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文档简介

1、美食节策划方案:宏扬中华传统美食文化一、活动宗旨提倡宏扬中华传统美食文化中国食文化历史久远，中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠，在世界上影响深远，让许多外国友人叹为观止。易经系辞上讲道：“形面上者谓之道，形而下者谓之器”，从中国饮食这一有形的物，反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的道。促进湘菜产业的发展活动以推介美食美味为主要内容，集中展示全国各地的精品美食，并通过评比活动调动各企业的积极性，形成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食。二、组织机构主办单位：xx永发文化传播有限公司协办单位：赞助商承办单位：xx永发文化传播有限公司三、活动内容旅游美食文化节将引进包括

2、台湾、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食和各地旅游商品。具体如：xx城隍庙特色美食、天津麻花、多味小绵羊、烤肉、大西北烧烤、xx过桥米线、xx羊肉泡馍、xx美容蟹、xx肥肠粉、洪七公叫化鸡、xx冰糖葫芦、xx傣家饭、韩国铁板鱿鱼、朝鲜打糕、新西兰烧烤、印度飞饼等1000余品种。旅游美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动，也是一次品牌集中展示和评选活动。因次，活动应该注意两点： 1、保持各次分展会之间连贯性，同时要注意根据各地的情况，突出不同场次的特色，避免单调。2、由于有评奖环节，因此要注意保持各参展饮食企业之间的竞争氛围，又要协调好关系，达到良性竞争、相互促进的双赢的目的。四、活动时间、地点1、_ 年_ 月_ 日 _ 日；2、地点在_ 最中心位置。五、媒体策略以电视、报纸、电台等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线公交车、彩车、派送参观券和现场广告烘托等方式，切实做好新闻报道和现场气氛的营造。六、效果预测活动的成功举办，将达到以下效果：1、突出美食与文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到中华美食文

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