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文档简介
1、糖醋排骨Sweet and Sour Spare Ribs糖醋里脊sweet and sour fillet of pork盐煎肉fried pork with salted pepper番茄炒蛋Scrabble Egg with Tomato苦瓜烘蛋Bitter melon with egg鱼香茄子宫保鸡丁Sauted chicken cubes with chilli and peanuts鱼香肉丝Stir-fried Shredded Pork and LettuceRoot with Sichuan Sauce蘑菇炒肉Mushroom fry meat清蒸鱼Steamed fish粉蒸
2、肉Steamed pork with rice flour夫妻肺片水煮肉片Boiled Sliced Pork with Green Vegetables in Hot & Spicy Broth孜然牛肉Stir-fried Beef with Cumin Spices青椒炒肉丝Fried shredded pork with green peppers炖猪蹄stewed pigs trotters回锅肉片Twice cooked spicy pork slices干煸肥肠麻婆豆腐蒜蓉空心菜米饭Mapo tofuSpinach with mashed garlicrice家常豆腐清炒空心菜馒头
3、Braised Tofu Home-made StyleFried water spinachSteamed bun干煸四季豆南瓜汤荷包蛋Stir-fried Green Beans with Dried Chilipumpkin souppoached egg酸辣土豆丝紫菜汤i-r-厶亠蒸饺Steamed dumplingsChili and sour potatolaver sou番茄蛋汤清炒白菜豆浆tomato soup with eggstir-fried cabbage豆腐海带汤Soybean milk醋溜白菜beancurd & kelp soup蛋炒饭cabbage with sweet sou
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