员工食堂就餐管理规定

1、员工食堂就餐管理规定1目的为提高员工工作餐及食堂管理水平，规范食堂工作人员行为，营造良好 就餐环境，做好公司伙食及食堂用餐后動保障工作，特制定木制度规定。2范围木制度适用于入公司所有员工。3就餐管理公司员工工作餐一律规定标准为10元/餐。员工工作餐是公司根据工作需要为员工提供的午餐，公司视需要安排晚 餐。员工就餐规定员工就餐时间统一规定为:午餐时间：12:1012:40晚餐时间：18:1018:40（就餐时间随季节调整再行通知）综合办公室根据公司各部门的就餐人数进行统计。各部门就餐人数应在 10点钟之前上报综合办公室，由综合办公室核对后报餐。外来人员就餐规定与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐

2、一律实行登记报批制度，由 相关业务部门中请报综合办公室批准后，方可安排就餐;公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向综合办公室提出中请，其就 餐费用从该员工工资中扣除。纪律管理员工公司就餐一律自备自用餐具；严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完 毕，超过规定时间，厨房不再提供用餐，避免提早进入餐厅或占用办公时间 用餐等不遵守时间秩序的情况出现；（3）自觉维护餐厅的就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意 保持秩序，做到耐心等待和相互礼让；用餐时要注意保持安静，注意不要影 响他人用餐；用餐结束后，应将残羹倒入垃圾桶内，同时将餐具清洁好自己 保管或放到指定位置。就餐人员一律

3、服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。就餐人员要爱护厨房的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损 坏，照价赔偿。文明就餐树立文明就餐意识，建立爱惜粮食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念， 就餐时坚持少取勤取，适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。倡导文明就餐举止，在取餐时，要对餐厅工作人员表示谢意；用餐后， 要尽量做到“三无”（无喧哗、无浪费、无杂物）。培养文明就餐习惯，要在遵守时间、维护秩序、保持卫生、举止文明等 方而严格按照制度规定时刻约束自己的就餐行为，逐步培养出良好的文明用 餐习惯。其他规定对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向综合办 公室协商解决和完善，不得因

4、此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如 有违反以上规定者，综合办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改 者，给予行政处分。为员工安排的工作餐是公司人性化管理的体现，不就餐也无补贴。4食堂管理供餐规定食堂按时供餐，午餐12:10,晚餐18:10 （供餐时间随季节调整再行通 知）食堂每餐提供健康、安全、营养的食物，食堂应努力增加和调整饭菜 的口味及品种，同时严格核算成本，文明服务。做到每周提供菜谱。厨房管理厨房设施、设备管理：在食物制作过程中，要爱惜厨房灶具、设备及 其他设施不得将残余残渣随意丢弃；对各种炉灶、器皿，要正确使用、勤于 维护；每天备餐后清洁清理好厨房环境卫生，保持厨房的干净、安全，同 时，每天必须丢弃厨房垃圾；物资采购厨房用具及配备由厨房负责人提出申请，综合办公室安排人员进行定 期不定期市场询价，安排人员进行采购，厨房负责人进行质量和数量的验 收，做到相互配合，相互监督。食材采购由厨房负责人自行，每周填报伙食费报销单进行结算， 综合办公室须认真审核。意见反馈员工对食堂有意见和建议可向综合办公室提出。办公室整理后及时对好 建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营，切实