人教版化学 溶液酸碱度的表示方法和测定讲义

1、溶液酸碱度的表示方法及测定 1.定义pH表示 ：溶液的酸碱度指溶液的酸碱性强弱程度，常用 ：pH2.表示方法之间，溶液酸碱性强弱与pH的关系（如下） 范围在014pH（1）pH=7时，溶液呈中性； （2）pH7时，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强； （3）pH7时，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。 测定方法3.pH 试纸。pH，其中最简便的方法是用pH试纸和（1）pHpH计都能测定溶液 试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色pH）具体操作方法（2：用干净的玻璃棒蘸取被测溶液并滴在 。卡对照，读出相同颜色的pH 试纸的注意事项）使用（pH3 试纸直接浸入待测溶液中，因为会使待测溶液受到污染；不能将pH

2、 ）【典例】下列实验操作不正确的是（ D 【答案】 为整数，不是小数pH试纸测得的pH用 试纸润湿，再向试纸上滴待测液，相当于稀释待测液，测得的pH不准确；不能先用蒸馏水将pH 【知识点】酸碱性溶液稀释后的变化 1所示。）如果原溶液呈中性，pH=7.稀释后溶液仍呈中性，pH=7，其图像如图（1变大，但不会变成中性或碱性，其图像如稀释后溶液的酸性变弱，7.pH）如果原溶液呈酸性，（2pH 图2所示。（3）如果原溶液呈碱性，pH7.稀释后溶液的碱性变弱，pH变小，但不会变成中性或酸性，其图像如图3所示。 4.通过化学反应前后溶液酸碱性的变化确定溶液pH的变化。 （1）通过在溶液中加入酸溶液或碱溶液

3、，改变溶液酸碱性的强弱； pHpH降低，可加入少量的酸溶液。）要使溶液 升高，可加入少量的碱溶液；要使溶液（2（3）大多数农作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长。根据土壤情况可利用中和反应，在土壤中加入酸或碱性物质以调节土壤的酸碱性。 专题练习 】硫酸和盐酸既是实验室常用试剂，也是重要的化工原料。它们既有相似之处，又有不同之点。1【典例（1）它们的水溶液的都 7（填大于、小于或等于）. （2）它们都能除铁锈，写出盐酸与铁锈主要成分反应的化学方程式 ： （3）它们都能与碱反应生成盐和水，该类反应叫 反应。 （4）打开两瓶分别盛有浓硫酸和浓盐酸的试剂瓶，瓶口出现白雾的是 。 【解析】酸溶液中阳离子

4、都是，溶液7，呈酸性；能与盐酸反应生成可溶性的铁盐和水；浓盐酸具有挥发性，挥发出的HCl气体能与空气中的水蒸气结合，形成盐酸小液滴，大量聚集形成白雾【答案】、FeO+6HCl=2FeCl+3HO、中和、浓盐酸 2233 【典例2】下列溶液中酸性最强的是（ ） A pH=8的溶液 B pH=7的溶液 C pH=4的溶液 D pH=1的溶液 【解析】pH在014的范围中，pH7时，pH越小，酸性越强，故pH=1的溶液酸性最强【答案】D 【拓展-真题】下列食物的pH近似如下所示，其中酸性最强的是（ ） A 鸡蛋清7.6-8.0 B 柠檬2.2-2.4 C 西红柿4.0-4.4 D 牛奶6.3-6.6

5、 【解析】pH7的物质显酸性，pH越小，物质的酸性越强【答案】B 【典例3】生活中一些常见物质的pH如图，下列四种物质中酸碱性与其他三种物质不同的是（ ） 玉米粥西瓜汁 D 牙膏A 肥皂水 B C 】C 答案【解析】西瓜汁显弱酸性，其余物质显碱性【 【典例4】关于下表的说法不正确的是（ ） A 蔗糖水是中性物质 B 肥皂水的碱性比纯碱性溶液弱 C 柠檬汁的酸性比食醋强 D 雨水能使蓝色石蕊试纸变红 【解析】pH7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强；肥皂水pH =10.2纯碱水的pH【答案】B 【典例5】实验测得下列四种溶液的如图所示： ）其中溶液呈碱性的是（ C答案】氯化钠溶液 C 碳酸钠溶液

6、D 【A 稀硫酸 B 碳酸 与加入熟石灰的质量的关系如图。熟石灰与盐酸反pH6】用熟石灰中和一定量的盐酸时，溶液的【典例熟石灰时，溶液中的溶质m g ；当加入应的化学方程式为 。氢氧化钠与相同量盐酸反应，所得溶液的pH 7为 。若改用n g 和CaClpH7，说明此时盐酸有剩余，溶液中溶质为m g【解析】由图可知，当加入熟石灰时，溶液2+2HCl= Ca(OH)熟石灰、n g氢氧化钠消耗盐酸的量，比较大小，即可得出结论【答案】HCl。计算n g2 、。CaCl+2HO22 ，则洗pH略大于7pH】（1）小明用试纸按正确操作测定洗发剂和护发剂的pH。测得洗发剂的【典例7性。查阅资料得知弱酸7，则

7、护发剂显 发剂显 性；测得护发剂的pH略小于 剂。性有助于头发的健康。想一想洗发时，应先用 剂，后用 时，如先将试纸润湿，再向试纸上滴待测酸液，测得的试纸测定某酸溶液的pH（2）若用pH （填偏高、偏低或不变）。结果比实际的pH 【答偏高【解析】用润湿的试纸测定某酸溶液的时，相当于将酸稀释，稀释后酸性减弱，导致测得的pH 碱、酸、洗发、护发、偏高。案】 ，实验操作：先用蒸馏水将试纸润湿，用玻璃棒蘸取待8】某同学在实验室中测定未知溶液的pH【典例 ）试纸上进行测定，这样测得的结果与该溶液的测液于pHpH实际比较（ 无法判定偏高 C 不变 D B A 偏低，相当于稀释待测试。若待测液是酸性溶液，用

8、蒸馏水润湿后酸【解析】测试时先用蒸馏水润湿试纸pH变大；若待测液是碱性溶液，用蒸馏水润湿后碱性减弱，pHpH性减弱，变小；若待测液是中性溶液，用蒸馏水润湿后仍呈中性；故测得结果无法确定【答案】D ） 。以下测定操作正确的是（pH试纸测定溶液的pH】在生活、生产和科学研究中，常用9【典例 A 将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准表色卡比较 B将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准表色卡比较 C 先用少量水润湿试纸，然后滴上被测液，显色后，取出与标准表色卡比较 先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后，取出与标准表色卡比较D ：用一支干燥洁净的玻璃棒蘸取待测溶液

9、滴到试纸上，变色后把试纸显【解析】用试纸测定溶液的方法都会导致被测溶液被稀释，使测量CD示的颜色跟标准比色卡对照，测出待测溶液的。B会污染被测溶液；A 】结果不准确【答案 ，回答下列问题：】如图所示是一些物质在常温下的近似pH【典例10 色。 （1）厨房清洁剂显 性，在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞溶液，溶液呈 试纸测定雨水的酸碱度，测定方法pH（2）酸雨的酸性比正常雨水的酸性 （填强或弱）；若用 。是 ）测定苹果汁的pH时，pH试纸是否需要先用蒸馏水润湿？ （填是或否）（3 ，介于12-13之间，显碱性，使酚酞溶液变红；酸雨和正常雨水的都小于7pH【解析】厨房清洁剂的pH试纸显示的颜色与标准比

10、色pH试纸上，将【答案】碱、红、强、用玻璃棒蘸取雨水样品滴在pH都显酸性 卡比较，读出数值、否。 】“测土选种”是现代农业生产中常用的科学方法，取某村土壤浸出液，加入无色酚酞溶液后11【典例 ）范围，你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是（ 显红色。下表为四种农作物适宜生长的pH D 马铃薯A 玉米 B 茶叶 C 水稻A 】【解析】无色酚酞溶液遇碱变红，该地土壤显碱性，适宜种植适合在碱性环境中生长的农作物【答案 中不断12】已知M、N分别是稀硫酸、氢氧化钠溶液中的一种。某化学兴趣小组同学在一定量的M【典例 ，并测定所得溶液的，如图所示。滴加NpH ，该反应的化学方程式为 是。M（1） （2）反应

11、过程中，老师取a、b、c三处反应后的溶液，打乱顺序后，请同学们不要测定溶液pH，用其他实验方法对三种溶液进行探究。小明和小红分别取其中一种溶液进行实验： 小明向所取溶液中加入 溶液，观察到有蓝色沉淀生成。结论：是a处溶液。 。 小红向少量所取溶液中滴加酚酞溶液，观察到 结论：是b处或c处溶液。 为进一步确定该处溶液成分，小红又设计并完成如下实验： 实验结论 实验步骤 实验现象 c处溶液，并推理溶液中为 . 的离子有 （填离子符号） pH的变化和用不同方法确定溶液成分。剩余一种为b处溶液。通过实验，同学们知道酸碱反应过程中溶液或酚酞溶液(或CuCl或Cu(NO)、溶液呈无色SO【答案】氢氧化钠溶

12、液、2NaOH+HSO=Na+2HO、CuSO2234422242-+ H、SO不变色或酚酞溶液呈无色)、重新取少量该溶液，向其中滴加石蕊溶液、溶液变红色，Na、4 】小明在凉拌紫甘蓝时，加入一些食醋，发现紫甘蓝变红了。他又去紫甘蓝汁液重复加食醋，【典例13 现象相同，又在紫甘蓝汁液中加入一些纯碱，结果发现紫甘蓝汁液变绿。 （填酸、碱、盐）类化合物。（1）食醋的pH 7（填、=、），纯碱属于 。（2）结合小明的实验，请你联想紫甘蓝汁液的用途 】、答案【解析】食醋显酸性，7；紫甘蓝遇酸性溶液、碱性溶液显示不同颜色，可做酸碱指示剂【 盐、代替酸碱指示剂（或检验其他物质的酸碱性） 【拓展】紫甘蓝汁性

13、质稳定，其颜色随改变而发生如下变化： ）下列分析错误的是（ B将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色A 紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂 C与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确测定溶液的酸碱度大小 】D 【答案D向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应 】某化学课堂围绕“酸碱中和反应”，将学生分成若干组，在老师的引导下展开探究活动。以【典例15 下时教学片断，请你参与学习并填写空格（包括表中空格）。 溶液的烧杯中。SO加入到盛有NaOH演示实验将一定量的稀H42 。该反应的化学方程式为 学生板演 实验中未观察到明显现象，部分同学产生了疑问：反应后溶液中的溶质是什么呢

14、？提出问题 SO。猜想一：只有针对疑问，大家提出猜想。甲组同学的猜想如下： Na假设猜想42。猜想三：有NaSO和NaOH。猜想四：有NaSO、HSOSO和猜想二：有NaSOH和NaOH 4442424222乙组同学对以上猜想提出质疑，认为有一种猜想是不合理的。不合理的是 。 实验探究（1）丙组取少量烧杯中溶液于试管中，滴加几滴溶液无明显变化，溶液中一定没有 。 （2）为了验证其余猜想，各学习小组利用烧杯中的溶液，并选用老师提供的pH试纸、铜片、BaCl溶液、2NaCO 溶液，进行如下三个方案的探究。32 pH 实验方案测溶液的 NaCO溶液 滴加BaCl滴加溶液 223 实验操作 产生白色沉

15、淀7 . 实验现象 试纸变色，对比比色卡， 实验结论溶液中有HSO溶液中有HSO溶液中有HSO 424422得出结论通过探究，全班同学一致确定猜想二是正确的。 评价反思老师对同学们能用多种方法进行探究，并且得出正确结论给予肯定。同时指出实验探究（2）中存在两处明显错误，同学们发现了这两处错误。 （1）实验操作中的错误是。 （2）实验方案中也有一个是错误的，错误原因是。 【答案】2NaOH+HSO=NaSO+2HO、猜想四、NaOH、有气泡产生、将pH试纸浸入溶液中、BaCl与NaSO42224224反应也会产生白色沉淀，不能证明溶液中一定有HSO存在 42 【典例16】某兴趣小组的同学对一包久置的生石灰CaO干燥剂产生好奇，于是他们对这包干燥剂的成分展开了探究。 提出问题这包干燥剂是否变质，成分是什么？ 猜想假设猜想一：全部是CaO；猜想二：是CaO和Ca(OH)的混合物；猜想三：全部是Ca(OH)；猜想22四：是Ca(OH)和CaCO的混合物。 32实验探究（1）取部分改干燥剂于试管中，加水后无放热现象，说明这包干燥剂中不含 。 （2）继续