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文档简介

1、小学生社会实践活动项目设计【项目一】小小调查员适合对象:一、二年级学生活动目标:1、通过探究调查,培养学生的调查能力和人际交往能力,让学生在活动中了解有关蔬菜的常识,并能关注自身的健康成长。2、通过班会活动,认识、了解身边的蔬菜,了解蔬菜的营养,培养学生观察生活,从小养成爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯。活动地点:江桥蔬菜市场、教室活动内容:1、进行一次社会实践调查:调查内容:日常食用蔬菜的识别;蔬菜的生长时节;蔬菜的食用部位;资源配置:江桥三村菜场2、举行一次“认识身边的蔬菜”集体班会活动:主题内容:认识蔬菜资源配置:各班主题班会、校园网具体内容:(1) (学生把准备好的蔬菜放到桌面上)谁愿意来介

2、绍你带来的蔬菜?请介绍它叫什么名字,长得什么样,是什么颜色的。(2) 这么多的蔬菜呀!老师也带来了几种蔬菜,你们认识吗?认识就大声地说出它的名字。(3) 游戏:a在我们的校园网上有个开心菜园,老师带领你们一起去参观。(根据蔬菜照片连接相应菜名)b评选:小小农艺家(答对10种为五星农艺家、8种为四星农艺家,以此类推)附:活动任务单调查时间: 地点: 班级: 姓名: 蔬菜名称 时令蔬菜 反季蔬菜食用部位叶茎根果实其它 根据你调查到蔬菜在相应的表格内()。附:活动支持网站: 【项目二】“小小营养师”适合对象:三、四年级学生活动目标:通过引导学生自主探究,阅读书籍,上网收集相关资料了解各种蔬菜的营养成

3、分和蔬菜营养的合理搭配为目标,开展:1)调查你家平常吃的最多的蔬菜有哪些,你最喜欢哪种蔬菜;2)“注意蔬菜营养成分之外,我们还应关注什么”大讨论;3)蔬菜合理搭配,设计蔬菜小点(亲子活动),将蔬菜合理搭配的金点子上传“我们的开心菜园”。培养学生能够通过资料的阅读,发现提出问题、解决问题的能力,激发学生食用蔬菜和制作蔬菜小点的欲望。活动地点:教室活动内容:活动过程一:了解蔬菜(探究课)1、通过调查,资料收集,交流:你家最常吃的蔬菜有哪些?你们最喜欢什么蔬菜?为什么?这些蔬菜含有丰富的营养,你们知道它们有哪些营养吗?2、可别小看这些蔬菜,它们可含有丰富的营养,为你们的成长出了不少的力,特别是人体离

4、不开的维生素,我们来认识两个新朋友。(课件:维生素a)维生素a藏在哪里呢?你们能说说吗?许多蔬菜都含有维生素a。下面的蔬菜中含有什么最多?(出示课件。)3、了解了维生素a的作用,我们再来了解一下维生素c弟弟(出示课件。)原来维生素c弟弟也藏在蔬菜里,蔬菜当中含有维生素c最多的有(出示课件。)4、蔬菜里除了含有维生素a和维生素c外,还含有各种蛋白质、大量的纤维素。纤维素可以加快我们的肠蠕动,使排便通畅。蔬菜当中还有许多的营养成分,可以让我们变得更聪明,身体更结实,所以同学们要多吃蔬菜。你们喜欢吃蔬菜吗?我和你们一样,我最了解地瓜,因为地瓜里面含有大量的纤维素,可以润肠,使我的皮肤变得更好。你们能

5、不能向我一样,夸夸你熟悉的蔬菜,并且说说它的作用?请先和自己的同桌说说,然后再全班汇报。 活动过程二:请你来当小小的营养师(探究课)1、通过大家的介绍,我们知道了每一种蔬菜都有不同的作用,所以我们要尽可能和更多的蔬菜交朋友。2、告诉大家一个好消息,咱们学校食堂委托老师要在咱们班聘请几名营养师,你们愿意当吗?(生:愿意!)不过你们可要经过测试才可以当呀。(课件:a、选一选: 哪种蔬菜含有的维生素a和维生素c最多?b、说一说:纤维素的作用是什么?c、帮一帮:给身体肥胖的洋洋小朋友开“药方”。)3、在你们自己或者你们身边的家人中,有没有和洋洋类似的情况呢?请说一说。4、我们的身体每天需要很多的营养,

6、除了补充米饭、馒头、肉、蛋之外还要多吃蔬菜,做到不挑食、不偏食,这样才能有一个健康的身体。5、亲子活动:1)和家人一起设计制作一样蔬菜小点,并把这个金点子上传到我们校园网上我们的开心菜园。2)评选:小小营养师(根据学生提供的金点子,从营养搭配、取材方便、制作容易、美味可口、新奇度五方面,评选五星营养师、四星营养师,以此类推) 【项目三】“小小农艺家”适合对象:四、五年级学生活动目标:1、通过蔬菜基地的实地参观,让学生亲身体验蔬菜的种植情况,进一步了解蔬菜的生长习性及营养价值。2、通过活动,让学生体会蔬菜种植的辛劳与艰辛,体会到劳动的价值,进一步激发学生爱惜食物、珍惜劳动成果的美好情怀。活动地点

7、:江桥火线蔬菜种植基地活动内容:活动过程一:参观火线蔬菜种植基地了解现代农业的种植方式,听校外科技辅导员讲解一般蔬菜的生长条件,了解绿色产品的界定。活动过程二:小小种植家让学生了解种菜的几种方法以及自己实践种菜的活动。让他们发挥自己的特长,用他们能想到的和能实施的方法大胆的进行实践。活动阶段学生活动教师指导活动建议设计意图确定种植对象1、阅读、归纳常见蔬菜的种植时间、生长周期、生长特点等主要信息,并进行口头交流。2、讨论、选择本小组进行种植实验的蔬菜。并进行交流,说一说选择的依据。1、提供给学生常见蔬菜的生长情况资料,组织学生阅读,并进行整理、归纳。2、要求学生根据表内的汇总资料,选择适合开展

8、种植实验的蔬菜。选择当季生长周期较短,容易养护的蔬菜。同一班内尽可能种植几种不同蔬菜。合理选择实验观察对象。学习记录方法1、观察黄瓜幼苗的图像。尝试用语言描述这棵幼苗的生长情况。交流,探讨怎样科学详实的表述。2、运用相同的方法,尝试书面文字描述黄瓜的几个不同生长阶段。1、组织学生观看黄瓜生长视频资料,指导学生口头描述黄瓜的生长情况。总结描述方法。可提示描述使用什么工具观察、测量?观察植物的哪些特征?如何描述这些特征?2、组织学生运用文字描述黄瓜的生长情况。用描述法记录蔬菜的生长情况,提示学生可以适当的配上照片或简图。学习运用描述法记录生长情况。动手实践1、讨论、制定种植计划,明确种植蔬菜中的各

9、自任务。2、分工合作种植本小组选择的蔬菜,并坚持进行观察、记录。1、组织讨论、交流、完善各小组的种植计划。对其种植方法的科学性、分工的合理性给出一些建议。2、分发种植所需的蔬菜种子、茎或根。3、指导学生种植及观察、测量、记录菜秧的生长情况。1、建议组内同学在共同观察,讨论达成共识的基础上,每天轮流由一位同学记录。2、建议于种植时段的中途,交流或检查一次观察日记,以及时发现观察、记录中的问题。并鼓励能够坚持观察、记录的小组。1、尝试制定种植计划。2、体验蔬菜种植蔬菜,了解种植的方法。a、播种法。如:叶菜类,花朵凋谢之后,结出果实,等种子成熟后,就可以采收下来重新播种了。b、分株法。像莲藕、芋头、

10、茭白等,将老苗从根部分开,再分别种植,就可以获得满池或满田的新苗了。c、块茎做种法。比如马铃薯可以切成几块,每块上只要有芽就可以发芽。d、无土栽培法。即利用基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,使其生长。3、实践观察、记录的方法。总结评价1、展示、交流各组的种植成果及种植日记。2、完成网上评价单,并开展班内或班级间交流。1、组织学生开展组间交流。2、引导学生在完成评价单的基础上,进行自我评价与总结。3、结合评价交流,总结影响植物生长的主要因素:光照、水、肥料、温度、排水等。对观察日记的评价,重点在于客观、精确、详细、书写认真。开展自我小结、互相学习。 附:学习任务单(一)参观时间: 地点: 班级: 姓名:蔬菜名称生长状态生长条件营养价值是否绿色食品 附:学习任务单(二)种植时间: 班级: 姓名: 观察时间 观察者姓名 蔬菜名称植物状态叶茎花果实其它 【活动项目实施反思】通过以上一系列的探究实践活动,使我们深深体会到教育模式是灵活多变的,需要教师与学生产生极大的互动。学生对这种实践活动很感兴趣,在参与的过程中一直处于比较兴奋的状态。在活动中学生不但认识了各种各样的蔬菜,而且了解到很多关于蔬菜的知识,同时使自己的知识和智慧得到了充分的展示。

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