2015物流技术与实务（高教版）教学课件：第七章流通加工

1、 物流技术与实务 紧缺人才培养培训系列教材 物流技术概述物流技术概述1 物流保管物流保管2 物流拣取物流拣取3 物流配送物流配送4 课程目录课程目录 物流运输物流运输5 物流信息系统物流信息系统6 流通加工流通加工7 物流系统要素及其集成物流系统要素及其集成8 物流支援职能物流支援职能9 第七章第七章 流通加工流通加工 学习导航学习导航 1. 流通加工概述流通加工概述 2. 物流配送中心物流配送中心 的流通加工的流通加工 3. 加工规划加工规划 4. 加工作业加工作业 5. 加工成本加工成本 学习目标学习目标 1. 能够说出流通加工的概念、意义、能够说出流通加工的概念、意义、 作用、合理化和类

2、型作用、合理化和类型 2. 能陈述基本的流通加工作业内容能陈述基本的流通加工作业内容 3. 了解流通加工规划内容，并能进了解流通加工规划内容，并能进 行实际的分析与应用行实际的分析与应用 4. 能够说出流通加工作业标准流程能够说出流通加工作业标准流程 5. 了解流通加工人力配置方法了解流通加工人力配置方法 6. 能够进行初步流通加工成本测算能够进行初步流通加工成本测算 第七章第七章 流通加工流通加工 案例导入案例导入 上海市南浦食品有限公司在上海拥有天喔食品厂等上海市南浦食品有限公司在上海拥有天喔食品厂等 生产企业和一个大型的物流配送中心，同时它也是国际生产企业和一个大型的物流配送中心，同时它

3、也是国际 知名品牌雀巢、喜力、都乐等的代理商，其物流配送中知名品牌雀巢、喜力、都乐等的代理商，其物流配送中 心不仅为天喔产品提供物流服务，还为其代理的商品进心不仅为天喔产品提供物流服务，还为其代理的商品进 行上海市区以及江浙一带的配送服务。行上海市区以及江浙一带的配送服务。2003年，为了年，为了 满足不断扩大的业务需要，新建了近满足不断扩大的业务需要，新建了近25000m2的现代的现代 化仓库，并且设有现代化的流通加工区，可以根据卖场化仓库，并且设有现代化的流通加工区，可以根据卖场 和超市的营销需求对库内各种商品进行商品与商品组合和超市的营销需求对库内各种商品进行商品与商品组合 、商品与赠品

4、组合、小包装分类、礼盒包装以及贴标签、商品与赠品组合、小包装分类、礼盒包装以及贴标签 等流通加工作业，此举为卖场和超市解除了后顾之忧，等流通加工作业，此举为卖场和超市解除了后顾之忧， 因为卖场和超市大都位处黄金地段，空间本来就狭小，因为卖场和超市大都位处黄金地段，空间本来就狭小， 顾客又多，很难进行类似的流通加工作业，并且这些临顾客又多，很难进行类似的流通加工作业，并且这些临 时作业会引发人力的紧张。时作业会引发人力的紧张。 而物流配送中心的规模效应使这些问题都迎刃而解。因此，新而物流配送中心的规模效应使这些问题都迎刃而解。因此，新 物流配送中心运营以来，各大卖场超市纷纷来订货，这些大量物流配

5、送中心运营以来，各大卖场超市纷纷来订货，这些大量 固定的订货所带来的利润远远超过流通加工作业所需的成本，固定的订货所带来的利润远远超过流通加工作业所需的成本， 于是，流通加工区的设立成为了此物流配送中心的一个新的利于是，流通加工区的设立成为了此物流配送中心的一个新的利 润点。润点。 第七章第七章 流通加工流通加工 案例导入案例导入 想一想想一想 为什么流动加工要在物流中心内进行而不在超市为什么流动加工要在物流中心内进行而不在超市 里处理？里处理？ 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.17.1.1 流通加工的概念流通加工的概念 流通加工，也称之为物流加工，是

6、指在产品从流通加工，也称之为物流加工，是指在产品从 生产领域向消费领域流动过程中，为了有力流生产领域向消费领域流动过程中，为了有力流 通所进行的一些附带的服务行业，包括改包装通所进行的一些附带的服务行业，包括改包装 、分割、计量、组装、贴标签等。、分割、计量、组装、贴标签等。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.17.1.1 流通加工的概念流通加工的概念 流通加工与一般生产加工不同，主要区别表现在：流通加工与一般生产加工不同，主要区别表现在： （1）加工对象不同。流通加工的对象是进入流通）加工对象不同。流通加工的对象是进入流通 过程的商品，具有商品属性；而

7、生产加工的对象是过程的商品，具有商品属性；而生产加工的对象是 原材料或半成品等。原材料或半成品等。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.17.1.1 流通加工的概念流通加工的概念 流通加工与一般生产加工不同，主要区别表现在：流通加工与一般生产加工不同，主要区别表现在： （2）加工广度和深度不同。流通加工大多是简单）加工广度和深度不同。流通加工大多是简单 加工，知识生产加工的延伸，包括拆包装、组合包加工，知识生产加工的延伸，包括拆包装、组合包 装、裁剪分割、贴标签等；而生产加工进行的是复装、裁剪分割、贴标签等；而生产加工进行的是复 杂的加工。杂的加工。 （3

8、）加工目的的不同。流通加工的目的主要是为）加工目的的不同。流通加工的目的主要是为 了方便运输、储存、销售、流通和物资充分利用，了方便运输、储存、销售、流通和物资充分利用， 完善商品的使用价值；而生产加工的目的在于创造完善商品的使用价值；而生产加工的目的在于创造 商品的价值和使用价值。商品的价值和使用价值。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.2 7.1.2 流通加工的意义流通加工的意义 流通加工通过改变物品的原有形态来实现流通加工通过改变物品的原有形态来实现“桥梁和桥梁和 纽带纽带”的作用，具有重要的意义。的作用，具有重要的意义。 （1）流通加工完善了流通

9、功能。流通加工一方面）流通加工完善了流通功能。流通加工一方面 方便消费者进行消费，另一方面有利于产品扩大销方便消费者进行消费，另一方面有利于产品扩大销 路，从而进一步充分发挥流通的媒介功能和作用。路，从而进一步充分发挥流通的媒介功能和作用。 （2）流通加工是物流中的重要利润源。流通加工）流通加工是物流中的重要利润源。流通加工 是一种低投入高产出的加工方式，往往是简单的加是一种低投入高产出的加工方式，往往是简单的加 工带来超值的回报。工带来超值的回报。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.2 7.1.2 流通加工的意义流通加工的意义 流通加工通过改变物品的原

10、有形态来实现流通加工通过改变物品的原有形态来实现“桥梁和桥梁和 纽带纽带”的作用，具有重要的意义。的作用，具有重要的意义。 （3）流通加工便利了运输。有些产品的成品难于）流通加工便利了运输。有些产品的成品难于 远距离圆熟，且在途中易损坏，由于流通加工的存远距离圆熟，且在途中易损坏，由于流通加工的存 在，就可以以半成品的形式运输，在消费地物流中在，就可以以半成品的形式运输，在消费地物流中 心进行组装，这样既方便了运输，又避开了途中损心进行组装，这样既方便了运输，又避开了途中损 坏的风险。坏的风险。 （4）流通加工在国民经济中也是重要的产业形态）流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 ，对推动国民

11、经济发展，完善国民经济的产业结构，对推动国民经济发展，完善国民经济的产业结构 和生产分工具有一定意义。和生产分工具有一定意义。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.3 7.1.3 流通加工的作用流通加工的作用 流通加工的作用有：流通加工的作用有： （1）提高原材料利用率）提高原材料利用率 （2）进行初级加工，方便用户）进行初级加工，方便用户 （3）提高加工效率及设备利用率）提高加工效率及设备利用率 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.4 7.1.4 流通加工合理化流通加工合理化 流通加工的合理化含义是实现流通加工的最优

12、配置。流通加工的合理化含义是实现流通加工的最优配置。 实现流通加工合理化主要考虑以下几个方面：实现流通加工合理化主要考虑以下几个方面： 加工和配送结合：将流通加工设置在配送点中，一方加工和配送结合：将流通加工设置在配送点中，一方 面配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送业务面配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送业务 流程中分货、拣货、配货的异化，加工后的产品直接流程中分货、拣货、配货的异化，加工后的产品直接 投入配货作业。投入配货作业。 加工和合理运输结合：流通加工能够有效衔接干线运加工和合理运输结合：流通加工能够有效衔接干线运 输与支线运输，依据干线或支线运输合理的要求进行输与支线运输

13、，依据干线或支线运输合理的要求进行 适当的加工，从而大大提高运输及运输转载水平。适当的加工，从而大大提高运输及运输转载水平。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.4 7.1.4 流通加工合理化流通加工合理化 流通加工的合理化含义是实现流通加工的最优配置。流通加工的合理化含义是实现流通加工的最优配置。 实现流通加工合理化主要考虑以下几个方面：实现流通加工合理化主要考虑以下几个方面： 加工和合理商流结合：通过加工有效促进销售，使商加工和合理商流结合：通过加工有效促进销售，使商 流合理化。流合理化。 加工和节约结合：节约能源、节约设备、节约人力、加工和节约结合：

14、节约能源、节约设备、节约人力、 节约耗费是流通加工合理化重要的考虑因素，也是目节约耗费是流通加工合理化重要的考虑因素，也是目 前我国设置流通加工、考虑其合理化的较为普遍的方前我国设置流通加工、考虑其合理化的较为普遍的方 式。式。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.1 流通加工概述流通加工概述 7.1.5 7.1.5 流通加工的类型流通加工的类型 根据流通加工的目的和作用，可以将流通加工分类。根据流通加工的目的和作用，可以将流通加工分类。 流通加工分类表流通加工分类表 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工作业的方式一般可分为三种，流通加

15、工作业的方式一般可分为三种， 一种是当商品入库之后，就马上进行加工，也就是商一种是当商品入库之后，就马上进行加工，也就是商 品无论卖给谁，都需要加工处理，这种加工的内容有品无论卖给谁，都需要加工处理，这种加工的内容有 共通性，大多是进口商品贴中文标签及税条等作业。共通性，大多是进口商品贴中文标签及税条等作业。 第二种针对某种商品或是某些特定的客户要求进行的第二种针对某种商品或是某些特定的客户要求进行的 流通加工，并不是每一个客户对象均需处理。流通加工，并不是每一个客户对象均需处理。 第三种是拥有商品所有权的物流配送中心按营销需要第三种是拥有商品所有权的物流配送中心按营销需要 对某些在库商品进行

16、的流通加工。对某些在库商品进行的流通加工。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.贴标签作业贴标签作业 （1）概述。贴标签作业大致可分为贴税条、贴中文）概述。贴标签作业大致可分为贴税条、贴中文 说明标签及贴价格标签等三种。贴税条及中文说明标说明标签及贴价格标签等三种。贴税条及中文说明标 签，大部分是以进口货品为主。当商品入库后，就开签，大部分是以进口货品为主。当商品入库后，就开 始进行贴标签工作，贴完标签后，再作入库的动作，始进行贴标签工作，贴完标签后，再作入库的动作， 主要是针对贸易进口商的一种服务项目。贴价格标签主要是针对贸易进口商的一种

17、服务项目。贴价格标签 是针对零售店的要求所进行的流通加工，其作业大部是针对零售店的要求所进行的流通加工，其作业大部 分在拣货完成之后进行，贴万标签后，再做出库动作分在拣货完成之后进行，贴万标签后，再做出库动作 。 7.2.1 7.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.贴标签作业贴标签作业 （2）作业流程。搬包装纸箱）作业流程。搬包装纸箱切开纸箱（或切开纸箱（或PEPE热收热收 缩袋）缩袋）贴标贴标封箱（或装入纸箱）封箱（或装入纸箱）放回托盘（或放回托盘（或 笼车上）笼车上） （3）自动化层次）自动化层次. .

18、在贴标作业中在贴标作业中, ,以自动化层次而言以自动化层次而言, , 可分为人工操作、半自动化及全自动化等三种。可分为人工操作、半自动化及全自动化等三种。 （4 4）特别注意。在贴标签作业时，必须特别注意的）特别注意。在贴标签作业时，必须特别注意的 是妥善处理是妥善处理PEPE热收缩及瓦楞纸盘包装的产品。热收缩及瓦楞纸盘包装的产品。 7.2.1 7.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 2.热收缩包装热收缩包装 （1）概述。在流通加工作业中，热收缩包装作业也）概述。在流通加工作业中，热收缩包装作业也 是一种比较常

19、见的加工方式，主要是应超市或大卖场是一种比较常见的加工方式，主要是应超市或大卖场 的需求，同时为了方便消费者选购，把某些商品设定的需求，同时为了方便消费者选购，把某些商品设定 最低的订购单位，以比较便宜的价格出售。另外一种最低的订购单位，以比较便宜的价格出售。另外一种 情形是使用热收缩包装把赠品与商品组合固定在一起情形是使用热收缩包装把赠品与商品组合固定在一起 。在热收缩包装的作业中，以商品的数量组合的方式。在热收缩包装的作业中，以商品的数量组合的方式 有：有：2罐（瓶）为一组、罐（瓶）为一组、3罐（瓶）为一组或是罐（瓶）为一组或是6罐（罐（ 瓶）为一组等。瓶）为一组等。 7.2.1 7.2.

20、1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 2.热收缩包装热收缩包装 （2）作业流程。打开纸箱）作业流程。打开纸箱取出商品取出商品套套PE袋袋封封 口口热收缩热收缩收入纸箱内收入纸箱内封箱封箱 （3）自动化层次。在热收缩包装作业中，依热收缩）自动化层次。在热收缩包装作业中，依热收缩 包装作业中，依自动化的层次可分为人工操作、半自包装作业中，依自动化的层次可分为人工操作、半自 动化、全自动化三种；其自动化层次的选择主要是参动化、全自动化三种；其自动化层次的选择主要是参 考商品的数量来确定。考商品的数量来确定。 7.2.1 7

21、.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 3.礼盒包装礼盒包装 （1）概述。礼盒包装主要是在逢年过节时，根据顾）概述。礼盒包装主要是在逢年过节时，根据顾 客的购物习惯，将一些商品组合成离合贩卖。客的购物习惯，将一些商品组合成离合贩卖。 （2）作业流程（视产品不同，其作业方式也不同）作业流程（视产品不同，其作业方式也不同） 。准备包材及商品。准备包材及商品拿出礼盒拿出礼盒放入商品放入商品热收缩热收缩 封盖封盖贴价格标签贴价格标签装箱装箱封箱等。封箱等。 7.2.1 7.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章

22、流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 4.小包装分装小包装分装 （1）概述。小包装分装作业主要对象是采购运输时）概述。小包装分装作业主要对象是采购运输时 采用大包装的商品，到达物流中心再转换为小博爱状采用大包装的商品，到达物流中心再转换为小博爱状 的形式贩卖。的形式贩卖。 （2）作业流程。准备包材及商品）作业流程。准备包材及商品计重（或计量）计重（或计量） 充填充填封口封口放入箱内放入箱内封箱。封箱。 7.2.1 7.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 5.质量、数量检验质量、

23、数量检验 质量、数量检验主要是针对服饰百货公司或大型卖场质量、数量检验主要是针对服饰百货公司或大型卖场 ，对商品做质量或数量上的检验。，对商品做质量或数量上的检验。 7.2.1 7.2.1 流通加工作业流通加工作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工中常用的包装材料有包装纸箱及纸盘、封箱流通加工中常用的包装材料有包装纸箱及纸盘、封箱 胶带、热收缩膜等三种。胶带、热收缩膜等三种。 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 包装纸箱及纸盘大多由瓦楞纸板折叠装订而成。瓦楞包装纸箱及纸盘大多由瓦楞纸板折叠装订而成。瓦楞 纸板由内部的波浪形的楞盒上、下

24、表纸构成，其构造纸板由内部的波浪形的楞盒上、下表纸构成，其构造 可以增加纸板强度，同时又具有质轻、缓冲的优点。可以增加纸板强度，同时又具有质轻、缓冲的优点。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 以楞的种类来说，瓦楞纸板可分为以楞的种类来说，瓦楞纸板可分为A、B、C、D、E 楞：楞： （1）A型瓦楞纸板高而宽、富弹性及较佳缓冲性能型瓦楞纸板高而宽、富弹性及较佳缓冲性能 、耐压强度高，适用于容易破碎的产品上；、耐压强度高，适用于容易破碎的产品上；

25、 （2）B型瓦楞纸板低而密、耐平压强度高，但使用型瓦楞纸板低而密、耐平压强度高，但使用 多层堆叠时，强度则较差，适用于产品本身有支撑力多层堆叠时，强度则较差，适用于产品本身有支撑力 ，如饮料、酒类、食品罐头等；，如饮料、酒类、食品罐头等； 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 以楞的种类来说，瓦楞纸板可分为以楞的种类来说，瓦楞纸板可分为A、B、C、D、E 楞：楞： （3）C型瓦楞纸板其厚度介于型瓦楞纸板其厚度介于A型及型及B型之间；型之间； （

26、4）E型瓦楞纸板的厚度最薄，耐平压强度最佳，可型瓦楞纸板的厚度最薄，耐平压强度最佳，可 以取代硬板纸，常使用于产品的内包装盒上。以取代硬板纸，常使用于产品的内包装盒上。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 一般在流通加工中常见的有：一般在流通加工中常见的有

27、：A型纸箱、裹包式纸箱型纸箱、裹包式纸箱 及纸盘式纸箱等三种。及纸盘式纸箱等三种。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 A A型纸箱型纸箱 裹包式纸箱裹包式纸箱 纸盘式纸箱纸盘式纸箱 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 各种瓦楞纸板的特性分析各种瓦楞纸板的特性分析 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 裹包式纸箱是一种一片式的设

28、计，常被用于罐头食品裹包式纸箱是一种一片式的设计，常被用于罐头食品 或饮料上，它能够从整列、充填、装箱、封箱等都采或饮料上，它能够从整列、充填、装箱、封箱等都采 用全自动作业，且包装纸箱的成本比较低廉，因此应用全自动作业，且包装纸箱的成本比较低廉，因此应 用广泛。唯一的缺点是它的设计是采用热熔胶封箱的用广泛。唯一的缺点是它的设计是采用热熔胶封箱的 方式，一旦开箱之后，纸箱几乎就被破坏了，因此对方式，一旦开箱之后，纸箱几乎就被破坏了，因此对 流通加工后必须再装箱回去而言，非常不方便。流通加工后必须再装箱回去而言，非常不方便。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料

29、第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 1.包装纸箱及纸盘包装纸箱及纸盘 纸盘式纸箱的设计是与纸盘式纸箱的设计是与PE袋收缩膜搭配使用的，同时袋收缩膜搭配使用的，同时 利用商品本身的支撑力，可以说是成本最经济的一种利用商品本身的支撑力，可以说是成本最经济的一种 设计，常常被使用于于食品、饮料产品上。但是对物设计，常常被使用于于食品、饮料产品上。但是对物 流加工而言，是最不利的一种包装形式，因为流通加流加工而言，是最不利的一种包装形式，因为流通加 工时，必须把工时，必须把PE膜切开，而一旦切开之后，则商品就膜切开，而一旦切开之后，则商品就 容易散开，

30、同时纸板的强度变差，不能使用于搬运作容易散开，同时纸板的强度变差，不能使用于搬运作 业上。业上。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 2.封箱胶带封箱胶带 封箱胶带在功能上来说，可分为两种：一种为感压性封箱胶带在功能上来说，可分为两种：一种为感压性 胶带，是目前使用最普遍的胶带，只要轻轻一压就会胶带，是目前使用最普遍的胶带，只要轻轻一压就会 粘住；另一种是再湿性胶带，适合于低温或是有水分粘住；另一种是再湿性胶带，适合于低温或是有水分 的场合使用，使用时必须把胶地方润湿才能粘住

31、。的场合使用，使用时必须把胶地方润湿才能粘住。 目前国内几乎都是使用感压性胶带，依厚度规格分成目前国内几乎都是使用感压性胶带，依厚度规格分成 ：0.045m/m、0.050m/m、0.065m/m、 0.090m/m、0.095m/m等几种；在宽度规格上等几种；在宽度规格上 有：有：12m/m、24m/m、36m/m、48m/m、 50m/m、61m/m、75m/m等几种规格。等几种规格。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 2.封箱胶带封箱胶带 胶带的种类特性不胜枚举，因此

32、在使用时，必须选择胶带的种类特性不胜枚举，因此在使用时，必须选择 适合需求的胶带，如考虑包装纸箱的类别、重量及使适合需求的胶带，如考虑包装纸箱的类别、重量及使 用环境等因素，再做经济上的考虑，以确定胶带的种用环境等因素，再做经济上的考虑，以确定胶带的种 类及规格。类及规格。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 2.封箱胶带封箱胶带 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 各种封箱胶带的特性及规格各种封箱胶带的特性及规格 第七章第七章 流通加工流通

33、加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 3.热收缩膜热收缩膜 若以热收缩膜的原料分类，热收缩膜大致可分为：若以热收缩膜的原料分类，热收缩膜大致可分为： （1）PVC膜，其收缩温度在膜，其收缩温度在66149之间；之间； （2）PP膜，其收缩温度在膜，其收缩温度在190以上；以上； （3）LDPE膜，其收缩温度范围在膜，其收缩温度范围在88149 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 3.热收缩膜热收缩膜 若以热收缩膜的材料特性而言，则可分为：若以热收缩膜的材

34、料特性而言，则可分为： （1）PVC膜，其透明度较佳；膜，其透明度较佳； （2）PP膜，透明性佳，耐用及抗气候性佳，但必须膜，透明性佳，耐用及抗气候性佳，但必须 有较高的热度，因此易产生才智变脆、破裂的现象；有较高的热度，因此易产生才智变脆、破裂的现象； （3）LDPE膜，受热时仅变软，必须冷却后才会收膜，受热时仅变软，必须冷却后才会收 缩，收缩强度相当大，可以承受较大、较重的商品，缩，收缩强度相当大，可以承受较大、较重的商品， 但其透明度较差。但其透明度较差。 7.2.2 7.2.2 流通加工的相关包装材料流通加工的相关包装材料 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工

35、物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 1.贴标机贴标机 在流通加工作业中，贴标签作用是较多的一种，以自在流通加工作业中，贴标签作用是较多的一种，以自 动化层次而言，可分为手工、半自动、全自动等三种动化层次而言，可分为手工、半自动、全自动等三种 。 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。

36、 1.贴标机贴标机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 手工贴标签作业手工贴标签作业 贴标签机贴标签作业贴标签机贴标签作业 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 1.贴标机贴标机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 贴标签机贴标签机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、

37、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 2.封箱机封箱机 封箱作业是指在流通加工完成，把商品放入纸箱后的封箱作业是指在流通加工完成，把商品放入纸箱后的 一个封上箱口的作业，以自动化层次而言，可分为人一个封上箱口的作业，以自动化层次而言，可分为人 工方式、半自动方式、全自动方式等三种。工方式、半自动方式、全自动方式等三种。 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 2.封箱机封箱机 若以封

38、箱的材料来说，可分为胶带封箱，热熔胶封箱若以封箱的材料来说，可分为胶带封箱，热熔胶封箱 、打钉（铝钉、铜钉）封箱等几种方式。、打钉（铝钉、铜钉）封箱等几种方式。 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 2.封箱机封箱机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 手工封箱机手工封箱机 半自动封箱机半自动封箱机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通

39、加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 2.封箱机封箱机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 全自动封箱机全自动封箱机 自动折盖封箱机自动折盖封箱机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 3.热收缩包装机热收缩包装机 热收缩包装在流通加工作业中是最普遍的一种，而且热收缩包装在流通加工作业中是最普遍的一种，而且 也是属

40、于机型较多的设备。热收缩包装机由收缩膜封也是属于机型较多的设备。热收缩包装机由收缩膜封 切机和烤炉两部分构成。依其封切方式的不同，大致切机和烤炉两部分构成。依其封切方式的不同，大致 上可分为：四面封、三面封、上可分为：四面封、三面封、L型封及一面封等四种型封及一面封等四种 ；若以货品形状而言、则有正方形、长条形、薄片形；若以货品形状而言、则有正方形、长条形、薄片形 及不规则形等四种。及不规则形等四种。 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通

41、加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 3.热收缩包装机热收缩包装机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 手工封切机手工封切机 半自动或全自动半自动或全自动L L性封装机性封装机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 3.热收缩包装机热收缩包装机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 三面封连续封袋机三面封连续封袋机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流

42、通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 3.热收缩包装机热收缩包装机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 烤炉烤炉 热收缩包装机热收缩包装机 第七章第七章 流通加工流通加工 7.2 物流配送中心的流通加工物流配送中心的流通加工 流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机 等几种。等几种。 3.热收缩包装机热收缩包装机 7.2.3 7.2.3 流通加工相关设备流通加工相关设备 使用包装机作业使用包装机作业 第七章第七章 流通

43、加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.1 7.3.1 信息规划信息规划 流通加工信息传递关系图流通加工信息传递关系图 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.2 7.3.2 人员规划人员规划 1.1.了解流通加工作业的内容了解流通加工作业的内容 流通加工的主要作业内容有改包装、贴标签、外流通加工的主要作业内容有改包装、贴标签、外 包加工、包装验收、加工计价等。包加工、包装验收、加工计价等。 2.2.分析各作业内容的作业量分析各作业内容的作业量 分析流通加工作业量的历史记录和需求预测。分析流通加工作业量的历史记录和需求预测。 11 = 完成每月产量所需工时数

44、人员需求数量 每月一个工人上班总时数出勤率直接率 11 = 标准工时 每月生产量 每日上班时数 每月上班天数出勤率直接率 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.2 7.3.2 人员规划人员规划 1.1.人员需求量的确定人员需求量的确定 = = + 出勤工作人员 出勤率 全体工作人员 直接人工 直接率 直接人工 间接人工 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.2 7.3.2 人员规划人员规划 3.3.人员需求量的确定人员需求量的确定 例如，某流通加工中心月加工某产品例如，某流通加工中心月加工某产品1000010000件，每件，每 件标准工时

45、件标准工时3030分钟，该中心每天工作分钟，该中心每天工作8 8小时，每月小时，每月 工作工作3030天，员工出勤率为天，员工出勤率为90%90%，中心直接人工占全，中心直接人工占全 部员工的部员工的70%70%，则该中心需要人数为，则该中心需要人数为 10000 30 =33.0633() 8 60 30 0.9 0.7 需要人数人 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.2 7.3.2 人员规划人员规划 4.4.人员编制考虑人员编制考虑 （1 1）编制人员，是根据岗位职务编制的全职工作）编制人员，是根据岗位职务编制的全职工作 人员，存在与公司的长期合约。这类员工全

46、职工人员，存在与公司的长期合约。这类员工全职工 作，具有固定的岗位职责；作，具有固定的岗位职责； （2 2）定期契约人员，根据定期契约约定进行工作）定期契约人员，根据定期契约约定进行工作 的人员，如物流中心的外包配送人员等；的人员，如物流中心的外包配送人员等； （3 3）临时工，为了应付物流中心高峰作业需要而）临时工，为了应付物流中心高峰作业需要而 临时招募的人员，这些人员大多以时或以件计酬临时招募的人员，这些人员大多以时或以件计酬 ，或者通过劳务公司调配入手。，或者通过劳务公司调配入手。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 在选

47、购这些设备时通常要考虑以下几个因素：在选购这些设备时通常要考虑以下几个因素： （1 1）是否有替代方案）是否有替代方案 （2 2）设备是否标准化）设备是否标准化 （3 3）人机界面的考虑）人机界面的考虑 （4 4）购买还是租赁设备）购买还是租赁设备 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 设备需求数量可以按下面的公式来计算：设备需求数量可以按下面的公式来计算： （1 1）设备需求数量乘以该设备单位时间的产量应）设备需求数量乘以该设备单位时间的产量应 该等于单位时间所需要加工的数量，即该等于单位时间所需要加工的数量，即 （2 2）如不考

48、虑合格率和设备的生产效率，单位时）如不考虑合格率和设备的生产效率，单位时 间加工需求量为间加工需求量为 = 单 位 时 间 加 工 量 需 求 设 备 需 求 数 量 单 位 时 间 该 设 备 的 产 量 = 一 定 时 期 内 加 工 量 需 求 单 位 时 间 加 工 需 求 量 这 段 时 期 内 可 用 的 生 产 时 间 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 但实际生产中废品是不可避免的，同时生产效率也但实际生产中废品是不可避免的，同时生产效率也 不可能是不可能是100%100%的，所以必须考虑这两者，于是，单的，所以必

49、须考虑这两者，于是，单 位时间加工需求量应该更多些，即按下面修正的公位时间加工需求量应该更多些，即按下面修正的公 式来求式来求 = 一定时期内加工量需求 单位时间加工需求量合格率设备生产效率 这段时期内可用的生产时间 如果一个产品的加工需要几道工序来完成，则这如果一个产品的加工需要几道工序来完成，则这 个合格率应该是这几道工序的合格率的乘积。即个合格率应该是这几道工序的合格率的乘积。即 =1122合格率 工序 合格率工序 合格率 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 综上，设备需求量计算公式为：综上，设备需求量计算公式为： = 单位

50、时间加工量需求 设备需求数量 单位时间该设备的产量 = 一定时期内加工量需求 单位时间加工需求量合格率 设备生产效率 这段时期内可用的生产时间 =1122合格率 工序 合格率工序 合格率 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 例如，一流通加工中心每年需贴标签例如，一流通加工中心每年需贴标签15340001534000件，件， 每年可利用的生产时间为每年可利用的生产时间为20002000小时，后续作业还小时，后续作业还 有封箱、压膜作业，其期望合格率分别为有封箱、压膜作业，其期望合格率分别为96%96%和和 95%95%，贴标机生产效

51、率为，贴标机生产效率为90%90%，每台每小时产量为，每台每小时产量为 600600件，则贴标机所需数量的计算步骤为件，则贴标机所需数量的计算步骤为 1534000 =96% 95%90%=934.5 2000 934.5 =1.56 600 单位时间加工需求量（）（件） 设备需求数量（台） 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.3 7.3.3 设备规划设备规划 如果得到的机器需求数量不是整数，则要考虑以如果得到的机器需求数量不是整数，则要考虑以 下因素来做调整：下因素来做调整： （1 1）能否设法获得更高的设备生产效率和合格率）能否设法获得更高的设备生产效率和合格

52、率 ； （2 2）一台机器坏掉后是否影戏那个整条生产线的）一台机器坏掉后是否影戏那个整条生产线的 生产；生产； （3 3）是否能通过改变工作方法来减低标准作业时）是否能通过改变工作方法来减低标准作业时 间；间； （4 4）加班的成本是否低于增加设备的成本。）加班的成本是否低于增加设备的成本。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.4 7.3.4 场地规划场地规划 流通加工区内部布置宜采用直线型动线。流通加工区内部布置宜采用直线型动线。 流通加工区动线流通加工区动线 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.4 7.3.4 场地规划场地规划 流

53、通加工区内部布置宜采用直线型动线。流通加工区内部布置宜采用直线型动线。 流通加工区内部布置流通加工区内部布置 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 1.1.物品包装物品包装 物品包装通常分为两类，一类是为促进市场销售物品包装通常分为两类，一类是为促进市场销售 而包装，吸引消费者的注意力，称为商业包装；而包装，吸引消费者的注意力，称为商业包装； 另一类是为了物流运输而包装，称为工业包装。另一类是为了物流运输而包装，称为工业包装。 工业包装以方便装卸、存储、保管为目的，又有工业包装以方便装卸、存储、保管为目的，又有 内包装和外包装之分。

54、内包装和外包装之分。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 1.1.物品包装物品包装 包装的作用归纳起来有以下三个方面：包装的作用归纳起来有以下三个方面： 保护货物：货物在物流过程中要经过多次装卸、保护货物：货物在物流过程中要经过多次装卸、 存取、运输，甚至拆卸和再包装，会受到各种各存取、运输，甚至拆卸和再包装，会受到各种各 样的外力冲击、碰撞、摩擦。另外，有可能在恶样的外力冲击、碰撞、摩擦。另外，有可能在恶 劣环境中受到有害物质的腐蚀。为了保护货物避劣环境中受到有害物质的腐蚀。为了保护货物避 免不必要的损失，货物必须包装。免不必要

55、的损失，货物必须包装。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 1.1.物品包装物品包装 包装的作用归纳起来有以下三个方面：包装的作用归纳起来有以下三个方面： 便于处理：通过包装而方便处理是目的之一。便于处理：通过包装而方便处理是目的之一。 促进销售：产品包装还具有促销的作用。促进销售：产品包装还具有促销的作用。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 2.2.物品组成化物品组成化 组成化设计是提高物流中心运作效率的重要因素组成化设计是提高物流中心运作效率的重要因素 ，是物流

56、管理中的一项重要任务。，是物流管理中的一项重要任务。 通常使用的器具形式为：刚性容器，托盘用具和通常使用的器具形式为：刚性容器，托盘用具和 集装箱。集装箱。 刚性容器通常用来盛放成盒、成包、成箱的货物刚性容器通常用来盛放成盒、成包、成箱的货物 以及粉末状、颗粒状、甚至液体货物。以及粉末状、颗粒状、甚至液体货物。 集装箱是另外一种成组化包装，属于特殊的刚性集装箱是另外一种成组化包装，属于特殊的刚性 容器。容器。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 3.3.注意事项注意事项 进行物品规划时，要注意以下几个事项：进行物品规划时，要注意以

57、下几个事项： 首先在进行物品包装时，要了解货物本身的特性首先在进行物品包装时，要了解货物本身的特性 以及运输和存储环境条件，要考虑到包装的保护以及运输和存储环境条件，要考虑到包装的保护 性、装卸性、作业性、便利性、标志性以及经济性、装卸性、作业性、便利性、标志性以及经济 性。性。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 3.3.注意事项注意事项 进行物品规划时，要注意以下几个事项：进行物品规划时，要注意以下几个事项： 其次，在物流中心进行货品流通加工时，要考虑其次，在物流中心进行货品流通加工时，要考虑 到动线规划的问题：流通加工区的选

58、定，原品材到动线规划的问题：流通加工区的选定，原品材 料通过什么搬运方式经过什么路径流通加工区，料通过什么搬运方式经过什么路径流通加工区， 包装加工好的物品存放在什么位置等等。包装加工好的物品存放在什么位置等等。 再次，要考虑到经过加工后货品库存数量与品项再次，要考虑到经过加工后货品库存数量与品项 的变化。的变化。 第七章第七章 流通加工流通加工 7.3 加工规划加工规划 7.3.5 7.3.5 物品规划物品规划 3.3.注意事项注意事项 进行物品规划时，要注意以下几个事项：进行物品规划时，要注意以下几个事项： 此外，还要考虑到的问题就是时间性的问题。此外，还要考虑到的问题就是时间性的问题。

59、第七章第七章 流通加工流通加工 7.4 加工作业加工作业 7.4.1 7.4.1 作业流程作业流程 依作业流程的时间点的不同流通加工作业的方式依作业流程的时间点的不同流通加工作业的方式 一般分为三种，一种是当商品入库之后，就马上一般分为三种，一种是当商品入库之后，就马上 进行加工，且加工的内容有共通性。第二种是针进行加工，且加工的内容有共通性。第二种是针 对某种商品或是某些特定的客户所要求的流通加对某种商品或是某些特定的客户所要求的流通加 工。第三种是拥有商品所有权的物流配送中心按工。第三种是拥有商品所有权的物流配送中心按 营销需要对在库商品进行的流通加工。营销需要对在库商品进行的流通加工。

60、第七章第七章 流通加工流通加工 7.4 加工作业加工作业 7.4.1 7.4.1 作业流程作业流程 不管哪种流通加工类型，其作业主流程都如图。不管哪种流通加工类型，其作业主流程都如图。 1.订单处理人员按照客户订单上对要加工货品的要求来订单处理人员按照客户订单上对要加工货品的要求来 生成流通加工单，每张单上注明订单号，要加工货品的生成流通加工单，每张单上注明订单号，要加工货品的 数量、规格、加工要求、加工时限等；数量、规格、加工要求、加工时限等； 2.主管街道要进行流通加工的通知，并领取流通加工单主管街道要进行流通加工的通知，并领取流通加工单 据，根据加工内容安排加工排程；据，根据加工内容安排