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文档简介
1、a第14讲化学与生活一、选择题1在糖类,油脂,蛋白质,维生素,纤维素,无机盐,水,二氧化碳中,属于人体必需营养素的有(A)A BC D2(2016,海南)下列生活用品中,属于有机合成材料的是(A),A.塑料盆) ,B.紫砂壶),C.木铲) ,D.铁锅)3俗话说:“五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。”其中“青菜萝卜”富含的营养素是(D)A糖类 B脂肪C蛋白质 D维生素4人体缺乏必需的元素易患疾病,下列说法正确的是(A)A缺铁易引起贫血B缺氟会引起甲状腺肿大C青少年预防佝偻病,应适量补锌D碘元素摄入量不足易患骨质疏松症5(2016,威海)民以食为天,食以安为先。下列做法不会危害人体健康的是(C)A用
2、甲醛浸泡海产品,延长保鲜时间B用二氧化硫熏蒸馒头,使它更白C用适量的小苏打做糕点,使它更松软D用大量的甜蜜素制作果冻,使它更加可口6制作下列物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是(C)7(2016,广安)生活处处有化学,下列说法正确的是(B)A大量使用农药和化肥以提高农作物产量B图书档案着火,可用二氧化碳灭火器灭火C人体缺碘会引起甲状腺肿大,可大量食用海带D向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠,使其肉质鲜美8(2016,达州)下列有关实验现象的描述错误的是(A)A测定空气中氧气的体积分数时,铜粉与氧气加热生成黑色粉末氧化铜aaB灼烧羊毛有烧焦羽毛的气味C铵态氮肥与草木灰等碱性物质混合加热,产生有
3、刺激性气味的气体D淀粉遇碱变蓝色9(2015,盐城)下列知识归纳中,完全正确的一组是(D)A.化学常识B.化学与健康活性炭除异味是利用它的吸附性合金、塑料、橡胶都属于合成材料人体缺乏维生素C易患坏血病海鲜防腐可用甲醛溶液浸泡C.化学与生活D.化学与环境用汽油清洗油污属于乳化作用燃烧法区分棉纤维和羊毛纤维使用无磷洗衣粉可减少水污染使用可降解塑料可减少“白色污染”10.材料在人类生产、生活中有着重要的作用。下列有关材料的说法中正确的是(A)A塑料是最常见的有机合成材料,具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点B棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质C日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维D钛合金、玻
4、璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料二、填空及简答题11(2016,镇江)选择下列适当的物质填空(选填序号):A干冰B火碱C聚氯乙烯D酒精 E聚乙烯 F稀硫酸 G熟石灰 H活性炭(1)可作冰箱除味剂的是_H_;(2)可用于金属除锈的是_F_;(3)可用于人工降雨的是_A_;(4)可用于改良酸性土壤的是_G_;(5)可用于食品包装的是_E_;(6)既可作燃料又可用于消毒的是_D_。12(2015,连云港)(1)均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图1所示,该配料中富含蛋白质的物质是_鸡蛋_。从营养均衡的角度看,该食品中除水外,还缺少的营养素是_维生素_。(2)良好的生态环
5、境可以提升生活质量。硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可用_氢氧化钙_进行中和处理后再排放。在家庭装修时,一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体,该气体可能是_C_(填字母)。为避免它对室内空气的污染,应注意开窗通风。A氮气B二氧化碳C甲醛 D甲烷aa(3)先进的交通工具可以加快出行步伐。据2015年5月17日中国日报报道:连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分,也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目。预计2017年5月底建成,建成后,苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。现有以下三种材料:A金属材料 B合成材料C复合材料根据要求选择填空:(填字母)钢轨建设需要大量的钢铁
6、,钢铁属于_A_。高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等,涤纶属于_B_。13(2016,德州)化学就在身边,我们的衣、食、住、行都离不开它,请利用所学化学知识回答下列问题。(1)妈妈买了一件羊毛上衣,小芳怀疑衣服面料成分是合成纤维,她采用的鉴别方法是_燃烧闻气味_。(2)妈妈为小芳准备了米饭、红烧肉、高钙牛奶,请你从营养均衡的角度考虑,还应补充的营养素_D_(填序号)。A糖类 B蛋白质C油脂 D维生素(3)细心的小芳发现铝制门窗比较耐腐蚀,主要原因是_铝的表面有一层致密的氧化铝薄膜_(用文字叙述)。小芳还发现新买的家具带有异味,于是在室内放了几个活性炭包,达到除去异味的目的,这是利用了活性炭的
7、_吸附性_。(4)近几年,由于汽车数量急剧增加、工业快速发展等因素,致使化石燃料大量使用,对环境的影响也日益凸显。为此,人们积极寻找洁净的新能源,经研究发现氨气燃烧的产物对环境没有污染,只释放出大量能量,其反应的微观示意图如图,该反应的化学方程式为_4NH33O26H2O2N2_。三、计算与分析题14低钠盐是一种健康食盐,以普通钠盐为基础添加一定量氯化钾(氯化钠70%左右,氯化钾30%左右),有助于人体钠、钾平衡,降低高血压、心血管疾病的患病风险。另外,由于食盐中导致咸味的是氯离子,因此,低钠盐能较好实现减钠补钾不减咸味的目的。课外探究小组为调查市场售低钠盐是否合格,选用一种常见低钠盐进行实验
8、分析:aa步骤一:用电子天平准确称取低钠盐样品2.00 g,放入洁净小烧杯中加水,搅拌至样品充分溶解;步骤二:向上述小烧杯中逐滴加入足量的硝酸银溶液,边滴边搅拌至不再生成沉淀为止;步骤三:将沉淀经过滤、干燥后,称得沉淀质量为4.51 g。(1)某同学参照样品配比,计算出2.00 g低钠盐样品中氯化钠(氯化钠70%)与硝酸银反应所得沉淀的质量为3.43 g,请你计算出样品中氯化钾与硝酸银反应所得沉淀的质量;(简单写出计算过程,计算结果精确到0.01)解:设样品中氯化钾生成沉淀的质量为x。样品中氯化钾的质量是:2.00 g30%0.6 gKClAgNO3=AgClKNO3745143.506 g xx1.16 g(2)经计算,你
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