精品课程《植物生理学》课件2第二章真菌（担子菌）（3）

1、第五节第五节 担子菌亚门真菌担子菌亚门真菌 一、概述一、概述 （一）担子菌亚门真菌的特征（一）担子菌亚门真菌的特征 营养体为有隔菌丝体：初生菌丝初生菌丝和和次生菌丝次生菌丝 由次生菌丝形成菌组织，如菌索和菌核。由次生菌丝形成菌组织，如菌索和菌核。 次生菌丝可特化成三生菌丝，它能形成担子果次生菌丝可特化成三生菌丝，它能形成担子果 有性子实体是担子果有性子实体是担子果如蘑菇、木耳等。如蘑菇、木耳等。 有性生殖产生担孢子担孢子。担孢子产生在担子上，担子上， 每个担子上一般形成每个担子上一般形成 4 4 个担孢子个担孢子. . 一般没有无性阶段一般没有无性阶段，少数担孢子芽殖或菌丝 断裂产生无性孢子

2、（二）担子菌亚门真菌的起源（二）担子菌亚门真菌的起源 认为担子菌是最高等的真菌，来源于子囊菌认为担子菌是最高等的真菌，来源于子囊菌 理由：理由： 1.担子菌的双担子菌的双核菌丝与子囊菌的产囊丝核菌丝与子囊菌的产囊丝来源来源 相同，都是相同，都是性结合性结合产生的产生的双核菌丝双核菌丝 2.担子菌的担子菌的锁状联合锁状联合与子囊菌的与子囊菌的产囊丝钩产囊丝钩状状 联合相似联合相似 （三）担子菌的营养体（三）担子菌的营养体 初生菌丝初生菌丝：担孢子萌发产生的单核菌丝体。初生菌丝体：担孢子萌发产生的单核菌丝体。初生菌丝体 阶段较短，很快通过体细胞融合的方式进行质配而形成双阶段较短，很快通过体细胞融合

3、的方式进行质配而形成双 核菌丝体。核菌丝体。 次生菌丝次生菌丝：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝 体。在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。体。在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。 三生菌丝三生菌丝: : 由次生菌丝体特化形成。一般把构成担子果由次生菌丝体特化形成。一般把构成担子果 的菌丝体叫三生菌丝的菌丝体叫三生菌丝( (包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络菌包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络菌 丝丝) )，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果 担子菌的锁状联合（担子菌的锁状联合（123123页）页） 概念：

4、概念：部分担子菌的双核菌丝细胞在分裂时，在靠近隔膜 处形成一种锁状联合结构，这种过程可以保持菌丝的双核 化。 过程：过程：首先在次生菌丝上产生分枝，在分枝处不同来源的 两核同时进行有丝分裂，形成4个核，然后产生隔膜，一 个核进入侧枝，最后侧枝的核回归到原来的细胞中。这种 锁状联合可以保证来源不同的两个细胞核均匀的分配到子 细胞中。 如下图 （四）担子的繁殖体（四）担子的繁殖体 无隔担子及担孢子无隔担子及担孢子的形成过程： 1. 担子和担子孢子担子和担子孢子 由此可见，担由此可见，担 子和担孢子形成子和担孢子形成 的过程与子囊和的过程与子囊和 子囊孢子的形成子囊孢子的形成 过程是很相似的过程是很

5、相似的 无隔担子的核无隔担子的核 配和减数分裂都配和减数分裂都 在担子发育的同在担子发育的同 一部位进行一部位进行 有隔担子的核有隔担子的核 配和减分是在不配和减分是在不 同部位完成的同部位完成的 担子的不同类型 2. 冬孢菌纲真菌的繁殖特征冬孢菌纲真菌的繁殖特征 原担子：核配的部位 后担子：减数分裂的部位 锈菌的双核菌丝体形成冬孢子冬孢子（双核 厚壁休眠孢子），其中的两个细胞核在萌 发时进行核配，减数分裂是在萌发后形成 的先菌丝先菌丝中进行的。先菌丝横隔成4个细胞， 在每个细胞的小梗上形成一个担孢子。因 此，锈菌的冬孢子实质上是厚壁的原担子，锈菌的冬孢子实质上是厚壁的原担子， 先菌丝是后担子

6、。先菌丝是后担子。 黑粉菌与此类似。有的担子上没有小梗， 担孢子直接生于担子上 担孢子 小孢子 上担子 后担子 先菌丝先菌丝 减数分裂 下担子 原担子 冬孢子冬孢子 核配 黑粉菌和锈菌冬孢子萌发黑粉菌和锈菌冬孢子萌发 3. 担子菌的担子果担子菌的担子果 多数担子菌的担子着生在担子果上，形成多数担子菌的担子着生在担子果上，形成子实层子实层。 担子果按发育类型分担子果按发育类型分裸果型、半被果型裸果型、半被果型和和被果型被果型： 裸果型：子实层从一开始就暴露裸果型：子实层从一开始就暴露 半被果型：子实层最初有一定的包被，在担子成熟前开裂露出半被果型：子实层最初有一定的包被，在担子成熟前开裂露出 子

7、实层。如伞菌；子实层。如伞菌； 被果型：子实层包裹在子实体内，担子成熟时也不开裂，只有被果型：子实层包裹在子实体内，担子成熟时也不开裂，只有 在担子果分解或遭受外力损伤时担孢子才释放出来，如马勃在担子果分解或遭受外力损伤时担孢子才释放出来，如马勃 有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌 担子果的子实层结构担子果的子实层结构 冬孢子萌发产生冬孢子萌发产生 担子和担子孢子担子和担子孢子 （担子和担孢子裸露）（担子和担孢子裸露） 担子果有开口担子果有开口 担子果闭合担子果闭合 二、担子菌门真菌的分类二、担子菌门真菌的分类 分为为分为为3个纲，已知有个纲，已知有1

8、6000多种多种 （1） 冬孢菌纲冬孢菌纲( Teliomycetes )： （2）黑粉菌纲）黑粉菌纲(Ustomycetes )： （3）担子菌纲）担子菌纲( Basidiomycetes )： 三、冬孢菌纲三、冬孢菌纲 属低等担子菌，不形成担子果，由双核菌属低等担子菌，不形成担子果，由双核菌 丝形成冬孢子，担子由冬孢子萌发产生。丝形成冬孢子，担子由冬孢子萌发产生。 绝大多数是高等植物的寄生菌，是一类重绝大多数是高等植物的寄生菌，是一类重 要的植物病原菌。要的植物病原菌。 冬孢菌纲分锈菌目冬孢菌纲分锈菌目( Uredinales )和隔担菌和隔担菌 目目( Septobasidiales )

9、。 （一）锈菌目（一）锈菌目 简称锈菌，主要为害植物茎、叶，大都引起局 部侵染，在病斑表面形成称作锈状物锈状物的病征， 所引起的病害一般称为锈病，损失严重。 主要特征是：冬孢子萌发-先菌丝（上担子）； 上担子有4个细胞，每个细胞上产生1个小 梗上面着生单胞、无色的担孢子； 担孢子释放时可以强力弹射担孢子释放时可以强力弹射 锈菌有单核和双核菌丝，基本上是专性寄生的， 产生各种吸器。 有的锈菌是单主寄生单主寄生；有的是转主寄生转主寄生的 许多锈菌生活史中具有明显的多型现象，如 禾柄锈菌可以产生5种类型的孢子。 为了便于叙述，锈菌的不同孢子常用代号表 示。（如128页） 锈菌有高度的变异性和寄主专化

10、性：同种内 能包括很多变种和生理小种。 锈菌的多型现象锈菌的多型现象 0性孢子( Pycniospore )：性孢子单细胞，单核，产生在性孢子器内，其作用是与 受精丝进行交配。性孢子器( pycnium )是由担孢子萌发形成的单核菌丝体侵染寄主形 成的一种有孔口、近球形的结构，性孢子器中产生性孢子和受精丝 锈孢子( aeciospore )：锈孢子双核，单细胞，产生在锈孢子器内。锈孢子器 ( aecium)和锈孢子是由性孢子器中的性孢子与受精丝交配后形成的双核菌丝体产生的， 因此锈孢子器和锈孢子一般是与性孢子器和性孢子伴随产生 夏孢子( urediospore )：夏孢子是双核菌丝体产生的成堆

11、的双核孢子，夏孢子萌 发形成双核菌丝可以继续侵染寄主，在生长季节中可连续产生多次，作用与分生孢子 相似，但两者性质不同。许多夏孢子聚生在一起形成夏孢子堆( uredium ) 冬孢子( teliospore )：冬孢子是双核菌丝体产生的厚壁双核孢子，一般是在生长 后期形成的休眠孢子。冬孢子是锈菌双核进行核配的场所。许多冬孢子聚生在一起形 成冬孢子堆( telium ) 担孢子：冬孢子萌发形成先菌丝，先菌丝转化为有隔担子，担子的小梗上产生担 孢子。冬孢子是原担子，先菌丝是后担子。锈菌的担孢子一般称作小孢子，是经过减 数分裂后形成的单核孢子 锈菌生活史类型锈菌生活史类型 长生活史型：指锈菌生活史中

12、除双核的冬孢子外，还有一种 双核孢子(锈孢子或夏孢子)的。例如 禾柄锈菌形成5种孢子，它们的生活史可用0、 表示。梨胶锈菌( Gymnosporangium haraeanum)不产生 夏孢子，它的生活史是0、型 短生活史型：冬孢子为唯一的双核孢子。 长生活史型的锈菌有单主寄生和转主寄生两种；短生活史型长生活史型的锈菌有单主寄生和转主寄生两种；短生活史型 的则都是单主寄生。的则都是单主寄生。 或者分为：或者分为： 全锈型：全锈型：即生活史中产生所有5种孢子； 半锈型：半锈型：即生活史中缺夏孢子， 短锈型：短锈型：即冬孢子为唯一的双核孢子等生活史型。末发现或 没有冬孢子的锈菌，一般称作“不完全锈

13、菌不完全锈菌” 核柄锈菌生活史中的转主寄生现象核柄锈菌生活史中的转主寄生现象 寄主有麦类、小檗 担孢子只能侵染小檗，叶片正面产生性孢子 器（性孢子和受精丝，为异宗结合异宗结合），反面 产生锈孢子器（锈孢子，双核）。 锈孢子只能侵染麦类，在叶片上产生夏孢子 （双核）和后期的冬孢子（双核）。 夏孢子可以反复侵染麦类。夏孢子可以反复侵染麦类。 冬孢子可以休眠越冬后萌发，核配、减分形 成担孢子。 转主寄主小檗小檗对禾柄锈菌完成它的包括有性阶段在内的 整个生活史是必要的。但是事实上。禾柄檗锈菌只需夏 孢子阶段就能不断侵染麦类寄主和繁殖 由于禾柄锈菌的夏孢子对高温和低温都很敏感，因此， 一般认为禾柄锈菌是

14、在北方春麦区越夏，秋季自北向南 传到冬麦区，而在南方冬麦上越冬；第二年春天自南向 北方冬麦区，再进一步传到北方春麦区，并在春麦区越 夏 夏孢子的作用与分生孢子是否相似？两者的本质相同夏孢子的作用与分生孢子是否相似？两者的本质相同 吗？吗？。 禾柄锈菌的初次侵染？禾柄锈菌的初次侵染？ 禾谷类锈病的防治，主要是培育抗病品种。病害流行的禾谷类锈病的防治，主要是培育抗病品种。病害流行的 年份可以喷药保护年份可以喷药保护 事实上，许多为害作物的锈菌很少发现有性事实上，许多为害作物的锈菌很少发现有性 阶段或有性阶段在病害的发生过程中并不重阶段或有性阶段在病害的发生过程中并不重 要，如禾本科、豆科等作物上的

15、锈菌，反复要，如禾本科、豆科等作物上的锈菌，反复 侵染为害，到后期才形成冬孢子，而且冬孢侵染为害，到后期才形成冬孢子，而且冬孢 子对病害循环也不起什么作用，所以生活史子对病害循环也不起什么作用，所以生活史 实际上是很简单的实际上是很简单的 锈菌的分类锈菌的分类 冬孢子的性状是锈菌分类的主要依据冬孢子的性状是锈菌分类的主要依据 根据冬孢子的形态、排列和萌发的形式，锈菌目 通常分为2个科： 柄锈菌科( Pucciniaceae) ：冬孢子有柄，裸生于 寄主表面。 栅锈菌科(Melampsoraceae的冬孢子无柄，聚生 子寄主体内。 1. 柄锈菌属柄锈菌属(Puccinia) 冬孢子双细胞、有柄且

16、不能 胶化，夏孢子单细胞 小麦锈病： 麦类秆锈病( P. graminis ) 小麦条锈病(P. striiformis ) 小麦叶锈病( P. recondite f.sp tritici) 柄锈菌属冬孢子和夏孢子 条锈条锈 叶锈叶锈 秆锈秆锈 禾柄锈菌属的生活史禾柄锈菌属的生活史 柄锈菌属冬孢子 柄锈菌属冬孢子 电镜扫描 柄锈菌属冬孢子堆 柄锈菌属锈子腔 柄锈菌属冬孢子堆 柄柄 锈锈 菌菌 属属 锈锈 子子 腔腔 2. 胶锈菌属（胶锈菌属（Gymnosporangium) 冬孢子双细胞，有可以 胶化的长柄胶化的长柄。没有夏孢 子阶段。 梨 锈 病 菌 （ G . haraeanum ）冬孢

17、子阶 段在桧柏上，性孢子和 锈孢子在梨树上引起梨 锈病。 沈阳农业大学版权所有，请勿拷贝，2003R 胶锈菌属病原菌的生活史胶锈菌属病原菌的生活史 在桧柏上的冬孢子角在桧柏上的冬孢子角 在在 梨叶片上的性子器和锈子器梨叶片上的性子器和锈子器 胶锈菌属冬孢子胶锈菌属冬孢子 胶胶 锈锈 菌菌 属属 冬冬 孢孢 子子 梨胶锈菌属梨胶锈菌属 3. 多胞锈菌属（多胞锈菌属（Phragmidium ） 冬孢子3至多细胞，壁 厚，表面光滑或有瘤 状突起，柄的基部膨 大。 玫瑰多胞锈菌（P. rosae-multiflorae ） 引起玫瑰锈病。 多胞锈菌属扫描电子显微照片多胞锈菌属扫描电子显微照片 多胞锈菌

18、属冬孢子多胞锈菌属冬孢子 4. 单胞锈菌属（单胞锈菌属（Uromyces ） 冬孢子单细胞，有 柄，顶壁较厚；夏 孢子单细胞，有刺 或瘤状突起 瘤 顶 单 胞 锈 菌 （ U.appendiculatus） 引起菜豆锈病。 沈阳农业大学精品课讲稿 沈阳农业大学版权所有，请勿拷贝，2003R 单胞锈菌属冬孢子堆 单胞锈菌属冬孢子 扫描电子显微照片 蚕豆锈病症状和病 原示意图 单胞锈菌属冬孢子堆单胞锈菌属冬孢子堆 单胞锈菌属冬孢子扫描电子显微照片单胞锈菌属冬孢子扫描电子显微照片 单孢锈属的夏孢子和冬孢子 蚕豆锈病症状 和病原示意图 5. 疣双胞锈菌属（Tranzschelia) 疣双胞锈菌属示意图

19、疣双胞锈菌属示意图 6. 层锈菌属（层锈菌属（Phakopsora） 冬孢子单细胞，无柄， 不整齐地排列成数层； 夏孢子表面有刺。 枣层锈菌（P. ziziphi- vulgaris ）引起枣树锈 病。 7. 栅锈菌属（栅锈菌属（Melampsora） 冬孢子单细胞，无柄， 排列成整齐的一层； 夏孢子表面有疣或刺 亚麻栅锈菌（M.lini） 引起亚麻锈菌病。 （二）隔担菌目 (Septobasidiales ) 隔担菌目 担子果不很发达，原担子的壁很 厚(有些像冬孢菌纲真菌的冬孢子)，后担子 则横隔为4个细胞，小梗上着生担孢子。 大都是为害植物的介壳虫上的共生物大都是为害植物的介壳虫上的共生物

20、。 这一目真菌中有少数是植物病原真菌，如引这一目真菌中有少数是植物病原真菌，如引 起桑膏药病起桑膏药病 和柑桔膏药病。和柑桔膏药病。 隔担菌属(Septobasidium ) 担子果平伏，蜡质至壳质，担子圆筒形，4个细胞。担子 果伏在树皮上很像膏药 。引起膏药病。 隔担菌属示意图 白色膏药病白色膏药病紫色膏药病紫色膏药病 四、黑粉菌纲四、黑粉菌纲 黑粉菌纲特征黑粉菌纲特征 菌丝分隔比较简单：无桶孔隔膜或桶孔覆垫；在培养 基上生长时呈酵母状。 包括黑粉菌目和外担菌目 1. 黑粉菌目真菌的一般特性黑粉菌目真菌的一般特性 危害高等植物，在发病部位形成成堆黑色粉状的冬孢子。危害高等植物，在发病部位形成

21、成堆黑色粉状的冬孢子。 大多引起系统侵染，少数为局部侵染。大多引起系统侵染，少数为局部侵染。 有性生殖过程简单，没有性器官分化。冬孢子萌发形成先有性生殖过程简单，没有性器官分化。冬孢子萌发形成先 菌丝和担孢子；菌丝和担孢子；担子上无小梗，担孢子直接产生在担子上，担子上无小梗，担孢子直接产生在担子上， 担孢子不能弹射。担孢子不能弹射。 无性繁殖不发达，分生孢子或担孢子可以芽殖。无性繁殖不发达，分生孢子或担孢子可以芽殖。 不是专性寄生，但寄生性较强，多数为兼性寄生。不是专性寄生，但寄生性较强，多数为兼性寄生。 2. 黑粉菌与锈菌的主要区别黑粉菌与锈菌的主要区别 、黑粉菌的冬孢子从双核菌丝休的中间细

22、胞黑粉菌的冬孢子从双核菌丝休的中间细胞 形成的，担孢子直接着生在先菌丝形成的，担孢子直接着生在先菌丝(没有小梗没有小梗) 的侧面或顶部，成熟后也不能弹出。的侧面或顶部，成熟后也不能弹出。而锈菌冬而锈菌冬 孢子从双核菌丝顶端形成，担子具小梗，担孢孢子从双核菌丝顶端形成，担子具小梗，担孢 子可弹射。子可弹射。 、黑粉菌不是专性寄生的。黑粉菌大多为兼、黑粉菌不是专性寄生的。黑粉菌大多为兼 性寄生的，寄生性较强。而锈菌认为是专性寄性寄生的，寄生性较强。而锈菌认为是专性寄 生的。生的。 3. 黑粉菌的分类黑粉菌的分类 主要根据冬孢子的性状，主要根据冬孢子的性状，如孢子的大小、形状、 纹饰、是否有不孕细胞

23、、萌发的方式以及孢子 堆的形态等。分为：黑粉菌科黑粉菌科，腥黑粉菌科。腥黑粉菌科。 黑 粉 菌 为 害 农 作 物 重 要 的 属 有 黑 粉 菌 属黑 粉 菌 属 (Ustilago)、轴黑粉菌属、轴黑粉菌属(Sphacelotheca)和腥和腥 黑粉菌属黑粉菌属(Tilletia)等，尤其是以黑粉菌属最为 重要。 黑粉菌科黑粉菌科：担孢子 生于担子侧面 担子无小梗和担子无小梗和 担孢子顶生担孢子顶生 担子无小梗和担孢子侧生担子无小梗和担孢子侧生 腥黑粉菌科腥黑粉菌科：担孢子 生于担子顶端 黑粉菌科主要属黑粉菌科主要属 （1）黑粉菌属黑粉菌属(Ustilago) 孢子堆外面没有膜包围，孢子堆

24、外面没有膜包围， 冬孢子散生单胞；冬孢子冬孢子散生单胞；冬孢子 表面表面光滑或有纹饰光滑或有纹饰，萌发，萌发 时产生有横隔的担子；担时产生有横隔的担子；担 子侧生担孢子，子侧生担孢子，有的种类有的种类 冬孢子萌发直接产生芽管冬孢子萌发直接产生芽管。 引起大、小麦散黑粉；引起大、小麦散黑粉； 玉米瘤黑粉、大麦坚黑穗玉米瘤黑粉、大麦坚黑穗 冬孢子及萌发产生担子 和担子孢子示意图 黑粉菌属冬孢子扫描电子显微照片黑粉菌属冬孢子扫描电子显微照片 小小 麦麦 散散 黑黑 穗穗 病病 玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病 （2）轴黑粉菌属）轴黑粉菌属(Sphacelotheca) 由菌丝体组成的包被包围在粉状或粒状孢子

25、堆外面，由菌丝体组成的包被包围在粉状或粒状孢子堆外面， 孢子堆中间有由寄主维管束残余组织形成的中轴。高孢子堆中间有由寄主维管束残余组织形成的中轴。高 梁轴黑粉菌梁轴黑粉菌(S.crueuta)引起高粱散黑穗病引起高粱散黑穗病 轴黑粉菌属示意图轴黑粉菌属示意图玉米丝黑穗病症状玉米丝黑穗病症状 高粱黑穗病症状高粱黑穗病症状 腥黑粉菌科腥黑粉菌科 腥黑粉菌属( Tilletia ) 条黑粉菌属(Urocystis ) 叶黑粉菌属(Entyloma ) 尾孢黑粉菌属(Neovossia ) 实球黑粉菌属(Doassansia) （1）腥黑粉菌属）腥黑粉菌属( Tilletia ) 粉状或带胶合状的孢子

26、堆大都产生在植物的子房内，粉状或带胶合状的孢子堆大都产生在植物的子房内，常常 有腥味有腥味；冬孢子萌发时，产生；冬孢子萌发时，产生无隔膜的先菌丝无隔膜的先菌丝，顶端产顶端产 生成束的担孢子生成束的担孢子。小麦网腥黑粉菌。小麦网腥黑粉菌(T.caries )及小麦光及小麦光 腥黑粉菌腥黑粉菌(T.foetida )分别引起小麦的两种腥黑粉病分别引起小麦的两种腥黑粉病 腥黑粉菌属示意图腥黑粉菌属示意图 腥黑粉菌属冬孢子腥黑粉菌属冬孢子 扫描电镜照片扫描电镜照片 小麦腥黑穗病小麦腥黑穗病 小麦腥黑粉病症状小麦腥黑粉病症状腥黑粉菌属冬孢子腥黑粉菌属冬孢子 光 腥 黑 穗 病 菌 的 生 活 史 三种腥

27、黑粉病菌的冬孢子形态三种腥黑粉病菌的冬孢子形态 （2）条黑粉菌属）条黑粉菌属(Urocystis ) 冬孢子结合成外有不孕细胞的孢子球，冬孢子结合成外有不孕细胞的孢子球，冬孢子褐冬孢子褐 色，不孕细胞无色。小麦条黑粉菌色，不孕细胞无色。小麦条黑粉菌(小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病 菌菌U. tritici )引起小麦秆黑粉病引起小麦秆黑粉病 条黑粉菌属示意图条黑粉菌属示意图 小麦秆黑粉病小麦秆黑粉病 （3）叶黑粉菌属）叶黑粉菌属(Entyloma) 孢子堆埋生在叶片、叶柄或茎组织内，不孢子堆埋生在叶片、叶柄或茎组织内，不 呈粉状呈粉状；圆形光滑的冬孢子单生或少数粘；圆形光滑的冬孢子单生或少数粘 集在

28、一起。稻叶黑粉菌集在一起。稻叶黑粉菌(E. oryzae )引起水引起水 稻叶黑粉病稻叶黑粉病 叶黑粉菌属示意图叶黑粉菌属示意图 水稻叶黑粉病水稻叶黑粉病 （4）尾孢黑粉菌属）尾孢黑粉菌属(Neovossia ) 冬孢子堆产生于寄主子房内，半胶状或粉状冬孢子堆产生于寄主子房内，半胶状或粉状； 冬孢子产生在菌丝末端的细胞内，孢子形成后菌丝残冬孢子产生在菌丝末端的细胞内，孢子形成后菌丝残 留物在孢子外形成一柄状结构。冬孢子表面布满齿状留物在孢子外形成一柄状结构。冬孢子表面布满齿状 突起。稻粒黑粉病菌突起。稻粒黑粉病菌(Nhorrida )引起水稻粒黑粉病引起水稻粒黑粉病 尾孢黑粉菌属示意图尾孢黑粉

29、菌属示意图水稻粒黑粉病水稻粒黑粉病 （5）实球黑粉菌属）实球黑粉菌属(Doassansia) 冬孢子集结成大型、坚实的孢子球，外有一层不孕细胞包被。冬孢子集结成大型、坚实的孢子球，外有一层不孕细胞包被。 引起慈菇黑粉病。引起慈菇黑粉病。 实球黑粉菌属示意图实球黑粉菌属示意图 外担菌目(Exobasidiales ) 外担菌目没有担子果担子在受害部的表面 形成子实层，在许多方面与子囊菌中外囊菌 属( Taphrina )真菌相似。 该目真菌都是高等植物上的寄生物该目真菌都是高等植物上的寄生物，为害茎 叶引起叶斑和肿瘤等畸形。外担菌属 (Exobasidium )是最重要的属。 外担菌属(Exob

30、asidium ) 担子裸生，担子在寄主表面排列成子实层。常引 起寄主植物发生肿大。为害茶树叶片引起茶饼病。 外担菌属示意图茶饼病症状 四、担子菌纲四、担子菌纲 （一）基本特性（一）基本特性 有相当发达的大型担子果，裸果型或半裸果型 或裸果 大多为腐生的，有许多可以引起木材腐朽，少 数是森林植物的重要病原菌 有的具食用和药用价值，如蘑菇、木耳、竹荪、 灵芝和马勃等；有的可作药用，如灵芝等；有 的是与植物共生的菌根菌 （二）分类（二）分类 根据担子有无隔膜，分为有隔担子菌亚纲 ( Phragmobasidiomycetidae ) 和无隔担子菌亚纲 ( Holobasidiomycetidae

31、) ，共包含30个目，已知约 8000种。 银耳目( Tremellales ) 银耳目真菌担子裸果型，大多为胶质。典型的 担子以十字型纵隔分成4个细胞。 都是木材上 的腐生菌，少数寄生在真菌上，银耳( Tremella fuciformis )是其中很典型的种。 木耳目( Auriculariales ) 木耳目真菌担子果胶质，干后呈坚硬的壳状或垫 状。子实层分布在担子果表面。典型的担子有横 隔分为4个细胞。 大都为木材上的腐生菌，少数寄生高等植物或其 他真菌上。 常见的寄生菌是为害桑和其他树木地下部引起纹常见的寄生菌是为害桑和其他树木地下部引起纹 羽病的桑卷担菌羽病的桑卷担菌( Helicobasidium mompa)和紫和紫 卷担菌卷担菌( H.purpureum)。它们的担子果不发达，。它们的担子果不发达， 担子卷旋。担子卷旋。 毛木耳(Auriclaria polytricha )是我国在麻栎等木材 上栽培的食用菌。 伞菌目 即蘑菇目，食用和药用种类很多，