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文档简介

1、公共场所从业人员卫生知识培训考试题 公共场所从业人员卫生知识培训考试题 一、问答题 1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规？ 2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么？ 3、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作? 4、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？ 5、茶杯如何进行消毒？ 6、理发毛巾用什么方法消毒效果最好？ 7、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题？ 8、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒？ 9、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴？ 10、公共场所从业人员为什么要定期体检？ 11、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次？ 12、理发的卫生要求有哪些？ 13、理发工具的消毒

2、方法有哪些种？ 14、理发员的个人要求是什么？ 二、判断题 1, 1987年4月1日国务院发布公共场所卫生管理条例() 2, “卫生许可证”应悬挂在明显处，每两年复核一次() 3, 经营多种公共场所的单位可根据其经营项目发放多个“卫生 许可证” 0 4, 公共场所空气卫生质量不符合国家卫生标准要要求，可继续 营业() 5, 公共场所的从业人员必须每两年进行卫生知识培训一次() 6, 卫生监督员职责之一是监督从业人员健康检查，指导有关部 门对从业人员进行卫生知识的培训() 7, 单位经理不在，服务员可拒绝卫生监督检查() 8, 公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，岀示证件() 9, 对行政处

3、罚不服的单位或个人，对公共场所卫生质量控制的 决定可不执行() 10, 卫生监督员对公共场所进行检查，需要索取有关资料时，因 保密的原因，经营者可拒绝提供() 11, 对公共场所进行卫生监督，依据的法规是公共场所卫生管 理条例() 12, 公共场所从业人员要定期体验，是早期发现并防止通过公共 用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康() 13, 卫生标准是判断公共场所卫生质量是否符合国家的要求标准 14, 公共场所所经营单位须获得：“卫生许可证”后，方可向工 商行政管理部申请登记，办理营业执照0 15, 卫生监督机构对新、改、扩建公共场所的选址、设计进行卫 生审核，并参加竣工验0 16, 公共场所为卫生管理条例由国务院制定并颁布告 () 17、公共场所是指人群聚集，供公众使用的场所。它不仅有生 物性污染，而且还有物理性和化学性污染0 18、公共场所一旦发生危害健康事故，责任人应在24小时内报 告0 19、传染病流行季节要加强室内机械通风和空气消毒设施 0 旅店的公共茶具表面清洁、无水质、无油渍、无异味才消毒合格 0 20、各类公共场所提供顾客使用茶杯等茶用具的，必须设有消毒 间或消毒措施0 21、旅店的床上用品不是常住旅客可三天一换 0 11、旅店业、茶座、公共浴场、理发美容从业人员每年体检一次 0 22、干式清扫

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