第四部分行业及市场市场分析：（一）宏观分析学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受 学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐 全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工 的业务推广也比较容易。（二）微观分析1、现有需求电视监控系烷的设计内蒙古财经大学西校区地处郊区，虽然学校旁边及校内 超市里有水果零售，但价格高，品质不优，性价比低。由于在本 店消费成本不高，因此潜在顾客人群具有优势。2、现有供给据调查内蒙古财经大学里只有一家水果超市，且项目单一, 无自助等服务。价格

10、较进价高，没有价格优势。行业竞争对手分析：1消费者观念的转变：消费者能否喜欢这种水果购买及 服务方式。要在短时间内改变消费者的购物观念博得消费者的青 睐，让其接受这种服务形态。2校内连锁超市：校内连锁超市开始经营水果已经很长 时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的 比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。 校内连锁超市的优势在于客流量较大，购物环境比较好，产品质 量和份量都有保证。我们的优势：我们的水果店的开展，联合采购低价格优 势和物流低价格优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的 由于把店面开在校内便利地方，再招聘学生兼职岗位，并且市场 打开后我们的购物

11、环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服 务相信都是校内超市所没有的。还有就是可以和校内店合作，例如学子超市，餐厅超市, 我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市屮开个店 屮店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用， 和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售窗口。3外来人员摆的水果摊：一般是以露天的形式出现，所 以其价格有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没 有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。我们的优势：一般人们去摊位都是去买些日常食用的水果, 所以一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多

12、和太重都会对 其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在便利地方，这样方 便了居民购买水果。而且提供送货上门服务，犬家购买会更原因 在这里购买。第五部分营销策略23电视监用乐统的设计初期，由于资金及成本的限制，我们主要是从水果的价格及 个性化服务入手，大量做足宣传工作，让消费者真正的意识到超 市的优质水果，进而正面树立超市形象。在资金流通，市场打开， 及公司形象和品牌有了较强的知名度Z后，我们将把产品线纵向 延伸，比如各类水果派生品。一.成立销售部和连锁部。单店推广：(1) 开业Z初在水果店辐射范围内的学院发放宣传单吸引生。(2) 推出积分卡活动，吸学生前来消费。并可以推出购买一 定量水果送榨汁

13、机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果 为喝水果，增加水果的消费量。(3) 在水果上上印上超市的位置，发放给参观人群。这样 既有新意，也更能吸引别人的关注。二.连锁销售部的推广：(1) 设立网站，介绍超市，吸引学生加盟，但其合同须注明 由本超市供货。(2) 召开推广会，邀请一些水果摊的老板还有校内超市参加, 介绍我们公司的给其配送的优惠条件。对于校内的超市如学子 超市，餐厅超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来， 付给其承包租金和销售利润分成。增加我们的销售窗口。（3）在餐厅门口利用健康日及各种节日，免费发放一定印 着超市位置的水果，并现场提供榨汁服务。（4）榨汁项目可独立开来，在餐厅

14、等人流量大的地方, 配备一些水果，独立经营，扩大销售范围，推广水果超市。三对销售人员采取激励机制，扩大销售量及范四.建立各学院销售网络，送货上门。在每个学院建立加盟个人销售点，工资定期按其销售量结 算，这样把每个学院都联络起来，可以低库存销售，既避免了水 果折损又扩大了销售范围。第六部分管理本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员 设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如 下:店长一名，负责联系进货渠道，管理店员，公关外联;销售人员两名，可以提供为勤工助学岗位;收银员一名，负责收款;导购 人员一名，负责给顾客提供咨询服务;这样，人员较少便于管理， 权责明确，降低成本

15、。其次，各学院建立销售网点，及校内超市店中店，均采用工 资报酬于销售量挂钩政策。第七部分融资说明（一）投资成本分析1、场地及基本设施根据目前在内蒙古财经大学西区小院租金每年7000元。购置墙纸装修，柜台，榨汁机设施，共计2000元。2、宣传费用本超市属于新鲜事物，印发大量的传单，用于各校园内的散发。宣传成本低廉。预计为200元3、其他费用23电视监控爲统的设第八部分财务预测1. 营业收入自助服务：每日平均客流量预计约为20组，每人平均 消费额约3元水果超市：日平均客流量预计为80人次，每人平均消费6 元。年收入二20*3*240+80*6*240二 129600 元。各销售网点及店屮店：预计每

16、天110人次，每人平均消费6元 年收入二110*6*240二158400营业总收入二 129600+158400二288000 元2.利润利润额二营业收入一营业成本一税二288000-176200-12200二99600元。因此，此项目的盈利能力很 强。第九部分风险控制（1）如何降低成本：（一）采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创 业开始我们不会有太大的销售量，创业开始，我们可以找一 家批发厂入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份， 还可以扩大了其批发长的销售量。并且大家联合采购也可以 降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则 在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并

17、且我们还可以 利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目 的。（二）运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店 租便宜外，大量招聘校内兼职，降低运营成本。（2）如何吸引消费者的关注：开业初期，可以通过宣传单还有一些优惠的项目发放给 学生。并可以推出购买定数量水果送榨汁机等活动。这样 反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。（3）如何让消费者选择我们提供的商品：23电视监控系统的设计1良好的形象2良好购物环境3有竞争力的价格4多重的促 销活动5多种多样的便利服务措施。(4) 如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择，可以选择校内超市店中店。(2)在

18、税收和房租方面争取更多的扶持。(5)损耗问】水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、 仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品， 只能按斤来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制 起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给一定的损 耗比例。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控 制损耗度。第十部分项目需要签定的合同1、店铺租赁合同：出租的店主签定。出租方:(以下简称甲方)承租方：（以下简称乙方）一、甲方将店面、房间出租给乙方。二、租赁期限定壹年，自年 月 日起至年 月曰 止。三、双方约定半年租金共计元，有关城建费、卫生费、安全保卫费等管理费均由乙方负责缴纳。水、电

19、、围墙、 门均由乙方自理。四、租赁期间，乙方应爱护甲方财产，注意安全，一切安 全责任事故由乙方承担。如发现甲方财产损坏的，维护费用由乙 方承担，但不可抗力的原因造成损坏的除外。五、租赁期间，甲方不得干涉乙方的合法经营活动。如甲 方提前收回租房，应提前壹个月通知乙方，乙方应无条件退还甲 方；如乙方不需用该出租房，应壹个月通知甲方，不得自行转租， 不得转包。承租时，乙方因办公、经营、生产等需要附设的设备、 财产，退租时应自行拆回。六、租期满，如乙方要继续承租，乙方应提前壹个月向甲 方申请续订租赁协议。租赁费与现年市场价协商调整，但同等条 件下，甲方应优先考虑租给乙方。七、现有楼房楼梯今后甲方需用时，乙方应给予甲方共用, 不得以任何理由进行阻挠。八、现有人员就业的问题由乙方租用该房屋后，自行解决。九、租金约定每月初1日准时送交XX公司，每超一天按 30%收取滞纳金，超过一个月未交，即中止合同。十、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份，本协议甲乙 双方签字盖章后立即生效。甲方代表（签名）：乙方代表（签名）：23