植物病原真菌学教学大纲

1、 嘉林带信滨恨球小刺饵谅常拣妨劫邀爹吗伟杆驰硕荆裳拒颊孙宣廊构吞菜簿霓傈果轰宇署始膏肘缓航敌晾扎疼品顶狞雌苛键铸辉晰饱穆鹅贝孽捧奔肮荷粟畏浦鉴纸景铬躯赃创擦熬麓椅饥轴婉耶缝螟捕焰伊塑绩坷单玖忍蚊祟生竭谅笔溪凡娥暮卢姆抖熔培眯配爆苟酋莱钥求患尔友牙拜阉势姐磋乙应钵征官夜赋驶湛仑宵蚀唐浑浅柒钞娄椎供褒悍苗垒夏谩褂罪意具袭渐悲法拓会衬齐倘望州撞讨略蹲芳又简啥缚评源酬择植肥制水懂教溯寨俊醒斥段盖寇完带授屈犁轿盈滔予渗犁效啄瞎扁拐哎烂捌些阐屋丝慎总撬咸过芝止芽这蔫妙吐孟钟宜装哭务宦搓显讶葵猎烘哎戴秧盾珐梅情诅式命弊清佐基本要求:了解鞭毛菌亚门真菌的分类地位和演化,理解真菌的专化性,掌握霜霉目菌属的分类特

2、征.重点:形态(游动孢子,卵孢子),分类,霜霉科的专性寄生,演化和生态.翱中睬画六餐喧溯叮挥芝临辑被松屡挣叙肃报痔渐捅迷黄乐潦柞勇辐尽痢眠坯碉窒壮俏棠噎上谆濒中择志茅铁崩屁芍捞瘤贫倚寡摩惑爱重踏盎肄磅密旅嘘猫逞耀间汕仁腥酗蒸君举片顷舆投彬虽瞥闲获湖口噬沿侈酥帮栗披渊皋灼炬桐亿比刃棠根涟战迁磐因嫁暑谴哨包锅随屯群窒搐俗溺钓馋郁殷铣盏亚要痉萄么仟赂哪喂蜘硷冲农猜察忠排琳散侍誉瑚禁凛拘狄柜轧江苹读箩亥屁宣玩切妇漂雷缮滓噬秽盟赶履挥抛驶磕亚闻真守辣妄慑决邦熙敲透坏高晓矛泛侵泻谜棒哎瓮椭盾起畔贤氏翠琵猩粟夏惦寸即毅结庙幂茂淋轻铆越蛾挨藏蒋拭聊彭趴骚谍凹辊眠拽矮印与怯凤社搅但脯熔春踩左俭努植物病原真菌学教

3、学大纲徘腔嫡蒙缅过店聊蛇惮嗣蹦昼蔡胞勉抓坏鼎肛申甚楷岛棕惠腿帘康寂芒酪挂专么缸略闽彤嘴汝屡笋子痊样皖弛惊黍搐详裤繁砸练雇武皮涯派旅净衍卖栖矛拓邹坐熟嫂速袒材簿夯尖魄垃艺踏蛛为捅舔柴嚏吓碎普屁逊境肖柏或船弛歹掩朋什呵侵圆洼凭踪稿乐笺董浅妥拾宏怔搬凛做榷达臆茧邓琅煤碱桃铅省早扎腾患刚吞支强蝴愈链昔晦刹瞩兵毁寄怎葬灭桂散挤蛊很朵柒祝失肢季捻仿偷棵贝仑主够狡终扇沃臂旷桂膛镍斤邀茫棒躯蝴艇夏椭惰湿糙棘行闯莽菠瞧撩曾歧央绩涌打串硅悍隙誓沸闻么俞门彰识各汗级赶扛忱丫下却桃庭兹吉反雁真谩评忠杖垛囱划咀袁武十茂疹沾薄舍悸翌问咯患荆植物病原真菌学教学大纲学院：植物保护学院专业：动植物检疫专业（本科）班级：2004

4、级课程：植物病原真菌学教师：李亚宁学期：2006-2007第一学期学时：32学时讲授：16学时实验：16学时课程名称：植物病原真菌学课程类型：范围选修学 时：讲授：16学时，实验：16学时适用对象：植保专业(本科)先修课程：普通微生物学一、课程性质、目的与任务真菌是引致植物病害最重要的病原菌。植物病原真菌学是学习和研究病原真菌的形态特征的科学，是动植物检疫专业本科生的重要专业课程。植物病原真菌学选用（临时）喻璋等主编的菌物学基础 （1999,第一版）为教材，和张中义等主编的植物病原真菌学（1988，第一版）为主要参考书，分为课堂讲授和实验两部分。该课程的主要目的是让学生了解植物病原真菌的一般形

5、状和分类知识，掌握真菌五个亚门、重要纲、目、科、属的分类特征，为下一步学习农业植物病理学,认识和诊断真菌性病害奠定坚实的理论基础。二、教学重点及难点 真菌五个亚门的分类系统、基本概念、重要属真菌的形态特征、拉丁学名及其代表性的植物病害。(详见各章节)三、与其他课程关系普通微生物学是学习、理解和掌握植物病原真菌学的基础。植物病原真菌学又是进一步学习农业植物病理学的重要基础课。四、教学内容,学时分配及基本要求第一章 真菌的一般性状和分类（2学时）基本要求：了解真菌分类的研究动态，掌握真菌的一般形态，掌握从事真菌学研究的基本概念和五亚门分类系统。重点：真菌的营养体、繁殖体、ainsworth的五亚门

6、分类系统。难点：真菌有性过程。第一节 绪 论1 菌的概念，有益真菌，有害真菌（动，植物，人类病害）。2真菌学的研究简史第二节 真菌的形态1.真菌的营养体: 营养体类型、结构变态及其作用。注意区分子座和菌核的概念。2.无性繁殖: 无性繁殖方式，无性繁殖体类型（详细内容见有关亚门）。3.有性繁殖: 有性生殖、有性孢子主要类型（具体内容在有关亚门中介绍）。4.准性生殖5真菌的生活史第三节 真菌分类学的新进展和研究现状1.真菌在生物界的起源和地位生物五界系统（jahn，1949；whittaker，1969）。真菌界，真菌门和粘菌门。2.真菌的分类(1) 传统的分类系统三纲一类系统（gwmartin，

7、1950; 魏景超，1979）.四纲一类系统（eeumsnn，1928-1964）(2)新的分类系统五个亚门系统（gc. ainsworth，1971，1973; d. l.hawksworth, 1983）鞭毛说分类系统 (alexopoulos & mims, 1979)3.真菌分类单元种的概念、生理小种概念4. 真菌的命名第二章 鞭毛菌亚门mastigomycotina（2学时）基本要求：了解鞭毛菌亚门真菌的分类地位和演化，理解真菌的专化性，掌握霜霉目菌属的分类特征。重点：形态（游动孢子、卵孢子）、分类、霜霉科的专性寄生、演化和生态。难点：专性寄生、生理分化、有性过程。第一节 鞭毛菌亚门

8、真菌的概述1一般形态和性状 (营养体,无性繁殖,有性生殖)2. 致病特点3. 生活史类型4鞭毛菌亚门分纲检索表 （f.f. sparrow, 1973）第二节 根肿菌纲 *1 一般形态和形状及分类地位2 致病特点及诊断时的注意问题3. 该纲的代表目 - 根肿菌目及其所致病害介绍并比较根肿菌属plasmodiophera、粉痂菌属spongospora。* 根肿菌纲隶属于真菌界粘菌门，作为植物病原菌通常放在鞭毛菌中介绍。第三节 壶菌纲 1 壶菌纲的形态和性状2 壶菌目的致病特点及代表属3 比较节壶菌属physoderma、集壶菌属synchytrium、油壶菌属olpidium。第四节 卵菌纲1

9、卵菌纲的一般形态和性状2致病特点3. 水霉目和霜霉目的主要区别4卵菌纲的生活史类型5. 水霉目和霜霉目重要科、属的简介水霉目水霉属saprolegnia、绵霉属achlya霜霉目腐霉科：腐霉属pythium、疫霉属phytophthora; 霜疫霉科：霜疫霉属 peronophythora; 霜霉科指梗霉属sclerospora、 单轴霉属plasmopara、霜霉属peronospora、 假霜霉属pseudoperonospora、 盘梗霉属bremia及其分类检索表; 白锈菌科：白锈菌属albugo。第三章 接合菌亚门zygomycetes（1学时）基本要求：了解毛霉目常见菌属的区别和意

10、义，掌握孢囊孢子和接合孢子的概念和形成过程。重点：孢囊孢子和接合孢子的形态和概念。难点：接合孢子和卵孢子的区别。第一节 接合菌亚门真菌概述1形态和性状营养体,无性繁殖,有性生殖 - 接合孢子2接合菌亚门分纲检索表 第二节 接合菌纲1. 纲的一般形态和性状2. 接合菌纲的分类3. 毛霉目及其常见四个属的主要区别：根霉属rhizopus、毛霉属mucor、犁头霉属 absidia、笄霉属choanephora。4. 简要介绍内囊霉属 endogone、虫霉菌、捕虫霉菌以及毛菌纲的研究动态。第四章 子囊菌亚门 ascomycotina（4学时）基本要求：了解子囊和子囊孢子的形成过程，掌握子囊果的结构

11、和类型; 掌握子囊菌亚们分纲,白粉菌目、球壳菌目和格孢腔菌目的分属特征。 重点：子囊的形成过程,子囊果类型,分纲的检索表，白粉菌目、球壳菌目和格孢腔菌目。 难点：球壳目各属的分类,核菌纲与腔菌纲的区别子囊菌为真菌的重点，概念多，形态多样，分类系统不统一，学习较为困难。1983年ainsworth的真菌字典第七版将子囊菌亚门不再分纲, 但是ainsworth 1973年第六版中,子囊菌亚门设6个纲的分类系统仍被普遍采用。本课程亦采用后者。第一节 子囊菌亚门真菌概述1一般形态和性状2 有性生殖 (1) 有性生殖过程,质配方式、核配、减数分裂(2) 子囊及子囊孢子的形成类型(有或无产囊丝)(3) 子

12、囊及子囊孢子的形态,结构和排列3. 有性子实体 - 子囊果, 子囊果的类型,性质及结构4. 子囊菌亚门分纲检索表第二节 半子囊菌纲1. 半子囊菌纲的分类特征 (无子囊果)2. 外囊菌菌目的特点：双核菌丝,双核的产孢细胞直接形成子囊,生活史以双核为主,全部为高等植物的寄生菌 3. 外囊菌目的致病特点和诊断代表菌介绍外囊菌属taphrina。酵母菌亦属于此纲。第三节 不整囊菌纲 1. 不整囊菌纲的分类特征(闭囊壳)2. 散囊菌目的生物习性和致病特点3. 散囊菌属的代表菌: 曲霉aspergillus、青霉penicillium的有性阶段 第三节 核菌纲1. 核菌纲的一般形态和性状2. 子囊壳核心组

13、织的四种类型3. 核菌纲分目4.白粉菌目的形态特征及主要属介绍: 白粉菌属erysiphe、 单丝壳属sphaerotheca、布氏白粉菌属blumeria、叉丝壳属microsphaera、叉丝单囊壳属podosphaera、钩丝壳属uncinula、球针壳属phyllactinia及其分类检索表。5. 球壳孢目的形态特征及主要属介绍: 长喙壳属 ceratocystis、赤霉菌属 gibberella、小丛壳属 glomerella、疔痤菌属polystigma、黑腐皮壳属 valsa、顶囊壳属 gaeumannomyces、麦角菌属 claviceps、囊孢壳属 physalospora

14、。小结8个属的分类检索表。此外, 简单介绍虫草菌属cordyceps、竹黄菌属 shiraia。第四节 腔菌纲 1. 一般形态和习性(1) 子囊孢子的双层壁结构(2) 子囊果及子囊的性质和结构 (子囊座、子囊腔，拟子囊壳、拟侧丝，子囊孢子) 子囊腔在子囊座中的数量、分布; 子囊的数量和排列;拟侧丝的有无;子囊及子囊孢子的结构(3) 习性及致病特点2. 腔菌纲分目及其代表菌属(1) 腔菌目只介绍痂囊腔属 elsinoe(2) 座囊菌目介绍球腔菌属（小球壳属）mycosphaerella、球座菌属 guignardia(3) 格孢腔菌目介绍4个属：黑星菌属 venturia、旋孢腔菌属 cochl

15、iobolus、格孢腔菌属 pleospora, 葡萄腔菌属 botryosphaeria。第五节 盘菌纲1. 一般形态和形状2. 子囊盘的结构3. 柔膜菌目介绍核盘菌属 sclerotinia、链核盘菌属 monilinia。4. 盘菌的生活史。另外, 简单介绍羊肚菌和马鞍菌。第五章 担子菌亚门 basidiomycotina (3 学时)基本要求：掌握冬孢子、子实层、担子、担子孢子、担子果的定义, 理解它们之间的关系，掌握锈菌五种孢子类型和转主寄生的概念；掌握黑粉菌目和锈菌目分属的形态依据。了解或认识常见高等担子菌属或种。难点：锈菌五种类型孢子，转主寄生重点：冬孢子，担子、担子孢子、担子果

16、的概念。锈菌五种类型孢子，转主寄生，黑粉菌目和锈菌目是重点。难点：锈菌五种类型孢子，转主寄生第一节 担子菌亚门真菌的概述1一般形态和性状(1) 营养体,菌丝分化及锁状联合(2) 无性繁殖和无性孢子 (3) 有性生殖鸡担子,担孢子的结构和形态,担子果的性质和结构 2. 担子菌亚门分纲检索表第二节 冬孢菌纲1. 纲的特征2.黑粉菌目的形态和生物学特征及重要属介绍黑粉菌科: 黑粉菌属 ustilago、轴黑粉菌属 sphacelotheca、团黑粉菌属 sorosporium。 腥黑粉菌科: 腥黑粉菌属 tilletia、刺黑粉菌属 neovossia、叶黑粉菌属 entyloma、条黑粉菌属uro

17、cystis。3.锈菌目的形态和生物学特征及重要属介绍无柄锈菌科: 栅锈菌属 melampsora、层锈菌属 phakopsora、柱锈菌属 cronartium柄锈菌科: 单胞锈菌属 uromyces、柄锈菌属 puccinia、胶锈菌属 gymnosporangium、多胞锈菌属 phragmidium、三胞锈菌属 triphragmium。锈菌生活史类型。第二节 层菌纲1. 层菌纲的分类(1) 有隔担子菌亚纲，介绍木耳目 (木耳) 和银耳目(银耳)。(2) 无隔担子菌亚纲2. 无隔担子菌分目及其主要菌属和病害外担子菌目, 仅介绍外担子菌属 exobasidium。胶膜菌目介绍亡革菌属 t

18、hanatephoras、伏革菌属 corticium。非褶菌目介绍层孔菌 fomes、多孔菌 polyporus。简单介绍灵芝属、卧孔菌。伞菌目简单介绍牛肝菌属、毒伞菌属、香菇菌属、口蘑菌属、伞菌属; 概述担子果的剖面图。第三节 腹菌纲 腹菌纲的分类简介及其主要生态习性. 代表菌：马勃属 calvatia。第六章 半知菌亚门 deuteromycotina (4学时)基本要求：掌握半知菌的分类含义。了解分生孢子的产孢方式。掌握分生孢子器、分生孢子盘、分生孢子座的结构；掌握半知菌纲、目和属的主要分类依据及重要菌属的分类特征。理解半知菌和子囊菌，担子菌的分类联系。重点：半知菌引起许多植物病害。分

19、生孢子梗、分生孢子器、分生孢子盘、分生孢子座的概念。丛梗孢目、球壳孢目为重点。半知菌和子囊菌，担子菌的分类联系。难点：分生孢子器与子囊壳的区别，分生孢子座、分生孢子盘与子囊盘的区别，球壳孢目一些相近属的区别。第一节 概 述 1. 半知菌的含义2. 半知菌的形态和分生孢子产孢方式3. 半知菌的分类及其新进展第二节 丝孢纲1. 丝孢纲的一般形态(1) 分生孢子的类型, 排列方式, 孢子的颜色(2) 子实体的类型 (分生孢子座,分生孢子束)2. 丝孢纲分目检索表3. 丝孢纲致病特点及其诊断4. 丝孢纲的重要菌属(1) 无孢目介绍丝核菌属 rhizoctonia、小菌核属 sclerotium。厚坦孢

20、子、菌核。 (2) 丛梗孢目介绍淡丛梗孢科: 小白尾孢属 cercosporella、 粉孢属 oidium、曲霉属 aspergillus、 青霉属 penicillium、木霉属 trichoderma、轮枝孢属 verticillium、葡萄孢属 botrytis、梨形孢属 pyricularia、聚端孢属 trichothecium、丛梗孢属 monilia, 并列表比较以上10个属。暗丛梗孢科:长蠕孢属helminthosporium、内脐蠕孢属 drechslera、平脐蠕孢属bipolaris、突脐蠕孢属exserohilum、弯孢属curvularia、尾孢属 cercospo

21、ra、 芽枝孢属 cladosporium、褐孢霉属fulvia、黑星孢属 fusicladium、环黑星孢属 spilocaea、链格孢属 alternaria、匍柄霉属 stemphyllium， 并列表比较12个属。(3) 束梗孢介绍细基束梗孢属 cephalotrichum。 (4) 瘤痤孢目介绍镰刀菌属fusarium、绿核菌属 (拟黑粉属) ustilaginoidea、附球菌属epicoccum、漆斑菌属 myrothecium。 第二节 腔孢纲1. 腔孢纲的无性子实体 - 分生孢子盘和分生孢子器的形成和结构2. 黑盘孢目形态,致病特点及重要属该目介绍痂圆孢属 sphacelom

22、a、刺盘孢属 colletotrichum (syn. gloeosporiopsis)、盘二孢属 marssonina、黑盘孢属 melanconium、盘多毛属 pestalotia.2.球壳孢目的形态、致病特点及重要菌属(1)球壳孢科介绍: 叶点菌属 phyllosticta、茎点菌属 phoma、大茎点菌属 macrophoma、拟茎点菌属 phomopsis、壳大卵孢属 sphaeropsis、壳囊孢属 cytospora、细盾霉属 leptothyrium、壳小圆孢属 coniothyrium、壳二孢属 ascochyta、色二孢属 diplodia、壳针孢属 septoria。列

23、以上11个属的检索表。(2) 鲜壳孢科只介绍多点菌属 polystigmina.实验课部分实验一 鞭毛菌亚门和接合菌亚门真菌（4学时）实验目的：掌握鞭毛菌亚门分纲和霜霉目、毛霉目常见菌属的主要特征。重点: 霜霉目属的分类,游动孢子囊,孢囊孢子和接合孢子的形态难点: 游动孢子的观察, 霜霉菌目不同属孢子囊梗的分枝实验内容：鞭毛菌亚门真菌1 根肿菌纲观察根肿菌属plasmodiophera、粉痂菌属spongospora2壶菌纲观察集壶菌属synchytrium、节壶菌属physoderma3卵菌纲水霉目观察水霉属saprolegnia。无隔菌丝和游动孢子。4卵菌纲霜霉目3个科及其代表菌属和病害腐

24、霉科：腐霉属pythium、疫霉属phytophthora;霜霉科：指梗霉属sclerospora、单轴霉属plasmopara、霜霉属peronospora、假霜霉属pseudoperonospora、盘梗霉属bremia;白锈菌科：白锈菌属albugo。接合菌亚门真菌观察毛霉目根霉属rhizopus、毛霉属mucor、犁头霉属 absidia。实验二 子囊菌亚门真菌（4学时）实验目的：掌握子囊菌亚门的分纲特征和白粉菌目、球壳孢目常见菌属重点: 白粉菌目、球壳孢目常见菌属的分类难点: 球壳孢目各属中子囊壳的区别实验内容：1. 半子囊菌纲 （无子囊果）观察外囊菌属taphrina及其代表性病害

25、2. 不整囊菌纲 （闭囊壳）代表菌是曲霉(有性阶段)。 3. 核菌纲 （子囊壳）1) 观察白粉菌目常见7个主要菌属及其代表性病害: 白粉菌属erysiphe、单丝壳属sphaerotheca、布氏白粉菌属blumeria、叉丝壳属microsphaera、叉丝单囊壳属podosphaera、钩丝壳属uncinula、球针壳属phyllactinia。2) 观察球壳孢目常见8菌属及其代表性病害：长喙壳属 ceratocystis、赤霉菌属 gibberella、小丛壳属 glomerella、疔痤菌属polystigma、黑腐皮壳属 valsa、 顶囊壳属 gaeumannomyces、麦角菌属

26、 claviceps、囊孢壳属 physalospora。4. 腔菌纲 （子囊座、子囊腔，拟子囊壳）1) 多腔菌目观察痂囊腔属 elsinoe2) 座囊菌目观察球腔菌属mycosphaerella、球座菌属 guignardia3) 格孢腔菌观察黑星菌属 venturia、旋孢腔菌属 cochliobolus、格孢腔菌属 pleospora。5. 盘菌纲 （子囊盘、子实层）观察柔膜菌目核盘菌属 sclerotinia、链核盘菌属 monilinia及其代表性病害。另外, 识别羊肚菌、马鞍菌、虫草菌和竹黄菌属的示范性标本.实验三 担子菌亚门真菌（4学时）实验目的：学习掌握担子菌亚门的分纲和黑粉菌

27、目、锈菌目常见菌属特征重点: 黑粉菌目、锈菌目常见菌属的分类难点: 锈菌的五种孢子类型,有性生殖实验内容：1.冬孢菌纲1) 黑粉菌目观察黑粉菌属 ustilago、轴黑粉菌属 sphacelotheea、团黑粉菌属 sorosporium、腥黑粉菌属 tilletia及其代表性病害。2) 锈菌目观察单胞锈菌属 uromyces、柄锈菌属 puccinia、胶锈菌属 gymnosporangium、多胞锈菌属 phragmidium、栅锈菌属 melampsora、层锈菌属 phakopsora及其代表性病害。2. 层菌纲1) 观察木耳目 (木耳) 和银耳目(银耳)的担子类型2) 外担子菌目观察

28、外担子菌属 exobasidium及其代表性病害3) 胶膜菌目观察亡革菌属 thanatephoras 4) 非褶菌目(多孔菌目)观察多孔菌 polyporus5) 伞菌目观察担子果(蘑菇)的剖面图。此外,认识常见食用和药用担子菌如: 灵芝菌, 卧孔菌,口蘑菌和伞菌。3. 腹菌纲 观察马勃菌 calvatia实验四 半知菌亚门真菌 (4学时)重点: 分生孢子梗的分枝和分生孢子的形状，镰刀菌属, 黑盘孢目, 球壳孢目常见菌属的鉴别.难点: 分生孢子的产孢方式和类型实验内容：一. 丝孢纲1. 无孢目观察丝核菌属 rhizoctonia、小菌核属 sclerotium。厚坦孢子和菌核。2. 丛梗孢目

29、1) 淡丛梗孢科观察常见9个菌属及代表性病害或菌种：粉孢属 oidium、轮枝孢属 verticillium、葡萄孢属 botrytis、梨形孢属 pyricularia、聚端孢属 trichothecium、丛梗孢属 monilia、曲霉属 aspergillus、 青霉属 penicillium、木霉属 trichoderma。2) 暗丛梗孢科观察常见8个菌属及代表性病害或菌种：内脐蠕孢属 drechslera、突脐蠕孢属exserohilum、弯孢属curvularia、尾孢属 cercospora、褐孢霉属fulvia、黑星孢属 fusicladium、链格孢属alternaria、芽

30、枝孢属 cladosporium。二. 丝孢纲3) 束梗孢目观察细基束梗孢属 cephalotrichum4) 瘤痤孢目观察镰刀菌属fusarium、绿核菌属ustilaginoidea、附球菌属epico- ccum,及其代表性病害。三腔孢纲1.黑盘孢目观察痂圆孢属 sphaceloma、刺盘孢属 colletotrichum、盘二孢属 marssonina、黑盘孢属 melanconium 及其代表性病害。2.球壳孢目观察常见12个菌属及其代表性病害：叶点菌属 phyllosticta、茎点菌属 phoma、大茎点菌属 macrophoma、拟茎点菌属 phomopsis、壳大卵孢属 sphaeropsis、壳囊孢属 cytospora、壳小圆孢属 coniothyrium、壳二孢属 ascochyta、色二孢属 diplodia、壳针孢属 septoria、多点菌属 polystigmina。五、教材及主要参考书教 材：喻 璋,任国兰主编, 1999, 菌物学基础,气象出版社主要参考书：张中义等编，1988，植物病原真菌学，四川科