苏教版小学科学四年级上册《食物是怎样“旅行”的 》教学设计

1、苏教版小学科学四年级上册 食物是怎样“旅行”的 教学设计【教学内容分析】本课内容是以小学科学苏教版四年级上册第四单元吃的学问第三课食物的消化为原型，以食物的消化为话题，展开的一堂科学探究学习活动。在日常生活和学习中，学生对消化器官有所了解，但大多是模糊、粗糙、零碎的，甚至会把人体的一些其他器官错认为是人体的消化器官。另外，在行为习惯方面，学生存在着不吃早餐、饭后剧烈运动、狼吞虎咽等不良的饮食习惯，影响身体的健康成长。本课正是以学生的现有经验为起点展开的一个知识更新的学习过程,进而达到用获取的知识督促自己养成良好的生活习惯的过程。本课就内容而言，包括认识人体的主要消化器官，了解其主要功能，以及养

2、成健康的饮食习惯。我们不能从外部直接观察到消化系统的内部状态，如何由表及里，解开暗箱呢？本课特意创设问题情境，由学生已有经验入手，激发学生对科学知识的心理需求，经历由图片、文字、视频等微课程资料自主获取知识、自我内化的过程。【教学目标】知识技能：1、认识人体主要的消化器官，了解食物的消化过程。2、知道消化器官的保健常识。过程与方法：学生经历问题-猜想-资料获取知识的学习过程；情感、态度与价值观：学会用科学指导生活，认识到养成良好生活习惯的重要性。【教学重点】了解食物在人体内的消化过程。【教学难点】了解食物在消化道里的运动方式。【教学准备】消化系统标准图、人体轮廓图、微课程资源等。【教学过程】（

3、一）激情导入谈话：今天，老师给大家带来了一个谜语，大家想不想猜。（生想）听仔细了，猜中了可有奖品哦。“上下两队兵，守在大门口，谁要跑进来，必定碎成粉”（打一人体器官）学生回答。教师因势利导。小结：看来大家的说法不一，那食物来到我们身体后，到底会发生哪些变化呢？今天我们就来共同探究食物在人身体里的变化，即（板书：食物的消化）通过今天的学习，我们主要实现以下目标：（出示课件2：指生齐读）（二）、经历问题猜想整理归纳资料对照的学习过程，初步认识人体的主要消化器官1、问题情境，调动已有经验我们每天都会吃食物，你有没有想过，我们吃进去的食物，会经过人体的哪些器官？a、生自由发言。（让学生充分地发表意见）

4、b、提供人体轮廓图，学生小组合作画猜测。c、小组汇报。d、整理归纳学生猜想。2、想知道我们身体内部到底是什么样的吗？提供图片资料，认识人体主要的消化器官。（或者看人体解剖模型，把各器官一一拿出让学生认识和说出是哪一部分，并让生指出各器官在自己身体中的位置）a、学生对照图片，画对了哪些。b、对照图片找自身相对应的部位（提醒学生胃的位置）。c、按顺序贴卡片，并说一说食物要经过的路线。（多找几个学生说说并让学生互相评价）4、评价归纳：同学们真像小科学家，自己找出了消化食物的地方及他们的名字，真不错。我们把这些地方统称为什么？（生：消化器官）那食物在消化器官中的旅行过程，就是食物的消化过程。（三）、经

5、历问题资料学习整理归纳的过程，了解食物的消化过程。1、食物的消化是个很复杂的过程，关于消化，你想知道什么？2、学生提出想研究的问题，3、提供文字资料，小组合作将获取的信息用简短的文字记录在表格中。3、小组汇报，其他组补充。4、观看视频资料，认识“蠕动”，形成对消化过程的整体认识。（四）、整理学生关于保护消化器官的方法，形成良好的生活习惯。1、出示不良饮食行为习惯的图片，反思自己，你有过这些行为吗？这些行为会对消化系统造成怎样的损害？2、你知道哪些良好的饮食习惯？3、反思自己的饮食习惯。（五）、总结学习收获师：同学们说得都很好，通过今天这节课的学习，你有哪些收获？（学生发言）（六）、课后拓展推荐

6、网上搜索资料的学习方法，了解更多关于人体的知识，做一个健康少年！【板书设计】食物的消化口腔食道胃小肠大肠肛门食物是怎样“旅行”的教学反思关于消化的知识贯穿于学生小学到中学的生命科学领域中，四年级学生初次接触“消化”二字，在日常生活和学习中，学生对消化器官有所了解，但大多是模糊、粗糙、零碎的，甚至会把人体的一些其他器官错认为是人体的消化器官。另外，在行为习惯方面，学生意识不到自己不良的饮食习惯，会影响身体的健康成长。本课正是以学生的现有经验为起点，由此展开的一个知识更新的学习过程,以及达到用获取的知识督促自己养成良好的生活习惯的过程。本课教学，我设计了四个大环节，分别是学生已有知识的调动，认识消

7、化器官、了解食物消化的过程、健康话题。我们不能从外部直接观察到消化系统的内部状态，如何由表及里，解开暗箱呢？本课以科学探究为最主要的学习方式，具体体现在教师在恰当的时候提供学生图片、文字资料，通过阅读、语言，表格等微课程资源来整理、汇报自己所获取的知识，达到内化。在教学设计方面，我谈谈自己的几点看法：一、最近发展区“接知”在猜测“我们吃的食物会去身体的哪些器官呢？”环节，学生说猜想，画猜想，汇报猜想，教师引导学生从众多的猜想图中，发现共同的想法，不同的想法，以此为基础，展开下一环节的学习。此设计以旧推新，孩子在最近发展区得到了更为科学的新解释，这样得到的知识，属于学生自己的认知结构，是有效的，也是有意义的。二、利用微课程资源巧解质疑由于肝胆胰脏的原因，学生在胃连着小肠还是大肠的顺序上会产生分歧，首先是潜意识的分歧，教师要求再看图确定时，一部分学生在观察图片的基础上得出胃连着大肠，另一部分学生运用推理得出大肠连着肛门，所以胃连着小肠。想法教师不予置否，轻点简化图片，分歧迎刃而解。这样，充分地调动了学生的各种感官，思维，学生体验了观察、推理两种学习科学的方法，后又以图片验证想法，使得他们在遇到类似的问题时，可以迁移运用。三、健康话题就在学生身边从小学生普遍存在的三种不良的饮食习惯（不吃早餐、饭后剧烈运动、狼吞虎咽）入手，提出问题“这些习惯对消化器官会有什么伤害