饮料项目可行性分析报告

1、泓域咨询/饮料项目可行性分析报告饮料项目可行性分析报告泓域咨询/规划设计/投资分析摘要2017年，中国饮料年产量超过1.8亿吨，规模以上企业达2161家，主营业务收入近6125亿元。近年来，中国饮料行业发展不断取得佳绩，提出了“做强做大”的新口号。回顾这些国产饮料品牌的发展历程，它们当中，有的经历过国企改革的大潮，有的面临着进口饮料带来的压力，有的甚至曾一度消失。如今，历经起起伏伏，它们恢复了了昔日荣兴，重新绽放出中国饮料品牌的光芒。该饮料项目计划总投资15601.07万元，其中：固定资产投资10477.57万元，占项目总投资的67.16%；流动资金5123.50万元，占项目总投资的32.84

2、%。本期项目达产年营业收入36345.00万元，总成本费用28562.94万元，税金及附加290.35万元，利润总额7782.06万元，利税总额9145.80万元，税后净利润5836.55万元，达产年纳税总额3309.26万元；达产年投资利润率49.88%，投资利税率58.62%，投资回报率37.41%，全部投资回收期4.17年，提供就业职位721个。饮料项目可行性分析报告目录第一章 概述一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十

3、三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章 项目背景、必要性一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 建设规划分析一、产品规划二、建设规模第四章 项目建设地研究一、项目选址原则二、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第五章 项目工程方案分析一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总

4、体要求七、土建工程建设指标第六章 工艺原则一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第七章 环境影响概况一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第八章 职业安全一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教

5、育制度十一、劳动安全预期效果评价第九章 项目风险评估一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十章 节能评价一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十一章 项目进度方案一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、项目实施保障第十二章 项目投资可行性分析一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十三章 经济效益评估一、经济评价综述二、经济评价财务测算二

6、、项目盈利能力分析第十四章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十五章 综合评价说明附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章 概述一、项目名称及建设性质（一）项目名称饮料项目（二

7、）项目建设性质该项目属于新建项目，依托某某经济技术开发区良好的产业基础和创新氛围，充分发挥区位优势，全力打造以饮料为核心的综合性产业基地，年产值可达36000.00万元。二、项目承办单位xxx（集团）有限公司三、战略合作单位xxx实业发展公司四、项目提出的理由2017年，中国饮料年产量超过1.8亿吨，规模以上企业达2161家，主营业务收入近6125亿元。近年来，中国饮料行业发展不断取得佳绩，提出了“做强做大”的新口号。回顾这些国产饮料品牌的发展历程，它们当中，有的经历过国企改革的大潮，有的面临着进口饮料带来的压力，有的甚至曾一度消失。如今，历经起起伏伏，它们恢复了了昔日荣兴，重新绽放出中国饮料

8、品牌的光芒。五、项目选址及用地综述（一）项目选址方案项目选址位于某某经济技术开发区,地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。（二）项目用地规模项目总用地面积40386.85平方米（折合约60.55亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照饮料行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积40386.85平方米，建筑物基底占地面积31057.49平方米，总建筑面积44021.67平方米，其中：规划建设主体工程27461.89平方米，项目规划绿化面积3224.26平方米。七、

9、设备购置项目计划购置设备共计111台（套），主要包括：xxx生产线、xx设备、xx机、xx机、xxx仪等，设备购置费4041.49万元。八、产品规划方案根据项目建设规划，达产年产品规划设计方案为：饮料xxx单位/年。综合考xxx（集团）有限公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx（集团）有限公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素，项目按照规模化、流水线生产方式布局，本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有：xxx

10、、xxx、xx、xxx、xx等，xxx（集团）有限公司所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料，供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应，同时能够满足xxx（集团）有限公司今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量592019.02千瓦时，折合72.76吨标准煤，满足饮料项目项目生产、办公和公用设施等用电需要2、项目年总用水量31463.76立方米，折合2.69吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由某某经济技术开发区市政管网供给。3、饮料项目项目年用电量592019.02千瓦时，年总用水量31463.76立方米，项目年综合总耗能量（当量值）

11、75.45吨标准煤/年。达产年综合节能量30.82吨标准煤/年，项目总节能率27.07%，能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合某某经济技术开发区发展规划，符合某某经济技术开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。项目设计中采用了清洁生产工艺，应用清洁原材料，生产清洁产品，同时采取完善和有效的清洁生产措施，能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后，各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx（集团）有限公司承

12、办的“饮料项目”主要从事饮料项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性饮料项目选址于某某经济技术开发区，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足某某经济技术开发区环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：饮料项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区

13、、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。实行动态计划管理，加强施工进度的统计和分析工作，根据实际施工进度，及时调整施工进度计划，随时掌握关键线路的变化状况

14、。十四、投资估算及经济效益分析（一）项目总投资及资金构成项目预计总投资15601.07万元，其中：固定资产投资10477.57万元，占项目总投资的67.16%；流动资金5123.50万元，占项目总投资的32.84%。（二）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（三）项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入36345.00万元，总成本费用28562.94万元，税金及附加290.35万元，利润总额7782.06万元，利税总额9145.80万元，税后净利润5836.55万元，达产年纳税总额3309.26万元；达产年投资利润率49.88%，投资利税率58.62%，投资回报率37.41%，全部投资

15、回收期4.17年，提供就业职位721个。十五、报告说明项目报告由具有丰富报告编制案例的团队撰写，通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的分析，对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。项目报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询

16、意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。十六、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某某经济技术开发区及某某经济技术开发区饮料行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某经济技术开发区饮料产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx（集团）有限公司为适应国内外市场需求，拟建“饮料项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某经济技术开发区经济发展，为社会提供就业职位721个，达产年纳税总额3309.26万元，可以促进某某经济技术开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积

17、极的贡献。3、项目达产年投资利润率49.88%，投资利税率58.62%，全部投资回报率37.41%，全部投资回收期4.17年，固定资产投资回收期4.17年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家支持民营经济发展，是明确的、一贯的，而且是不断深化的，不是一时的权宜之计，更不是过河拆桥式的策略性利用。对于非公有制经济的地位和作用，“三个没有变”的判断：“非公有制经济在我国经济社会发展中的地位和作用没有变，我们毫不动摇鼓励、支持、引导非公有制经济发展的方针政策没有变，我们致力于为非公有制经济发展营造良好环境和提供更多机会的方针政策没有变。”同时，公有制为主体、多种所有制经济共同发展

18、，是写入党章和宪法的基本经济制度，这是不会变的，也是不能变的。进入新时代，中国的民营经济只会壮大、不会离场，只会越来越好、不会越来越差。中共中央、国务院发布关于深化投融资体制改革的意见，提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通，职能转变到位、政府行为规范，宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企业投资管理，充分激发社会投资动力和活力，完善政府投资体制，发挥好政府投资的引导和带动作用，创新融资机制，畅通投资项目融资渠道。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米40386

19、.8560.55亩1.1容积率1.091.2建筑系数76.90%1.3投资强度万元/亩173.041.4基底面积平方米31057.491.5总建筑面积平方米44021.671.6绿化面积平方米3224.26绿化率7.32%2总投资万元15601.072.1固定资产投资万元10477.572.1.1土建工程投资万元3823.922.1.1.1土建工程投资占比万元24.51%2.1.2设备投资万元4041.492.1.2.1设备投资占比25.91%2.1.3其它投资万元2612.162.1.3.1其它投资占比16.74%2.1.4固定资产投资占比67.16%2.2流动资金万元5123.502.2.

20、1流动资金占比32.84%3收入万元36345.004总成本万元28562.945利润总额万元7782.066净利润万元5836.557所得税万元1.098增值税万元1073.399税金及附加万元290.3510纳税总额万元3309.2611利税总额万元9145.8012投资利润率49.88%13投资利税率58.62%14投资回报率37.41%15回收期年4.1716设备数量台（套）11117年用电量千瓦时592019.0218年用水量立方米31463.7619总能耗吨标准煤75.4520节能率27.07%21节能量吨标准煤30.8222员工数量人721第二章 项目背景、必要性一、项目承办单位

21、背景分析（一）公司概况公司是全球领先的产品提供商。我们在续为客户创造价值，坚持围绕客户需求持续创新，加大基础研究投入，厚积薄发，合作共赢。公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略，以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召，融入各级城市的建设与发展，在商业模式思路上领先业界，对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 经过多年的发展与积累，公司建立了较为完善的治理结构，形成了完整的内控制度。公司依托集团公司整体优势、发展自身专业化咨询能力，以助力产业提高运营效率为使命，提供全方面的业务咨询服务。公司坚持以市场需求为导向、以科技创新为中心，在品牌建设方面不断努力。

22、先后获得国家级高新技术企业等资质荣。公司注重建设、培养人才梯队，与众多高校建立了良好的校企合作关系，学校为企业输入满足不同岗位需求的技术人员，达到企业人才吸收、培养和校企互惠的效果。公司筹建了实习培训基地，帮助学校优化教学科目，并从公司内部选拔优秀员工为学生授课，让学生亲身参与实践工作。在此过程中，公司直接从实习基地选拔优秀人才，为公司长期的业务发展输送稳定可靠的人才队伍。公司的良好人才梯队和人才优势使得本次募投项目具备扎实的人力资源基础。（二）公司经济效益分析上一年度，xxx（集团）有限公司实现营业收入34113.90万元，同比增长28.47%（7560.41万元）。其中，主营业业务饮料生产

23、及销售收入为32142.05万元，占营业总收入的94.22%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入7163.929551.898869.618528.4834113.902主营业务收入6749.838999.778356.938035.5132142.052.1饮料(A)2227.442969.932757.792651.7210606.882.2饮料(B)1552.462069.951922.091848.177392.672.3饮料(C)1147.471529.961420.681366.045464.152.4饮料(D)809.981079.97100

24、2.83964.263857.052.5饮料(E)539.99719.98668.55642.842571.362.6饮料(F)337.49449.99417.85401.781607.102.7饮料(.)135.00180.00167.14160.71642.843其他业务收入414.09552.12512.68492.961971.85根据初步统计测算，公司实现利润总额8115.55万元，较去年同期相比增长958.22万元，增长率13.39%；实现净利润6086.66万元，较去年同期相比增长986.84万元，增长率19.35%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元34113.90

25、完成主营业务收入万元32142.05主营业务收入占比94.22%营业收入增长率（同比）28.47%营业收入增长量（同比）万元7560.41利润总额万元8115.55利润总额增长率13.39%利润总额增长量万元958.22净利润万元6086.66净利润增长率19.35%净利润增长量万元986.84投资利润率54.87%投资回报率41.15%财务内部收益率26.47%企业总资产万元28377.55流动资产总额占比万元31.83%流动资产总额万元9031.36资产负债率45.84%二、饮料项目背景分析北冰洋、冰峰、娃哈哈、露露提起中国国产饮料，大部分人心中会冒出这些品牌的名字。它们出现在街头巷尾、饭

26、店餐桌，是国人舌尖上的记忆里不可或缺的一部分，而这背后是中国饮料工业发展的艰辛历程。2017年，中国饮料年产量超过1.8亿吨，规模以上企业达2161家，主营业务收入近6125亿元。近年来，中国饮料行业发展不断取得佳绩，提出了“做强做大”的新口号。回顾这些国产饮料品牌的发展历程，它们当中，有的经历过国企改革的大潮，有的面临着进口饮料带来的压力，有的甚至曾一度消失。如今，历经起起伏伏，它们恢复了了昔日荣兴，重新绽放出中国饮料品牌的光芒。老味道，承载美好记忆大汗淋漓的三伏天，装有北冰洋汽水的玻璃瓶被商贩整齐地码放在冰坨上。小贩一边转动玻璃瓶让饮料冷却均匀，一边在胡同口高声吆喝着。满头大汗的孩子们闻声

27、赶来，一手插着腰，一手拎起橘黄色的汽水咕咚咕咚地喝。不一会儿，一瓶一毛到一毛五的北冰洋汽水就进了肚里。随着心满意足的饱嗝，夏日的炎热似乎顿时烟消云散了。在许多北京人记忆中，喝北冰洋是当年的一种时尚。“上世纪80年代，逛公园、看电影、喝北冰洋是恋爱三部曲。情侣们站在小卖部旁，一人手里拿着一瓶北冰洋说说笑笑的场面是夏日胡同一道靓丽的风景。”北京市民孙天培说。1950年，改名后的北京市食品厂正式注册“北冰洋”商标以及雪山白熊的商标图案，“北冰洋”的故事由此诞生。1985年，改制成立北京市北冰洋食品公司。之后3年里，北冰洋效益达到建厂以来历史最高水平，工业总产值曾一度达到1亿元，并成为1990年北京亚

28、运会指定产品。1983年，当时以“北冰洋”“亚洲”为主的“八大汽水厂”产量，占全国总产量的42%。在物质相对匮乏的上世纪80年代，北冰洋是北京人难得的享受，冰峰汽水则在西安人生活中扮演着同样的角色。上世纪五六十年代，冰峰凭票配给，只有部分国营单位和餐馆才能享用它。一直到上世纪70年代后期食品工业开始复苏，普通市民才有了与冰峰接触的可能。1973年前后，在西安最洋气的钟楼食品店里，玻璃瓶的冰峰常与上海大白兔奶糖、冠生园的纽西兰白脱酥等精致糕点摆在一起。在那个孩子们吃4分钱一根的冰棍儿从来都不咬，而是一点一点舔化了慢慢嘬的年代，一毛钱一瓶的冰峰，堪称“高富帅”级别的享受。冰峰一直以来都是西安人钟爱

29、的饮料。据统计，这瓶当地人再熟悉不过的橙子味汽水，西安市平均每人每年喝36瓶。夸张地说，西安人血液里流淌的都是冰峰。走在西安的大街小巷，餐馆里随处可见冰峰的身影，冰峰、凉皮、肉夹馍更是被陕西人亲切地称为“三秦套餐”。正如牛排要搭配红酒一样，在西安人眼中，冰峰是陕西特色美食最佳的佐餐伴侣。依托于陕西深厚的饮食文化底蕴，经过岁月的冲刷、沉淀和萃取，冰峰已经深深融入本土饮食文化之中。它不再是一种简单、普通的产品，而是一张意蕴丰富的陕西餐饮文化名片。西安冰峰饮料有限责任公司品牌部负责人苏丹冰说：“上世纪90年代，随着洋品牌饮料的大举入侵，很多国产饮料纷纷衰落。但是冰峰坚持自有品牌不放松，坚决不放弃自己

30、的产品和市场，立足本地本土，用老味道赢得了西安市民的认可。”老牌国产饮料企业之所以能在市场激烈竞争中获得消费者的青睐，原因就在于抓住了国人味蕾，在怀旧风盛行的今天，用不变的老味道给予消费者味觉与心灵的双重满足。越低谷，把握时代节拍“老板，来一瓶北冰洋！”在今天北京大街小巷的饭馆里，不时夹杂着这样的声音。然而，北冰洋发展的历程并不是一帆风顺，它也曾一度消失在人们的生活中。在上世纪90年代中后期的饮料市场上，五花八门、类型多元的外国饮料成为人们争相购买的抢手货。1993年和1994年，中国轻工总会分别同可口可乐和百事可乐公司签署了共同发展饮料合作备忘录。外国饮料的大举抢滩让国内饮料企业感到了真正的

31、危机。“我记得上世纪90年代中期，生活中不知不觉没有北冰洋的影子了，大家都流行喝可乐，觉得这种外国饮料既洋气，味道又足。”孙天培说。转机发生在2011年。喝北冰洋汽水长大的一代人突然发现，那个憨态可掬的白熊标志和熟悉的瘦长玻璃瓶又回来了。当年11月1日，北冰洋重新上市。一轻食品集团董事长李奇表示：“北冰洋复出不是简单的复制。15年过去了，无论市场环境还是主要消费群体及其口味，都发生了很多变化。如何赋予北冰洋新的内涵，成为我们一直在思考的问题。”在口味上，重出江湖的北冰洋坚持在保证口味不变的前提下，让消费者喝得更健康。李奇介绍：“在配方上我们将纯果汁的用料比例增加了一倍以上，舍去一些不必要的添加

32、物。比方说糖的代替品，能不用则不用。使用纯果汁调味，使北冰洋汽水的热量比同类产品低许多。”相比上世纪八九十年代的消费者，今天人们的口味更加多元，对饮料的需求呈现出差异化趋势。满足不同消费者需求，企业才能把市场蛋糕切得更大。针对“60后”消费群体对糖敏感的特点，北冰洋推出了无糖型或低糖型产品。为了满足年轻一代消费群体多元化的需求，北冰洋开发出酸梅汽水、枇杷汽水，最近又新推出了姜汁苏打水和柠檬苏打水。西安冰峰饮料有限责任公司也密切关注饮食文化发展风向，增强了新品的研发上市，相继推出易拉罐冰峰汽水、罐装酸梅汤饮品。七八月的西安烈日炎炎，酷暑难耐，祛暑解渴的冰峰酸梅汤获得消费者认可。“我们的酸梅汤产品

33、更加注重品质，精心挑选上乘原材料，在中药厂进行24小时熬制，无添加剂、无防腐剂，最大程度地保持了原材料的药用价值，果汁含量在40%以上。”苏丹冰介绍说。传统的批发销售模式已经不能满足现代企业开拓市场的需要，为了扩展外地甚至国外市场，满足线上销售需要，饮料企业也开始在包装上下功夫，满足长途运输要求。“除了玻璃瓶，北冰洋还适时推出了易拉罐、塑料瓶等包装。现在我们也在研发一种更细的易拉罐罐形产品，它的容量跟玻璃瓶容量一样，但糖的含量更低，果汁的浓度更高，满足一些特定消费人群的需要。”李奇说。冰峰于2012年上市冰峰易拉罐橙味汽水，在美国、欧洲和东南亚市场建立了销售渠道。创建于1948年的冰峰品牌，正

34、伴随中国崛起，变得更强更大。勇创新，科技引领时尚说起人们耳熟能详的露露杏仁露，很少有人会想到这种蛋白饮料是如何生产出来的。与果汁饮料不同，杏仁露的原料杏仁是一种坚果，含水量低，如何将其做成饮料呢？野山杏仁要研磨成杏仁糊，才能进一步加工成杏仁露，而要具有牛奶般乳白丝滑的品质，绝不是把杏仁打碎了用水一冲那么简单。研磨成什么样的细度，如何使杏仁露中的颗粒更小，这些难题困扰着承德市罐头食品厂（露露集团有限责任公司前身）的技术人员。没有自动化研磨机，就用石磨代替，用最淳朴的方式对野山杏仁进行研磨和粉碎；没有加热和配制设备，就使用订做的夹层锅直接熬煮；没有均质机将颗粒打细，就一遍一遍地搅拌，质地越均匀越好

35、；没有检测设备，就通过人工品尝的方式，一锅一锅测定饮料口感。终于，在1975年，中国第一代植物蛋白饮料杏仁露问世了。创新一直是中国饮料人代代相传的基因。如今，露露建立了河北省杏仁蛋白饮料技术创新中心，多年来科技投入占比保持在4.7%。公司研究确定了杏仁中特异性脂肪酸的含量，与有关单位起草了杏仁露国家标准和多项行业标准。创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。2014年以来，饮料行业增长持续放缓，进入近30年高速发展后的下滑调整期，创新升级成为突破发展瓶颈的行业共识，科技进步成为推动饮料行业及企业可持续发展的动力。人才是创新发展的关键，近年来，中国饮料企业更加注重科研队伍建设，

36、不断开展产学研结合。娃哈哈集团成立了集技术研发、产品创新为一体的综合性企业研究院，拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家实验室认可委员会（CNAS）认可实验室等研发检测机构，研发人员达300余人。北京汇源饮料食品集团有限公司在2008年设立了国家级企业博士后科研工作站，并于2015年在北京密云设立汇源研究院，下设研发、育种、检测中心等部门。为满足大批量工业生产需要，降低用工成本，实现标准化生产和流程监控，中国饮料企业正不断推进自动化生产线建设。北冰洋通过搭建MES（制造企业生产过程执行系统）系统，实现生产车间智能化发展。目前已完成对易拉罐生产线罐型的改造工作，下一步将把机器人作为实施自

37、动化生产线、智能制造车间的重要基础装备，从原料的配置到装车，全部使用机器人，提高生产效率和产品品质。科技进步在给企业带来高利润的同时，也让生产过程更加节能环保。绿色发展、节能减排的观念成为越来越多饮料企业的价值观。中国饮料工业协会编写的2018中国饮料行业可持续发展报告指出，饮料行业未来的发展方向之一是“着力研发生态环保、清洁卫生、安全可靠、质量保障的饮料生产新工艺。以创新创造，大力提升饮料工业的整体竞争力。”康师傅饮品控股有限公司于2013-2014年每年投入近3000万元进行工厂污水处理站建设。目前，康师傅天津、重庆、武汉等6家工厂污水排放达到国家一级排放标准。广州王老吉大健康产业有限公司

38、通过中水回收等措施使工厂全年节水3.1万吨以上，节约天然气46万立方米以上。相关数据显示，中国人均饮料消费量从1982年的0.4公斤，增长到2017年的130公斤，行业发展有目共睹。未来还需要考虑消费升级、包装创新、标签创新、口感创新、营养素创新等因素。中国饮料人正在不断满足消费新需求，以自强不息、奋发不止的姿态打造饮料强国。第三章 建设规划分析一、产品规划（一）产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为饮料，具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整，各年

39、生产纲领是根据人员及装备生产能力水平，并参考市场需求预测情况确定，同时，把产量和销量视为一致，本报告将按照初步产品方案进行测算，根据确定的产品方案和建设规模及预测的饮料产品价格根据市场情况，确定年产量为xxx，预计年产值36345.00万元。（二）营销策略通过对国内外市场需求预测可以看出，我国项目产品将以内销为主并扩大外销，随着产品宣传力度的加大，产品价格的降低，产品质量的提高和产品的多样化，项目产品必将更受欢迎；通过对市场需求预测分析，国内外市场对项目产品的需求量均呈逐年增加的趋势，市场销售前景非常看好。产品方案一览表序号产品名称单位年产量年产值1饮料A单位xx16355.252饮料B单位x

40、x9086.253饮料C单位xx5451.754饮料D单位xx2907.605饮料E单位xx1817.256饮料F单位xx726.90合计单位xxx36345.00二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积40386.85平方米（折合约60.55亩），其中：净用地面积40386.85平方米（红线范围折合约60.55亩）。项目规划总建筑面积44021.67平方米，其中：规划建设主体工程27461.89平方米，计容建筑面积44021.67平方米；预计建筑工程投资3823.92万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计111台（套），设备购置费4041.49万元。（三）产能规模项目计划总投资15601

41、.07万元；预计年实现营业收入36345.00万元。第四章 项目建设地研究一、项目选址原则对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围，不会引起当地居民的不满，不会造成不良的社会影响。二、项目选址该项目选址位于某某经济技术开发区。区内地势平坦，交通便利，建区几年来，区内基础设施完善、配套，形成了高标准的街路网，中心基础设施已完成“七通一平”（上水、下水、电、气、热、通讯、路通、地势平），是业主投资办厂的理想场所。区内地势平坦，交通便利，建区几年来，区内基础设施完善、配套，形成了高标准的街路网，中心基础设施已完成“七通一平”（上水、下水、电、气、热、通讯、路通、地

42、势平），是业主投资办厂的理想场所。三、建设条件分析项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念，始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段，因此，积累了一定的项目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方面形成了一套完整的质量保证和管理体系，通过了ISO9000质量体系认证，赢得了用户的信赖和认可。产品品牌优势明显。品牌是企业的无形资产；随着项目承办单位规模的扩大，公司将创品牌列为系统工程来做，通过广告宣传、各类国内会展、各种促销手段等形式来扩大品牌的知名度，按照“质量一流、服务至上”的原则来创出品牌的美誉度；经过这些市场运作，不仅可提高企业的整体形象，而且还

43、能体现出品牌更大的价值。四、用地控制指标投资项目绿化覆盖率符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业绿化覆盖率20.00%的规定；同时，满足项目建设地确定的“绿化覆盖率20.00%”的具体要求。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数76.90%，建筑容积率1.09，建设区域绿化覆盖率7.32%，固定资产投资强度173.04万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程21957.6521957.6527461.8927461.892624.011.1主要生产车间13174.

44、5913174.5916477.1316477.131626.891.2辅助生产车间7026.457026.458787.808787.80839.681.3其他生产车间1756.611756.611592.791592.79157.442仓储工程4658.624658.6210763.8610763.86748.002.1成品贮存1164.651164.652690.972690.97187.002.2原料仓储2422.482422.485597.215597.21388.962.3辅助材料仓库1071.481071.482475.692475.69172.043供配电工程248.46248

45、.46248.46248.4619.423.1供配电室248.46248.46248.46248.4619.424给排水工程285.73285.73285.73285.7317.374.1给排水285.73285.73285.73285.7317.375服务性工程2950.462950.462950.462950.46205.035.1办公用房1405.341405.341405.341405.34109.195.2生活服务1545.121545.121545.121545.1292.986消防及环保工程832.34832.34832.34832.3465.076.1消防环保工程832.348

46、32.34832.34832.3465.077项目总图工程124.23124.23124.23124.2338.407.1场地及道路硬化8626.981497.621497.627.2场区围墙1497.628626.988626.987.3安全保卫室124.23124.23124.23124.238绿化工程3046.38106.62合计31057.4944021.6744021.673823.92六、节约用地措施土地既是人类赖以生存的物质基础，也是社会经济可持续发展必不可少的条件，因此，项目承办单位在利用土地资源时，严格执行国家有关行业规定的用地指标，根据建设内容、规模和建设方案，按照国家有关

47、节约土地资源要求，合理利用土地。采用大跨度连跨厂房，方便生产设备的布置，提高厂房面积的利用率，有利于节约土地资源；原料及辅助材料仓库采用简易货架，提高了库房的面积和空间利用率，从而有效地节约土地资源。七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则（二）主要工程布置设计要求项目承办单位项目建设场区道路网呈环形布置，方便生产、生活、运输组织及消防要求，所有道路均采用水泥混凝土路面，其坡路及弯道等均按国家现行有关规范设计。应与场外道路衔接顺畅，便于企业运输车辆直接进入国道、高速公路等国家级道路网络，场区道路应与总平面布置、管线、绿化等协调一致。（三）绿化设计投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路

48、两侧的空地，美化的重点是办公区，场区周边以高大乔木为主，办公区以绿色草坪、花坛为主，道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主，适当结合花坛和垂直绿化，起到环境保护与美观的作用，创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。undefined（四）辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给，规划在场区内建设完善的给水管网，接入场区外部现有给水管网，即可保证项目的正常用水。给水系统由项目建设地给水管网直供；场区给水网确定采用生产、生活及消防合一系统的供水方式，在场区内形成环状，从而保证供水水压的平衡及消防用水的要求。2、项目拟安装使用节水型设施或器具，定期对供水、用水设施、设备、器具进行维修、

49、保养；对泵房、水池、水箱安装液位控制系统，以防溢水、跑水，从而造成水资源的浪费。项目用水由项目建设地市政管网给水干管统一提供，供水管网水压大于0.40Mpa可以满足项目用水需求；进厂总管径选用DN300?L，各车间分管选用DN50?L-DN100?L，给水管道在场区内形成完善的环状给水管网，各单体用水从场区环网上分别接出支管，以满足各单体的生产、生活、消防用水的需要；室外给水主管道采用PP-R给水管，消防管道采用热镀锌钢管。生活粪便污水经级化粪池处理后与一般生活废水一起排到项目建设地污水处理站集中处理达标后排放；雨水经收集口与地表水一起以暗管系统直接排到项目建设地市政雨水管网。3、场区照明采用

50、透露性强的高压钠灯和路灯专用灯具；各车间通道的上方装设平时作为工作照明一部分的金属卤化物灯作为值班照明；各车间的工作照明分片集中控制；值班照明为常明灯，常年不断电单独控制；车间生活和办公室等场所的照明均采用分散控制。投资项目供电电源由项目建设地变电站专线供给，供电电源电压为10KV，架空线引入场区后由电缆引入高压变配电室内，由场区配电屏分流到主体工程内，配电电压为380V/220V；场区电缆埋地敷设，车间内电缆架空敷设，该地区的供电电源可靠且电压稳定，完全能够满足投资项目的用电需求。车间电缆进户处要做重复接地，接地电阻小于10.00欧姆，其他特殊设备的工作接地电阻应按满足相应设备的接地电阻要求

51、。4、项目承办单位设计提供监控系统的基本要求和配置；选用系统设备时，各配套设备的性能及技术要求应协调一致，系统配置的详细清单及安装、辅助材料待确定系统成套供货商后，按技术要求由成套厂商提供；系统应由资信地位可靠、具有相关资质、有一定业绩、服务良好、具有现场安装调试、开车运行经验、能做到“交钥匙”工程的成套厂商配套供货，并应对项目承办单位操作人员进行相关的技术培训。八、运输组成（一）运输组成总体设计1、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统，尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。2、外部运输和内部运输可采用送货制；采用合

52、适的运输方式和运输路线，使企业的物流组成达到合理优化；把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统进行物流系统设计，使全场物料运输形成有机的整体。（二）场内运输1、场内运输系统的设计要注意物料支撑状态的选择，尽量做到物料不落地，使之有利于搬运；运输线路的布置，应尽量减少货流与人流相交叉，以保证运输的安全。2、场内运输主要为原材料的卸车进库；生产过程中原材料、半成品和成品的转运，以及成品的装车外运；场内运输由装载机、叉车及胶轮车承担，其费用记入主车间设备配套费中，本期工程项目资源配置可满足场内运输的需求。（三）场外运输1、场外运输主

53、要为原材料的供给以及产品的外运；产品的远距离运输由汽车或铁路运输解决，区域内社会运输力量充足，可满足本期工程项目场外远距离运输的需求。2、短距离的运输任务将利用社会运力解决，基本可以满足各类运输需求，因此，本期工程项目不考虑增加汽车运输设备。3、外部运输应尽量依托社会运输力量，从而减少固定资产投资；主要产成品、大宗原材料的运输，应避免多次倒运，从而降低运输成本且提高运输效率。4、该项目所涉及的原辅材料的运入，成品的运出所需运输车辆，全部依托社会运输能力解决。（四）运输方式由于需要考虑饮料产品所涉及的原辅材料和成品的运输，运输需求量较大，初步考虑铁路运输与公路运输方式相结合的运输方式。九、选址综

54、合评价该项目均按照项目建设地部门审批的建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计，同时，严格按照项目建设地建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。该项目拟选址在项目建设地，所选区域土地资源充裕，而且地理位置优越、地形平坦、土地平整、交通运输条件便利、配套设施齐全，符合项目选址要求。第五章 项目工程方案分析一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范1、无障碍设计规范2、民用建筑供暖通风与空气调节设计规范3、民用建筑设计通则4、屋面工程技术规范5、建筑工程抗震设防分类标准6、地下工程防水技术规范7、自动喷水灭火系统设计规范8、建筑结构可靠度设计统一标准9、汽车库、修车库、停车库设计防火规范10、工业建筑防腐设计规范11、动力机器基础设计规范12、钢结构设计规范三