仔猪早期断奶营养管理课件

1、仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 仔猪早期断奶仔猪早期断奶 营养管理营养管理 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 早期断奶技术早期断奶技术 一、无特异病原体猪一、无特异病原体猪（specific pathogen; SPF） SPF猪是在无菌状态下对妊娠后期猪采用剖腹猪是在无菌状态下对妊娠后期猪采用剖腹 产术或子宫切除术进行专门的接产，断绝患有慢性产术或子宫切除术进行专门的接产，断绝患有慢性 病的猪，所以病的猪，所以SPF猪不含有特别的有害物质，且其猪不含有特别的有害物质，且其 肠内存在着大肠

2、杆菌或厌氧菌。肠内存在着大肠杆菌或厌氧菌。 *SPF猪需要很先进的饲养设备及管理技术，新生猪需要很先进的饲养设备及管理技术，新生 仔猪不能吸吮初乳，需要饲喂高浓度营养的人工乳仔猪不能吸吮初乳，需要饲喂高浓度营养的人工乳 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 二、药物早期断奶二、药物早期断奶（medicated early weaning; MEW） MEW技术是针对技术是针对5日龄仔猪用药处理（如泰乐霉日龄仔猪用药处理（如泰乐霉 素）的程序，即将妊娠素）的程序，即将妊娠110日龄的母猪移到分娩猪舍日龄的母猪移到分娩猪舍 生产后，把生产后，把5日龄

3、的断奶仔猪移到仔猪舍，进行药物日龄的断奶仔猪移到仔猪舍，进行药物 处理，当体重达到处理，当体重达到2035kg时再移到经过清洗、消毒时再移到经过清洗、消毒 的清洁育成舍进行饲养。的清洁育成舍进行饲养。 *可成功地获得健康状况优良的仔猪，同时对母体无可成功地获得健康状况优良的仔猪，同时对母体无 任何伤害，但死亡率高，无法在生产中应用推广任何伤害，但死亡率高，无法在生产中应用推广 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 三、早期隔离断奶三、早期隔离断奶（Segregated early weaning; SEW） SEW技术是指为了防止由母体的垂直感染

4、技术是指为了防止由母体的垂直感染 而开发的所有非外科途径进行的断奶方式叫早而开发的所有非外科途径进行的断奶方式叫早 期隔离断奶。期隔离断奶。 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. SEW的基本概念的基本概念 SEW（Segregated early weaning），），即隔离式早期断奶：即隔离式早期断奶： 1、仔猪在母源抗体还起作用时断奶，并在断奶后将、仔猪在母源抗体还起作用时断奶，并在断奶后将 仔猪转移到远离母猪的保育场。仔猪转移到远离母猪的保育场。 2、养猪生产不采用从配种分娩至育成育肥的、养猪生产不采用从配种分娩至育成育肥的“一条一条 龙

5、龙”流水线，而采用繁殖场（配种流水线，而采用繁殖场（配种分娩），保育分娩），保育 场（断奶场（断奶25千克），育肥场（千克），育肥场（25千克千克出栏）的出栏）的 “多点式：的专业场。多点式：的专业场。 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. SEW的意义：的意义： 消除猪肺炎支原体，伪狂犬病、线杆菌、胸膜消除猪肺炎支原体，伪狂犬病、线杆菌、胸膜 肺炎、传染性胃肠炎等病毒有重要意义。肺炎、传染性胃肠炎等病毒有重要意义。 仔猪断奶日龄：仔猪断奶日龄：21-28天天 7-17天天 最大程序的避免最大程序的避免 水平感染水平感染 垂直感染垂直感染 仔猪早

6、期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 早期断奶存在的问题早期断奶存在的问题 给仔猪提供高营养、高消化率、适口性给仔猪提供高营养、高消化率、适口性 良好的饲料良好的饲料 饲养管理、饲养环境的要求很高饲养管理、饲养环境的要求很高 饲养管理不当，死亡率高饲养管理不当，死亡率高 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 表表1.几种传染病的适宜断奶时间几种传染病的适宜断奶时间 传传染染病病名名称称断断奶奶时时间间（天天） 伪伪狂狂犬犬病病（PR）21 传传染染性性胸胸膜膜炎炎（APP）21 喘喘气气病病（MPS）10

7、 多多杀杀性性巴巴氏氏杆杆菌菌病病（P.M）10 嗜嗜血血杆杆菌菌感感染染（H. Suis）14 蓝蓝耳耳病病（PRRS）10 猪猪霍霍乱乱沙沙门门氏氏菌菌（S. Choleraesuis）12 传传染染性性胃胃肠肠炎炎（TGE）21 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 表表2. 对照组，常规饲养条件（生产性能非常好）与对照组，常规饲养条件（生产性能非常好）与SEW的比较的比较 对对照照组组SEW 日日龄龄 体体重重（kg）日日增增重重（g）体体重重（kg）日日增增重重（g） 提提高高幅幅度度 （%） 72.381612.601739 215.

8、241905.8921512 358.9522011.1427925 4914.0626118.8435634 *生产每吨猪肉少用生产每吨猪肉少用60kg饲料，提早饲料，提早20余天上市，或每头猪余天上市，或每头猪 减少减少40%的畜舍投入是完全可能的的畜舍投入是完全可能的 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 在国内和国外对早期断奶的理解差异在国内和国外对早期断奶的理解差异 国外：国外： 早期断奶的目的主要是隔离疾病早期断奶的目的主要是隔离疾病 断奶日龄为断奶日龄为717天天 国内：国内： 早期断奶的目的主要是提高母猪的周转率，提高早期断奶的目

9、的主要是提高母猪的周转率，提高 产仔数，节省母猪饲料成本等产仔数，节省母猪饲料成本等 断奶日龄为断奶日龄为21天天 *不管怎么样断奶日龄越早，对营养及饲养管理、饲养不管怎么样断奶日龄越早，对营养及饲养管理、饲养 环境的要求就越高环境的要求就越高 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 早期断奶仔猪的营养需要早期断奶仔猪的营养需要 一、能量需要一、能量需要 表表3. 仔猪的能量和蛋白需求量仔猪的能量和蛋白需求量 NRCARCSCAJRC 体重体重（kg） 3551010201550420155101030 消化能消化能（Kcal）3400340034

10、0031703346388037003400 蛋白质蛋白质（%）26.023.720.915.618.724.022.018.0 许多营养学家对仔猪的能量需要进行了研究，但所得到的许多营养学家对仔猪的能量需要进行了研究，但所得到的 结果并不一致结果并不一致 遗传性状和个体生长速度的改善，能量供应应有所提高遗传性状和个体生长速度的改善，能量供应应有所提高 据以往的研究，仔猪能值应为据以往的研究，仔猪能值应为3466KCal/kg DE才能满足最才能满足最 佳生长需要佳生长需要 英国日本 澳大利亚 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 二、蛋白质和氨

11、基酸需要二、蛋白质和氨基酸需要 表表4. 高标准健康超早期断奶仔猪的建议日粮氨基酸水平高标准健康超早期断奶仔猪的建议日粮氨基酸水平 *其它必需氨基酸水平通常是按赖氨酸的相对比例来计算的其它必需氨基酸水平通常是按赖氨酸的相对比例来计算的 体重体重日粮中总赖氨酸水平日粮中总赖氨酸水平（%） 四肠可消化赖氨酸四肠可消化赖氨酸（%） 5kg1.701.801.451.55 57kg1.501.601.301.40 711.5kg1.301.401.101.20 11.523kg1.151.301.001.10 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 表表5

12、. 日粮中不同氨基酸与赖氨酸水平日粮中不同氨基酸与赖氨酸水平 a. 根据根据Kansas州立大学计算的用肠可消化率得到的数据州立大学计算的用肠可消化率得到的数据 b. 根据总日粮水平根据总日粮水平 c. 根据真消化率计算得到的数据根据真消化率计算得到的数据 氨氨基基酸酸 推推荐荐比比例例 a 2.723kg 仔仔猪猪 NRC（1988）b 15kg 仔仔猪猪 NRC（1988）b 510kg 仔仔猪猪 Chung 和和 Baker（1992）c 10kg 仔仔猪猪 赖赖氨氨酸酸100100100100 异异亮亮氨氨酸酸50545760 蛋蛋氨氨酸酸27.530 蛋蛋、胱胱氨氨酸酸5549506

13、0 苏苏氨氨酸酸55575965 色色氨氨酸酸18141518 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 表表6. 仔猪维生素需求量仔猪维生素需求量 体体重重（kg） NRCARCSCAJRC营营养养元元素素（Unit） 355101020520520155101020 维维生生素素 A（IU）22002200175018001800220022001750 维维生生素素 D（IU）220220200130130220220200 维维生生素素 E（IU）16161112.612.6161611 维维生生素素 K（mg/kg）0.50.50.50.2

14、70.270.50.50.5 生生物物素素（mg/kg）0.080.050.050.10.10.080.050.05 胆胆碱碱（g/kg）0.60.50.40.750.750.60.50.4 叶叶酸酸（mg/kg）0.30.30.30.60.60.30.30.3 烟烟酸酸（mg/kg）20.015.012.518.018.020.015.012.5 泛泛酸酸 VB3（mg/kg）12.010.09.09.09.012.010.09.0 核核黄黄酸酸 VB2（mg/kg） 4.03.53.03.33.34.03.53.0 硫硫胺胺素素（mg/kg）1.51.01.01.41.41.51.01.0

15、 维维生生素素 B6（mg/kg）2.01.51.52.32.32.01.51.5 维维生生素素 B12（mg/kg）20.017.515.017.517.520.017.515.0 (NRC,1998;ARC,1981;SCA,1987;JRC,1993) 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 表表7. 仔猪微量元素需求量仔猪微量元素需求量 体体重重（kg） NRCARCSCAJRC营营养养元元素素（Unit） 35510 1020520520155101030 Ca(%)0.900.80.701.031.030.900.800.65 P, t

16、otal(%)0.700.650.600.820.820.700.600.55 P, available(%)0.550.40.32-0.550.450.35 Na(%)0.100.10.100.120.120.100.100.10 Cl(%)0.080.080.080.140.140.080.080.08 Mg(%)0.040.040.040.040.040.040.040.04 K(%)0.300.280.260.230.230.300.280.26 Cu(mg/kg)6.06.05.04.04.06.06.05.0 I(mg/kg)0.140.140.140.140.140.140.14

17、0.14 Fe(mg/kg)10010080606010010080 Mn(mg/kg)4.04.03.010.010.04.04.03.0 Se(mg/kg)0.300.300.250.30.30.300.300.25 Zn(mg/kg)1001008010010080 (NRC,1998;ARC,1981;SCA,1987;JRC,1993) 仔猪早期断奶营养管理Purina(Fushun)Feedmil l Co. Ltd. 早期断奶仔猪的第三、第四限制性氨基酸早期断奶仔猪的第三、第四限制性氨基酸 苏氨酸苏氨酸 ；异亮氨酸；异亮氨酸 到到90年代后苏年代后苏:赖比例由赖比例由60增加到增加到65。 总之满足蛋白质的需要量虽为重要，但给仔猪提供高营养、总之满足蛋白质的需要量虽为重要，但给仔猪提供高营养、 高消化率及适口性良好的饲料更为重要。高消化率及适口性良好的饲料更为重要。 乳蛋白比大豆蛋白消化率高，适口性好。乳蛋白比大豆蛋白消化率高，适口性好。 喷雾干燥血粉（喷雾干燥血粉（SDBM）是良好的蛋白饲料。）是良好的蛋白饲料。 深加工的大豆蛋白：如浓缩大豆蛋白，分离提取大豆蛋白深加工的大豆蛋白：如浓缩大豆蛋白，分离提取大豆蛋白 或挤压浓缩大豆蛋白等。或挤压浓缩大豆蛋白等。 仔猪较早地采食大豆蛋白是有益的。仔猪较早地采食大豆蛋白是有益的。 最