试论多媒体技术在生物实验课中的实践

1、试论多媒体技术在生物实验课中的实践特征码标签:特征码试论多媒体技术在生物实验课中的实践文/陈胜普摘 要：多媒体技术在学科教学中使用已经非常普遍，结合探究ph对过氧化氢酶活性的影响实验课，探讨多媒体技术在高中生物实验教学中的实践应用。关键词：教育技术；有效教学；生物；实验课随着电子产品的逐渐普及，多媒体技术在教育教学领域中的应用也越来越普遍。但现状是生物普遍集中在学科知识教学过程中，而在生物实验课中使用相对较少。笔者在任教过程中发现，在进行生物实验课时，学生实验的成功率不高，而且大部分学生无法自行分析发现失败原因。而有些学生由于没有了老师的像课堂中步步引导变得手足无措，最后无法完成。如何针对这些

2、学生的学情提高实验课的教学效果引起了笔者的深思。实验活动课和以学科知识为教学内容的班级教学活动相比，有着以下一些特点：在实验课上学生的活动多，大部分教学过程是学生的分组实验操作，更加体现学生在教学活动中的主体地位；对于学生的操作能力提出更高的要求，但学生平时训练极少，渴望教师更多的指导；教师的指导需要更有效，既不能把所有的操作过程都演示讲解一遍，大幅挤占学生实验操作时间，也不能笼统的指导，如学生不能模仿，教学低效甚至无效。笔者实践在生物实验课程中使用多媒体技术，提升实验教学的有效性，提高学生实验的成功率，让更多学生体会到成功的喜悦。下面笔者从三个方面探讨多媒体技术在实验教学过程中的使用。一、在

3、教师指导过程中的使用在做学生分组实验之前，邀请几位学生进行实验操作，将学生的操作步骤进行录像，如果首次操作不正确也保存，并再录一次正确的操作。在实验课指导实验步骤时，将预先录制的学生操作投影出来，一起分析录像中操作的关键点或错误点。探究ph对过氧化氢酶活性的影响实验活动中，如含酶滤纸圆片的晾干需要技巧，圆片比较小，教师一次演示无法让全体学生都了解，而多次演示浪费时间，通过投影录像可以很好地解决这个问题，通过定格聚焦功能，学生自然很快理解了这一技巧。又如，将含酶的缓冲液与过氧化氢溶液混合时，为了符合单一变量原则，需要多组实验同时进行混合。笔者在之前的一个班级中采用现场演示，单人操作演示时一次只能

4、混合一组，虽强调学生操作时要同时进行，但结果还是有较多学生没有正确操作，()而借助教育技术，将在放在桌面同时操作过程记录下来，学生一看就明白了。注意要点：邀请的学生进行预实验时因选择中等能力水平的学生，能代表全班学生的平均水平，能暴露一般学生可能存在的错误操作；预实验时，学生正确或错误的操作都要录制，正确的操作可以起到很好的指导作用，错误的操作可以起警示作用，通过分析，避免出现相同错误；录制的实验过程需要加工，复杂操作要进行分步讲解，精细操作要特写展示，有技巧性的操作要讲解清楚，其他操作可以不讲或者一带而过，留出更多时间让学生实验操作。二、在学生实验操作过程中的应用有些学生的实验没有成功，引导

5、其回顾实验操作步骤时，却不能很准确地描述出来，这是因为学生对实验过程没有进行及时的记录。高中学习阶段的学生还没有养成记录过程的习惯，最多是简单记录实验结果，这给后续实验结果的分析造成了很大的麻烦。所以我们在实验过程中需要对每组实验操作进行录像，在结果分析时就有了证据，能切实找到问题出现的原因。探究ph对过氧化氢酶活性的影响实验活动中，其中有一组学生的实验结果与预设的不一致，与学生一起分析过程，发现加的试剂是正确的，操作步骤顺序是正确的，仪器连接也是正确的，到底是哪里出现了问题呢？通过观察该组操作步骤发现，是出现在混合两种溶液时出错，他们在混合时将含酶滤纸片的缓冲液混合到过氧化氢溶液中，正确的应

6、该是将过氧化氢溶液混合到含酶滤纸片的缓冲液中，错误操作造成反应体系中酶数量不足，成了限制反应速率的限制因素，不同ph对酶活性的影响进而影响反应速率受到干扰，实验结果异常。实验不成功可以重新做吗？由于教学计划和实验材料准备的原因，再花一节课几乎不可能实现，而在课外时间进行也有不少困难，在这种几乎一次性实验的背景下，如果没有对学生错误操作过程的录制，很难找到确切的原因，通过学生自己回忆只能分析出可能的原因，而不能确定，这会造成学生疑惑，降低了教学的效果。可能在下次类似的实验中会犯相同的错误，没有有效积累实验操作经验，不能不说是遗憾。三、在记录学生分组实验结果的使用实验结果的记录通常以表格或者曲线图的形式反映，但有时教育技术的合理应用可以取得更好的效果。再以探究ph对过氧化氢酶活性的影响为例，实验活动中要求学生同时记录三个实验组在反应30秒、1分钟时气体的产生量，这对于两人一组来说，意味着其中一位学生要计时，另一位学生要同时精确读出变化中的三个数据，这是很难完成的任务。由于只要某个时间点的状态，可以指导学生通过对反应30秒、1分钟时仪器上刻度进行拍照达到目的。生物作为一门以实验为基础的学科，其生物学的理论知识都需要在实验中得到解释和验证