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文档简介

1、卒室白兰、段余敏、何竟三名教师已完成校本教材商贸服务英 语教学大纲的编写,本教材的编写已完成,现已进入修改阶段。 商业服务英语拟开发Hotel English、English for Salesperson和Financial English三个分册,目前已完成Hotel English(酒店服务英语)部分,该课程属于学校国家示范校建设课 程改革实施项目。 内容包括:酒店服务英语课程标准;校本教材;课程配套的 教学资源(电子教案、教学课件、课后练习等)。 通过该课程的学习,教授学生一定的英语知识,重点训练和提高 学生英语表达技能,使学生具有酒店服务工作的基本技能、较突出的 语言表达能力,从事涉

2、外销售和酒店服务接待的实践能力,为其今后 从事相关岗位实践工作奠定良好的基础。 课程体例设计及审核:王跃华; 课件设计:白兰; 项目申请书起草:白兰 校本教材酒店英语分册编写:何竟 修订:何竟、白兰 Unit 1 Counter Service 前厅服务 Unit 2 Housekeeping Service客房服务 Unit 3 Food and Beverage Service 餐饮服务 Unit 4 Health and Recreation Service 康乐服务 Unit 5 Business Service 商务服务 每课的教学体例设置为:Warming-up(热身),Dialo

3、gue (对话), Reading for Interest (兴趣阅读)三大部分。第一部分热身练习搜 集了大量实景图片,有名词指认,有场景说明,引导学生将已有知识 与新知识有机结合,为后续训练做好准备。第二部分对话有三个版块: 听前活动了解大意;在对话呈现部分为教师引导学生听、读和讲解对 话;对话产岀部分通过实用性和互动性较强的练习提高学生的语言技 能和职业素质。练习设计遵循梯级设计原则,题型包括:问答、复现 对话式句子配对连线、朗读/背诵及表演、简单句型操练、提示性情 景演练(完形填空 Choose the proper sentences to complete the dialogue

4、.)设置情景演练(Situational Dialogue)等。教师可根 据学生的不同程度选择学习内容,因材施教,分类指导。第三部分 是兴趣阅读,选取了与行业密切相关的背景资料,扩大学生视野,这 一部分各班可根据学生实际自行组织。一层次班可由学生为主,二层 次班则由老师引导下的学生操练为主。 教材特点:1.以职业场景,工作情景对话为主线;2.内容丰富, 主题以工作流程为序;3.练习设计体现了语用原则。 指标六:完成木年度省职教中心课题任务。(2分) 卒室已完成本年度省职教中心课题任务。 课题名称:财经商贸类中职英语课堂教学中互 动教学策略研究 选题依据:一般课题8 (文化课程职业模块教学策略研

5、究) 课题负责人:瞿文华 2011B029 课题组织机构和人员分工: 组长: 徐俊 王跃华 瞿文华 副组长:吴春香 成员:许英刘红芳段余敏喻绚何竟 课题评审书由瞿文华、吴春香两位老师合作完成,已通过审核。 开题报告已完成,由霍文华老师独写,王跃华主任审稿。 课题组成员已完成五种课型研究论文的撰写。 (互动教学策略在中职英语阅读课中的应用-一-吴春香)、(加 强课堂互动,提高中职英语听力教学的有效性一一许英)、(互 动教学策略在中职英语口语课中的应用刘红芳)、(互动 教学策略在中职英语语法课中的应用 段余敏)、(互动教 学法在中职英语写作课中的应用一一喻绚) 课题组成员继续进行教学试验和资料收集工 作。己拟出调査问卷对试验班级全体学生进行问卷调査。为撰写课 研究论文收集了大量资料。一瞿文华、何竟 课题研究论文的大纲已完成。互动教学策略 在中职英语教学中的应用课题研究论文提纲 瞿文华 已制订出下一阶段的研究计划。准备配合课题 研究安排相关教师的研究课及示范课。在课堂教学中实施互动教学策 略之教案向学案的转化。2012级部分班级在教学中修

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