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文档简介
1、浙江工商大学信息学院浙江工商大学信息学院 第六讲第六讲 配送中心的总体规划配送中心的总体规划 内内 容容 1 2 3配送中心的所有者决策配送中心的所有者决策 4配送中心地址选择 5配送中心规模设计配送中心规模设计 6配送中心的设备规划配送中心的设备规划 (五)配送中心的规模设计(五)配送中心的规模设计 1.配送中心的规模确定 配送中心的规模选择包括三个方面的含义: 与店铺规模相适应的总规模,即需要总量为多少平 方米的配送中心; 建立几个配送中心,即这些配送中心的布局; 每个配送中心的规模。 配送中心总规模确定的基本原则是在服务和成本之 间找到最佳平衡点。通常配送规模越大,其服务能力越强; 而规
2、模越大,投资成本也将会增加。 配送规模与单位配送成本之间的关系是:在一定配送 规模范围内,随着投资建设规模的不断扩大,单位配送成 本随之不断降低,而当规模扩大到一定程度,单位配送成 本则会开始随规模的扩大而上升,规模不经济开始发挥作 用。“配送规模”与“服务能力”之间的关系为:随着配 送规模的扩大,配送中心的服务能力不断增强,但当规模 扩大到一定程度时,其服务能力受规模的影响不断减小, 因此配送中心的建设和经营规模不是越大越好。 理论上来说,其规模最好在“服务能力曲线”与“单 位配送成本曲线”的两个交点内决策,这样才能在最佳规 模范围内获得较低的配送成本和较高的服务能力和服务水 平。 确定配送
3、中心总体规模的方法,具体步骤如下: (1)测定配送及储存商品总量。 配送中心的配送量和商品储存量直接受连锁企业各 店铺商品经营总量的影响。商品经营量越大,所需要的配 送中心规模就越大。而商品经营量又与店铺面积有着正相 关的关系,所以连锁店铺总面积与配送中心总规模也成正 相关关系。连锁店铺总面积与配送中心规模的的比例,因 业态不同、流转速度的不同而不同。因而,必须充分考虑 企业自身的特征,以确保决策无误。另外,在测定商品配 送及储存商品总量的同时,还要掌握配送储存的具体品种 及相应的数量情况和包装等。 (2)推算平均配送量。 这个配送量既包括平均周转量,也包括平均储存量, 前者决定运输规模,后者
4、决定仓储规模。由于商品周转速 度直接影响商品在配送中心停留的时间,配送速度慢则产 品在配送中心停留的时间就越长,需要配送中心的规模就 越大;反之,则需要相对较小的配送中心。同时直送的货 物越多,需要的配送中心的仓储面积就越少。所以在推算 平均配送量时,应考虑商品的平均周转速度。商品平均储 存量等于商品总储存量除平均周转次数。对于季节性的商 品,其储存量在各个时期的分布将有很大差异,因此不能 考虑其平均储存量,而应该进一步考虑商品储存量在全年 某个时期的平均分布情况,特别是高峰时期对商品空间的 需求情况。 (3)计算储存空间需要量。由于不同商品的容量及包装 不同,因而其在储存时所占的空间就不相同
5、,这样储存的 商品和其所占的储存空间之间就会有一个关系,这就是 “仓容占用系数”。仓容占用系数是指单位重量或金额商 品所占空间的大小。 (4)计算仓库的实际面积。在储存空间一定的条件下, 所需储存面积的大小取决于仓库允许商品的堆码高度。影 响允许堆码高度的因素有商品性能、包装、仓库建筑构造 和设备的配备等。根据仓库所存放商品的特点和仓库的建 筑设计等方面的条件,应合理地确定商品的堆码高度、仓 库的储存面积。 (5)计算仓库的实际面积。仓库的实际面积要大于储 存面积,因为仓库除储存商品外还要留出一定的空间留作 他用,例如为了保证商品储存的安全和适应库内作业的要 求,需要留有一定的作业通道、作业区
6、域等。在确定仓库 的实际面积时要根据新建仓库的具体条件,确定仓库的面 积利用系数,并以此为根据对仓库面积作最后的调整。 (6)确定仓库的面积。仓库的全部面积为仓库的实际 面积与辅助面积之和。根据仓库本身的性质以及实际需要, 确定辅助面积所占的比重,进而确定仓库的全部面积。 2.配送中心数量的决策配送中心数量的决策 一般来说,配送中心的数量取决于经营商品的类别和 连锁店的分布状态,因此可得确定配送中心数量的两种方 法:商品功能法和适当比例法。 (1)商品功能法。 这种方法按照商品类别来设立配送中心,有利于根据 商品的自然属性来安排储存和运输。例如日本的大荣公司 按照这种方法,分别建立了衣料和杂货
7、中心、电器和家具 中心、食品中心等。 (2)适当比例法。 这种方法是按照连锁店铺分布状态或空间特征设立 配送中心,其优点是利于配送距离及效益达到理想状态。 日本的家庭市场连锁店物流半径为30千米,在半径为30 千米的面积内设有70家店铺,有一个配送中心负责配货, 一个中心拥有四五辆货车,按照总部送货单送货,一辆车 一次送货10-15家店铺,先装距离最远店铺的货物,送货 时先送最近店铺的货物,后送最远店铺的货物。事实上, 许多连锁企业通常综合上述两种方法进行配送中心的设置, 既按商品分类划分配送中心,又按店铺分布来安排位置。 配送中心要求连锁店铺分布相对集中,一个配送中心至少 能满足几家店铺的需
8、要,因此,如果连锁制企业建立的分 店过于分散,配送中心的效果就很难体现。 (六)配送中心设备规划(六)配送中心设备规划 配送中心的设备构成配送中心的设备构成1 储存设备的选择储存设备的选择2 搬运设备的选择搬运设备的选择3 输送设备的选择输送设备的选择4 储存及搬运输送设备的应用储存及搬运输送设备的应用5 6.1配送中心的设备构成配送中心的设备构成 配送中心物流系统 输送设备 分拣分类 设备 仓储作业 设备 货架 自动搬运 设备 托盘/容器 码/拆盘 设备 物流管理 系统 信息采集及 识别系统 通讯网络 系统 控制 系统 监控 系统 主要有托盘、集装箱和其他集装单元器具。主要有托盘、集装箱和其
9、他集装单元器具。 货物经过集装单元器具进行集装和组合包装后,提高了搬运货物经过集装单元器具进行集装和组合包装后,提高了搬运 活动性,货物随时处于准备流动的状态,便于储存、装卸搬活动性,货物随时处于准备流动的状态,便于储存、装卸搬 运、运输等环节的合理组织,便于实现物流作业的机械化、运、运输等环节的合理组织,便于实现物流作业的机械化、 自动化、标准化。自动化、标准化。 托盘托盘 箱式托盘箱式托盘 网箱托盘网箱托盘 中型货架 重型货架重型货架 重型货架又称横梁式库房货架,单元货阁承重可达 1000-3000公斤,具有整体简洁美观,安全系数高,存取 速度快,节省空间,提高存储能力等优点。 重型货架采
10、用优质冷轧钢板经辊压成型,立柱可高达2- 10米而中间无接缝,横梁选用优质方钢,承重力大,不 易变形,横梁与立柱之间挂件为圆柱凸起插入,连接可靠、 拆装容易,并使用锁钉,以防叉车工作时将横梁挑起;全 部货架的表面均经酸洗、磷化静电喷涂等工序处理,防腐 防锈,外形美观。适用于大型仓库。 悬臂式货架 悬臂式货架一单臂和双臂之分,专用立柱型材,设 计背拉增强稳固性,搞强度悬臂,每臂承重可达2t以上, 高度依每100mm味单位上下调节。 组合式结构,具有方便轻巧,载重能力好空间利用率 高等优点,高度低的库房,便于管理,视野宽阔,常用于 物料,板材,环形物料和不规则的货物存储。 阁楼式货架 阁楼式货架系
11、统是在已有的工作场地或货架上建一 个中间阁楼,以增加存储空间,可做二、三层阁楼,宜存 取一些轻泡及中小件货物,适于多品种大批量或多品种小 批量货物, 人工存取货物.货物通常由叉车、液压升降台或货梯送 至二楼、三楼,再由轻型小车或液压托盘车送至某一位置。 6.4 搬运设备的选择搬运设备的选择 6.4. 1 搬运设备概述搬运设备概述 6.4.2先进物料搬运设备先进物料搬运设备 自动引导小车(agv 工业机器人可沿规划好的路径搬运重物, 适合再柔性装配中搬运或从事危险工况。 工业机器人的优缺点 优点 缺点 可重复完成某项工作,精度高 可在三维空间操作 可进行危险工作 价格高 受布局限制 控制程序编写
12、、调试周期长 基对象尺寸、 形状、重量 机器人的任务机器人的需求 载荷与机器人 尺寸的比较 可行的车间层 计划区域 被处理对象尺寸、 形状、重量 装配技术 载荷与机器人 尺寸的比较 选择开始 选择结束 寻找其他更合适的机器人 机器人的选择方法 6.4.3物料搬运设备及用具物料搬运设备及用具 复杂搬运设备 简单运输设备简单搬运设备 复杂运输设备 距离距离 物流量物流量 设备的类型、型号和数量 6.4.3.1 搬运车辆的选用搬运车辆的选用 步行式车辆的选择要素 操作速度 单向搬运距离 使用频率 储存密度及高度 通道宽度及高度 单位负载规格与标准规格的相容性 斜坡的坡度 地板的负荷条件 举升的限制
13、作业的间隔 环境条件 输送设备的选择输送设备的选择 6.5储存及搬运输送设备的应用储存及搬运输送设备的应用 三、发达国家配送中心的实践三、发达国家配送中心的实践 美国配送中心的实践美国配送中心的实践1 日本配送中心的实践日本配送中心的实践2 欧盟主要成员国配送中心的实践欧盟主要成员国配送中心的实践3 (一)美国配送中心的实践(一)美国配送中心的实践 美国加州食品配送中心是全美第二大批发配送中心,建于1982 年,建筑面积10万平方米,工作人员2000人左右,共有全封闭型温 控运输车600多辆,1995年销售额答20亿美元。经营的商品均为食品, 有43000多个品种,其中有98的商品由该公司组织
14、进货,另有2 的商品是该中心开发加工的商品,主要是牛奶、面包、冰激凌等新鲜 食品。该中心实行会员制。各会员超市因店铺的规模大小不同、所需 商品配送量的不同,而向中心交纳不同的会员费。会员店在日常交易 中与其他店一样,不享受任何特殊的待遇,但可以参加配送中心的定 期的利润处理。该配送中心本身不是盈利单位,可以不交营业税。所 以,当配送中心获得利润时,采取分红的形式,将部分利润分给会员 店。会员店分得红利的多少,将视在配送中心的送货量和交易额的多 少而定,多者多分红。 -该配送中心主要靠计算机管理。业务部通过计算机获取会员 店的订货信息,及时向生产厂家和储运部发出要货指示单;厂家和储 运部再根据要
15、货指示单的先后缓急安排配送的先后顺序,将分配好的 货物放在待配送口等待发运。配送中心24小时运转,配送半径一般 为50公里。 -该配送中心与制造商、超市协商制定商品的价格,主要依据 是:(a)商品数量与质量;(b)付款时间,如在10天内付款可以 享受2的价格优惠;(c)配送中心对各大超市配送商品的加价率, 根据商品的品种、档次不同以及进货量的多少而定,一般为2。9 8。5。 美国沃尔玛商品公司的配送中心是典型的零售型配送中心。该 配送中心是沃尔玛公司独资建立的,专为本公司的连锁店按时提供商 品,确保各店稳定经营。该中心的建筑面积为12万平方米,总投资 7000万美元,有职工1200多人;配送设
16、备包括200辆车头、400节车 厢、13条配送传送带,配送场内设有170个接货口。中心24小时运转, 每天为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛公司的100家 连锁店配送商品。 -该中心设在100家连锁店的中央位置,商圈为320 公里,服务对象店的平均规模为1。2万平方米。中心经 营商品达4万种,主要是食品和日用品,通常库存为4000 万美元,旺季为7000万美元,年周转库存24次。在库存 商品中,畅销商品和滞销商品各占50,库存商品期限 超过180天为滞销商品,各连锁店的库存量为销售量的10 左右。1995年,该中心的销售额为20亿美元。 美国福来明公司的食品配送中心是典型的仓储式配
17、送中心。它的主要任务是接受美国独立杂货商联盟加州总 部的委托业务,为该联盟在该地区的350家加盟店负责商 品配送。该配送中心建筑面积为7万平方米,其中有冷库、 冷藏库4万平方米,杂货库3万平方米,经营8。9万个品 种,其中有1200个品种是美国独立杂货商联盟开发的, 必须集中配送。在服务对象店经营的商品中,有70左 右的商品由该中心集中配送,一般鲜活商品和怕碰撞的商 品,如牛奶、面包、炸土豆片、瓶装饮料和啤酒等,从当 地厂家直接进货到店,蔬菜等商品从当地的批发市场直接 进货。 美国的一些配送中心将供货方和购货方不但看作是 服务对象,而且执行任务是经营伙伴。如usco配送公司 专门设立一个服务部
18、门,以签订业务合同的窝囊废名义承 接订单,咨询电话,并制定了厚厚的一本服务手册,详尽 地介绍了配送中心所提供的各项服务内容、达到的标准及 各项承诺。他们把顾客满意摆在公司货票和工作重心的首 位,力争提供百分之百的可靠性服务,并在手册中要求必 须满足顾客的需求、符合客户的各项要求,毫无缺损。 在配送中心作业过程中,一般要经过10个环节:收 货;验货;输入收货记录;归档;发货;编制装运单;高 速库存记录;装车;配送;交货。每个环节的人员必须将 外包装上的条形码与货架条形码同计算机储存的信息核对, 同时每半个月部门经理要对其所管辖区域的存货做一次全 面盘点,以提高配送的正确率。大的配送中心配送精确率 一般为99.04%,运输精确率为99.94%,按时到达率为 99.42%。 每个配送中心均向客户承诺,客户要求什么时间送 到,配送中心就保证什么时候送到。每个配送中心均有一 个运输部,当运输部接到订单的运输通知时,即由该部负 责根据客户要求的时间,制定计划落实运输队,无论是配 送中心拥有自备卡车还是委托其它运输公司,都有责任对 客户提供高效率的服务。 (1)管理的电脑化、条形码技术在配送中心的广泛 应用。美国的配送中心广泛使用了电脑、条形码和激光扫 描技术。一些大型的配送中心甚至使用卫星通信、识别装 置来指挥在公路上运行的车辆。由于使用完善的计算机
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