10月浙江自考中医保健学试题及答案解析

1、精品自学考试资料推荐 浙江省 2018 年 10 月自考 中医保健学试题 课程代码： 10060 一、单项选择题 (本大题共 15小题，每小题 2分，共 30 分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。 或未选均无分。 错选、多选 1.具有升浮作用的食物，大多性属( A. 温热 B.辛甘 C.寒凉 D.酸苦 2.生姜 制以后，其发汗之力减弱，温暖脾胃之力增强，以适应脾胃虚寒的需要。 A.炙 B.炒 C.蒸 D.煨 3.对于体质过敏者，易诱导过敏性疾病发作的食物是下列哪类？ A. 食用菌类 B.蔬菜类 C.海腥类 D.禽畜类 4.下列食物中属于补阳的

2、有 A.羊肉 B.花生 C.山药 D.银耳 5.枸杞子归属于哪经？ ( A.脾肾 B.肝脾 C.肝肾 D.心脾 6.荔枝属于下列哪类食物？ A.补气类 B.补阳类 C.补阴类 D.补血类 7.补养类食物大多味甘质腻， 滋补时可适当配伍下列哪类食物？ A. 化痰类 B.清热类 C.健脾助运类 D.祛湿类 8.藕食疗时具有凉血散淤，清热生津宜( A. 盐炒 B.酒炒 C.熟用 D.生用 9.具有通调水道，渗泄水湿，调节体内水液代谢，治疗水湿证的食物是哪类 ?( A. 利水渗湿类 B.芳香化湿类 C.祛风湿类 D.利水通淋类 10.下列具有息风定惊，平肝潜阳作用的是( 精品自学考试资料推荐 A. 地

3、黄 B.灵芝草 D.天麻 C.杜仲 11. 体质表现为毛发不华，精神疲惫，倦怠乏力，动则自汗，不耐寒暑，遇寒尤甚，劳则加剧，易于感冒， 舌质淡胖或有齿印，脉象虚缓者宜食用 ( A.羊肉 C.阿胶 12. 下列情况中，属于北方饮食养生宜忌的是 A.宜清淡饮食，以利清热利湿 C.不宜过食热性食物，以免助热动火 13. 冬季饮食养生宜 ( ) A.温补助阳，补肾益精 C.生津润燥，滋阴润肺 14. 老年饮食宜忌中错误的是 ( ) A.宜少荤多素 C.宜少餐多食 15. 下列食谱中，不属于秋季饮食养生食谱的是 A. 冰糖炖银耳 C.天生甘露饮 B.枸杞 D.人参 ( ) B.不宜肥甘油腻及滋补太过，以

4、免助生湿热 D.不宜油炸香燥类食物，以免损伤津液 B.清补养肝，通利肠胃 D.清热解毒，益气生津 B.宜少寒多温 D.宜清淡不宜过偏 ( ) B.天生复脉汤 D.芹菜炒肉丝 二、判断题(本大题共 8 小题，每小题 1分，共 8分) 判断下列各题，正确的在题后括号内打“” ，错的打“” 。 16. 五味的阴阳属性，辛、淡、甘属阳，酸、苦、咸属阴。( ) 17. 胡萝卜、黄瓜等食物宜于白萝卜、早芹等配伍同用。( ) 18. 阴虚体质、失血体质、湿热体质之人均应忌酒。( ) 19. 升降浮沉的作用是所有的食物都具有的。( ) 20. 冬葵叶有利水渗湿，健脾止泻，宁心安神的作用。( ) 21. 甜杏仁

5、素有“天生甘露饮”之称，微清热生津养生食品。( ) 22. 根据不同的体质特征，确定相应的养生方法，并把这种方法称之为“辨证施食” 23. 升降浮沉的作用在一定的条件下是不可以转变。( ) 三、填空题 (本大题共 8小题，每空 1分，共 15 分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 24.凡属于温热性质的食物，多具有 、温里、 等作用，能够扶助人体阳气，治疗 25. 酸味食物具有 、 的作用，多用于虚汗、久泄、遗精等病证。 26. 食物升降浮沉的作用趋向还与炮制加工和烹调有关；如酒炒则 ，姜汁炒则散，醋炒则 ，盐多则下行等。 27. 食物的配伍关系中， 和 属于配伍禁忌。 精

6、品自学考试资料推荐 28. 食物的禁忌内容主要有配伍禁忌、 发物禁忌、 妊娠禁忌、 药食禁忌、 疾病禁忌等， 此外还有 的内容。 29. 发物，是指特别容易 某些疾病（尤其是旧病宿疾）或 已发疾病的食物。 30. 凡具有 作用的食物，大多性属 ，味属涩咸酸苦。 31. 有“果中第一补品”之称，为温补肺肾养生佳品。 四、名词解释 （本大题共 5 小题，每小题 3分，共 15 分） 32. 食忌 33. 脾胃饮食保健观 34. 补血类食物 35. 配方 36. 止血类食物 五、简答题 （本大题共 4小题，每小题 6分，共 24 分） 37. 西洋参的品质、食性、养生和食疗各如何？ 38. 何为痰湿质，其