坐月子顺产食谱菜单一览表.docx_第1页
坐月子顺产食谱菜单一览表.docx_第2页
坐月子顺产食谱菜单一览表.docx_第3页
坐月子顺产食谱菜单一览表.docx_第4页
坐月子顺产食谱菜单一览表.docx_第5页
已阅读5页,还剩17页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、坐月子顺产食谱菜单一览表第一周 代谢排毒 阶段(顺产) 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐小米粥蒸蛋莲藕粥小米粥米酒冲蛋蒸蛋芥菜粥鸡蛋一个鸡蛋鸡蛋鸡蛋肉丝汤面鸡蛋包子馒头花卷小肉包加餐红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤午餐酱爆莲藕生菜小青菜清炒萝卜鸡丝娃娃菜生菜酱干炒肉山药木耳排骨汤鸡蛋肉饼汤肚子汤猪肝汤海带排骨汤冬瓜肉片汤肉饼汤米饭米饭米饭米饭米饭米饭米饭午点芝麻糊红豆汤八宝粥芝麻糊芝麻糊红豆汤芝麻糊晚餐花菜清炒土豆大白菜有机花菜莲藕烧肉豆条烧肉鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤肉饼汤肉片蛋汤晚点第二周 收缩内脏 调理餐(顺产)日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天

2、 早餐生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3麻油腰花杜仲腰花(丽身汤)黑木耳腰花麻油腰花杜仲腰花(丽身汤)黑木耳腰花麻油腰花五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬月悦糯米粥月悦糯米粥月悦糯米粥月悦糯米粥月悦糯米粥月悦糯米粥月悦糯米粥 早点红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 午餐生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3首乌猪心(舒心汤)山药木耳排骨竹荪链子猪心(润

3、颜汤)当归排骨归芪猪心(润颜汤)膳食排骨(养膳汤)四神猪心(润颜汤)五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬 午点月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤 晚餐生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3生化汤1/3枸杞鲜鱼汤当归鲜鱼汤麻油鲜鱼汤首乌炖鱼汤(舒心汤)干贝鲜鱼汤生菇鲜鱼汤十全炖鱼汤(大全汤)膳食饮料A膳食饮料A膳食饮料A膳食饮料A膳食饮料A膳食饮料A膳食饮料A晚点红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆汤红豆

4、汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料第三周 滋养进步一阶段 调理餐(顺产)日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天 早餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥 早点膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B 午餐首乌炖鸡(舒心汤)竹荪排骨十全炖鸡(大全汤)当归排骨(润颜汤)山药鸡汤膳食排骨(养膳汤)竹荪干贝鸡时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬 午点月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台

5、湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料枸杞鲜鱼汤当归鲜鱼汤(润颜汤)麻油鲜鱼汤首乌炖鱼汤(舒心汤)干贝鲜鱼汤生菇鲜鱼汤十全炖鱼汤(大全汤) 晚餐时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭晚点红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料

6、、鱼汤等汤水来冲泡第四周 滋养进补二阶段 调理餐(顺产)日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天 早餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥 早点膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B膳食饮料B 午餐首乌炖鸡(舒心汤)竹荪排骨十全炖鸡(大全汤)当归排骨(润颜汤)山药鸡汤膳食排骨(养膳汤)竹荪干贝鸡时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬 午点月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭月悦台湾油饭坐月子饮料坐

7、月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料枸杞鲜鱼汤(十全汤)当归鲜鱼汤(润颜汤)麻油鲜鱼汤(丽身汤)首乌炖鱼汤(丽身汤)干贝鲜鱼汤生菇鲜鱼汤十全炖鱼汤(大全汤) 晚餐时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬时令时蔬五谷饭黄豆糙米饭薏仁饭黑米饭糙米饭五谷饭黄豆薏仁饭 晚点红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤月悦糯米粥红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料1、不吃猪肝可改为养肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡4、仙杜康和妇宝可用养肝汤、坐月子饮料、鱼汤等汤水来冲泡1、小S的月子

8、餐。 很多80后妈妈开始接触月子餐的概念,可以说大部分都是源于看到台湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实,而小S也非常大方,经常在电视采访或者节目中透露产后月子餐的食谱。接下来,我们就来了解看看。 (1)产后第一周和第二周:清淡为主,月子餐食物种类多样化,少吃多餐。 早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。 中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。 下午茶:甜粥玉米。 晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。 夜宵:黑糖番薯。 当然,也不是局限于食谱中的这几道菜,这只是其中一天的月子餐食谱,这阶段的产妇月子餐的原则就是,口味要清淡,种类多样化,帮助排恶露,蔬菜、肉类、主食搭配合理。 (2)产后3-4周

9、:可以适当进补,少吃多餐,多喝汤水可以催乳,食物种类多样化,主食粗细搭配。 1)鲈鱼汤 材料:鲈鱼1条,老姜1块。 做法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。 功效:补中益气,帮助伤口复原,尽快恢复产后元气,帮助宝宝吸收消化,有催乳作用。 2)猪腰木耳汤 材料:猪腰300克,木耳50克,红枣10颗,瘦肉100克,盐少许。 做法:剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。红枣洗净,拍扁去核。瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。煮沸清水,放入所有材

10、料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。 功效:补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁,特别适合产妇食用。 1、五谷杂粮饭材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量。做法:将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)。将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时3.若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。2、菠菜炒猪肝材料:猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。

11、做法:猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾,切段。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。 .转自妈妈帮上的月子餐月子里吃的东西要符合以下准则哟:1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。3.所有热性的东西

12、:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。 4.红肉(猪,牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。 5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。第1周 代谢排毒阶段月子餐食谱顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。第1天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);五谷饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭。午点(15:00

13、):红糖糯米粥;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:枸杞鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。-第2天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);黄豆糙米饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭。午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:当归鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。-

14、第3天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪肝粥(生养粥);薏仁饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭。午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;顺产:麻油鱼汤;剖腹产:素炖品(豆制品)。晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝;美妍茶。-第4天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黑米饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;

15、当归排骨(润颜汤);黑米饭。午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤)。晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。-第5天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;糙米饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭。午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第6天:早餐(07:00):生化汤(100

16、ML)约1/3碗;麻油猪肝;五谷饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);养肝汤。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭。午点(15:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤。晚点(21:00):红糖糯米粥;美妍茶。-第7天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油猪肝;黄豆薏仁饭;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭。午点(15:00):红糖糯米粥;养肝汤。晚餐(18

17、:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤)。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。小提示:1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒;不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰。2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。4、前两周吃红糖有利于恶露排出。5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。-第2周 收缩内脏 调理月子餐食谱顺产

18、者本周不喝生化汤和养肝汤,剖腹产者继续喝。第1天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;枸杞鲜鱼汤;膳食饮料。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第2天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);黄豆糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午

19、餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归鲜鱼汤;膳食饮料。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第3天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油鲜鱼汤(润颜汤);膳食饮料。

20、晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第4天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黑米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨;黑米饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤);膳食饮料。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第5天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

21、午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤;膳食饮料。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第6天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤;膳食饮料。

22、晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。-第7天:早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黄豆薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭;时令蔬菜。午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤);膳食饮料。晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。小提示:1、本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复,但依然不能吃大补大热的食物。2、本周第四天起,开始逐渐减少红糖的添加量,到第三周完全停止。3、任何

23、菜都不要放盐、味精、醋和酱油。4、本周开始添加蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。5、不能吃刺激性食物。-第3周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱第1天:早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第2天:早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):竹笋排骨;时令蔬菜;台湾油饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一

24、份。晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第3天:早餐(07:00):麻油鸡;薏仁饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;薏仁饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第4天:早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):首

25、乌炖鱼汤(舒心汤);时令蔬菜;黑米饭。晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第5天:早餐(07:00):麻油鸡;糙米饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤;时令蔬菜;糙米饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第6天:早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。

26、晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第7天:早餐(07:00):麻油鸡;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。小提示:1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡;4、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。-第4周 滋养进步一阶段 调理月子餐食谱

27、第1天:早餐(07:00):黄胜猪脚;五谷饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):首乌炖鸡(舒心汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):枸杞鲜鱼汤(十全汤);时令蔬菜;五谷饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第2天:早餐(07:00):麻油鸡;黄豆糙米饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):竹荪排骨;时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):当归鲜鱼汤(润颜汤);时令蔬菜;黄豆糙米饭。晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第3天:早餐(07:

28、00):膳食排骨;薏仁饭;桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):十全炖鸡(大全汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):麻油鲜鱼汤;时令蔬菜;薏仁饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第4天:早餐(07:00):麻油鸡;黑米饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):当归排骨(润颜汤);时令蔬菜;台湾油饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):首乌炖鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;黑米饭。晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第5天:早餐(07:00):黄豆猪脚;糙米饭;

29、桂圆糯米粥。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):山药鸡汤;时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):干贝鲜鱼汤(丽身汤);时令蔬菜;糙米饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。-第6天:早餐(07:00):麻油鸡;五谷饭;红豆汤。早点(10:00):膳食饮料。午餐(12:00):膳食排骨(养膳汤);时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):生菇鲜鱼汤;时令蔬菜;五谷饭。晚点(21:00):桂圆糯米粥;美妍茶。-第7天:早餐(07:00):山药胡萝卜排骨;黄豆薏仁饭;桂圆糯米粥。早点(10:00

30、):膳食饮料。午餐(12:00):竹荪干贝鸡;时令蔬菜;薏仁饭。午点(15:00):台湾油饭;美妍茶;水果一份。晚餐(18:00):十全炖鱼汤(大全汤);时令蔬菜;黄豆薏仁饭。晚点(21:00):红豆汤;美妍茶。小提示:1、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡2、三餐后食用妇宝1包,活血化瘀,利于恶露排除,调节内分泌改善皮肤粗糙,改善纠正贫血体质;3、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡;4、第四周继续添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)。月子餐食材自购表(30日用量,多少一点无所谓)生化汤方:14日份,同仁堂去买就行,

31、14副药包55块钱左右红豆:红豆汤要吃42次,每次用35g红豆刚好需要1500g糯米:糯米粥要吃35次,每次用35g糯米,五谷饭里也需要用到糯米,所以要准备1600g桂圆肉:第三周起糯米粥里要放杜圆肉,买500800g就可以了产妇红糖470g:用710天,每天3050克;约准备210克500克大红枣:大枣主要用于做银耳链子汤用,可以买6袋红孩子的五星枣,刚好2700g莲子:主要用于做银耳链子汤用,准备1600g足够了银耳:做银耳链子汤用500g700g冰糖:900g糙米:500g胡麻油:1.8L2L玉米渣:半斤1斤燕麦片:半斤1斤薏米:2000g黑米:800g小红枣:如果是刨腹产做养肝汤用,还

32、有一些汤里也需要配几个枣。适当准备12斤小米:500g月乃汤:30L左右是2周的量,也可以不用荔枝壳:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克干山楂:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克观音串:做月子饮料用的,山楂、荔枝壳、观音串同煮比只煮一种效果要好,准备420克茯苓:10g制何首乌:25片当归:100g200g杜仲粉:400g(一日23次,每次3克,饭后服用,产后第8天开始吃)药膳炖鸡:3份(当归6克、党参6克、黄芪10克、甘草4克、陈皮4克、柴胡4克、升麻2克、红枣7粒)四神腰花:1份(干淮山药15克,薏仁15克,莲子3

33、颗,芡实15克)药膳腰花:1份(杜仲、续断、黄芪各6克;当归5克、枸杞10克、党参8克、红枣2粒)十全鱼汤:1份(人参1片,肉桂1片,川芎1片,熟地黄1片,茯苓1片,白术1片,甘草1片,黄芪1片,当归1片,白芍1片)膳食排骨:2份(杜仲8克,黄芪5克,当归5克,枸杞12枚,大枣2枚)药膳猪肝:1份(干淮山药10克、茯苓5克、莲子5颗、白果5克、芡实10克、薏仁10克)枸杞:前期是不能用枸杞的,可以适量买些后几周做菜用,准备100g左右就够了黑木耳:汤、菜里的配料,少准备几十克就可以。没有也可以不用海米1包:汤、菜里的配料,少准备几十克就可以。没有也可以不用干贝68粒:汤、菜里的配料,少准备几十

34、克就可以。没有也可以不用带皮老姜:月子里所有汤菜都要用到,可以先准备半斤左右竹荪:做菜的配料,准备20g就够了芡实:做菜的配料,准备50g就够了月子中妈妈最需哪些营养?产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。 产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜。1)鸡蛋:鸡蛋营养丰富,蛋白质含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新妈咪恢复体力,维护

35、神经系统的健康,减少抑郁情绪。但也不是吃得越多就越好。有些地区习惯上主张多吃鸡蛋,甚至一天要吃到2030个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天不必超过46个鸡蛋。最好分为两餐吃。用法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等。2)红糖:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖是粗制糖,能提供丰富的营养,性温和,可以健脾暖胃、益气养血,活血化瘀,能够帮助产妇补血、散寒和补充热量,这些对产妇都特别有用。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出

36、,红糖还有生乳、止痛的效果。不要以为红糖水喝得越多越好:如果喝得时间太长,反而会使恶露血量增多,引起贫血。并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。用法: 加在桂圆蛋、糯米粥等甜点里食用,也可以冲成红糖水直接饮用。3)汤:鸡汤、鱼汤、排骨汤含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,而且味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。但是专家提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要丰富得多,那种“汤比肉更有营养的”说法是不科学的。4)小米和紫糯米粥:小米是传统的滋补食物,其中

37、富含维生素B1、B2,膳食纤维素含量也很高。能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。但是专家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。用法:小米粥,糯米粥或糯米饭。月子里不可只食用小米粥,虽然小米比稻米有营养,但不是营养全面的食物,如果只吃这一种,是不能满足产妇的营养需要的。5)莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。6)黄花菜:黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,中医书籍记载,它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。7)黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等, 蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论