第五章骨和血液

1、 思考题: 1.结缔组织的特点是什么? 2.疏松结缔组织的细胞有那些，形态结构及功 能是什么？ 第五章 血液和骨 目的要求： 1 掌握哺乳动物各种血细胞及血 小板的光镜及电镜结构和功能 2 了解骨的发生、血细胞的发生 3 了解禽类各种血细胞的形态特 征 一 血浆 （一）几个概念 血尘（血尘（hemoconiahemoconia）：）：血细胞与血管内皮细胞的碎片及脂肪小 滴，在 血浆中呈微细的小粒，称血尘。 血清血清(serum)(serum)：血凝时，血浆中溶解的纤维蛋白原变为丝状的纤 维蛋白，析 出的液体称血清 溶血（溶血（hemoglobinhemoglobin）: :红细胞在低渗液中，水

2、分会渗入胞内，膨胀成球形， 胞膜最终破裂并释放出血红蛋白。这一现象称溶血 （二）血浆的作用 1. 运载血细胞，运输营养物和代谢物； 2. 参与机体的免疫机能。（含补体系蛋白和免疫球蛋白） 3. 参与机体的体液调节。（含各种激素） 4. 参与血管壁通透性和血管扩张的调节（含激肽类蛋白质） 5. 参与血凝（含纤维蛋白原和凝血因子） 6. 参与体温调节（运输体内热能） 7. 参与酸碱平衡和渗透压的调节（运输无机盐） 中性粒中性粒c c（1 1） 中性粒中性粒c （em） 致密结晶体致密结晶体 第二节第二节 骨组织骨组织 骨由骨组织、骨膜、骨髓构成 骨组织由细胞间质和埋藏于其中的几种骨细胞共 同构成。

3、因细胞间质内含有大量钙盐，故特称骨质。 一、骨质一、骨质:骨质由有机成分和无机成分共同构成。 （一）有机成分（一）有机成分:有机成分包括骨胶纤维和基质。 1、骨胶纤维：骨胶纤维为胶原纤维，平行排列成板层状。相邻两层骨胶纤 维则呈约900角排列。 2、基质：主要由水和粘蛋白组成，呈凝胶状，起粘合作用，可将骨胶纤维 与无机成分粘合起来。 （二）无机成分（二）无机成分 无机成分主要为羟基磷灰石羟基磷灰石ca10（po4）6（oh）2，还有少量的碳酸钙和 硫酸镁等。它们有规律地沿着骨胶纤维的长轴排列，并借粘蛋白与骨胶纤维粘合 在一起，形成板层结构，称为骨板。 骨粉中的钙、磷含量骨粉中的钙、磷含量： c

4、a10（po4）6（oh）2 =ca: p =30.8:15=2.05:1 蛋鸡饲料中添加多少骨粉最适宜蛋鸡饲料中添加多少骨粉最适宜 在养鸡的生产过程中，有的养鸡户只知道鸡喂骨粉可促进发育，促使蛋壳 形成，防止产软蛋。但如果喂骨粉过多，饲料日粮中含钙超过2.5%时（除产蛋鸡 外），雏鸡和育成鸡就会发生高钙低磷尿，甚至发生肾炎、痛风、尿结石，有的 还会出现食欲不振和死亡等现象。为此，请养鸡户注意，鸡喂骨粉要适量，而不 是越多越好。一般雏鸡的饲料中含钙应在2%，育成鸡应在2.5%，产蛋鸡应在 3.5%。产蛋鸡可根据产蛋量的增减，增减骨粉数量，但最多不能超过4%。 二、细胞二、细胞 根据形态结构和机能的不同，可分为骨原细胞、骨细胞、成骨 细胞和破骨细胞四种。 1、骨原细胞： 位于骨外膜内层、 骨内膜及哈佛氏 管内。个体小， 呈梭形，可分裂 分化为成骨细胞。 2、成骨细胞： 细胞有突起，胞 质嗜碱性，电镜 下可见发达的高 尔基体和大量内 质网。 3、骨细胞：为扁椭圆形，有突起的 细胞。胞体位于骨陷窝内，胞突伸展于骨 小管内。相邻骨细胞的胞突相接。 4、破骨细胞：为一多核的