《庖丁解牛》导学案2

1、 庖丁解牛导学案学习目标1.领会庄子散文以故事说明道理，把道理寓于故事之中的特点。2.学习庄子散文生动活泼，如同行云流水的文笔。3.细读课文，积累文言知识，掌握文中出现的成语，探讨本文除用以说明养生外，还包含什么道理。预习学案【诗海拾贝】读庄子白居易去国辞家谪异方，中心自怪少忧伤。为寻庄子知归处，认得无何是本乡。注 无何乡：庄子逍遥游：“今子有大树，患其无用，何不树之于无何有之乡，广莫之野。”无何乡即无何有之乡，原义为没有任何东西的地方，后用以指空想的或虚幻的境界，常用以咏梦。赏析 七绝读庄子是作者任江州司马时的作品。诗的前两句是：“去国辞家谪异方，中心自怪少忧伤。”全诗意思是说，我从京都远谪

2、异地，怪自己未看透官场的积弊，内心并不感到忧伤；我读了庄子知道自己何以处这种境况，苦闷时就以过恬淡闲适的生活来自解。自我解嘲，无可奈何，言无忧伤，却含愤怨，委婉言情，蕴含深沉，耐人寻思。【文本卡片】一、作者简介庄周(约前 369前 286)，战国时期宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。庄周的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上偏向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主张无为而治，反对一切社会

3、制度，摈弃一切文化知识。其主要作品为庄子。庄子今存 33 篇，书中散发着浓厚的浪漫主义气息和悲观厌世的虚无思想。庄子的文章想像奇特，构思巧妙，善用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆。鲁迅先生赞誉说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”其散文对后世影响很深。二、背景简介庖丁解牛节选自庄子养生主，这是一篇谈养生之道的文章。“养生主”，意 思就是养生的要领。庄子认为，养生之道重在顺应自然。全文以厨工解牛比喻人之养生，说明对待客观事物要“因其固然”“依乎天理”，要“以无厚入有间”，就能“游刃有余”，避开是非和矛盾的纠缠。庄子的哲学思想，体现在本文的字里行间，表面上看，虽是在谈论养生，实际上是在

4、表现作者的哲学思想和价值追求。【基础荟萃】1为下列加点的字注音。砉然()马砉然()讠桀然()批大郤()导大窾(肯綮()大车瓜 ()新发于硎()2辨形组词。倚踦怵沭戒诫折拆3写出并解释下列句中所包含的成语。(1)三年之后，未尝见全牛也_：_(2)恢恢乎其于游刃必有余地矣_：_(3)为之四顾，为之踌躇满志_：_(4)庖丁为文惠君解牛_：_4文学文化知识。庄子，名周，是_时期_学派的代表人物。主要作品为_，现存 33篇，作品具有浓厚的浪漫主义色彩，对后世文学有很大影响。课堂学案【要点突破】1通假字。(1)砉然向然通_，_(2)技盖至此乎通_，_(3)善刀而藏之通_，_2古今异义。(1)所见无非牛者古

5、义：_ 今义：_(2)依乎天理古义：_今义：_(3)虽然，每至于族古义：_今义：_(4)视为止，行为迟古义：_今义：_3一词多义。吾见其难为怵然为戒视为止(1)为 为文惠君解牛为之四顾恐为操所先何辞为因其固然虽然，每至于族(2)然然小孤之旁，颇有沙洲葭苇沛公然其计技盖至此乎依乎天理(3)乎而况大车瓜乎恢恢乎其与游刃必有余地矣4词类活用。(1)良庖岁更刀：_(2)族庖月更刀：_(3)以无厚入有间：_5翻译句子。 (1)臣之所好者道也，进乎技矣。译文：_(2)臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。译文：_(3)以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。译文：_(4)虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒

6、，视为止，行为迟。译文：_6庖丁解牛技术高超的原因是什么？答：_7文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？答：_【感悟总结】一、中心主旨这个寓言故事说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，问题迎刃而解。二、写作特色1艺术夸张与细腻描写相结合，写得结构完整，层次分明，叙述描写形象逼真，意蕴深厚，语言准确生动流畅，是一篇脍炙人口的作品。2用细致生动的记叙和描写来阐明抽象的道理。如开头的解牛场面，使人可感、可见、可 闻。庖丁论“道”，两次对比，解牛三个阶段，都是以生动具体的叙述吸引读者。良庖

7、、族庖对比，也是借助艺术形象阐明抽象道理，尤其讲到攻克难关时，写心理、目光、动作、成功后的喜悦，有声有色，显示巨大的艺术魅力，增强了文章的真实性。三、结构思路庖丁解牛绘形1.描写庖丁解牛的一个场面摹声2.过渡1 总纲所见无非牛3.庖丁技术目无全牛2 解牛感受高超的原因切中肯綮游刃有余3 解牛成功后：踌躇满志4.由故事引出养生之道【文白对照】为：介 庖 丁为文惠君解牛。手之所触，肩之厨师丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，肩膀词，替。之所履，膝所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖所顶的地方，哗哗作响，进所倚，足之所踦，砉然向然，奏之：结构助词。所：助刀 马砉然，莫 不中音。刀时豁豁的 声响 ，没有不合音

8、律的。词，放在动词前，和动词结合，组成“所”字结构。“所”字结构是名词性短语，表示“的地方”。踦(y)：支撑，接触。砉(hu)：拟声词。向 xin ：通“响”。然：助词，在形容词后，做词尾，合于合乎 汤“的”。“马砉 hu 然”的“然”同此。中 zhn ：合乎。乃：副词，又。 之会 。桑林之舞，乃中经首时 桑林舞乐的节拍，又合乎 尧时 经首乐曲的节奏。会：音律，节奏。文惠君曰：“嘻，善哉！技盖 至此梁惠王说：“嘻，好啊！ 你解牛的 技术怎么会高超到这种盖：通“盍 h ”，乎？”程度啊？”何，怎样。 庖 丁释刀对 曰：“臣之所好者道也，厨师放下刀回答说：“我爱好的，是 事物的 规律， 已经道：天

9、道，自然的进乎技 矣。始臣之解牛之时 ，所超过技术了。开始我宰牛的时候，眼里所规律。进：超过。之 第一个 ：用在主谓之见无 非 牛者。三年之后，看到的没有不是牛的。三年以后，间，取消句子独立性。未尝 见 全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目不再能见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼方：介词，当，在。遇：会视，官 知止 而 神 欲行。睛去看，视觉停止了而精神在活动。合，接触。官知：耳眼等器官的感觉，这里指视依乎天理，批大依照 牛的生理上的 天然结构，击入觉。神欲：精神活动。郤， 导大窾，因其固然，牛体筋骨 相接的 缝隙，顺着 骨节间的 空处进刀，依照牛体技 经肯 綮之未尝，而况本来的构

10、造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不批：击。郤 x ：空隙。导：顺着，大车瓜乎！曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！ 循着，这里指导入。窾 kun ：空。因：依照。技：应是“枝”字，指支脉。经：指经脉。肯：骨间的肉。綮(qn)：结合处 。 肯 綮 ： 筋 骨 结 合 的 地 方 。 “ 未 尝 ” 后省略谓语“碰”。宾语前置句，应为“未尝 碰 技经肯綮”。 良技术之：助词，提宾作用。而：表递进关系连词。车瓜 ：大骨。庖 岁 更刀，割也； 族 庖好的厨师每年更换一把刀， 是用刀硬 割断筋肉；一般的厨师更 n ：换。也。月更刀，折每月 就得 更换一把刀， 是用刀 砍断骨头。割：割肉。族：众。折：

11、断，指今 臣之刀十九年矣，所解数千牛如今，我的刀 用了 十九年，所宰的牛有几千用刀砍断骨头。发：出。发 于 硎。矣，而刀刃若新头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。硎 xn ：磨刀彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚 入那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的 刀刃 插入石。有间，恢恢乎其于游 刃必有余地矣，有间隙的 骨节 ，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的恢恢：很宽绰的样子。是以 十九年而 刀刃 若新发于硎。啊，因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。 是以：即以是，因此。 虽然，每至于族，虽然是这样，每当碰到 筋骨 交错聚吾 见其难为 ，怵 然 为 戒，视为结的地方，我

12、看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力族： 筋骨 交错聚结的地动止，行为迟。集中到一点，动作缓慢下来。动起方。怵然：警惕的样子。刀 甚 微，讠桀然已解， 如 土刀来非常轻，豁啦一声， 牛的骨和肉一下子 解开了，就像泥土讠桀 hu ：象声词。，委地。提 刀而立 我 提着刀站立起来，散落在地上一样。委：卸落。四顾，为之踌躇满志，为此举目四望，为此志得意满， 然后 把刀擦拭干净，收藏起来。”为之善刀 而藏之 。”善：通“缮”，修治。这里是拭擦的意思。养生：养焉。”文惠君曰：“善哉！吾闻 庖丁之言， 得 养生梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。”生之道。写作智囊【素材积累】

13、每况愈下战国时有一个叫东郭子的人，听说庄子对“道”很有研究，就去向庄子请教，问他“道”到底在什么地方。庄子说：“我讲的道各处都有，无处不在。”“那请您具体指明它在哪些地方，可以吗？”东郭子非常客气。庄子不假思索：“在蚂蚁洞里。”东郭子非常奇怪：“道，是很高尚的东西，怎么会存在于这么卑下的地方？”庄子又说：“道，在稗草、砖瓦碎石之中。”“这不是愈加卑下了吗？”东郭子更为奇怪。庄子继续说：“我的道在屎尿之中！”东郭子听庄子越说越低下，心里很不高兴。庄子这才解释：“要满足您的要求，把道的本质说明白，就得像在集市上检查猪的肥瘦一样，愈是猪的下部，愈能看出猪的肥瘦，因为猪腿的下部是最难长膘的，如果腿部也

14、长满肉，其他部位当然更肥了。所以，我今天告诉您道所在的地方，尽是卑贱的地方，这些地方都有道，那么道存在于其他的地方，也就不言自明了。”“噢，原来是这样。”东郭子很佩服庄子的才学。点评 这个故事出自庄子知北游。原来的意思是说，越从低微的事物上推求，就越能看出道的真实情况。后来意思逐渐转变为表示情况越来越糟糕的意思。 【美文珍藏】忙里偷闲读庄子卡夫卡的名作变形记中，主人公格里戈在恶梦中醒来，发现自己已不是人，而是变成了一只硕大的甲虫。这种寓言式的情节，让许多现代人顾影自怜，在现代文明的种种束缚下，时间的压缩感，空间的囚禁感，与外界的疏离感，以及现实生活的迫逼感百感交集，实在把人压得几乎喘不过气来。

15、庄周先生也有一个变形的梦，滋味却大不相同：昔者庄周梦为蝴蝶，栩栩然蝴蝶也，自喻适志与！不知周也。俄然觉，则蘧蘧然周也。不知周之梦为蝴蝶与，蝴蝶之梦为周与！周与蝴蝶，则必有分矣。此之谓物化。这个蝴蝶梦，不知有多少后人借以浇胸中块垒，被阐释得千奇百怪。庄周先生到底用意如何，自是见仁见智，但用它来化解现代社会的精神抑郁症，恰到好处。像蝴蝶一样不受空间的限制，不受时间的催促，优游自在地遨游四方，这种心境实在令人神往。可惜人类在现代化的进程中，绝非像蝴蝶一样与自然界和谐共处，而是对自然环境的破坏与日俱增。这般情形如果让庄周先生瞧见了，一定会冷嘲热讽一番。在他心中，人和自然之间根本没有冲突，相反，彼此间表

16、现着和谐的气氛。他有一套关于“三籁”的见解：天籁与地籁相应，地籁与人籁相应自日月星辰，山河大地以至于人身也是一个大和谐。这套让人心仪不已的理论，可谓是后世“游于万化”的艺术精神和“返回自然”的文学呼声的老祖宗，了不起！不仅如此，庄周先生还不只一次呼吁过人性要顺乎自然的规律。在他看来，举凡严刑峻法、仁义道德、功名利禄、知巧机变以及权谋术数，都是扭曲自然的人性，扼杀自发的个性。庄周先生的“自然”乃喻示着人性的自由伸展与人格的充分发展，不受任何外在力量的强制压缩或约束，如此，才能培养一个健全的自我。这样的发言如果让今天正不堪重负的中小学生听了，一定会报以热烈而又持久的掌声。赏析 作者把外国小说和中国

17、寓言的相关情节链接在一起，并巧妙地和现实生活结合起来，加深了故事所蕴含的意义，拓宽故事的社会空间，想象丰富，独到新颖。自主练习一、基础知识1下列加点字注音错误的一项是()a肩之所倚(y)b砉然向然(xin)c批大郤(x)莫不中音(zhn)技经肯綮(qn)岁更刀(n)d导大窾(kun)发于硎(xn)2下列句中加点的字解释不正确的一项是(a乃中经首之会中：合乎)b批大郤，导大窾，因其固然导：引导 c族庖月更刀，折也族：众d讠桀然已解，如土委地委：卸落3下列各组中加点的字词意义和用法完全相同的一项是(a庖丁为文惠君解牛/其印为予群从所得b而刀刃新发于硎/苛政猛于虎也)c彼节者有间，而刀刃者无厚/吾尝

18、终日而思矣d臣以神遇而不以目视/常以身翼蔽沛公4下列各句中没有通假字的一项是()a砉然向然，奏刀马砉然c技经肯綮之未尝b技盖至此乎d善刀而藏之5下列句子中加点的词，意思与现代汉语相同的一项是()a视为止，行为迟b虽然，每至于族d三年之后，未尝见全牛也c依乎天理，批大郤，导大窾二、文本阅读阅读下面的文字，完成 68 题。庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大车瓜乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀

19、刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，讠桀然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”6下列句子中加点词的解释，不正确的一项是()a庖丁释刀对曰释：擦拭b臣以神遇而不以目视c彼节者有间遇：会合、接触间：间隙d讠桀然已解，如土委地委：卸落7下列句子中加点的词，意思与现代汉语相同的一项是()a奏刀马砉然，莫不中音c虽然，每至于族b因其固然d所见无非牛者8下列句中加点词语意义、用法不完全相同的一项是()进乎技矣依乎天理臣以神遇而不以目视a.b.是

20、以十九年而刀刃若新发于硎 吾见其难为因其固然因地制宜c.d.吴楚以梁为限三、课堂延伸阅读下面的文段，完成 912 题。庄周家贫，故往贷粟于监河侯。监河侯曰：“诺。我将得邑金，将贷子三百金，可乎？”庄周忿然作色曰：“周昨来，有中道而呼者。周顾视车辙中，有鲋鱼焉。周问之曰：鲋鱼来！子何为者邪？对曰：我，东海之波臣也，君岂有斗升之水而活我哉？周曰：诺。我且南游吴越之王，激西江之水而迎子，可乎？鲋鱼忿然作色曰：吾失我常与，我无所处。吾得斗升之水然活耳，君乃言此，曾不如早索我于枯鱼之肆！”(庄子外物)9下列句中加点词的解释，有误的一项是()a故往贷粟于监河侯b庄周忿然作色曰贷：借忿然：生气的样子游：游玩

21、c我且南游吴越之王d曾不如早索我于枯鱼之肆肆：店铺、市场10下列句中加点的“于”的用法不同于其他三项的一项是(a故往货粟于监河侯)b曾不如早索我于枯鱼之肆c请奏命求救于孙将军d赵氏求救于齐11下列对上文的分析，有误的一项是()a庄子因家贫向监河侯借粮，监河侯很大方，答允收得税金后借给他三百金。b粮对于庄子、水对于鲋鱼，都是赖以养生的急需品，虽少即可养生，监河侯对于庄子，远赐等于见死不救。c这篇寓言构思精巧，寓言中引寓言，故事中套故事，于俗事中见深理。d在人物刻画上，监河侯的虚伪，庄子的迂腐无不跃然纸上。12翻译文中画线的句子。(1)庄周家贫，故往贷粟于监河侯。译文：_(2)对曰：“我，东海之波

22、臣也，君岂有斗升之水而活我哉？”译文：_(3)吾得斗升之水然活耳，君乃此言，曾不如早索我于枯鱼之肆！ 译文：_答案解析基础荟萃1hu hu hu x kun qn xn2倚傍、踦触 怵然、沭河 戒除、告诫 折断、拆掉3(1)目无全牛 形容技艺已非常纯熟精湛。(2)游刃有余 比喻做事从容轻松，毫不费力。(3)踌躇满志 非常自得，心满意足。(4)庖丁解牛 比喻技术高超，出神入化。4战国 道 庄子课堂学案1(1)响 声响 (2)盍 何，怎么 (3)缮 修治，此指擦拭2(1)古义：没有不是。今义：只；不外乎。(2)古义：生理上的天然结构。今义：天然的道理。(3)古义：虽然是这样。今义：表转折关系的连词

23、。(4)古义：动作因此。今义：受思想支配而表现在外面的活动。3(1)动词，做/动词，作为/连词，因此/介词，给/介词，为了/介词，被/句末语气词 (2)形容词词尾，的样子/代词，这样/连词，但是/动词，认为对 (3)表疑问的语气词，相当于现代汉语的“呢”/介词，相当于“于”/表反问的语气词，相当于现代汉语的“呢”/形容词词尾4(1)名词作状语，每年。(2)名词作状语，每月。(3)形容词作名词，很薄的刀刃。5(1)我所爱好的，是(事物的)规律，(已经)超过技术了。(2)我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。(3)用很薄的(刀刃)插入有间隙的(骨节)，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必

24、然是有余地的啊。(4)虽然是这样，每当碰到(筋骨)交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来。6庖丁技艺高超的原因，从庖丁的话中可以得知。其一，对“道”的追求超过了对技术的追求(“进乎技矣”)。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”解牛的规律作为实践的目标。其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律(“自解全牛”)过渡到认识规律(“目无全牛”)，又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微”，从来不骄傲大意。7虽然庖丁所好的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲的“道”)所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁 那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。这种消极颓废的处世之道，理所当然为今人所抛弃，其实这不是庖丁经验本身所固有的，而是道家用此来宣扬其人生哲学。今人则从故事本