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文档简介
1、化学与人类健康人类健康的基础是人类的生存环境,只有环境的质量得到了保证,人类的健康才有保证。近几十年来,化学工业的迅猛发展加速了全球范围的环境的恶化,同时引发了一系列的人类健康问题。近一段时间,吉林化纤集团和康奈尔公司的气体泄漏事件一时间传得沸沸扬扬,同时也招来了许多市民的质疑。化学、环境、键康问题再次规模性被提出。作为一所离事故地点只有几里的大学的一名大学生,我感到这件事情非常严重。我要用科学的知识向阐述一下化学与健康的关系。一、 化学与健康我以此次污染事件中的毒气之一苯来说一下化学与健康的关系。苯是一种无色具有特殊芳香气味的液体,沸点为80.1,甲苯、二甲苯属于苯的同系物,都是煤焦油分馏或
2、石油的裂解产物。目前室内装饰中多用甲苯、二甲苯代替纯苯作各种胶.油漆.涂料和防水材料的溶剂或稀释剂。因为苯具有易挥发、易燃、蒸气有爆炸性的特点。人在短时间内吸入高浓度的甲苯、二甲苯时,可出现中枢神经系统麻醉作用,轻者有头晕、头痛、恶心、胸闷、乏力、意识模糊,严重者可致昏迷以致呼吸、循环衰竭而死亡。如果长期接触一定浓度的甲苯、二甲苯会引起慢性中毒,可能导致再生障碍性贫血。并出现神经衰弱样症状,表现为头昏、失眠、乏力、记忆力减退、思维及判断能力降低等症状。若造血功能完全被坏,可发生致命的颗粒性白细胞消失症 ,并可引起白血病。 苯化合物已经被世界卫生组织确定为强烈致癌物质。 二、 环境与健康当前环境
3、污染主要有大气污染、水污染、固体废弃物污染、噪声污染和 五个方面。1.大气污染与人体健康 大气污染主要是指大气的化学性污染。大气中化学性污染物的种类很多,对人体危害严重的多达几十种。我国的大气污染属于煤炭型污染,主要的污染物是烟尘和二氧化硫,此外,还有氮氧化物和一氧化碳等。这些污染物主要通过呼吸道进入人体内,不经过肝脏的解毒作用,直接由血液运输到全身。所以,大气的化学性污染对人体健康的危害很大。这种危害可以分为慢性中毒、急性中毒和致癌作用三种。 慢性中毒:大气中化学性污染物的浓度比较低时,对人体主要产生慢性毒害作用。科学研究表明,城市大气的化学性污染是慢性支气管炎、肺气肿和支气管哮喘等疾病的重
4、要诱因。 急性中毒:在工厂大量排放有害气体并且无风、多雾时,大气中的化学污染物不易散开,就会使人急性中毒。例如,1961年,日本四日市的三家石油化工企业,因为不断地大量排放二氧化硫等化学性污染物,再加上无风的天气,致使当地居民哮喘病大发生。后来,当地的这种大气污染得到了治理,哮喘病的发病率也随着降低了。 致癌作用:大气中化学性污染物中具有致癌作用的有多环芳烃类(如3,4-苯并芘)和含pb的化合物等,其中3,4-苯并芘引起肺癌的作用最强烈。燃烧的煤炭、行驶的汽车和香烟的烟雾中都含有很多的3,4-苯并芘。大气中的化学性污染物,还可以降落到水体和土壤中以及农作物上,被农作物吸收和富集后,进而危害人体
5、健康。 此外,大气污染还包括大气的生物性污染和大气的放射性污染。2水污染与人体健康 河流、湖泊等水体被污染后,对人体健康会造成严重的危害,这主要表现在以下三个方面。第一,饮用污染的水和食用污水中的生物,能使人中毒,甚至死亡。比如说:1956年,日本熊本县的水俣湾地区发生的水俣病。患者有痉挛、麻痹、运动失调、语言和听力发生障碍等症状,最后因无法治疗而痛苦地死去。第二,被人畜粪便和生活垃圾污染了的水体,能够引起病毒性肝炎、细菌性痢疾等传染病,以及血吸虫病等寄生虫疾病。第三,一些具有致癌作用的化学物质,如砷 (as)、铬(cr)、苯胺等污染水体后,可以在水体中的悬浮物、底泥和水生生物体内蓄积。长期饮
6、用这样的污水,容易诱发癌症。3固体废弃物污染与人体健康 固体废弃物是指人类在生产和生活中丢弃的固体物质,如采矿业的废石,工业的废渣和及生活垃圾等。固体废弃物又叫“放在错误地点的原料”。但是,这些“放在错误地点的原料”往往含有多种对人体健康有害的物质,如果不及时加以利用,长期堆放,越积越多,就会污染生态环境,对人体健康造成危害。4噪声污染与人体健康 噪声对人的危害是多方面的:第一,损伤听力。长期在强噪声中工作,听力就会下降,甚至造成噪声性耳聋。第二,干扰睡眠。当人的睡眠受到噪声的干扰时,就不能消除疲劳、恢复体力。第三,诱发多种疾病。噪声会使人处在紧张状态,致使心率加快、血压升高,甚至诱发胃肠溃疡
7、和内分泌系统功能紊乱等疾病。第四,影响心理健康。噪声会使人心情烦躁,不能集中精力学习和工作,并且容易引发工伤和交通事故。一、人体健康与化学元素但是,由于人类在长期进化过程中,并没有形成对现代社会环境中,无论在数量、还是在质量方面的巨大变化的元素的生态适应机制,现代人与古代人人体中的微量元素的变化是由环境污染而造成的。随着人类新技术的发展和对地球资源的开发利用,现代环境中的很多元素大大超过了古代环境。环境中有些元素对于人体是必需的,有些是非必需的,不是可有可无的。它们在人体中有隐藏毒性,当高于某一阈值时,人体便发生中毒,甚至死亡。例如,铜的过量摄人曾导致了轰动世界的日本富山痛痛病,患者长期食用含
8、铜量很高的米,全身自然骨折达72处之多,呼天叫地,痛不欲生。再比如说铅。铅也是一个潜在的危害.世界卫生组织(who)认为:环境中对儿童威胁最大的是铅。近年的研究发现在同一环境同一接触水平下,由于婴幼儿及儿童对铅的易感性强,吸收率高,接触途径多的原故,铅对婴幼儿及儿童的危害远远高于成人。铅对人类健康的影响是很大的。甚至有的历史学家提出,铅中毒引起的死胎、自然流产和不孕症是罗马帝国上层阶级出生率低,从而导致古罗马最终衰亡的 原因。 二、人体对污染物的富集科学家发现,人体对环境中某些元素具有惊人的富集效应。美国的科学家在长岛河口区做过这样的实验,大气中“滴滴涕”浓度很低,但经过食物链放大,进入人体的
9、“滴滴涕”浓度可达大气“滴滴涕”浓度的 1000万倍以上:大气“滴滴涕”(富集1.3万倍)浮游生物(富集14.3万倍)小鱼(富集57.2万倍)大鱼(富集85.8万倍)水鸟(富集1000万倍)人体。 在著名的科学家牛顿去世100多年后,人们分析了这位大物理学家的头发样品,发现牛顿死于铅、砷、镉中毒。而这些元素都是牛顿用金属做炼丹实验时,从“潘多拉魔盒”中跑出来的。人类利用自己的智能得到的物质越多,“潘多拉魔盒”效应也越明显。据统计,已有96000种化学品进入了人类环境。这些化学品在给人类生活带来巨大利益的同时,也带来了大量的环境问题。100年前,“滴滴涕”的发明者(瑞士人缀勒)由于发明了“滴滴涕
10、”而获得诺贝尔奖,而现在许多国家因其对环境和人体造成危害,已将“滴滴涕”列为禁用品。三、环境污染物进入人体的途径及危害环境污染物影响人体健康的特点,一是影响范围大,因为所有的污染物都会随生物地球化学循环而流动,并且对所有的接触者都有影响;二是作用时间长,因为许多有毒物质在环境中及人体内的降解较慢。 环境污染物进入人体的主要途径是呼吸道和消化道,也可经皮肤和其他途径进入。各种污染物在体内经生物转化后,经肾、消化管和呼吸道排出体外,少量经汗液、乳汁、唾液等各种分泌液排出,也有的通过皮肤的新陈代谢到达毛发而离开机体。环境污染物对人体作用的因素主要有:剂量、作用时间、反应条件和个体敏感性等。总的来说人
11、体除了通过上述蓄积、代谢和排泄三种方式来改变污染物的毒性外,机体还有一系列的适应和耐受机制,但机体的耐受是很有限的,超过一定的限度,人体就会出现中毒症状,甚至死亡。环境污染对人体健康往往造成急性危害、慢性危害和远期危害。当污染物在短期内大量侵入人体,常会造成急性危害。历史上的公害事件,都是急性危害的例子。当污染物长期以低浓度持续不断地进入人体,则会产生慢性危害和远期危害。资料表明,人类癌症由病毒生物因素引起的不超过5,由放射性物理因素引起的也在5以下,由化学物质引起的约占90。而致癌的化学物质中,有相当一部分是环境污染物。例如,砷化物、煤烟中的苯类、二氧化硫、农药等。如位于包钢北部偏西约20公
12、里的沙德格苏木,严重的氟污染不仅损害了沙德格百姓的健康,而且给当地的畜牧业带来危机。20世纪70年代末,一个大队有万余头羊,后来只活了不过4000头导致牧民们纷纷洒泪离乡,逃荒到达茂旗等地。对此,国家环保总局很重视,指派太原环境医学研究所去调查核实,结果情况基本属实。食品污染也是一种环境污染,现在越来越受到人们的高度重视。1999年比利时发生的二恶英“污染鸡”事件,就是最好的说明。人类健康与环境的质量有密切关系,因此我们要切实保护环境,促进人类健康发展。此外更多的化学品导致的食品质量安全问题就是例证。 因此,我们应当采取多种措施,防治环境污染,使包括人类在内的所有生物都生活在美好的生态环境中。 中国论文下载中心 柴竹晔; 化学与环境浅议j; 中学化学教学参考; 1999年z2期; 111-112张涛,朱连发,张勇,贾晓强,杜佃忠; 浅析化学与环
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