采购管理与库存控制

1、采购管理与库存控制,目录,MRP采购管理,第四章,目录,案例：,个人采购 家庭采购 企业采购 政府采购 其他采购,问题：请举出你的一次采购经历,第一章 采购管理概述,一、采购概念 二、采购管理 三、采购管理与库存控制,一、采购概念,（一）采购的含义 （二）采购的分类 （三）采购的过程,一、采购概念,（一）采购的含义 1.定义： 基本的含义 ： 从资源市场获取资源的过程 既是一个商流过程，也是一个物流过程 一种经济活动,一、采购概念,（二）采购的分类 1.按照主体分类 2.按照采购方法分类 3.按照采购价格分类,一、采购概念,（三）采购的过程 第一步提出描述采购需求(接受采购任务)制定采购单 第

2、二步制定采购计划 第三步根据既定的计划联系供应商、评价供应商 第四步与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步订单跟踪与催货，运输进货及进货控制 第六步到货验收、入库 第七步不符与退货处理 第八步支付货款 第九步善后处理（记录与档案维护）,思考题:,调查一个企业的采购业务流程和采购管理内容,二、采购管理,（一）采购管理的概念 （二）采购管理的目标 （三）采购管理的职能 （四）采购管理的内容 （五）采购管理的重要性,二、采购管理,采购管理概念 所谓采购管理，就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。 采购管理与采购的区别 采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和

3、控制活动，是管理活动。 采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。,（一）采购管理的概念,二、 采购管理,（二） 采购管理的目标,保障供应 费用最省 供应链管理好 信息管理好,二、 采购管理,（三） 采购管理的职能,资源市场信息管理 信息收集 信息处理 提供决策支持,保障供应 保证数量 保证质量,供应链管理 建立供应链 协调供应链,二、采购管理,（四）采购管理的内容 采购管理组织 需求分析 资源市场分析 制定采购订货计划 采购计划实施 采购评估与分析 采购监控 采购基础工作,二、采购管理,（五）采购管理的重要性,三、采购管理与库存控制,第二章 采购申请与需求分析,一、采购申请 二、采购部门的设

4、置 三、采购管理部门的职责,一、采购申请,二、采购需求分析,采购需求分析概述 物料需求计划 物资消耗定额 物资消耗定额概述 物资消耗定额计算方法 技术分析法 统计分析法 经验估计法,二、采购需求分析,需求预测 需求预测概述 采购需求预测实例,三、 ABC分析法,ABC分析法概述 ABC分析法最初来源于人口管理理论 确定重要性的主要依据是： 第一，对于用户企业生产的重要性；例如，是用户企业生产所需的主要物资，或者是关键物资。 第二，是用户企业需求量最大的物资。 第三，是贵重物资。虽然需求量不大，但是很贵重。,三、 ABC分析法,ABC分类步骤 第一步，选定合适的统计期 第二步，制作ABC分析卡

5、第三步，将ABC分析卡按销售额由大到小顺序排队，并按此顺序序号将各种物资填上物料编号 第四步，把所有ABC分析卡依次填写到ABC分析表中，并进行累计统计。,第三章 供应商选择与管理,一、概述 二、供应商调查与开发 三、供应商考核与选择 四、供应商使用激励与控制,一、概述,（一）供应商管理含义,供应商 是指可以为企业生产提供原材料、设备、工具及其他资源的企业。供应商，可以是生产企业，也可以是流通企业。,供应商管理 就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。,供应商管理的目的 就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企

6、业生产提供可靠的物资供应。,（二）进行供应商管理的目的,供应商管理的目的，就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍，为企业生产提供可靠的物资供应。,（三）供应商选择与管理的基本环节,供应商调查 资源市场调查 供应商开发 供应商考核 供应商选择 供应商使用 供应商激励与控制,二、供应商调查与开发,（一）供应商调查,（二）供应商的开发,（一）供应商调查,1、初步供应商调查,初步供应商调查的目的 一是为选择最佳供应商做准备 二是为了了解掌握整个资源市场的情况,初步供应商调查的方法 如何寻找潜在供应商： 出版物 （综合工商目录、国别工商目录、产品工商目录以及商业刊物 ） 行业协会 专业化商业服务机构,1、

7、初步供应商调查,初步供应商分析 产品的品种、规格和质量水平是否符合企业需要，价格水平如何 企业的实力、规模如何，产品的生产能力如何 企业的信用度 产品是竞争性商品还是垄断性商品 供应商相对于本企业的地理交通情况如何,2、资源市场调查,资源市场调查的内容 资源市场的规模、容量、性质 资源市场的环境如何 资源市场中各个供应商的情况如何,资源市场分析的内容 要确定资源市场是紧缺型的市场还是富余型市场？是垄断性市场还是竞争性市场？ 要确定资源市场是成长型的市场还是没落型市场? 要确定资源市场总的水平?,3、深入供应商调查,以下情况下需要对供应商深入调查： （1）准备发展成紧密关系的供应商 （2）寻找关

8、键零部件产品的供应商,（二）供应商的开发,1.供应商开发概述 所谓开发供应商就是要从无到有地寻找新的供应商，建立起适合于企业需要的供应商队伍。 2.开发供应商的步骤,2、开发供应商的步骤,需求分析 供应商调查 资源市场调查 分析评估 深入调查供应商 供应商辅导 追踪考核 供应商选择 供应商使用 供应商的激励和控制,三、供应商考核与选择,（一）供应商考核 （二）供应商选择,（一）供应商考核,产品质量 交货期 交货量 工作质量 价格 进货费用水平 信用度 配合度,1.指标体系,2.权重确定,（二）供应商选择,选择供应商的条件 供应商选择的方法,（二）供应商选择,选择供应商的条件,（二）供应商选择,

9、考核选择,招标选择,供应商选择的方法,四、供应商的使用、激励与控制,（一）供应商使用 （二）供应商激励与控制,（二）供应商使用,进入供应商使用的第一个工作，就是要签订一份与供应商的正式合同 在供应商使用的初期，采购企业的采购部门，应当和供应商协调，建立起供应商运作的机制，相互在业务衔接、作业规范等方面建立起一个合作框架。 采购企业在供应商使用管理上，应当摈弃“唯我”主义，建立“共赢”思想。,（二）供应商激励与控制,对供应商的激励与控制应当注意以下一些方面的工作 1.逐渐建立起一种稳定可靠的关系 2.有意识地引入竞争机制 3.与供应商建立相互信任的关系 4.建立相应的监督控制措施,思考与讨论题,

10、选择供应商还有哪些好的方法？,第四章 MRP采购管理,一、MRP采购原理 二、MRP采购的特点,一、MRP采购的原理,二、MRP采购的特点,第五章 订货点采购与库存控制,一、库存控制概述 企业的各个环节都是一个物资进销存系统 储存的分类 周转库存系统需要进行库存控制 库存过程概述 库存费用撅述 库存控制原理和方法 库存控制原理 采购订货策略,二、订货点采购概述,订货点采购与库存控制 订货点采购的原理 所谓订货点，就是仓库必须发出订货的警戒点 控制订货，就是控制订货参数：最主要的订货参数有两个一是订货时机，二是订货数量 订货点的确定 定量订货法中订货点的确定 定期订货法中订货点的确定,第六章 J

11、IT采购管理,一、JIT采购的原理 二、JIT采购的优点 三、JIT采购的作用 四、JIT采购的实施条件 五、JIT采购的实施步骤 六、JIT采购的特点,一、 JIT采购的原理,第一，它的采购送货是直接送到需求点上； 第二，用户需要什么，就送什么，品种规格符合客户需要； 第三，用户需要什么质量，就送什么质量，品种质量符合客户需要，杜绝次品和废品； 第四，用户需要多少，就送多少，不少送，也不多送； 第五，用户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送，也不早送，非常准时； 第六，用户在什么地点需要，就送到什么地点。,二、 JIT采购的优点,JIT采购是一种最节省、最有效率的采购模式 JIT采购是一种理

12、想的物资采购方式 JIT采购模式由于大大地精简了采购作业流程，极大地提高了工作效率 JIT采购大大提高用户企业和供应商企业的科学管理水平 JIT采购最能适应市场需求的变化，使企业能够具有真正的柔性,三、JIT采购的作用,四、JIT采购的实施条件,距离越近越好 制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系 注重基础设施的建设 强调供应商的参与 建立实施JIT采购策略的组织 制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据 着重教育与培训 加强信息技术的应用,五、JIT采购的实施步骤,（五）,1、JIT采购方法要点,实施JIT采购法，以下四点是十分重要： （1）看板管理是JIT采购而最实用有效的手段

13、； （2）选择最佳的供应商，并对供应商进行有效的管理是JIT采购成功的基石； （3）供应商与用户的紧密合作是JIT采购成功的钥匙； （4）卓有成效的采购过程，严格的质量控制是JIT采购成功的保证。,2、JIT采购步骤,创建JIT采购班组 制定计划 精选少数几家供应商建立伙伴关系 进行试点工作 搞好供应商的培训 给供应商颁发产品免检证书 实现配合节拍进度的交货方式 继续改进，扩大成果,六、JIT采购的特点,采用较少的供应商，甚至单源供应 采取小批量采购的策略 对供应商选择的标准发生变化 对交货准时性的要求更加严格 从根源上保障采购质量 对信息交流的需求加强 可靠的送货和特定的包装要求,第七章 招

14、标采购管理,一、招标文件 二、投标开标程序与方法,投标书 投标须知 合同条款 技术规格 投标书的编制要求 投标保证金 供货一览表、报价表和工程量清单,一、招标文件,二、投标 开标程序与方法,（一）投标 （二）开标 （三）评标、决标方法与程序,评标 1.评标步骤 2.评标考核指标体系的确定 3.评标方法,评标方法,（1）以最低评标价为基础的评标方法 （2）综合评标法 （3）以寿命周期成本为基础的评标方法 （4）打分法,第八章 供应链采购管理,一、供应链采购管理的原理和特点 二、供应链采购实施,一、供应链采购管理的原理和特点,供应链采购与传统采购的区别,二、供应链采购实施,实施,1.转变观念,从为库存而采购到为需要而采购,从采购管理向外部资源管理转变,从一般买卖关系向战略伙伴关系转变,几个转变,从