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文档简介

1、we improve ourselves by victories over ourselves. there must be contests, and we must win.同学互助一起进步(word文档/a4打印/可编辑/页眉可删)招待所安全责任书 客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起,因此,为明确员工的责任与义务,制订本消防安全责任书:一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层服务员需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由当值服务员

2、负责。二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检查该房间。否则,若因没及时查房,而使客人退房离开本店,事后发现房间设备、物品有损坏、遗失没能登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当值服务员负责并赔偿。三、 严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔半小时巡查责任区域一次。检查五项内容分别为:1、楼层是否有闲杂人员;2、是否有烟火隐患,消防器材是否正常;3、门、窗是否已上锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因值班服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果

3、。则责任自负,并按规定给予处罚。四、当遇到行凶、抢劫事件,团体斗殴事件,发现爆炸可疑物品或爆炸事件等,立刻通知管理人员。若因通知不及时造成事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。五、责任区域发生火警,应立即报告消防中心,并向上级汇报,控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火情扩大,则对此次火灾负主要的责任。六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消防有关的一切事件的苗头、倾向,必须及时了解,以书面的形式记录好所发生的.时间、事件经过,及时向上级或保安部汇报。若因汇报不及时,造成事态发展、扩大,则由责任人负主要责任。七、严格遵守交接-班制度。当班时认真填好各项内容,签上自

4、己的姓名,交接时,以书面内容为准。若因交-班不清,造成事故由交-班的员工负责。带班领班负20%责任。八、保证公共区域的卫生,所负责的区域无油迹、污迹,玻璃门及器具完好,垃圾筒内无量垃圾、无危险品及明火存在,若因工作不细致而出现事故,值班人员承担60%责任,领班承担40%责任,若属交接不清原因,十一、加强自我安全防范意识,不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。若因自己行为不端,或客人要耍注氓时不报警,则一切后果自负。十二、确保所辖责任区域设施、设备的安全,严防被盗,若因监护不力造成物品流失,则照价赔偿;发现电器设备有不安全隐患及时报修,否则后果自负。十三、部门经理应按酒店各项规章制度严格要

5、求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关责任事故,部门经理负60%责任。十四、部门主管、领班应在班前会上强调本班的工作任务、安全注意事项。若因工作安排不当,工作失误,出现责任事故,则主管负60%责任,领班负40%责任。十五、员工若因维护酒店利益、名誉而身体受到伤害,则按国家及酒店有关规定处理。 十八、部门经理为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。十九、若一年内本部门无责任事故发生,年终奖部门 元。二十、本责任书一式两份,同具法律效力。二十一、本责任书 年 月 日至 年 月 日生效。(公章) 部门经理签名:部门主管、 领班签名:员 工 签 名:招待所所长

6、安全生产责任书为了加强招待所的安全管理,预防安全事故,保护入住人员的身体健康和生命安全,根据安全生产法、中华人民共和国食品卫生法和公司“谁主管、谁负责”的原则,制定本责任书。一、责任目标1、顾客投诉为零;2、火灾、中毒、失窃事故为零;3、卫生检查合格率100%;4、隐患整改率100%。二、责任内容1、招待所所长为招待所第一负责人,负责招待所的全面管理,确保人身安全和财产安全;2、建立、健全招待所安全管理制度,督促检查制度落实情况;3、做好防火工作,经常检查各房间、会议室的用电情况,发现隐患,及时整改;4、监督从业人员讲究个人卫生和公共卫生,严格劳保穿戴;5、熟食餐具每天用后必须进行消毒;6、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品;7、严防公私物资被盗事件发生。三、考核规定1、对认真履行职责,完成目标的,给予奖励;对玩忽职守,造成安全事故的,严格按公司管理制度追

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