教科版小学科学三年级下册《水和水蒸气》教案

1、水和水蒸气教案教学目标：科学概念：水与水蒸气可以相互转化；水由于温度变化形成水蒸气；水蒸气由于温度变化而 变成水；水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见。过程与方法：经历“预测观察解释预测”的科学探究过程。情感态度价值观：意识到细致的观察能获得更多的发现；感受、体验物质变化的可逆性。 教学重点：建构水与水蒸气能互相转化的概念思维图。教学难点：水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见。课前准备：学生组内标号：1、2、3、4 号 3 号做第一个实验.2.4 号做第二个实验，4、3 号 轮流拿电筒、2 号拿放大镜.1 号做第三个实验。器材准备：演示台、一杯 50 毫

2、升的水、250 毫升烧杯；白纸条、记号笔；一小杯水、玻璃片每组一份；大的烧杯一只、保温杯（里面装热水）、毛巾、手电筒、黑色 kt 板、水槽；红色冰块若干、有盖子的玻璃瓶；（相机准备：现在请同学们拿起这个瓶子，用纸巾擦干瓶子的 外壁，放进红色碎冰，盖上瓶盖，拧紧，带到教室里。）、记录纸（放在抽屉里）活动过程：一、准备：谈话导入1复习唤醒先前经验（1）在前几节课的学习中，我们已经知道：由于温度的变化，水可以变成冰，冰也可以变成水。板书：水冰（2）上节课，我们还留了一个问题(课件出示)：杯壁上的水是从哪里来的？（板书）2活动准备，引起注意：今天，王老师请来了我们要研究的主角水（出示一杯50 毫升的水

3、），还有很多帮助我们研究的工具,等用到它们的时候再请它们出来。现在你们可以站起 来看一看，认识一下。二、探究活动（一）观察“水的变化”1.谈话：每组桌上都平铺着一块玻璃片，它会吸水吗？在上面用湿的手指划上一些水，过一 会儿会出现什么现象？学生作出猜想。2. 事实是否像我们猜想的一样，我们一起来观察一下，准备！做一次深呼吸，闻到空气的气味了吗？没有气味就是空气的气味。现在请 1 号同学拿出材料盒里的毛巾和一小杯水，把毛巾的一个角卷在食指上（教师示范），接着在小杯子里的水中蘸一下，然后在玻璃片上轻轻地一划，上面留下了什么？请你们对着它静静地观察 2 分钟，看看水有什么变化？3.组织交流：（1）你观

4、察到了什么现象？（少了，干了，不见了）请你闻一闻，有闻到什 么气味吗？周围的空气呢？（2） 你认为水变成了什么？水到哪里去了？（板书：水到哪里去了？）交流后让学生再观 察周围的空气。（3） 解释：你们的发现和科学家研究的结果一样，水确实变成看不见的气体水蒸气跑到空气中了，这种现象叫蒸发。（板书：水水蒸气 ）现在教室里的空气中有水蒸气吗？外面的空气里有没有水蒸气？水蒸气与空气一样都是无 色无味的。现在关于玻璃片上的水少了或干了的现象，我们怎么解释？4. 在我们的生活里，有很多蒸发的现象，请你举几个例子在小组内交流一下，然后选个例子 请 2 号同学用记号笔写在白纸上。5. 展示学生的例子，总结这些

5、地方的水不断地蒸发到空气中，所以空气里充满了看不见的水 蒸气。（二）观察“热水形成的水蒸气的变化”1.引出对白汽的讨论：刚才许多同学说生活中见到的“白汽”就是水蒸气，你的想法是什么？还有其他不同的想法吗？请同学们从抽屉里拿出记录纸，把你现在的想法记录在“我的想法” 这个格子里。2.同学们对“白汽”是什么有一些不同的观点，平时在我们只看见白汽在热水上面飘动，我们有没有靠近白汽仔细观察过它？今天就让我们借助一些工具，靠近白汽仔细观察一下。这项观察活动要求比较高，方法要对，注意力要非常集中才能完成。现在，王老师要交给大家观察的方法，请看仔细，听清楚哦！今天老师请来了一个好帮手，是什么呢？（出示黑罩子

6、）“白汽观察盒”隆重登场！别看他黑不溜秋的，用处可大了！怎么用呢？先倒一杯热水，然 后把它罩上去，（课件出示温馨提醒：1.手电筒的光从圆形孔照进去，方形孔是观察孔；2.眼睛要贴近观察孔仔细观察；3.小组分工合作，轮流观察。）4 号同学拿手电筒，2 号、3 号观察；3 号拿手 电筒，1 号观察；1 号拿手电筒，4 号观察。）3.组织学生观察，课件提醒：要安静哦！请记录“白汽”和“新想法”（“你看到白汽什么样？就在记录纸上画出来或写出来）观察结束要求学生把“白汽观察盒”送回去。4.组织交流：展示典型学生的记录纸（ 1）你观察到白汽是怎样的？你认为这在白汽中的一 粒一粒的是什么东西？（2）你刚才猜想

7、白汽是什么？现在有什么新的想法？（如果学生还说是水蒸气，就追问： 水蒸气不是看不见的吗？）5.进一步观察水蒸气变成的水（1）细心的小朋友已经观察到里面一粒粒小颗粒，“白汽”里的小颗粒太小，有些同学还不能确定是什么，那我们把它们聚拢来进一步观察一下：用毛巾擦干刚才用过的玻璃片，用手摸摸热水再摸摸玻璃片，然后把玻璃片罩在热水上，观察发生的现象，观察后记录下来。 （2）组织交流：白汽堆积起来后我们发现它是什么？刚才的猜想得到验证了吗？（3） 小结：白汽是小水珠。（4） 既然白汽是小水珠，那这些小水珠是不是直接从热水中出来的呢？（播放录像）这里有一段白汽的录像，我们来观察一下，看，水壶口这里没有白汽也

8、就是小水珠，上面一点才出现，说明这些小水珠是不是直接从水里出来的？刚才同学们说烧开水时水会蒸发，水变成什么了？（水蒸气）是呀，就是这些（指壶口）“看不见”的水蒸气，微粒太小，遇到上面冷一些的空气，水蒸气微粒就像我们同学在很冷的时候抱在一起一样不断地抱成团，几千亿几万亿颗水蒸气微粒遇冷抱在一起就变成了“水”。水蒸气冷却变成水，这种现象叫凝结。（板书：水蒸气水 ）所以水蒸气一遇冷就会凝结成水。（5）现在关于上节课的问题杯壁上的水是从哪里来的？现在能解释了吗？让我们把冰杯先拿回来观察一下，拿冰杯之前先请同学们把桌上的材料整理一下（把玻璃片拿下来放在 材料盒里，再把桌上的材料都放进材料盒放到抽屉里去）好了，现在去拿冰杯吧。（6）你们刚才有没有把盖子拧紧？现在冰杯里的冰发生了什么变化？融化下来的水是什么颜色的？请大家用手摸一下冰杯外面，有什么发现？刚才我们明明已经把杯壁擦得干干的， 这些水哪里来的？请你来解释一下。活动结束也让学生把冰杯放进抽屉。（四）师生总结：1. 现在，你对水的有了哪些