养殖泥鳅基础知识

1、养殖泥鳅基础知识一、 怎样人工养殖泥鳅 A、泥鳅的自然繁衍方法。 开春后，修整好鱼池，用生石灰消毒后注入新水，待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面积放300克左右。当池水温度上升到20左右时，就要在池中放置用棕片、柳树须根或水草等做的鱼巢。放置鱼巢后要常常反省并清洗下面的泥尘污物，以免泥鳅产卵时影响卵粒的粘附效果。泥鳅喜在雷雨天或水温忽然上升的天气产卵。产卵多在清晨末尾，至上午10时左右完毕，产卵过程需2030分钟。产卵时，亲鱼追逐剧烈，高峰时雄鳅以身缠绕雌鳅前腹部位，完成产卵受精过程。产卵后要将粘有卵粒的鱼巢及时取出另池孵化，以防亲鱼吞吃卵粒。同时补放新鱼巢，让未产

2、卵的亲鱼持续产卵。产卵池要防止蛇、蛙、鼠等危害亲鱼。B、泥鳅的人工繁衍方法。 泥鳅的人工繁衍与家鱼相同。运用的催产剂种类与剂量按每条雌鳅计，分别为：鲤鱼垂体0.51个，或青蛙垂体23个，绒毛膜促性腺激素100150国际单位，或者相似物（LRH-A）510微克。雄鳅剂量减半。溶剂注射量为0.10.2毫升，采用1毫升的注射器和4号针头注射。注射部位为腹部中线胸、腹鳍之间，也可背肌注射。因泥鳅喜钻动，注射时可用温纱布包着（显露注射部位）。注射后放入产卵池中，此后的工作与自然繁衍相同。水温2025，经1020小时就会发情产卵。 若采取人工授精，可将已注射催产剂的雌雄泥鳅分别暂养于小池或网箱中，水温18

3、25时，经1015小时，轻压雌鳅腹部有卵粒流出，即可采用干法停止人工授精。操作方法与注重事项均与家鱼相同。卵粒人工授精后随即上巢。其方法是，取清水一桶，将鱼巢平铺桶底，然后一人悄悄抖动鱼巢，同时搅动水体，另一个渐渐将卵粒倒入桶中，使卵粒平均上巢。上巢后再转入到孵化池中孵化。泥鳅的受精卵在水温2030范围内都能正常孵化，一般2天左右可孵出鱼苗。用小容器静水，勤换水（天天2次）孵化效果很好。每升水放卵400600粒为宜。 孵化时要避免震荡，孵化中可用0.110-6的孔雀石绿溶液停止消毒，以防寄生水霉。 刚孵出的鳅苗不能自在活动，用头部附着在鱼巢或其他物体上，以卵黄为营养。池中孵化的鱼苗一般留原池培

4、育，水深保持在2030厘米，每平方米密度以500 1500尾为宜，过密时应取出部分鱼苗另池增育。 鳅苗孵出3天末尾摄食。此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液， 一日数次，投喂量以1小时内吃完为限。过23天改投水蚤、轮虫、 捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等。经10天左右的培育。过1月左右鱼苗长到3厘米上下时再转入到鱼种池，也可直接放入稻田、池塘或坑中停止成鱼饲养。鱼种池面积以3050平方米为宜。放种前要清池消毒，并施基肥培育饵料生物。放种量为每平方米30克（8001000尾）左右。 鱼种下池后半月内投喂植物性饲料，天天投饲两次，投量为鱼体重量的35。夏季鱼池水浅水温高，要随时注重水质变化，勤换新水。当鱼种长

5、到810厘米，进入成鱼饲养阶段。 二、怎样暂养泥鳅 A、水泥池 适用于较大规模出口中转基地。一般体积为米、米、0.8 米，蓄水量20-25吨。每平方米暂养泥鳅公斤；流水、增氧设备条件好， 每平方米放公斤。春天天天换新水排污次，夏天次，秋天次，冬天隔日次。同时注重投喂：如每公斤泥鳅投喂0.2公斤生大豆或0.1公斤辣椒。如此可有效地提高泥鳅暂养成活率至以上。 B、网箱 小规模暂养可用网箱，一般为米米1.5米。 网眼稀密视泥鳅大小而定。一般小鳅可用目的聚乙烯布，成品鳅可用网目较大的布。一般每平方米可暂养公斤。网箱养鳅，往常要勤反省、勤刷网箱，注重防止逃跑。 C、木桶 各类较大的木桶也可作小规模的暂养

6、。如用升容积的木桶，可放泥鳅公斤。末尾天天换水次，第天后天天换水次。每次换水1/3左右。 D、鱼篓 一般用口径厘米，底径厘米，高厘米的竹制鱼篓，篓内放聚乙烯布，篓上加盖（盖上不放聚乙烯布，以免影响鳅呼吸）。放在静水中暂养，一篓装泥鳅公斤，若在微流水中每篓可装公斤。 篓要有1/3显露水面，以利鳅停止呼吸。应注重：放在流水中暂养时水流要缓慢，若太急鳅会患细菌性鱼病。泥鳅二龄时性成熟，末尾产卵。成熟的雌鳅肚大腹圆，胸鳍圆滑，个体大于雄鳅。泥鳅的生殖期一般在48月份。5月下旬至6月下旬，水温25左右时，是产卵盛期。用做繁衍的亲鱼，要选择体色正常、体质强健、无病无伤。雌鳅最好选取体长15厘米以上、体重3

7、0克以上腹部膨大人个体，雄鳅可以略小。个体大的雌鳅怀卵量大，雄鳅精液多，繁育的鱼苗质量好，生长快。 三、怎样巧捕泥鳅 A、池塘拉网捕 仲春后直到中秋，正是泥鳅摄食旺盛时节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。作业时，先肃清水中的障碍物，尤其是专门设置的食场木桩等，然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓重的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵，等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率较高。 B、袋捕 此法是根据泥鳅喜欢寻觅水草、树根等隐蔽物栖息、寻食的习性，用麻袋、聚乙烯布袋，内放破网片、树叶、水草等，并放入诱饵，放在水中诱泥鳅入内，定时提起袋子捕捉泥鳅。此法

8、多用在稻田内捕捉泥鳅。 选择阴沉天气，先将稻田中鱼溜、水沟中的水渐渐放完，待傍晚时再将水渐渐注回鱼溜、水沟，同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等，使其鼓起，并放入饵料。饵料由炒熟的米糠、麦麸、蚕蛹粉、鱼粉等与等量的泥土或腐殖土混合后做成粉团并晾干，也可用聚乙稀网布包裹饵料。作业时，把饵料包面团放入袋内，泥鳅到袋内寻食，就能捕捉到。这种方法宜在4 5月份作业，以白天为好。8月至入冬前捕，应在夜晚放袋，翌日清晨太阳尚未升起之前取出，效果较佳。如无麻袋，也可把草席剪成60厘米长、30厘米宽，将饵料团或包置于草席上，并把草席两端扎紧，中间悄悄围起，然后放入稻田中，上部稍显露水面，再捕放些杂草等

9、物，泥鳅会到草席内摄食，同样也能捕到大量泥鳅。 C、药物驱捕 稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般运用茶枯，用量是每亩稻田56公斤。先将茶枯置柴火中烘烤35分钟后取出，趁热碾成粉末，再用水浸泡，浸泡35小时后即可运用。将稻田内水深降至3厘米左右， 然后在稻田的四角设置由淤泥堆聚而成、巢面逐渐倾斜并高于水面38厘米的鱼巢。鱼巢大小视泥鳅的多少而定，巢面宽3050厘米。施药宜在傍晚停止，平均地将药液泼洒在稻田里，但鱼巢面积不施药。施药后第二天早晨，将鱼巢内的水排完，即可捕捉泥鳅。排水口有鱼坑的稻田，可不用做鱼巢，直接于傍晚自进水口向排水口逐渐平均泼洒药液，在排水口鱼坑周围不施药，这样能将泥鳅驱逐到

10、不施药的鱼坑内，第二天早晨用抄网在鱼坑中捕捞泥鳅。达到商品规格的泥鳅可上市出售，规格较小的泥鳅，可移到他处暂养，待稻田中的药效消失后（7天左右）， 再将泥鳅放回该稻田饲养。 此法需注重： 药物必须随用随配，浓度要严厉控制，泼洒药物一定要平均。鱼巢巢面应高于水面，其他地方不能再有高于水面的任何堆积物。 D、干塘捕捉 池塘排干水捕捉泥鳅，一般在泥鳅泥食量较少，而未钻泥过冬时的秋天停止。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时，则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干，然后根据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40 厘米、 深2530厘米的排水沟，在排水沟周围挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，泥鳅会聚

11、集到沟坑内，即可用抄网捕捞。若池大未捕尽，可进水沉没池底几小时，然后渐渐放水至只剩沟坑内有水，持续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到，则再进水沉没池底过夜，第二天太阳未出之前渐渐放水，再重得捕一次，可基本捕尽池中的池鳅。E、稻田排干水捕捉泥鳅 一般在深秋水稻成熟或收割后停止。稻田内的水，可分两次缓慢排干。第一次排水让稻田表面显露，泥鳅则会游到鱼沟或鱼溜内栖息。第二次排水在第一次排水后12天停止，主要排放鱼沟、鱼溜中的水。当泥鳅集中在鱼溜、鱼沟时，先用抄网将其捕起，再用铁丝制成的抄网连泥一并捞起，挑出泥鳅放入容器，最后还可以用手配合翻泥捕尽稻田中的泥鳅。生态养殖泥鳅技术泥鳅生态养殖主要有稻

12、田、慈菇田、荸荠田、茭白田、藕田养殖等形式。这些田中有丰富的自然饵料，同时农作物也是很好的遮阳物，水田深度也符合泥鳅的生长。一般每平方米水面可放养02公斤鳅种，养殖半年后可收取05公斤成鳅，农作物与鳅兼作两合适。1精整田块养鳅所选田块要求水源充足。放鳅前，将田埂加宽夯实，在田块四围插下水泥板或塑料板，入泥30厘米，用以防逃。同时在田沿田埂开一条围沟，田中心开挖纵横厢沟。围沟与厢沟相通，沟宽50厘米，深2530厘米，可将养殖田块分成均等4小块，进、排水口用铁丝网或塑料网拦截，以防泥鳅逃逸。 2施足基肥泥鳅主要捕食水蚤、水丝蚯蚓、摇蚊幼虫等，过度施肥，能使饵料生物生长。先将池水放干，暴晒34天，再

13、每亩撒米糠130公斤。次日，每亩追施发酵畜肥200300公斤，再晒45天，使其腐烂分解，然后蓄水。3放养苗种水田播种农作物后应及时放养鳅。选用3厘米左右的鳅种，每亩放养量2万-25万尾。如有流水环境或有较高饲养管理程度的，可适当多放养一点。4饵料管理泥鳅属杂食性鱼类，除施肥外，还应投喂蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓、螺蚌肉及豆渣；麦麸、米糠、豆饼等动植物性饲料。要做到定质、定时、定罩、，定点。一般，水温在20度以下；投植物性饲料占70-80；20度25度时，动植物饲料各半；25度30度时，动物性饲料应占6070。泥鳅放种后第个月应投喂蚕蛹和炒米糠各平的混合饲料，天天下午5时左右一次性投入，投饵量以次日早晨食

14、完略余为度，每次投饵量约占总鳅重的3-5，水温高时，可相应添加投饵量。放养一个月后，每隔15天追施畜粪15公斤100平方米，同时投喂动植物性饵料；后期最好在集鱼坑或厢沟内施肥投饵，以有利于集中起捕。 池塘养殖泥鳅技术方法泥鳅的美食及保健功能逐渐被发达国家和地区的人们承受和熟习的同时,我国的泥鳅出口数量逐年增大,国内国际市场常常出现供不应求的局面,随之而来的泥鳅养殖业也在部分地区得到了很好的发展.养殖形式也渐趋完善。现就比较成功的池塘养殖技术及养殖形式停止总结,以达到抛砖引玉,互相借鉴的效果。养殖池塘以2.5-3亩为宜,池塘以东西向较好,池塘深度1-1.2米,纳水50-80厘米,池塘四面树直埋立

15、窗纱网,以防止往常泥鳅逃亡和暴雨期池塘围堰决堤逃亡.进水口和排水口分别在池塘的长方向两端。放苗前要停止必要的清塘消毒杀菌、消灭敌害(害虫包括:水蜈蚣、水蛭、淡水小龙虾、野生小杂鱼.)过度肥水等工作。放养工夫以5月10日前后,放苗密度尾/亩,放苗规格以小于60尾/斤为好,规格过大成活率低,规格太小到秋天不随便养殖成大规格商品泥鳅。放苗时注重避开突变天气,增加其应急反映,降低死亡率。选择苗种时注重事项:(一)种类:以选择黄斑鳅为最好,以灰鳅次之,尽量增加青鳅苗的投放量.(二)注重苗种供给商的泥鳅苗来源:以人工网具扑捉的为好,杜绝电扑和药扑苗的放养.(三)仔细查看泥鳅的体外损伤状况.(四)放苗前最好

16、能用5%的食盐水盐浴15分钟.以降低水霉病的发生。养殖过程的常规管理:放苗的次日起,全池塘泼洒碘制剂消毒杀菌,同时药饵内服-氟苯尼考为好.都以预防的计量投入,延续三天.距离三天后全池塘泼洒:光合细菌或者EM复合菌或枯草芽孢杆菌;第15天起,再消毒杀菌,常规杀虫,内服氟苯尼考,距离停药三天后再泼洒活菌.循环往复泥鳅鱼的养殖技术泥鳅是我国常见的淡水经济鱼类之一，也是外贸出口的重要水产品之一，其肉质油腻、细嫩，味道鲜美，营养丰富，故有“水中人参”之称。由于生态环境的日趋恶化，野生资源日益稀少，泥鳅养殖成本低，目前来说人工泥鳅鱼的养殖技术前景可观，是比较好的商机。一、养殖池塘建造 选择向阳、进排水方便

17、，含腐殖质适中的粘质土壤池塘，面积30100平方米左右，水深4050厘米左右即可。池底铺2030厘米厚的软泥。池壁要夯实并高出水面3040厘米，比地面高2025厘米以上。在池内近出水口处设一个占池面积5%10%的鱼溜（集中鱼的地方），鱼溜比池底低2030厘米。进水口要高于水面1525厘米左右。进出水口须设有拦鱼网。二、放养前预备 放养前先常规清塘。每100平方米水面撒810公斤生石灰，23天后加水。1周后排干，然后放进新水，水深2030厘米。再施沼液，每100平方米约5000公斤，培肥池水。三、养殖管理 鱼种放养数量视技术而定，每平方米水面放体长3厘米左右的鱼种50350尾，35厘米的鱼种放5

18、0100尾。养商品泥鳅可施肥（沼液、腐熟猪粪及家禽粪便等）培育自然饵料，施肥量视天气和水色而定（透明度2030厘米）。当透明度降低，泥鳅不断浮出水面呼吸空气，应停止施肥，增加投饵并加注新水。养商品泥鳅除施肥外，还应投喂饵料，常规鱼用饲料均可作饵料。鱼种刚下池时，天天傍晚投喂1次，以后逐渐改为白天投饵，上午8时、下午23时各投1次。日投量约占鱼体重2%8%，视水暖和摄食状况增减。饵料投放在食台上或竹篮内，把篮沉到水底，鱼吃完后提出篮子。四、病害防治 1、烂鳍病（赤鳍病） 主要盛行于夏季。背鳍周围表皮脱落，肌肉腐烂。用1050ppm的氯霉素或土霉素溶液浸洗1015分钟，天天一次，延续5天。或者用1

19、0ppm的四环素溶液浸洗24小时，小鱼池可全池浸洗12小时后换水。 2、打印病 盛行于78月。尾部两侧有红斑。用漂白粉全池消毒，使池水浓度为1ppm或五倍子全池用药，池水浓度为24ppm。3、车轮虫病 盛行于58月。病鱼离群独游，摄食增加或停止，大量死亡。用福尔马林全池泼洒，浓度为30ppm。或硫酸铜硫酸亚铁合剂（5:2）全池泼洒，浓度为0.7ppm。五、几种养殖方式池塘混养 即和其它鱼类混养。如和鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等混养。这种养殖方式其选塘、清塘，消毒、放养等和池塘养殖相同。混养的优点是：不需专门给泥鳅投喂较多饵料，只需给其它鱼类投饵。而鱼类吃不完的饵料和排出的粪便即为泥鳅的食物来

20、源。故这种养殖方式效益高，水面应用价值大，值得大力推广。坑塘养殖 这种养殖方式是应用房前屋后的小型肥水坑塘养鳅。坑塘面积可大可小十几平方米到四五十平方米均可。一般常规鱼类在这种坑塘中会因有机质过多、溶氧不足而导致缺氧死亡。泥鳅因具有非凡的呼吸器官而在这种坑塘中生长良好。坑塘养鳅，每千方米可放养120尾左右，其管理方法亦与池塘养殖相同一般只需投点猪、鸡粪一类的有机肥料和农家的残存剩品，如米糠、菜饼等，即可取得较高产量。稻田养殖 我国南北方稻区广阔，应用稻田养鳅，既浪费水面，又能取得粮食，经济效益显著，是高效农业良好的种养形式。（1）稻田选择。养殖泥鳅的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨时不溢水

21、的稻田为佳。稻田四面要高筑田埂进排水口要设二道网，以防泥鳅逃逸。同时在田中或四角挖些集鱼坑，便于日后捕捞。（2）放养与管理。于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗种。一般每亩放养45万尾。放鳅前，也要追施有机肥料，以培育水中浮游动植物。为了取得泥鳅高产，应每口或隔日投喂一定的人工饵料。其饵料种类可以农副产品为主，搭配大批鱼粉、蚕蛹粉即可。后期可在集鱼坑多投喂一些饵料，利于集中捕捞。在饲养时期，要常常反省防逃设备，以防逃跑。养鳅稻田要尽量少施农药或不施。即使万一需要运用，也应分批下药，且喷头朝上，不要把药液喷到水面。另外，也不要运用除草剂。双季晚稻栽种时，最好采用免耕法，可避免机械损伤泥鳅。养殖泥鳅投资小

22、，无风险，奏效快，效益高。而且雌鳅的怀卵量回随体长的增长而添加，可见养殖泥鳅所取得的效益的相当可观的。 泥鳅鱼的养殖与发展一、材料与方法1.池塘条件 选择池塘10个，每个面积为2亩，东西向、朝阳，土质为粘土质，池底淤泥2030厘米，池深70100厘米，水深4050厘米，池塘底部平整，进排水方便。出水处的深度低于进水处，便于水体交流和清塘。为了方便起捕，池中设与排水口相连的鱼溜，其面积约为池底的4%，比池底深3035厘米。为了防止泥鳅外逃，沿池四面用20目的聚乙烯网深埋30厘米，下面高出水面30厘米，进排水口装拦网。2.清塘和肥水 放养前1015天，对池塘停止清塘消毒，清塘消毒时，先将池水抽干，

23、反省有无破绽，然后用每亩150千克生石灰清塘，将生石灰化成浆后立刻全池平均泼洒。清塘后一个星期注入新水，注入的新水经滤网过滤，防止野杂鱼混入。进水后末尾施基肥，每亩施鸡粪160千克，用以培育浮游生物，供泥鳅下塘后摄食。池水透明度控制在20厘米左右，水色以黄绿色为好。3.放养 根据当地的养殖方式，对放苗工夫、规格、密度停止比较，以挑选出较佳的养殖形式。苗种分别从湖北和河南购入的野生鳅，收买平均价钱7.6元/千克。放苗工夫从4月20日至6月28日，泥鳅放养前用2%3%的食盐水浸泡510分钟停止消毒。4.日常管理（1）投饵：以人工配合饲料为主，一般天天上、下午各喂一次，我们运用了泥鳅专用饲料，日投饲

24、为泥鳅体重的1.5%8%。泥鳅的摄食强度与水温有关，水温为20以下时，日投喂量为体重的1.5%3%;水温为2023时，日投喂量约为体重的3%5%：水温2330时，日投喂量约为体重的5%8%。当水温较低时可投喂蛋白质28%30%的配合饲料，当水温适：自泥鳅生长时可投喂蛋白质32%34%的配合饲料。一般天天投喂2次，早上67时投喂60%，下午1时投喂40%。水温高于30或低于10时少投或停喂。在泥鳅摄食旺季，不让泥鳅吃得太多，由于泥鳅贪食，吃得太多会引起肠道过度充塞，影响肠的呼吸。泥鳅饲料投喂做到四定。为了防止泥鳅过度呆在食场贪食，我们采取了多设一些食台，并将其平均分布的办法。（2）水质控制：泥鳅

25、池的水质应保持肥、活、嫩、爽，透明度要控制在30厘米，溶解氧的含量达到3.5毫克/升以上，pH值在7.68.8之间。常常观察水色变化，发现水色发黑或过浓时及时加注新水或换水。养殖后期以加水为主，养殖中后期每23天换水一次，每次换水量在20%50%，天天反省、打扫食台一次，观察其摄食状况。每20天用20克/立方米生石灰全池泼洒一次，每半月用漂白粉1克/立方米消毒食场一次。（3）疾病防治：定期用1%的聚维酮碘全池泼洒，使池水达到0.5克/立方米。（4）起捕：用须笼捕泥鳅效果较好，一个池塘中多放几个须笼，起捕率可达60%以上，当大部分泥鳅捕完后可外套张网放水捕捉。二、实验后果泥鳅起捕的工夫在10月上

26、旬至11月初。1.产量 放苗量为29100千克，播种36324千克，平均增重率24.9%，其中最高增重率64.4%，最低增重率0.3%。放苗时平均规格109尾/千克，播种时平均规格69尾/千克。2.效益 10只池塘共20亩，播种时泥鳅平均售价18.45元/千克，共创产值.9元，产生利润.2元。最高池溏利润42244.4元，最低池塘利润1253.5元。三、分析与讨论1.此种养殖形式与其说是高密度养殖，不如说是高密度暂养，一般养殖周期为三个多月，其增重率仅为30%左右，远低于其它养殖种类的增重率，而饲料费用却占了相当大的比例，这主要是由于高密度、大规格的放养，使水环境得不到有效改善，泥鳅生长缓慢。

27、养殖的效益主要来自泥鳅的差价，从放苗时收卖价7.6元/千克到出售时18.45元/千克，价钱添加了2.4倍。只需在养殖中保持较高成活率，都能取得较好的经济效益。2.在上述养殖形式条件下，放养泥鳅的工夫、规格、密度等直接影响到养殖的经济效益，我们发现四月份至五月上旬，正值泥鳅怀卵时期，这时分捕捞、放养较大规格的泥鳅，往往都已达到性成熟，经不住囤养和运输的倒腾而受伤，在放苗后的15天内构成性成熟泥鳅的大批量死亡，同时性成熟泥鳅不随便生长。放养泥鳅的规格最好在110130尾/千克，太大了易性成熟，死亡率高;太小了当年不随便达到商品鳅规格。放养密度不要超过2000千克/亩，控制在13002000千克/亩

28、。放养工夫最好避开泥鳅繁衍时节，可选在23月份或6月中旬后放苗。3.下一步的工作要停止泥鳅的较低密度和较小规格的养殖实验，笔者以为：最好在每年3月份之前，放养34迕坠娓竦啮?万8万尾/亩，这样既有利于泥鳅生长，提高饲料效率，当年能达到上市规格，还能增加由于囤养、运输带来的病害与死亡。一百平方鱼池专养泥鳅苗 4个月净赚20万100平方米的鱼池四个月能让主人净赚20万，听来似乎是个神话，但这就发生在四川省眉山市东坡区松江镇君乐村养殖大户邓志春身上。2008年4月，邓志春的鱼塘出池了第一批泥鳅苗，在随后短短的四个月时间，依靠泥鳅苗的培育，邓志春已经净赚了20余万。目前，他培育的泥鳅苗仍供不应求。电视

29、上觅得商机在东坡区邓志春可是出了名的养鱼专家，从上世纪80年代开始稻田养殖，到现在发展到20余亩的专业养殖。近几年，邓志春主要养殖的黄桑鱼等鱼类由于发病率高、市场已趋于饱和等原因一直没赚到钱。邓志春急于寻找新的养殖种类。2007年初，邓志春偶然在电视上看到江浙一带泥鳅规模养殖，在当地池边价就达到30元/公斤，市场供不应求，大量优质品还出口到韩国。邓志春眼睛一亮，立刻就近对眉山本地市场进行了考察，结果发现东坡区修文镇、尚义镇等地养殖户其实也已经试养过商品泥鳅，结果都失败了。“当时有些犹豫，毕竟泥鳅不好养，尤其是泥鳅苗都靠买野生的。”同行的失败让邓志春心里没底，但他还是决定试一试：“养鱼技术应该都

30、是相通的，凭着我这20多年的经验，只要细心点肯定能成功。”2007年8月，邓志春从仁寿市场上买来几十万尾野生泥鳅苗，放养在自己一个两亩多的鱼塘养殖。细心挑选“拉郎配”“当时养殖泥鳅的瓶颈在于泥鳅苗，只要人工能够大量培育出泥鳅苗，泥鳅养殖的市场肯定就能开拓起来。”认准方向的邓志春开始把所有的心思都花在泥鳅上。2007年底，在邓志春的精心培育下，第一批泥鳅终于长大成型到了产卵期，怎么挑选好的种鱼是培育成功的关键：“那时候每天的工作就是选些母种出来仔细观察产卵情况，并进行对比，看怎样能提高产卵率。后来慢慢摸索出些门道，选种鱼时要分公母，还要分成熟度，一般来说母体整个体形比公子要大过3/4，成熟度要达

31、到80%，成熟度过高也不行，可能会产出寡蛋。照这样的标准1000公斤成苗可能只能选出5斤左右做种鱼。”摸出点门道的邓志春于是将选中的种鱼移养到100平方米专门的种鱼池进行培育。但有天早上，他突然发现鱼苗大量死亡，结果是水的酸度偏高导致。从此他每天又多了项工作，就是测试种鱼池水的酸碱度和氨氮值，保证水质。渐渐地，邓志春的泥鳅苗培育走上了正轨。第一批苗150元/万苗今年4月，邓志春精心培育的这100平方米的泥鳅种鱼池终于迎来了第一次大规模产卵期。通过水产站等途径了解到信息的养殖户们很快慕名而来，来自思蒙镇的养殖大户陈文信以150元/万苗的价格买了50万苗，陈文信信心满满地告诉记者：“这个价格比起买

32、野生泥鳅苗成本低多了，人工培育出来的发病率也低得多，应该好养。”在本地市场，慢慢打开销路的邓志春并没有满足：“现在正是发展的好时候，只要我能保证充足的供应，也要向外地市场开拓。”通过经纪人的联系，邓志春的泥鳅苗在5月份就开始销售到浙江、福建一带，在省内更为绵阳、德阳等100多家养殖户供应。截至8月中旬，邓志春这100平方米的种鱼池已经产出销售了7000多万尾泥鳅苗，为给养殖户带来更多利益，邓志春现在将鱼苗价格降到60元/万苗，4个月来，除去成本，已经净赚了20余万元。“下一步我还将进行成品泥鳅的大规模养殖，现在按市场较低卖价20元/公斤的商品泥鳅计算，除去每公斤8元的饲料成本，每亩一季出产10

33、00公斤也可以收益1万元。”小试成功的邓志春下一步还有更多的致富想法。水泥池养泥鳅新技术泥鳅不只是人们餐桌上的美味而且具有极高的药用价值，所以养殖泥鳅大有前景，虽然泥鳅适应性很强但是由于许多养殖户不懂技术，自觉的养殖形成了损失。在这里跟大家介绍一下水泥池养泥鳅新技术密养，供大家参考。 一、水泥池建造应有良好的进排水及溢水系统。良好的进排水系统能确保水体清洁，一旦水体透明度下降及时排水和灌水.，溢水系统是防止雨季池水过多泥鳅外逃，形成不必要的损失。 二、水泥池建造完毕做好脱碱和消毒工作。水泥池建造完毕后必须脱碱，水泥池里注满水浸泡10天，每两天换水一次，或者用药物停止脱碱处理。 三、泥鳅苗入池前

34、做好杀虫杀菌工作。泥鳅苗入池前用3-4%的盐水浸泡45分钟可以杀死泥鳅苗身上携带的寄生虫和病菌。 四、泥鳅苗入池后控食23天，给它一个适应过程。泥鳅苗入池后23天后始，投饲量由少到多，逐渐添加。 五、投饲要定时、定点、定量。定时、定点是让泥鳅构成条件发射，实际证明有规律的饲养对泥鳅的生长速度非常重要。定量是指投食后饲料在2小时内吃完为宜。 六、及时换水、定期消毒。当水体透明度下降到20厘米以上时应及时排水和灌水。定期用漂白粉等停止消毒消毒。 七、鳅苗、鳅种分开饲养。这样能使泥鳅个体平均，级别一致。 八、根据温度变化给足饲料。低温多喂植物性饲料，高温时多喂动物性饲料。 九、适时起捕上市，捕大留小

35、。一般国庆节以后便可以起捕，此时泥鳅个体长到投苗时的57倍，料肉比最合适，也可根据当地市场行情而定。起捕时把个体较小的泥鳅留下待来年出售。 十、做好越冬保温工作。冬季水泥池中要保持一定的水位，结冰时天天要把冰面打破保持水体溶氧量，有条件的还可以搞塑料大棚，保证鳅苗、鳅种安全越冬。 十一、病害防治。泥鳅养殖过程中，要注重做好病害防治工作，常见的病害有赤鳍病、水霉病、气泡病、曲骨病、车轮虫病、舌杯虫病、农药中毒及其它生物敌害等。主要防治方法如下： 1、微生物引起的疾病防治赤鳍病：此病对泥鳅危害大、发病率高，由杆菌引起。症状为，先是鱼鳍或体表部分表皮剥落，呈灰白色，肌肉末尾腐烂，肛门部位发红，继而在

36、这些部位出现血斑，并逐突变为深红色，严重时出现鳍条脱落，不摄食，直至死亡。主要盛行于夏季。防治方法：应避免鱼体受伤，苗种放养前应用4的食盐水浴洗消毒；发病时，可在饲料中拌入氯霉素投喂。 水霉病：鳅卵防治用每立方米水放食盐400克加小苏打400克的溶液洗浴1小时。病鳅可用3的食盐溶液浸洗510分钟。 打印病：病灶一般呈椭圆形，圆形，浮肿有红斑。患处主要在尾柄基部。盛行于7 8月份。可用1克立方米的漂白粉或24克立方米的五倍子停止全池泼洒。 2、寄生虫引起的病害防治车轮虫病：寄生于鳃部和体表。患病后摄食量增加，离群独游，严重时虫体密布，如不及时治疗，会引起死亡，盛行于58月份。预防措施是用生石灰清

37、塘；防治方法为按池水每立方米用晶体敌百虫07克全池泼洒。 舌杯虫病：寄生于泥鳅的皮肤或鳃上，往常摄取周围水中的食物作营养，对泥鳅没有多大影响。但若大量寄生在鳅苗上，会形成呼吸困难，严重时导致鳅苗死亡。一年四季都可发病，以58月份较为普遍。预防主要是在鳅种放养前用8克立方米水硫酸铜溶液浸洗1520分钟，发病后治疗则用07克立方米水硫酸铜和硫酸亚铁（5：2）合剂全池泼洒。稻田养泥鳅 一亩千斤粮万元钱这些天来，在成都市双流县正兴镇官塘村的一片四面围着纱网的稻田，官塘泥鳅专业合作社社长谢启文拿着抄网往稻田里一抄，竟抄起一网滑溜溜的泥鳅。原来，合作社的30多户社员往年应用稻田养泥鳅，水稻的支出不受影响，

38、却多了1份养泥鳅的支出。这样，1亩稻田就完成了“千斤粮,氯化钾价钱，万元钱”。探求尝试 多多少少有赚养殖新闻往年5月底，在成都市农林迷信院的引导下，官塘泥鳅专业合作社的30多户社员在近40亩有机稻田投放了泥鳅苗，末尾稻田养殖泥鳅的实验。谢启文说：“每亩投放100斤、五六十斤、二三十斤苗种的都有，反正是刚末尾，都抱着有一点赚一点儿的目的。从目前看，长势良好。从11月到明年3月就可以逐渐上市，这段工夫是泥鳅的紧俏期，随意卖15元/斤。”作为一社之长，谢启文在1亩稻田内投放了50公斤泥鳅苗种。据他介绍，在成本方面，他花了2200元的苗种钱，喂到出售要吃360公斤饲料，饲料成本达2000元，此外再加上

39、其他一些成本，估计总成本达4500元。在支出方面，“投放1倍苗种，捕捞的时分就会长到5倍。我投100斤苗种，就会收500斤泥鳅，按15元/斤卖掉，就要卖7500元，除掉4500元成本，要赚3000元”。谢启文兴奋地说：“稻田养泥鳅，它可以采食稻田里的自然饵料，能浪费饲料，病也少，比养鱼划算多了。而且，家禽养殖除了泥鳅的支出，我们每亩还能打1000斤有机稻谷子，这两年的行情都是1.4元/斤，这又多了1400元。”据正兴镇副镇长吴永枚介绍，正兴镇位于成都近郊，“正兴泥鳅”已成为当地知名餐饮业品牌。目前，该镇已将泥鳅产业归入 正兴镇循环农业发展规划中，以成都市农林迷信院作为技术支撑，拟将官塘村现有的

40、3000余亩稻田逐渐实施“稻-鳅”养殖综合技术，拓展泥鳅养殖空间和上市工夫，避开集中上市的高峰期、低价期，基本构成亩产粮食上千斤，产值达万元的目的。标准养殖 千斤泥鳅赚6千“其实，稻田也可养鱼，不过，每亩稻田养鱼的纯支出仅1千元左右。”成都市农林迷信院研究员、水产专家杨壮志说，“特种养殖我们通过两年多的实验，发现稻田养泥鳅的增收效果显著，由于，近年泥鳅的市场价钱在10元/斤15元/斤之间波动，假设按标准消费，每亩稻田光是卖泥鳅的纯支出就近6000元！”怎样才是标准消费呢？“即使每亩投放100斤苗种都少了，效益都不能发挥到最大。”杨壮志介绍，标准的做法是“每亩投放100公斤苗种”。到播种的时分，

41、“按产量放大5倍计算将播种泥鳅500公斤，11月以后、春节时期，能卖到15000元”。假设除去成本，包括100公斤苗种4400元、饲料费4000元左右、药费100元、防逃网费用300元500元（3年更换1次）、稻田内开沟费用200元左右（只要第一年才有此费用）。在投放的第一年，1亩稻田泥鳅的纯支出，可达5800元。第二、三年，纯支出有望达到6500多元。“近两年，绵阳、泸州、内江、广元等地都养猪已经着手稻田养泥鳅的探求。”杨壮志告诉记者，稻田养泥鳅有着广阔的发展前景，它能留住更多的农民种粮，完成稳粮增收，达到“千斤粮，万元钱”。但是，稻田养泥鳅还有一些要点要把握：一是在栽秧后隔10天，待秧苗返

42、青后投放苗种；二是防止泥鳅逃跑。稻田四面要围网片，并加固田埂；三是田内要开沟，以便晒田放水的时分泥鳅能在沟里栖息。泥鳅苗种的快速培育法泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点，且具有较高的药用价值，素有“水中人参”之美称，现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。 一、场地选择 养殖场所应水源充足，排水方便，能自灌自排，水质清新，无污染，土质中性或微酸性，阳光充足，环境安静，交通便利，供电正常。 二、池塘建造 1、池塘规格 面积50平方米100平方米，池塘四周高出水面40厘米，池埂坡度6070，池深80厘米100厘米，池塘挖成后应把池壁夯实，用50厘米50厘米水泥板做护坡，池底铺设腐殖泥土20厘米左右，

43、水深保持在30厘米50厘米。 2、防逃设施 养殖池周围用网片、塑板或瓷板做围墙，以防蛇、鼠等敌害进入养殖区。进排水口用120目网布包裹，防止泥鳅逃跑及敌害生物和野杂鱼卵、苗种进入池塘。 3、进排水设施 进排水口呈对角线设置，进水口高出水面20厘米，排水口设在鱼溜底部，并用PVC管接上以高出水面30厘米，排水时可通过调节PVC管高度任意调节水位。 4、鱼溜(集泥坑) 为方便捕捞，池中应设置与排水底口相连的鱼溜，面积约为池底面积的5，比池底深30厘米50厘米，鱼溜四壁用木板围住或用水泥砖石彻成。 三、放养前准备 1、池塘清整 泥鳅放养前10天，清整池塘，察洞堵漏，疏通进排水管道，翻耕池底淤泥。放水

44、深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化浆后全池泼洒，消毒。 2、蓄水施肥 清塘3天后，加水至30厘米深，施基肥，每10立方米水体施入发酵鸡粪3公斤或猪、牛、人粪5公斤，也可以每立方米水体施入氮肥7克，磷肥1克。 四、苗种投施 泥鳅苗下塘时间为每年5月，投苗密度1500尾平方米2000尾平方米。当泥鳅养至体长3厘米时，要进行筛选分塘，泥鳅苗种密度60尾平方米80尾平方米。在苗种投入的过程中应注意放养前先进行试水，检查水体毒性是否消除。放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2，如泥鳅苗种用尼龙袋充氧运输，则应在放苗下塘前作“缓苗”处理，将充氧尼龙袋置于池内20分钟，使充氧尼龙袋内外水温

45、一致时，再把苗种缓缓放出。 五、饲养管理 1、前期培育阶段(泥鳅苗体长小于2厘米) 根据水色情况，适量追肥。追肥可用经过发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥，也可用过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥，采取少量多施的方法，水色以黄绿色为好，水深控制在30厘米以内，透明度控制在20厘米左右。同时，每20万尾泥鳅种用1公斤黄豆磨成15公斤豆浆，每天早晚各泼洒1次投喂。2、后期培育阶段 泥鳅苗种规格达到2厘米后，逐步加深水位到50厘米。除继续培肥水质外，还应投喂配合饲料，每天上、下午各投喂1次，日投饵量为泥鳅体重的4%10%。投饵量应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，水温15以上时，泥鳅的食欲随水温的升高而增强；2527时，食欲特别旺盛；28以上，食欲则逐渐减退；超过30或低于12时，应少投甚至停喂饲料。 六、日常管理 1、调节水质 加注新水，每周换水1次2次，勤施肥，保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”，水色以黄绿色为佳。 2、巡塘 早、中、晚各巡塘1次，观察泥鳅活动和水色变化情况，发现问题及时处理。 3、定期预防病害 勤打扫、清洗饵料台，做好饲料台、工具等消毒工作，定期投喂预