乐天马特选址_生产运作课程设计

1、连云港乐天玛特实施布置设计 专业班级 D工商082 学 号 510832220 姓名 评分 0 一一年十一月 乐天玛特实施布置设计 一、设计任务 本次课程设计内容为对连云港市某一家卖场的平面布局进行分析，找出不合理之处并加 以优化。这次课程设计我主要事针对乐天玛特通灌路店，对特甜玛特超市的平面设计进行分 析并进行优化设计。 二、原始资料 （一）连云港乐天马特超市通灌路店简介： 连云港乐天马特超级购物中心是由韩国投资财团投资的大型卖场，坐落于新浦区通 灌路，拥有良好的地理位置条件。它经营面积达 17000平米，经营品种20000余款。乐天马 特不仅有免费停车场所，还有专业的保洁公司为顾客提供舒服

2、的购物场。 连云港乐天马特超市通灌路店位于市中心，新浦乐天玛特通灌店是在收购时代超市的基 础上成立的，他在时代留下的资源和市场基础上推出自己的特色。自成立以来，连云港乐天 超市的顾客增长速度迅速超过以往的时代，前两年的销售业绩都是以接近每年40%的速度增 长。近几年随着苏果超市，大润发超市的陆续进入连云港，现在在通灌北路即将有一家世界 级的沃尔玛进入，竞争更是空前激烈，不久的将来便会逐步形成四强鼎立的局势，乐天马特 超市要想在竞争中保存甚至胜出，必须改进每一个细节，当然包括卖场布局这一重要环节。 （二）连云港乐天马特通灌路店布局简介（二楼）： 超市布局是否科学合理、 是否形成特色，不仅关系到超

3、市的商品销售，同时也是超市整 体品牌形象在店面和卖场内部的直接表现。 在乐天马特超市二楼主要是展示一些非食品的商品。在卖场中部主要划分为六个部分： 小家电及数码产品；家庭日常用品（拖把，电池、水杯、饭盒等）；衣物（有品牌和无牌子 的成衣）与床上用品；皮鞋及运动鞋，文体用品；在卖场的最里面的主要是卫生洗化用品等， 如皂类、牙刷，还有各大品牌化妆品比如雅芳，欧莱雅，妮维雅，美加净等。 销量大，毛利高，大多被安排在第一货架，这样不仅会刺激高价位的面包的出售，而且 还会避免顾客遗忘。杂品部分主要在超市卖场的中央，采取落地货架形式，布局为纵向陈列， 这样顾客就可以货架之间纵深。还有一项商品规划的设置就是

4、一般部门的设置规划本着防盗 防损的目的，比如化妆品总是在门店内的醒目的地方，且在化妆品区就设立收银台（见图）C 总的来说超市平面布局合理，能延长消费者购物时间，商品摆放关联性强，能增加销售量。 通过观察，绘制出了乐天马特超级购物中心二楼的平面布置图如下图 化妆 用品 三、改进依据 众所周知，乐天马特二楼主要销售的是生活日用品、化妆品、家电产品和服饰，相对于 三楼的食品区来讲，二楼的布置相对较简单，分区也比较明了，看起来比较有规矩。 1. 可能正是因为结构简单，二楼并没有布置卫生间，而只在一楼布置了卫生间，这也是 一个很大的漏洞，设计者只考虑到结构简单，但他们没有考虑到顾客购买生活用品、化妆品、

5、 服装和家电产品所耗费的时间是购买食品所用时间的两到三倍，因此，十分有必要在二楼布 置一个卫生间，让顾客有更多的时间来选购这些价值相对较高的产品。 2. 家电产品展放区域在超市的一个角落，电视机和数码产品的位置无法吸引人的注意。 价位高，毛利高的商品应该放在第一货架而非偏僻的地方，而超市的数码产品这些毛利高的 商品放在入口的右侧， 由于顾客进入超市后便忙于选购常见商品，很难会注意到入口右侧数 码产品，进而造成数码产品的销量不多，超市利润受损。 3 超市二楼向上自动扶梯出有一饼干货架，超市二楼不属于食品卖区，这一败笔显得 二楼布置无章，不能给消费者带来适宜轻松的购物环境，而且在到达三楼之前消费者仍然沉 浸在非食品的购物氛围中，对突如其来的食品货架很难有购买欲望。 四、改进方案 针对以上的改进依据，我重新调整了乐天马特的超市布局，这样才能有效地解决问 题。具体改进方案如下图： (1)设置卫生间： (3)扶梯商品种类变换: 向上自动扶梯 五、总结 生产与运作管理是一门理论与实践结合非常密切的课程， 通过该课程学习，不仅要 求学生掌握生产与运作管理理论与方法，还要求让学生对生产管理系统有一个较深刻的认 识。通过课程设计，对一个生产与运作管理系统按科学生产与运作管理要求进行设计，以建 立一个较为复杂的生产与运作管理系统。在设计过程中，通过认真收集资料，结合实际，分 析资料，来提高我们运