糖尿病的中医健康知识讲座

1、糖尿病中医健康知识讲座糖尿病诊断标准糖尿病的诊断依据是血糖和临床症状。以下诊断标准是1999年WHO IDF公布，同年得到中华医学会糖尿病学会等认同，并建议在中国执行。糖化血红蛋白：小于6.0mmol/l （检查近三个月的血糖变化总体情况）血糖浓度单位：mmol/l静脉（全血）毛细血管 静脉（血浆）（糖尿病）空腹 6.1 6.1 7.0 11.1服糖后2小时 10.0 11.1（糖耐量损害）空腹 6.1 6.1 6.7 7.8 7.8（空腹血糖损害）空 腹 5.65.6 6.17.0 服糖后2小时6.7 7.8 7.8【糖尿病控制指标】指标英文缩与单位理想良好差空腹血糖FBSmmol/L 7.

2、8餐后两小时血糖2hPBSmmol/L 10.0糖化血红蛋白HbA1c%8.5尿糖GLUmg/dl00 500500甘油三酯TGmmol/L 2.2总胆固醇CHOmmol/L 6.5高密度脂蛋白HDLmmol/L 1.11.1 0.90.9血压BPmmHg160/95体质指数（男）BMIkg/m2025252727（女）BMI kg/m1924242626糖尿病与遗传糖尿与遗传因素有关，父母如果都是糖尿病病人，所生子女患糖尿病的机会 明 显增高。用血糖试纸测血糖数值是可信的。血糖仪和血糖试纸测得的血糖数值 比较 差距是不大的。关于是否服药的问题，您开始可饮食控制和饭后一小时左右 开展适 量的体

3、育锻炼，运动时以全身发热出汗为好，坚持一个月。注意监测血糖， 如空腹 血糖在7mmoJ/L以上，就需加服降糖药物治疗了。经过近几十年的研究，一致认为糖尿病是一个多病因的综合病症。因为糖尿病病人亲属中的糖尿病发生率要比非糖尿病人亲属中的高，故说明糖尿病有遗传倾向。英国Pyke观察单卵双胞胎糖尿病达 20余年，1982年他总结了 200对单 卵双 胞胎糖尿病的调查分析。其中单卵双胞胎糖尿病的一致性（即两个在出生后 的不同时间里都患糖尿病），非胰岛素依赖型糖尿病为 90.6%，胰岛素依赖型糖 尿病为 54.4%,说明非胰岛素依赖型糖尿病的遗传倾向较胰岛素依赖型糖尿病更为显著。糖尿病有遗传倾向，双亲均

4、是糖尿病者，其子一代并非100%fE患糖尿病，仅有5%寻糖尿病，若双亲中只有一个有糖尿病，则子一代患糖尿病的机会更少，且常隔代遗传。研究工作表明糖尿病的遗传不是单一基因遗传，而是多基因突变。且糖尿病的遗传不是疾病本身，而是对糖尿病的易感性，必须有某些环境因素的作用，才能发生糖尿病。糖尿病的并发症糖尿病的并发症有急、慢性之分。糖尿病的急性并发症包括以下几个方面：1、感染2、糖尿病高渗综合症3、乳酸性酸中毒糖尿病的慢性并发症包括以下几个方面：1. 糖尿病性心脏病2.糖尿病性血管病变3.糖尿病性肾性病变4.眼部病变5.神经病变6.皮肤、肌肉关节病变糖尿病预防一、不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽

5、，多吃蔬菜，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品！二、性生活有规律，防止感染性疾病；不要吃过量的抗生素。三、糖耐量不正常或有糖尿病家族史的朋友可以在最大限度内防止糖尿病的发生：每年吃三个月的烟酰胺、 Vb1、Vb6甲基Vb12 （弥可保）增强胰腺功能；在季 节更替时吃半个月的Vc、Ve，剂量要大，可以提高自身免疫力、清除自由基。四、多加锻炼身体，少熬夜。五、糖尿病人能不能吃糖？糖尿病食物和食谱1、水果类：苹果：性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。梨：性寒味

6、甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。桃:桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生 津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便 秘、经 闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、 解劳乏” 之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。 用桃树枝丫间 的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。橙子：果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等 功 效。主治热病伤津、身热

7、汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等 症。柚：性寒，味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功 效。 主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。据 实验证 明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，对病毒感染还有抑制作用。同时 , 有人认为 柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管的作用， 糖尿病、心 脏病、高血压肥胖患者宜常食。荔枝：性温，味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解 毒、 止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、 痘疹等 症。樱桃：性温，味甘。具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风

8、透疹、解毒、 滋 肤美颜等功效。主治缺铁性贫血、瘫痪、 四肢麻木、风湿性关节炎、痛风、腰 背疼 痛、冻疮、贫血、烧烫伤等症。因其中含有果胶，能增加胰岛素的分泌量， 可使血糖 下降，有治疗糖尿病作用。杨梅：性温，味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止呕、 消 信、痢疾、霍乱吐泻、胃肠功能失调、糖尿病等症。糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。2、五谷杂粮类：小麦：功效：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴 , 敛 汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚 泄泻等 症。燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、 滑肠 催产

9、的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、 止血的 功效，或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产，故孕妇禁食。养麦：又名莜麦、油麦、乌麦、花养、三角麦、玉麦、甜养麦。功效：养麦 性 凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠 积滞、 痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症；外用可清热解毒。由于养麦 中含有红色 荧光素，花中尤多，部分人食用后可产生光敏感症 （养麦病 ） ，如耳、 鼻等处发炎肿 胀，眼结膜炎，咽炎，喉炎，支气管炎等，应当引起注意。因其性 寒，食之能动寒 气、发痼疾，患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。小米：功效为性凉、味甘、咸。具有清虚

10、热、补虚损、健脾胃等功效。主治 病 后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等 症；还 有滋阴液、养肾气的功效，可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便； 外用还可治 赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物，因此，风湿病、痛风、糖尿 病等血中酸度太 高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。玉米：功效是性平，味甘。具有调 中开胃、通便利水，降糖、降血脂等功 效。 主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、 浮肿、黄 疸等症。大豆：大豆性平、味甘。具有补虚清热、利便、除湿、健脾、宽中等功效。 主治 面黄体弱、胃中积热、水肿、小便不利、风湿痹痛、习

11、惯性便秘等症。黄豆 有“宽中 下气、禾I大便、消肿毒”的功效。常服可防治高血压、动脉硬化、糖尿 病等病症。黑豆：黑大豆性平、味甘。具有补肾滋阴、补血活血、除湿利水、祛风解毒 等功 效。主治肾虚消渴、不孕不育、耳聋、盗汗自汗、产后诸疾，中风脚弱、血 虚目暗、 下血、水肿胀满、脚气、黄疸浮肿等症。还可治风痹筋挛、骨痛。薏米：性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治 水肿 脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急，肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。绿豆：性寒、味甘。具有清热解毒、消暑利尿等功效。主治热痱疮痈、各种 水 肿、水火烫伤、乳痈、消渴、痄腮、暑热烦渴，降血脂及

12、各种中毒等症。并有 抗过敏 功效，可治荨麻疹等变态反应性疾病。豌豆：性平，味甘。具有和中下气、解毒利水等功效。主治小便不畅、下腹 胀 满、产后乳汁不下、糖尿病、脚气、痈肿等症。豇豆：性平、味甘。具有健脾补肾功效。主治食积、腹胀、小儿消化不良、暧气、糖尿病、带下等症。外用可消肿解毒。扁豆：性平，味甘。具有祛暑、化湿、健脾和中等功效。主治暑湿杂症、脾虚泄泻、赤白带下，小儿疳积等症。豆腐：性凉、味甘。具有宽中和胃、生津润燥、清热解毒等功效。主治目赤、消渴、便秘、咽痛、肺热痰多、胃火口臭等症，并解硫、碘、酒精中毒。豆腐皮：又名腐竹、豆腐衣、千张。性平、味甘、淡。具有清肺养胃之功效。主肺热咳嗽、热病伤津

13、、大便干结消渴等症。3、水产类：1、青鱼：又名黑鲩、螺蛳青、青鲩、乌鲭等。肉性平，味甘。具有补气养胃、醒脾、化湿利水、祛风除烦等功效。主治脾胃虚弱、食少乏力、脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。青鱼胆汁有清热解毒作用。2、泥鳅：性平味甘。具有补中益气，祛风利湿，解毒消炎等功效。本草 纲 目说：“泥鳅暖中益气。”主治湿热黄疸、阳痿早泄、体虚乏力、消渴、小 儿盗 汗、病毒性肝炎、痔疮、手指疔、疥癣和慢性溃疡久不愈等症。本品补而能 清，属虚 者可用，兼有者更适宜，为肝胆疾病、糖尿病、泌尿系统疾病的调养佳 品，但不宜过 食，过食腹胀痛，肝病有肝昏迷倾向者忌食。3、蚌：性寒、味甘、咸。具有滋阴清热、明目解毒

14、等功效。主治烦热、消 渴、崩漏带下、痔痿、目赤、咳嗽、胃热呕恶、酒毒、湿疹、肾虚等症4、蚬：性寒，味甘、咸。具有清热、利湿、解毒、消肿的功效。主治小便 涩 痛、目赤肿痛、痰喘、反胃、消渴、黄胆、湿毒、脚气、疔疮肿等症。5、黄鳝：肉性温、味甘。具有补中益气、祛湿、祛风止痉、强筋骨等功效。主治腹冷便溏、身体虚弱、内痔出血、阳痿早泄、脱肛、子宫脱垂、虚劳咳嗽、消渴下痢、筋骨软弱、化脓性中耳炎等症。6 蛤蜊：性寒、味咸。具有滋阴润燥、利水消肿、化痰软坚等功效。阴虚 消渴、 水肿崩漏、带下、失眠、腰酸、尿少、痰饮、痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等病症。因其性寒，故阳虚体质、脾胃虚寒、腹痛、泄泻患者不宜食用

15、。不 能多 食，多食有破血作用。7、海参：性温，味咸。具有补肾益精、养血润燥、强阳、滋阴、调经、养 胎、 利产等功效。主治精血亏损、病后虚弱、消瘦乏力、阳痿、梦遗、早泄、小 便频数、 各种失血后贫血，以及催奶、外伤出血、肠燥便秘、肺结核、神经衰弱 等症。 海参中所含的海参素能抑制多种霉菌和某些肉瘤； 海参能防护宫颈癌 放射治 疗的直肠反应。海参所含的软骨素硫酸具有“驻颜 ”抗衰老的作用。海参还可以提取结构 类似 皂甙的毒素，对于中风的痉挛性麻痹有效。由于海参性温，不宜多食，尤其脾胃虚弱、痰多便泄的人，应该少食或者不 食。8、田螺：肉性寒，味甘。具有清热利尿、消暑解渴、滋阴养肝等功效。主治小便不

16、利、湿热、黄疸、痔疮、目赤、便血、中耳炎、肾炎、消渴等症。田螺 肉性寒， 不易消化，过食容易令人腹痛泄泻，解救方法可用木香磨酒解之。4、其他产品1. 蜂胶：巴西蜂胶具有很好的预防和治疗糖尿病的效果， 可以增强体力，增 强免疫力，能对抗因糖尿病引起的伤口不易愈合和溃疡症状。2. 南瓜籽油：德国营养学家经过长达 8 年的研究发现南瓜籽油有独特的营养 和 功效： 1.含有多种不饱和脂肪酸，主要是 B-Sitostesin 和亚麻油酸等，能 有效处理人 体内脂肪、胆固醇、对防止动脉硬化，糖尿病有很好的疗效。【糖尿病的几种食疗粥】 1: 三七山药粥：三七 5 克，生山药 60 克、粳米 60 克、酥油适

17、量，粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒，令凝，用 匙揉碎， 放人粥内拌匀，可作早点食用。 功能：润肺健脾，益气固。 适应症： 气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力，口干咽干，食欲减退，腰膝酸软， 大 便于结或泄泻与便秘交替出现，或兼见心悸自汗，或眩晕耳鸣，或肢体麻痛， 或视物 模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡，苔白或干，脉沉细无力。2：葛根粉粥：葛根 30 克、粳米 50 克。将葛根切片，水磨澄取淀粉，粳米 浸泡 一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水 500 毫升，文火煮至粥稠服用。 功能： 清热除烦，生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用，并能扩张心脑血 管， 具有温和的降血压作用。

18、适应证：阴虚火旺型糖尿病，症见口干多饮，心 烦易怒，性情急躁，多食易饥，大便干结，尿色混黄，舌红少津，舌苔黄燥，脉 象滑 数。3：生地黄粥：鲜生地 150 克，洗净捣烂，用纱布挤汁。先用粳米 50 克， 加水 500 毫升，煮成稠粥后，将生地黄汁加入，文火再煮一沸，即可食用，每日 一至二 次。 功能：清热凉血，养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌 收缩，利尿 及降低血糖作用。 适应证：阴虚热盛型糖尿病，症见烦渴多饮，多 食易饥，尿频量多，大便干结。舌红少津，苔黄而燥，脉滑数。糖尿病人的养生保健从前面陈述的病理分析，糖尿病是血气极度低落的症状，因此，保健的方 法和 多数疾病一样，起步仍是回

19、到第一篇中养血气的一式三招中的前两招， 即敲 胆经和早睡早起，使血气快速上升。在血气上升的过程中，随着人体生产正常能量的增加，血糖会不断上升，到 了一 定程度之后，才会开始逐渐下降，直到回复正常为止。在明了了这个过程之 后，对于 上升的血糖不必在意，只要感觉体力不断提升，身体的不正常症状逐渐 好转。在出现任何疾病的症状，则是进行第一篇养血气一式三招中的第三招， 按摩 心 包经郭氏整体自然疗法在实践中发现长期得糖尿病的人，肝脾经伤的比较厉害， 重点，按肝脾经效果比较好 糖尿病人的节日饮食秘笈一、饮酒问题： 由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害： 1) 饮酒干扰体内糖、 脂、蛋白质代谢 ;2) 饮酒促

20、进糖尿病急、 慢性并发症的发展 ;3) 饮酒阻滞降糖药分 解 与排泄，易引起低血糖 ;4) 饮酒损害胰腺。所以，糖尿病人最好在节日期间不 饮酒。二、面对丰盛菜肴吃什么 ? 糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认 为大 油大肉炒的菜，只吃菜就没关系，其实菜中的油也不少。三、多吃肉、少吃饭，不科学：有人认为肉是蛋白质，饭是多糖，因此，多 吃肉 不会引起血糖升高， 其实不然， 肉到体内也能转变成糖， 相反，假如天天进 食主 食较少，反而会引起饥饿性酮症。四、定时定量， 勿松动：节假日中生活规律易打破， 而吃饭的时间与饭量更轻易 改 变， 这必然会影响人体“生物钟”的规律， 而且，假如只按时吃药而未按时吃 饭也 会引起低血糖。五、无糖糕点，不能随便吃：所谓无糖糕点，是没有蔗糖，但糕点是粮食 是多 糖