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文档简介
1、精选餐饮公司创业计划书餐饮公司创业计划书要怎么写呢 ?有哪些优秀的范文可以借鉴 的?一 . 创业目标 发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的 管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。二. 市场分析 随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市 场表现出旺盛的发展势头。 目前我国的餐饮市场中, 正餐以中式正餐 为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小 ; 快餐以西式快餐为主, 肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发 展,但当前尚无法与 “洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、 品牌化、 连锁化的成功营销模式。 中式餐饮发展显然稍逊一筹, 如何去占领那
2、部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油 炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。 饮食安全成 为一个热门话题 ?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今 后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费 将是今后餐饮业的发展趋势。 绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度 的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营 模式将多元化发展,国际化进程将加快, 而且绿色餐饮必将成为时尚, 这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。三、实施方案1. 绿色餐饮服务业的模型。以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以
3、诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理 念的推广。2. 目标市场的定位。中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主 +白领 +其 他。3. 市场策略。产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。(1)餐饮公司经营策略员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。 绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服 务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、 安全、无污染的状况。 在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品 原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更 要善于识别、杜绝采购被污染或变质的原料。(2)餐饮公司形
4、象策略 在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从 公司的特点出发,力求共性中个性四、投资计划 由点做起,辐而为面 。立足于一个地区特点的消费群,初期 发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时 闪亮全登场 。以后再根据发展,辐射全国经营。发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群 体。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商 业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。五、投资收益 不仅是利润,更是服务和问话。 作为这个行业的倡导者,希 望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和
5、信仰, 我们相信, 只有 在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望 的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。六、品牌效益 随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。“和谐社会” 已经成为一个醒目的新词汇。 全国上上下下专题研讨、 专家学者纷纷 撰文、新闻媒体频频报道这无形当中推动了“和谐社会”四个字 潜在的商业价值。 正是洞察到这一点, 本人 1 月中旬委托商标事务所 向国家商标局申请注册 43类( 饭店、餐厅、咖啡馆、鸡尾酒会服务、 酒吧、茶馆、住所(旅馆、供膳寄宿处 ) 、备办宴席、餐馆、汽车旅馆 ) 予以近日收到国家商标局注册申请受理通知书,申请号: 5120728。绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康
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