瓜菜产业考察报告

1、瓜菜产业考察报告为了扩大公司业务， 充分发挥利用已有的人员和设施， 带着这一 目的我们对 * 的文昌县、陵水县， * 农垦三亚市南滨农场、澄迈县金安 农场等瓜菜产地进行了考察，详细情况具体如下：一、*瓜菜的生产现状 *省属热带气候，主要以热带水果和蔬菜、稻米生产为主，其得 天独厚的地理优势对于我们北方来说是个天然的温室， 一年四季均可 种植蔬菜，蔬菜水果是 *农业的主业。1、主要产品 全岛蔬菜以豇豆、辣椒、茄子、黄瓜、冬瓜、瓠瓜、苦瓜种植为 主，搭配毛豆、佛手瓜、西瓜、甜瓜、空心菜等，几乎什么菜都可种。2、种植方法蔬菜品种由土地所有者自行选择，以广东农科院蔬菜所、 * 蔬菜 所和中国农科院蔬菜

2、所的种子为主，多采用露地种植，起高垄，一垄 两行。水浇地多采用菜、稻、稻轮作制，蔬菜产品上市期间在 12 月 至翌年 4 月，也就是大陆春节前后，此时价格高效益好。3、加工方法 *的蔬菜绝大多数是即收即走，加工是简单的保鲜，过冰水后加 冰用泡沫箱包装。 辣椒茄子预冷后纸箱包装。 在全省各地有很多制冰4、销售方法*各地建有许多的蔬菜购销市场，如文昌县大致坡永青公司购销 市场、陵水光坡市场、三亚海棠湾市场、澄迈永发市场等，农户将蔬 菜交售至市场由大陆各地商贩收购或由当地经济人代收， 价格随行就 市。也有些简单的订单方法， 就是由订购人将种子发给农民种植， 到 时由订购者按市场价收购，如果有人来要货

3、，只要价格不低于别人 0.1 元，则不会出售于他人。5、毛豆种植情况 目前*毛豆种植地区有东方市、昌江黎族自治县、文昌市，开始 是由贩毛豆的菜贩，多为湖北、福建、浙江人在当地承包土地或将种 子发给农民种植。二、*蔬菜市场的分析1、自然条件优越，产品丰富。* 以其天然优势可以在冬季生产出各类蔬菜， 蔬菜面积大产量大。2、农民种植积极性高，抗风险能力强。由于蔬菜种植收入高， 占全年收入的 70%强，当地农民只要是有 条件种植的田块均会种上蔬菜， 并每天都会下地精心管理。 由于是自 主种植， 农民均具备承担种植风险和市场风险的能力。 去年的低温对 *蔬菜影响很大，冻灾后，农民还是自已重新播种。3、蔬

4、菜生产由市场经济无形之手调节，无指标计划。蔬菜品种面积多由农民自已掌握， 并无政府和大公司的计划， 完 全是自由发展。4、蔬菜产品质量不一。 在市场看到，蔬菜的分级工作做的很细，成品菜外形标准高，几 乎是长短一样，但其内在质量不得而知。 * 的虫害特别多，用药量惊 人，我们了解了各地包括农场的农资供应情况，全部由私人经营，无 专业技术人员指导， 高毒农药在各地可见， 我们亲眼见到农民用有机 磷治辣椒虫害，因此蔬菜质量令人担忧。三、考察后的感想和发展计划1、感想此次考察学习了 * 的瓜菜生产，所到之处只要是平原有水的地区 几乎全部是蔬菜基地，其规模之大、管理之精、产量之高、效益之好 令人振奋也令人反思。我场的现状在排除与 * 地域上的差异之外，我 们基础条件、配套设施比他们好，但对蔬菜的种植管理与 *农民差距 甚远，缺少抗风险的意识；作为组织者的我们对市场的调研不足，网 络不健全，缺少对品种的准确把握。这些不足之处亟待提高加强。2、工作计划建立毛豆基地： 经过考察论证， 位于澄迈县金安农场适合发展基 地。该农场位于海口以南 40 公里，是*省最好平原地区， 几乎全部是 蔬菜种植地，该场有蔬菜市场、冷库、制冰厂，经过和农场领导洽谈 后，自营办的林主任认为有发展前景，其本人就从事瓜菜购销工作， 我们计划由自营办在当地牵头先做 300 亩，