扬州大学申请博士研究生指导教师-任职资格简况表

1、扬州大学申请博士研究生指导教师任职资格简况表（2014版）正常申报 破格申报 直接提交 直接认定申 请 人 姓 名： 王 志 跃二 级 学 科 名 称：动物营养与饲料科学二 级 学 科 代 码：090502一 级 学 科 名 称：畜牧学一 级 学 科 代 码：0905学 科 所 在 学 院：动物科学与技术学院申 请 人 所 在 单 位 ： 扬州大学（指本人人事档案所在单位）扬州大学研究生院制2014 年 10 月 8 日 填填表说明一、本表由申请者本人填写，填写的内容必须真实并符合本说明要求。二、“学科、专业名称”及“代码”按照网页公布的学科名称和代码填写。学科所在 学院指一级学科所在学院，如

2、无一级学科授权，则按二级学科填写。申请人所在单位， 本单位填写扬州大学学院（部门） ，外单位填写其工作单位。三、第 I 栏，“主要学习和工作经历”中的“任职” ，是指当时本人担任的专业技术职 务（职称）和行政职务。四、本表中“近五年”自 2009.1.1 算起，“近三年”自 2011.1.1算起，年龄等相关信 息的截止时间为 2014.8.31。第 II1 栏目，公开发表论文，人文社科类申请人须为第一 作者，或学生为第一作者、本人为第二作者；自然科学类申请人须为第一作者，或学生 为第一作者、本人为唯一通讯作者。且联合署名论文中至少有 1 篇以上第一作者 SCI、 SSCI、A&HCI （限境外

3、外文期刊）收录论文或人文社科 C 类以上期刊论文，以上论文需 提供图书馆检索证明供科研部门审核。在扬州大学学报发表的论文可相当于 CSSCI （核心期刊目录）、CSCD（核心库）收录论文纳入统计范围，但最多按 1 篇计。五、第 II2 栏目，应填写本人在科研和培养研究生工作中，较长期从事的相对稳定 并富有成果的主要研究方向，以及在这些研究方向上与同行相比所具有的特色和所处的 学术地位、主要研究内容和成果水平，对当前与长远的社会、经济、科学及文化发展的 作用和意义。文字要简明扼要，不超过 600 字。六、第 II3 栏目是 II 1栏目数字的清单，须逐一填写，成果需由科学技术处或人 文社科处认定

4、。七、第 II 4栏目，选择本人最有代表性的若干项（限 5 项）科研成果，着重介绍本 人自己进行的工作内容，可以是论文摘要、专著简介、获奖项目简介等，每项简介限一 页。八、第 III 4栏目，每篇论文仅可填写一次。九、第 IV VI 栏目，由申请兼职的校外人员填写。其中第 IV 栏目，主要填写与我 校开展合作科研、科技开发，以及人才培养等方面的工作情况。十、申请学科推荐意见栏负责人指一级学科负责人， 如无一级学科授权， 则由二级学 科负责人签章。一、本表复制（复印）时，须保持原格式不变，纸张限用 A4 规格，装订要整齐I个人概况姓名王志跃性别男出生年月1964.1专业技术 职称教授定职时间20

5、068行政职务院长研究方向鹅的营养与养殖模式参加何学 术团体、 任何职务国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会委员、全国优质鸡育种与生产研 究会常务理事、副秘书长、中国畜牧兽医学会家禽学分会常务理事、国家 现代农业产业技术体系 （水禽 ）试验站站长、江苏省家禽业协会常务理 事、江苏省畜禽品种审定委员会委员等。最后学历（包括 毕业时间、学 校、系科、学位）国内：1984年 7月毕业于原江苏农学院 畜牧兽医系 获学士学位国外：主要学习和工作经历自何年月至何年月单位任职1980.91984.7在原江苏农学院畜牧专业学习1984.81992.4在原江苏农学院畜牧兽医系工作1992.51994.12在扬州

6、大学农学院畜牧兽医系工作1994.121998.8在扬州大学农学院动物科学系工作系副主任1998.92004.1在扬州大学畜牧兽医学院工作系主任2004.12007.8在扬州大学动物科学与技术学院工作副院长2007.82010.8在扬州大学动物科学与技术学院工作副书记、副院长2010.82012.11在扬州大学动物科学与技术学院工作常务副书记2012.11至今在扬州大学动物科学与技术学院工作院长II. 本人科学研究及人才培养工作情况II-1 近五年科研及人才培养工作概况人文社科类： 在本学科发表 SCI、 SSCI、A&HCI （限境外外文期刊） 、CSSCI（核心期刊目录）收录论文 篇（其中

7、在中国社会科学发表论文 篇，在本学科 A 类以上期刊论文篇、B 类篇、C 类篇，被新华文摘 转载 篇（论点摘录除外） ）。理科类： 在本学科发表 SCI、 SSCI 、A&HCI （限境外外文期刊）收录论文 篇（其中SCI 一区论文 篇、二区论文 篇、三区论文 篇）。发表工科类： 在本学科发表 SCI、SSCI、 A&HCI （限境外外文期刊） 、EI（限境内中文期刊） 、论文CSCD （核心库）收录论文 篇（其中 SCI 收录论文 篇）。农科类： 在本学科发表 SCI、SSCI、 A&HCI （限境外外文期刊） 、EI（限境内中文期刊） 、CSCD （核心库）收录论文24 篇（其中 SCI

8、二区论文 3 篇、三区论文 6 篇）。医科类： 在本学科发表 SCI、SSCI、A&HCI （限境外外文期刊） 、MI 、CSCD（核心库）收录论文或中华医学会系列期刊论文或北大图书馆中文核心期刊目录 （中国医学类） 权威期刊论文 篇（其中 SCI 收录论文 篇）。出版 著作学术著作（第一作者， 15 万字左右） 1 部。国家社科基金项目优秀成果二等奖以上奖励， 其中一等奖（排名 ） 项，二等奖（排科研名） 项。成果教育部人文社科三等奖及以上， 其中一等奖（排名 ） 项，二等奖（排名 ） 项，奖励三等奖（排名 ） 项。省部级科研成果二等奖及以上， 其中一等奖（排名 ） 项，二等奖（排名 3）

9、2 项。发明 专利发明专利（第一发明人） 项。承担主持在研国家哲学社科基金 项，国家自然科学基金 项。项目近三年主持在研国家级课题 2 项、主持在研省部级课题 2 项。人才 培养已招收全日制硕士研究生 20 名，毕业 13 名。主讲过 2 门研究生课程， 2 门本科生核心课程。 近三年指导硕士研究生学位论文抽检 无 （有/无） “不合格 ”等级。II-2 本人从事的主要研究方向及其特点和意义近 20 年来，本人一直从事鹅的营养与养殖模式研究工作。鹅是草食水禽，我国饲养的饲养量较大，约占世界总养殖量的90%。相对而言，国外因对鹅的消费量低， 养殖量少，从事相关研究的人员也较少， 研究成果远少于我

10、国。 到目前为止，国外没有较为合理的鹅饲养标准，基本都是根据鸡的饲养标准转换而来。 事实上， 鹅是能消化利用粗纤维的水禽， 消化生理与鸡有一定差异， 将现行参考鸡的饲 养标准应用于鹅，是不科学的，不仅会造成饲料浪费，而且会降低养殖效益。在肉鹅的 养殖模式上， 长期以来肉鹅的饲养较为粗放， 严重制约了鹅产业化发展的需要。 基于这 些原因，本人认为需要加强对鹅的营养和养殖模式开展研究，以促进鹅业发展的需要。近些年来， 本人带领研究生在此领域方面取得了一些成绩， 尤其体现在以下几个方 面：建立了鹅代谢能测定方法。 明确了鹅代谢能测定的具体操作程序、 测定的最少样 本量，比较了是否去盲肠对代谢能测定结

11、果的影响； 运用强饲的方法测定了常规饲料原 料的鹅代谢能。 先后在国内外期刊上发表论文 9篇，其中 SCI 收录 3 篇，被引用次数 达 25 次，培养研究生 3 名。逐步探明鹅的消化生理，初步确定了肉鹅营养需要量。 先后从能量、粗蛋白、 氨 基酸、维生素、 矿物质等方面开展了一系列研究， 尤其是采用析因法对氨基酸的需要进 行了研究，大大缩短了研究周期。 通过对鹅消化生理的研究， 首次提出 “低容重”的概念， 特别提出粗纤维在日粮配制中的重要作用。 结合多年来对我国养殖情况的调研， 初步确 定肉鹅的饲养标准， 必将为我国肉鹅饲养提供有效地参考数据。 先后在国内外期刊上发 表论文 100多篇，其

12、中 SCI 收录 15 篇，被引用次数达 40余次，培养研究生 16 名，其 中 2 篇论文被评为省优秀硕士论文。探索了适合我国肉鹅饲养的新模式， 研究肉鹅产业化的饲养新技术。 明确了肉鹅 网上饲养的优点； 验证了水对鹅羽毛生长的积极作用， 建立了肉鹅网养的喷淋模式， 同 时实现了节水养鹅， 大大降低了养殖废水的排放量； 研成肉鹅产业化养殖的早期限饲技 术；通过环境控制， 初步实现了肉鹅全年均衡生产， 解决鹅季节性繁殖所带来的负面影 响，大幅度降低了养殖过程中的饲粮消耗。 先后在国内外期刊上发表论文 9 篇，其中 SCI 收录 3 篇，被引用次数 10 余次，培养研究生 4 名，申报专利 2

13、项。以上研究成果在肉鹅日粮配制方面发挥了重要作用， 预计近些年将生产出肉鹅全价 饲粮，推动产业的快速发展；形成新的养殖模式，改善养殖条件，提高动物福利，提高 产品质量，为改善人们生活质量作出贡献。注：本页栏目可另加附页。III-3 本人近五年主要科研成果目录 （ II-1 所填论文、著作、奖励、专利的清单）序 号成果类别名称时间等级收录 情况影响 因子作者 名次1论文Influence of whole hulled rice and rice husk feeding on the performance, carcass yield and digestive tract developm

14、ent of geese2014SCI2.086第一2论文Effects of fasting and excreta collection period on the apparent and true metabolizable energy of corn and dehydrated alfalfa meal in ganders2010.6SCI0.448第一3论文16S rRNA-based analysis of bacterial diversity in the microbial flora of the goose intestinal tract2009.9SCI0.6

15、92第一4论文Influence of rearing system on growth performance, carcass traits, and meat quality of Yangzhou geese2011.3SCI1.673第二（通 讯作者）5论文Effects of dietary threonine on growth performance and carcass traits of Yangzhou geese2010.9SCI1.008第二（通 讯作者）6论文Response of growing goslings to dietary methionine fr

16、om 28 to 70 days of age2010.2SCI1.064第一7论文5 10 周龄扬州鹅理想氨基酸模式 及氨基酸需要量的研究2010.1CSCD0.822第一8论文喷淋对仔鹅产绒性能和绒羽理化性质的影响2014.5CSCD0.873第二（通 讯作者）9论文早期能量限饲对仔鹅生长性能和 内脏器官发育的影响2014.1CSCD0.822第二（通 讯作者）10论文不同水平维生素 D3 对扬州鹅仔鹅 钙磷代谢和免疫机能的影响2013.7CSCD1.307第二（通 讯作者）11论文饲粮维生素 D3 对扬州鹅生长性能、 屠宰性能和血清生化指标的影响2013.6CSCD0.822第二（通 讯

17、作者）12论文无氮饲粮法与饥饿法对测定扬州鹅 内源性氨基酸排泄量的影响2013.2CSCD0.822第二（通 讯作者）13论文鹅和鸡 4 种常用饲料原料的代谢能 比较2012.7CSCD0.822第二（通 讯作者）14论文饲粮能量蛋白质水平与赖氨酸水平 对 5 10 周龄扬州鹅体重和屠宰性 能的影响2012.6CSCD0.822第二（通 讯作者）15论文玉米干酒糟及其可溶物对仔鹅 生长性能及肉品质的影响2012.5CSCD0.822第二（通 讯作者）16论文饲粮不同粗蛋白质和钙水平对种公鸡繁殖性能的影响2011.8CSCD0.822第二（通 讯作者）17论文鹅对饲粮粗纤维的利用2014.4CS

18、CD0.822第三（通 讯作者）18论文精氨酸对动物的营养生理及免疫作用2014.1CSCD0.822第三（通 讯作者）19论文Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development and nutrient retention of geese from 28 to 70 days of age2013.6SCI0.333第三（通 讯作者）20论文Effects of rice husk diluted dietary switching on the phenotypic change

19、of gastrointestinal tract in adult ganders201.1SCI1.064第三（通 讯作者）21论文Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development, and nutrient retention of geese12011.4SCI1.673第三（通 讯作者）22论文采用变性梯度凝胶电泳技术研究不 同形态玉米日粮对鹅肠道微生物区 系的影响2010.1CSCD0.822第三（通 讯作者）23论文不同纤维源饲粮对 14 周龄扬州鹅生长性能及胃肠道发育的

20、影响2014.3CSCD0.822第五（通 讯作者）24论文L-精氨酸对脂多糖刺激仔鹅生长发育的影响2010.4CSCD0.822第五（通 讯作者）25教材特禽生产学（规划教材）2013.8副主编26教材家禽生产学（第二版）（规划教材）2010.12副主编27著作中国养鹅学2013.12主编28著作生态养鹅2013.3主编29著作优质肉鸡健康养殖技术2012.12主编30著作现代高效养殖业导读2009.6主编31奖励国家级新品种扬州鹅培育与推广2009.1二等奖第一32奖励“金阳光”新农村丛书2013.1图书奖第一33奖励新品种扬州鹅推广与产业化2010.1二等奖第四34奖励扬州鹅培育与推广2

21、009.12二等奖第三科研部门审核意见：经审核，序号为的成果无误。序号为的成果无法确定。审核人： （部门盖章） 2014 年 月 日注：本页栏目可另加附页。II-4 本人近五年代表性的科研成果简介（包括著作、论文摘要、获得省、部级以上奖或通过省、部级以上鉴定的成果介绍和社会评价等， 限填 5 项 ）成果名称 （1）鹅代谢能生物学评定方法成果简介鹅与鸡不同，摄水量大，代谢快，故其测定代谢能的方法理应 有所差异。以成年扬州鹅公鹅为试验素材，通过代谢试验，分别探 讨了真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能时， 适宜绝食排空时间和排 泄物收集时间以及强饲量；在实施切盲肠手术的基础上， 开展了去 盲肠对扬州鹅饲

22、料营养利用率影响的研究。另外，在前期试验确定 了真代谢能测定法适宜测定条件的基础上， 研究了鹅对玉米、 豆粕、 鼓皮、稻谷、苜蓿粉等常规原料不同营养成分的利用特点和代谢能 值，并初步探讨了用原料不同营养成分估测鹅 ME 值的可行性。 研究结果表明： 用真代谢能测定法测定鹅饲料代谢能值时，可采 用“绝食 24小时+排泄物收集 24 小时”的模式； 强饲量可根测 料类型不同而不同，一般以 80-100 克为宜； 强饲法测定鹅饲料 代谢能时有效样本量不能低于 5只；发现豆粕、 DDGS 和苜蓿草 粉的蛋白质消化率去盲肠组极显著低于正常组；豆粕、 DDGS 的粗 纤维和中性洗涤纤维的消化率去盲肠组显著

23、低于正常组， 豆粕和棉 籽粕的酸性洗涤纤维消化率去盲肠组显著低于正常组； 玉米、豆粕、 棉籽粕和 DDGS 的表观代谢能（ AME ）和真代谢能（ TME）在去 盲肠组与正常组之间差异显著，可根据需要采用相应的测定方法。 该代谢能测定方法已经得到同行广泛运用， 所发表的 SCI 论文被引 用 25 次。成果名称 （2）肉鹅适宜营养需要量成果简介因至今没有鹅饲养标准，难以满足肉鹅的实际生长需要。通过 调查分析，知晓鹅对营养需要量的范围，在此基础上，开展饲养试 验，再在适当时间进行屠宰性能测定，同时检测血清生化指标，以 综合评定肉鹅适宜的营养需要量。结果表明： 03 周龄鹅日粮代谢能和粗蛋白质需要

24、量分别为 11.0111.38MJ/kg和 19.65%21.16%，510 周龄鹅日粮代谢能和粗 蛋白质需要量为： 10.50MJ/kg 和 17.00%；5-10 周龄扬州鹅获得 最佳生长性能时能量蛋白质和赖氨酸适宜需要量分别为 11.29 MJ/kg、16%和 0.65%，获得最佳体重和屠宰性能时能量蛋白质和赖 氨酸适宜需要量分别为 10.83 MJ/kg、15%和 0.65%；0-4 周龄扬 州鹅对赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸需要量分别为1.00%、 0.45%、0.55%，5-8 周龄扬州鹅赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸需要量为 0.88%、 0.40%、0.44%；粗纤维的适宜水平为 5.6%-

25、6.8%； 5-8 周龄扬 州鹅钙磷的需要量分别为 0.7%和 0.5%；扬州鹅仔鹅饲粮中适宜 VD3 添加水平为 10002000IU/kg。此类结果为制定肉鹅饲养标准 奠定了基础。成果名称 (3)肉鹅喷淋节水养殖技术成果简介鹅是水禽，具有嬉水习性。传统的饲养方法是将我放养至河流、 湖泊中，这对水资源产生较为严重地影响，威胁人类身心健康，也 不利于鹅产业化发展。现有的肉鹅养殖场， 通常会设计较大的水面 运动场，或是经常换水，耗水量大，排出的费水多，或是长期不换 水，池内细菌、病毒滋生，严重影响鹅的健康。为此，在多次初试 验的基础上，结合鹅戏水的行为学观察，设计不同的喷淋方法，研 究喷淋对扬州

26、鹅仔鹅生长性能、屠宰性能和绒羽品质的影响， 为集 约化饲养肉鹅提供参考依据。结果表明，采用间隙喷淋方法效果较好，气温较高时，每天喷 淋 6-8 次，气温较低时，每天喷淋 3-5 次，每次喷淋 5 分钟。此种 方法既满足了鹅的生理需要，又促进了羽毛生长和活动量的增大， 增强了鹅的体质，显著提高了胸肌率、腿肌率，而且还大幅度降低 了耗水量，达到一举多得的效果。成果名称 (4)肉鹅早期限制饲养技术成果简介肉仔鸡早期能量限饲， 可抑制肉仔鸡早期生长而诱发其后期补 偿生长，达到预期效果。肉用仔鹅早期充分发育，其后期对能量的 适应范围较宽。鹅是否也可以采用这种方法不得而知。试验以能量 水平作为切入点，限饲

27、期通过粗纤维稀释能量浓度， 但保证粗蛋白 质等营养素浓度一致，采用饲养试验、比较屠宰试验、代谢试验和 实验室分析等试验技术和方法， 研究早期能量限饲对仔鹅补偿生长 发育表象的影响和机理研究， 揭示仔鹅适应低能量饲粮的生理调控 状态，为将仔鹅补偿生长能力应用到生产实践中提供科学依据。结果表明，早期能量限饲对仔鹅生产性能、内脏器官发育、养 分利用率和血液生化指标是有影响的。能量限饲 5%组仔鹅补偿生 长潜力的发挥可能得益于肝脏和肠道生理性变化、 养分表观利用率 补偿性提高和血清脂类代谢、葡萄糖代谢。补偿至 70 日龄时，能 量限饲 5%组仔鹅在体重、屠宰性能、经济效益和生长性能获得较 优的补偿生长

28、效应，取得了最佳的补偿生长效果和生产效益。成果名称 (5)稻壳在肉鹅生产中研究与运用成果简介苜蓿中蛋白质含量丰富， 粗蛋白质 17%左右，且含有较为丰富 的维生素和矿物质。我国稻壳的产量高，价格低廉，能否将其用于 肉鹅生产对促进肉鹅产业化具有重要的现实意义。 试验鹅分别饲喂 以苜蓿草粉和稻壳粉为主要纤维源的饲料，开展饲养试验， 定期检 测鹅内脏器官尤其是肠道的发育情况，同时开展代谢试验， 测定鹅 对养分的利用率。结果表明，在饲粮营养水平相同或相近的情况下，稻壳日粮未 对仔鹅生长性能和屠宰性能产生显著影响， 在生产实践中运用稻壳 粉代替苜蓿草粉作为肉鹅饲粮的主要纤维源是可行的。II-5 近五年已

29、主持的国家级或省部级科研课题情况项目、课题名称(下达编号)项目级别、 来源迄止时间经费( 万元)是否结题南方地区草食家畜育肥与高品质肉生产技术研究( 201303144 )国家公益性行业(农业)科研专项2013-2018230否国家农业产业水禽体系试验站站长( CARS-43-27 )国家农业产业技 术体系2008- 至今50/ 年否高产绿壳蛋鸡新品系创制( BY21041107-07 )江苏省科技支撑 计划2014-201715否鹅集约化养殖中精准营养调控技术的研 究、集成与应用( SXGC(2014)312 )江苏省农业三新 工程项目2014-201535否鹅集约化饲养模式构建和关键技术的

30、集 成与应用 / 首席专家( SXGC(2012)403 )江苏省农业三新 工程项目2012-201360是畜禽新品种示范推广与优质地方品种资 源开发 /首席专家( SX(2011 ) 188 )江苏省农业三新 工程项目2011-201230是畜禽高效生产与生态健康养殖技术示范 推广(首席专家) ( SX(2010)136 )江苏省农业三新 工程项目2010-201130是鹅高效集约化饲养技术研究( BE2009351 )江苏省科技支撑 计划 农业部分2009-201130是江苏家禽产业技术创新及其科技物流体系建设( s2011c100476 )国家星火计划项 目2011-201310是科研部

31、门审核意见：经审核，序号为的成果无误。序号为的成果无法确定。审核人： (部门盖章) 2014 年 月 日III. 指导研究生情况III 1 本人指导硕士研究生情况入学年月研究方向人数获得学 位人数考取博士人数2014.9动物营养与饲料科学、农业推广32013.9动物营养与饲料科学、农业推广52012.9动物营养与饲料科学、农业推广52011.9动物营养与饲料科学、农业推广442010.9动物营养与饲料科学、 畜产品安全与环境控 制442009.9动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养552008.9动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养211（直博）2007.9动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养

32、662006动物营养与饲料科学652（1 直博）2005动物营养与饲料科学442004动物营养与饲料科学8822003动物营养与饲料科学4412002动物营养与饲料科学6622001动物营养与饲料科学442000动物营养与饲料科学3311999动物营养与饲料科学111998动物生产学112002-2014在职农业推广（养殖）2420III 2 本人在国内外协助指导博士研究生情况时间国别、学校学生姓名导师姓名协助指导的博士生 研究方向本人担任 工作2009-2011扬州大学刘蓓一王洪荣动物营养与饲料加工全程实验开 展、指导毕业 论文2008-2014扬州大学杨海明丁家桐特种经济动物饲养试验设计、

33、毕 业论文撰写III 3 本人主讲的研究生课程或本科生核心课程时间课程名称课时授课对象下半年特种经济动物生产学专题36特种经济动物饲养专业博士研究生下半年特种经济动物养殖学36特种经济动物饲养、农业推广专业硕士研究生上半年家禽生产学36动科科学专业本科生下半年畜牧企业经营管理36动科科学专业本科生III-4 本人指导的硕士研究生发表论文情况（限 10 篇）研究生 姓名论文题目发表刊物及时间排名情况收录情况卢建Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development and nutrient r

34、etention of geese from 28 to 70 days of ageArch.Gefl gelk2013.6第一SCI卢建Effects of rice husk diluted dietary switching on the phenotypic change of gastrointestinal tract in adult gandersBritish PoultryScience 2011.11第一SCI刘蓓一Molecular profiling of bacterial species in the caecum of geeseCzech J. Anim. Sci.2011.4第一SCI刘蓓一Influence of rearing system on growth performance, carcass traits, and meat quality of Yangzhou geesePoultry Science2011.3第一SCI卢建Influence of whole corn feeding on the performance, digestive tract development,