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文档简介
1、精品文档 3、从生产来看,目前我国的肉类食品厂有 2500 多家,年产肉类 6000 万吨, 产量以每年 5%左右的速度递增;速冻食品厂 2000 多家,年产量超过 1000万吨, 并以每年 20%的幅度递增;冷饮业 4000 多家,年产量 150多万吨,产量以每年 7%左右的速度递增;乳品业 1500 多家,产量 800 万吨,每年以 30%的速度递增; 水产品产量 4400 万吨,每年以 4%的速度递增。 4、从消费来看,速冻食品销售额连续多年在全国连锁超市所销售的食品日 用品中名列前位。以牛奶为主的乳制品消费年平均增长率在 10%20%之间,位居 世界首位。预计 2010 年,我国冷饮市
2、场消费总量将达到 260万吨;肉类加工和 消费都将进入一个高速发展时期。 近年来,我国冷链物流市场规模和需求增速加 快,仅食品行业冷链物流的年需求量就在 1 亿吨左右,年增长率在 8以上。所 以,大力发展冷链物流势在必行。 三、市场预测分析 近几年来, 国内农产品物流市场发展十分迅速, 全国大部分省市也制定了农 产品物流产业发展规划, 纷纷兴建物流园区, 以此作为招商引资的平台。 目前国 内农产品物流市场呈地域性集中分布, 并形成各自的物流圈。 依托各自优势, 打 造物流平台,促进经济发展。 我国农产品冷链物流业正处于发展初期, 物流企业 数量少、经营规模小、市场份额少、服务功能单一、网络分散
3、、经营不规范。大 力发展现代农产品冷链物流中心, 形成货运物流化、 住处网络化、 服务社会化的 现代冷链物流体系, 将大大降低企业库存及占压资金, 提高资金周转率。 在渝西 地区,还没有形成有规模、 系统化的农产品冷链物流网络及相关知名企业, 市场 发展空间较大,竞争较少,冷链物流业蕴含着巨大的市场潜力。 中润农产品冷链物流中心,将打造一个冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一 体的现代物流中心,在渝西地区与重庆主城区之间搭建一个完善的冷链服务平 台。 为渝西地区农产品提供专业化、规范化、高效率的冷链物流服务,同时为 重庆主城区超市提供标准化的冷链配送服务。 物流中心依托渝西地区丰富的鲜活 农产品和
4、重庆主城区巨大的市场容量, 以及其持续增长的消费能力。 物流中心所 处地理位置优越, 地处重庆西大门璧山县青杠、 成渝高速路旁, 距主城区只 有 25 公里,这些均为物流中心的顺利运营和持续发展提供了坚实保障。 第四章 项目建设规划与设计 一、项目发展规划 打造一个冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体的现代物流中心,在渝西地 区与重庆主城区之间搭建一个完善的冷链服务平台。 该物流中心将是渝西地区投 资最大、交易品种最全、 辐射半径最远、配套设施最先进的农产品冷链物流中心, 年吞吐量达 1000 万吨。 1、经营计划商业模式 物流中心建立初期的经营模式主要是以农产品冷冻冷藏、 农产品加工包装与 销
5、售、冷链物流运输、仓库租赁等综合性为主,按照公司目前设想,以此基地打 造真正的第三方农产品冷链物流服务知名企业。 公司经营宗旨应建立物流与供应 链管理的冷链服务平台, 物流网络必须与业务同行。 以此打造全国物流网络, 构 织连接物流上下游运输平台,在此基础上努力打造和提供第四方农产品物流服 务。 2、营运特点 关系契约化 通过合同等形式规范物流经营者与公司的业务关系, 以契约或合同来管理提 供者的物流服务活动及其过程, 以合同的形式来明确各物流联盟参加者与我们之 间权责利的相互关系。 服务个性化 不同的物流消费者存在不同的物流服务需求, 根据不同物流消费者在企业形 象、业务流程、产品特征、顾客
6、需求特征、竞争需要等方面的不同要求提供针对 性强的个性化物流服务和增值服务。 功能专业化 公司所提供的是专业的冷链物流服务, 从物流设计、 物流操作过程、 物流技 术工具、物流设施到物流管理必须体现专门化和专业水平, 这既是物流消费者的 需要,也是公司自身发展的基本要求。 管理系统化 这是满足运行和发展的基本要求, 促进物流管理的科学化, 提高物流效率和 物流效益, 公司要具备技术上的先进性和经济上的节约性, 现代物流服务的核心 目标是在物流全过程中以最低的综合成本满足顾客需求; 做为物流企业来讲, 其 所追求的最高境界应该体现为物流企业对于其所面对的可控制资源与可利用资 源最大限度上的合理化
7、开发与利用。 发展物流服务业务, 可以不需要拥有多少设 施和装备,更多的是进行策划、 组织和管理。 选择具有一定规模的生产或加工企 业(客户),针对现有物流管理提出各种可选择性方案,并说服客户由本企业来 进行全部或部分的物流管理工作, 这就要求公司要有一个能够具备整合力度的系 统,这个系统一定要及时性, 局域网肯定不行, 公司要对员工要进行培训和在相 关设备、教育的投入。 建立物流电子信息系统 现在物流最大的阻碍是物流信息的管理, 在物流服务的过程中, 要实现了信 息实时共享, 如果一个物流企业自身解决不了物流信息的传递问题, 那它始终达 不到物流高级化, 这也是物流作业企业要规模经营, 网络
8、化运作, 信息沟通的必 要手段,通过信息传递的及时, 减少物品在物流环节中不必要的停滞, 加快物品 流通速度。 我们要办成属于物流行业, 但又有别于纯物流行业同时也不是信息咨 询业的企业。 三、项目建设条件及技术方案 1、建设条件 原材料条件:本项目所需原材料为大量的鲜活浓产品(蔬菜、水果从采 摘、肉畜禽从宰杀、水产品从捕捞开始),这些原材料完全可以由本地 产出供应。 供水条件:项目引用市政供水管网的 DN100的自来水供水管,能够满足 项目供水的需要。 供电条件:项目供电引自供电管网,变压器位于路边,能够满足项目的 供电需求。 交通运输条件:项目所处地理位置十分优越,地处重庆西大门一一璧山
9、县青杠、成渝高速路旁,距主城区只有 25公里,交通运输十分便利。 建设场地:建设地点地势平坦,建设区微地貌单元属于山岭重丘区,周 边绿化和环境卫生较好,无工业企业和有污染的产业。 2、技术方案 产品方案:本项目产品为冷储保鲜农产品,是采用一定的技术手段,使 肉禽蛋奶和蔬菜、水果等鲜活农产品自产后商品化处理、加工、包装、 储藏、运输及销售的整个过程中,持续处于适宜条件(如温度、温度等) 和严格的质量监控,以最大程度的保持农产品质量和新鲜程度。 生产工艺 生产设备:氨制冷压缩机、风式蒸发器、吊顶风机(低温、高温)和其 它电器部件。 关键技术:本项目采用土建复合式冷库和山洞冷库相结合的方式储藏农 产
10、品。土建复合式冷库采用国际先进的制冷设备和保温材质,山洞冷库充分 利用地理优势和北方气候特点,灵活运用雪贮、冰贮、沟冻贮等。 主要工艺流程:鲜活农产品一清洁处理一田间预冷一快速冷冻一恒温冷 藏冷藏运输店铺冷藏销售 该工艺方案具有简单,易操作,具有节能降耗的特点。 厂房建筑设计方案:该项目库体由库底垫板、底板、墙板和顶板组成。 墙板分外墙和库内隔墙两种,隔墙用于将一个库隔成两个隔间,用于不 同的食品储备。 四、营销策略 1、市场及运营思路 首先建立物流信息系统,现阶段我国物流作业企业的最大弱点即缺乏规模经 营、网络化运作,信息沟通成为其很大的障碍。物流企业,通过信息技术方面的 投资,完善企业信息
11、系统建设, 可加强物流组织过程中的信息处理功能, 为物流 活动的开展提供强有力的网络化信息支持, 借助信息技术, 利用电子商务技术整 合企业现行的业务流程, 通过多种方式走规模经营、 网络化的道路, 迅速扩大企 业的规模。 开展以高速公路为主的省级间快速集散运输服务,并形成全国冷链物流网 络。现在的陆运已不可能再是单点运输,而是往返运输、多式联运,目前吨公里 平均按照 0.23 元计费,物流的利润也不是很可观。所以公司国通仓储物流必须 要有运输网络,开展往返运输、联合运输或多式才有利可图,才能有竞争力。为 突出陆运的“门对门”特点,也必须要搞网点建设,先建点,后联线,再织网。 形成运输上的优势
12、,拉动仓储上的需求,虽然物流最大营利点是在运输配送上, 但仓库是开展物流活动的依托,只是组织,管理、调节物流活动的据点。另一方 面为客户提供物流的全方面服务, 以客户为导向, 在为客户提供全面物流服务的 同时完善自我的物流体系。 确立品牌战略, 充分发挥品牌效应, 获取良好效益。 树立物流发展的精品名牌意识, 严格制定各项物流质量标准, 才会不断提高 物流服务水平。其次要引进先进技术手段,设计创造物流服务的精品名牌意识, 严格制定各项物流质量标准, 设计物流服务的精品内容、 名牌项目。 最后要强化 物流技术与管理人员素质培训, 建立优秀的物流人才队伍, 确保企业名牌战略的 实现。发展大型客户,
13、 整合社会上现有的物流资源, 大型企业的物流网络多数是 单向的,目前情况是很多企业并没有充分利用它开展往返运输, 因为这不是它的 主营业务, 对于为它提供物流服务的物流企业来说, 也并没有完全能够开展这项 业务。研究分析大型生产、销售企业及大型物流企业,确定它们的需求,尤其要 了解它们的产品流向, 着重解决它们的返空问题, 作为生产性企业, 它不会想解 决物流企业的回空问题, 它只会考虑它的产品销售; 而作为物流企业, 尤其是一 般型企业, 它的网络建设并不健全, 所以在这方面有很大的需求和利润空间, 因 此主张同行业之间主要应是合作, 而非竞争, 今后在全国各地设点, 也不是设传 统的物流公
14、司, 而应该是当地物流公司的组织者, 充分发展物流的下线。 在各地 成立公司实质上是成立各地的物流信息的端口, 构成物流的信息平台, 它的主要 职能应是对外部物流资源的整合与管理。 有确定客户后, 根据实际情况按适当比 例投入一些设施, 如果在社会上能够找到提供同样服务的物流供应商, 就不需要 在设备上的投入, 以公司客户的物流需求为导向, 联合现有的社会物流企业, 在 全国主要省市寻找当地物流比较好的区域型物流公司, 形成我们的物流网点。 在 有客户的地方设立自己的分支机构, 使它在一开始就具备一定的客户资源, 同时 开展当地的物流业务, 这种办法投资少, 比较稳妥, 一开始就走以客户需求为
15、导 向的办法。 集中精力开展第四方物流服务, 公司的总体发展方向是第四方物流公 司,今后公司将发展物流会员制企业,提供全程物流服务,主要以代理形式,输 出管理和组织, 形成公司的物流体系。 公司要提供一般物流公司在物流操作中解 决不了的问题,以实现小投入,大影响的目的。 2、市场计划 公司应综合考虑网络直销和建立销售队伍来促进销售, 与此同时,公司将致 力于建立全国化的农产品冷链物流网络。 实施步骤: 首先是市场渗透, 在充分调查各环节之后进入农产品冷链物流市 场; 其次是注意具体的销售渠道, 依托渝西地区丰富的鲜活农产品和重庆主城 区巨大的市场容量, 以及其持续增长的消费能力, 先期把大型农
16、场、 农业科技公 司、农产加工厂和重庆主城区大型商超、 农产品贸易商作为公司的重点开发对象, 为其提供标准化的冷链配送服务; 同时注意发展合作伙伴关系, 寻找同行业其它 企业合作的可能性。 3、定价策略 公司经营的是农产品冷链物流平台, 打造冷链物流专业化化操作模式。 适应 公司的消费群体无论是单位还是个人都是大批量的消费者, 物流的成本在行业中 的占的成本比重是很低的, 他们最注重是应该是物流质量, 对于非经营性的个人 来说,他如果让公司上门提送货、要的是有一定市场知名度的放心公司。 公司最终定价的原则是根据:供需情况、成本、毛利目标、市场价格形势和 公认价格等综合得出。公司将按月、季度、年
17、度来审查价格,以保证基本利润不 受损失。 4、市场推广 利用自身的各种资源来发现不同的宣传方式, 使用各种各样的方法来获取免 费广告宣传和促销效果。 为保证公司产品的成功出台,需要扩大促销力度,需要特别有能力的专业化 程度高的顾问、广告代理商或公共关系公司,计划在主要农产品批发、贸易杂志 上发布广告性质的软性文章,制定综合性的广告宣传内容和推广计划。 由于公司在公共关系上的努力,公司在崭新的专业化的农产品冷链物流平 台,领域中提供的服务处于领先地位,使公司的声誉和产品品牌在市场各界的心 目中不断提高,对公司的发展前景与市场繁荣起到举足轻重的作用。 按照将按正 常的方式广泛地联系下列各部门:物流相关刊物的编辑部门,商务和地方出版机 构,现有及潜在客户所在公司的主要管理人员,竞争对手,销售代表等等。再比 如参加物流研讨会、农贸会、新闻发布会、学术讨论会等等。 5、社会认证 社会对我公司的评价是一种重要的销售工具,它可增进我公司的社会认可 度,缩短推广周期,可找一些行业分析家、主要顾问、大学为我们的服务进行公 开的支持性评论,或我公司进行国际化的质量标准认证。 第五章项目投融资方案 一、融资需求与计划 中润农产品冷链
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