花店经营管理制度说课讲解_第1页
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文档简介

1、花店经营管理制度（暂定）本制度适用于公司花店经营在实施经营管理、经营考核时应遵守 的规定。一、门市销售人员每月休假时间按公司规定执行（自行协调轮休），为方便管理，一般当日在岗的人员负责花店的清洁卫生，维护各类盆景植物的浇水、枯叶清理和花盆的清洁，还有整体的整洁度及周边卫生情况。每周进行一次大扫除，着重对门窗玻璃、盆景植物、销售道 具、服务台、桌椅等卫生死角进行彻底清理。部门主管及股东有权抽查，一旦发现没有进行大扫除的周次，罚当班人员10元/次。二、冬季作息时间为早上8：30至晚上8：00，夏季作息时间为早上8：00至晚上8：30，中午不关门，上班时间不得干与工作无关的事情， 包括在服务台吃东西

2、，睡觉，电话聊天，玩游戏等，部门主管及股东随 时抽查，一旦发现迟到早退或关门的情况，一次罚20元。三、公司免费提供三餐用饭的炊具（电饭褒和电磁炉）及场所，吃饭应选择固定区域，不得在服务台随意就餐，一经发现，一次罚10元， 参照公司其他部门的餐费补贴标准，花店所有销售人员每天补贴餐费 5元，一个月总计150元。四、有销售活动或培训活动期间，全体销售人员必须参加，无故 不到者，一次罚10元。五、每次采购回来一批花卉之后，销售人员必须参加清理装盆相关工作，但不得关店铺，必须安排一个人开门营业，否则，部门主管或 股东一经发现，一次罚10元。七、必须针对客户制定出专门的意见薄，在岗的销售人员必须在接待客

3、人中详细了解各类客户的需求及主观愿望，事后做好完整的记 录，以备后期调整或改进销售方案。八、根据花店的实际情况，销售部应结合公司相关财务管理制度，建立完善的花木明细台帐及每日进销存的流水帐。本着今日事今日 毕的原则，在岗销售人员必须每天对明细台帐及流水帐进行登记，并 签有当日在岗人员的名字，公司财务人员或股东将不定期（但每次间隔时间不得超过10天）对明细台帐及每日进销存的流水帐进行抽查， 一经发现没有及时完成流水帐和台帐的，一次罚50元。九、销售人员每次在交纳营业款时，须提供销售出库的植物清单（包括销售时间、品种、规格、销售单价等），财务人员在收款时须出具 收款收具，收据上开票人，交款人，收款

4、人三方必须签字认可，如果开 票人、交款人或收款人中任一人没有签字认可的收据，部门主管或股东随时抽查，一经发现，罚没有签字认可的人20元/次。十、为保证销售资金的安全，花店每天销售额超过一千元以上的，在岗销售人员应提前给财务人员电话联系，财务人员应在花店关门前到花店进行销售资金的收取。如果当班人员没有电话通知财务人员 的，每次罚20元，由此可能造成的一切后果（包括资金遗失，被盗）全部由当日在岗人员负责全额赔偿，如财务人员没有去收取资金的，每 次罚20元。十一、花店原则上实行成本+利润的销售单价，特殊情况需要保本销售或折本销售的情况，在岗人员必须电话告之销售主管，征得主管同意后，方可销售，事后需填写申请表，完善销售折本或保本的相关信息（须附影像资料），一旦发现销售人员实际销售额与流水帐明显 不

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