2019年11月人力资源管理师一级综合评审真题(完整版)_第1页
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文档简介

1、2019 年 11 月人力资源管理师一级综合评审真题 (完整 版) 情境】 风华餐饮集团成立于 1998 年。是全国知名的餐饮连锁集团,其核 心子公司风华酒店管理有限公司于 2003 年成立。现已在全国开办了 20 余家直营连锁店,并荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店” 等多项荣誉。其后,风华集团陆续成立了小灶台酒店管理有限公司和 翠湖酒店管理有限公司,分别主营湘菜和云南菜,并在全国几个城市 开设了分店。随着业务规模的持续扩大,公司总部考虑将物流中心、 中央厨房等事业部转化为独立核算的专业中心,为全国的子公司和连 锁店提供更加专业化的服务。 公司在成立之初的人员构成主要是亲戚和朋友。当前

2、大都在公司 管理层担任着要职。随着企业的持续壮大,董事长魏刚发现,这些人 员因为自身水平的限制,已经越来越难以满足企业发展的需要,在未 来这个问题将会更加严峻。 您(李炜)是集团公司人力资源部部长,您的直接上级是公司的 董事长魏刚,他还兼任风华酒店管理有限公司的总经理。您有三位直 接下属,分别是劳动关系与招聘主管、绩效薪酬主管和培训主管。另 外,各分公司和事业部均设有人力资源部,由部门经理向您汇报工作, 分公司人力资源部直接管理各直营连锁店的人力资源工作。 现在是 2014年 11 月 23日下午 14:00,您刚刚出差归来,到公室 处理累积下来的电子邮件和电话留言等信息文件, 17:00 您

3、还要赶往 机场,赴外地处理一个非常紧急的事情,所以您必须在 3 个小时内处 理好这些文件,在这 3 个小时里,没有任何人来打扰您。好,现在能 够开始工作了,祝您一切顺利! 文件三】 类别:电子邮件 来件人:梁天田 培训主管 收件人:李 炜 人力资源部部长 李部长: 最近我一直在考虑我们集团培训模式的问题,我们当前采取的是 分店自主培训模式。这种方式易于操作,但很难保证培训结果的一致 性,另外因为培训资源比较分散,也难以确保培训质量。我研究了其 他一些大型餐饮集团的做法,发现其中有很多企业都成立了自己的培 训中心或培训学校,由集团统一招聘新员工,经过统一培训后再分配 到各连锁分店。我认为这个模式

4、根适合风华。这个方案除了涉及培训 可能还会涉及到招聘方案的改变,我想听听您的想法。 【文件五】 类别电话留言 来电人:魏 刚 集团董事长兼风华公司总经理 接收人:李 炜 人力资源部部长 小李: 你回公司后到我办公室米一趟,我想和你讨论一件棘手的事情。 你知道公司的几位副总部是在公司成立之初就和我一起打天下的。有 我的亲戚,也有我的朋友,实事求是地讲,没有他们就没有风华的今 天。但现在的客观情况是。他们虽然忠心耿耿、任劳任怨,但水平上 确实不能满足公司当前的发展要求。他们都是公司的股东,如果要让 他们把职位让出来从情理上又不太合适,这件事情我考虑了很长时间 也没想出稳妥的处理方法,想听听你的意见

5、。 【文件六】 类别电话录音 来电人:方丽丽中央厨房事业部部长 接收入:李 炜人力资源部部长 李部长: 魏总在上周的公司高层管理人员的会议中强调,以后要将中央厨 房、物流中心等事业部从集团中剥离出去,成为独立核算的专业中心。 我非常支持集团这个做法,我们部门的工作就是为各门店提供成品和 半成品的原料,保障各门店菜品的质量,减少门店采购和后厨的工作 量,提升标准化水准。独立核算能够让我们各事业部的工作更专业, 要精细,但考虑到独立核算的问题,我认为像我们中央厨房这样的部 门没有必要在每个有分店的城市都设置分支机构,在一线城市能够继 续保留中央厨房分支机构,但有些二线城市只有一家门店。如果再设 立

6、分支机构。从管理和成本上来看都不合适,不如把这部分工作划分 到各门店的工作中去。我的想法不太成熟,所以想和你一起找魏总约 个时间谈谈,方便时请与我联系。 【文件七】 类别:电话留言 来电人:张涛翠湖公司人力资源部经理 接收人:李炜人力资源部部长 李部长: 前段时问我们分店出现好几起厨师跳槽的现象,而且都是店里的 主厨,您知道他们都是公司的核心员工,离开后对我们的影响非常大, 培养和招骋合格的厨师不但成本高,而且还要耗费一定的时问,顾客 数量和业绩都受到明显影响。据我私下了解,他们大都被我们竞争对 手以高薪挖走,待遇方面也明显比在我们这要好。我担心长此以往, 会影响我们的核心竞争力,所以建议从集

7、团层面能否出台一些特殊政 策,为一些核心的、对公司发展具有重要影响的人才提供更有效的激 励措施。您有空费心替我们考虑一下,随时与我联系。 文件八】 类别;电子邮件 采件人:查明回 战略发展部部长 收件人:李 炜 人力资源部部长 李部长: 上个月我们对公司今年开设新分店韵数量有一个大致的设想,风 华拟增加 4 家分店,分别在北京、天律、济南和兰州,其中兰州店是 该地区的第一家店:小灶台计划在上海和北京开设第二家店:翠湖也 计划在北京开设第二家店。魏总的意见是不要过于冒进,在各种条件 都具备的情况下,稳扎稳打地发展我们的规模。我已经和财务部碰过 了,他们拿出了一个大致规划,我希望人力资源部也配合我

8、们做一个 人力资源方面的规划,看从人力资源方面来看有哪些需求和问题。请 您大致考虑一下,方便的时候和我约个时间。 文件九】 类别电子邮件 来信人:谭 丽 客户服务部部长 接受人:李 炜 人力资源部部长 季部长: 从以往的工作经验来看,不同的细分客户有不同的价值追求,有 的客户对价格敏感,有的客户则更注重服务质量。针对风华集团以客 户需求为导向的服务方向,我们部门想新设置一个客户数据分析的岗 位,其主要职责定位是结合客户数据资源和客户特点实行客户细分, 再结合人口统计和客户价值准确定位目标客户,最终协助风华摆脱 “价格”竞争而进入“价值”竞争。在日常的工作中,这个职位的任 职者需要持续采集和忙总客户需求信息,也能够通过客户问卷调查的 方法实行集中性的采集分析。但如何定义这个职位的任职标准、用什 么方式实行招聘我们没有经验,想请人力资源部协助我们参谋一下, 您有时间请和我们联系。 文件十】 类别:电子邮件 来件人:蓝天劳动关系和招聘主管 收件人李炜人力资源部部长 李部长: 按照您的要求,我对各公司的离职率实行了分析。比较发现,小 灶台公司的离职率为 12%左右,远低于集团 30%的平均离

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