（推荐）赞皇县大樱桃生态观光园景观规划说明书(修改)

1、赞皇县樱桃度假村景观规划赞皇县樱桃度假村景观规划 说明书说明书 河北农业大学园林与旅游学院 樱桃度假村设计组 目目 录录 1 前言前言.3 2 赞皇县基本情况赞皇县基本情况.4 2.1 气候地理.4 2.2 历史文化.4 2.3 矿产资源.4 2.4 旅游资源.5 2.5 农业特产.6 2.6 乡土文化.7 3 全县现有经济概况全县现有经济概况.10 4 规划基本构思规划基本构思.11 4.1 项目规划的指导思想.11 4.2 规划原则.11 4.3 项目建设分析.13 4.4 园区定位.14 5 功能分区与规划布局功能分区与规划布局.15 5.1 功能分区.15 5.2 规划布局.16 6

2、园区景观规划园区景观规划.17 6.1 大樱桃观光采摘区.17 6.2 水上娱乐区.17 6.3 樱桃文化长廊.17 6.4 乡野趣味娱乐区.17 6.5 百果采摘区.18 6.6 樱桃树认养区.18 6.7 科技示范区.18 6.8 开心农场和开心牧场.19 6.9 野营度假区.19 6.10 农耕文化体验区.19 6.11 中心广场.20 6.12 景观渠.20 6.13 空中廊道.20 6.14 节点景观.20 7度假村的活动项目度假村的活动项目.21 7.1体验活动.21 7.2观赏活动.21 7.3娱乐活动.22 7.4品尝活动.22 7.5其他活动.22 8 结束语结束语.23 1

3、 前言前言 我国是樱桃的起源地之一。远在两千年前的古籍尔雅中称樱桃为“楔” 。在古代 的传说中，当鲜红的樱桃刚露枝头，美丽的黄莺就飞来啄食它的果核，因而又有莺桃之 名。 本草纲目上说它红若宝石般的果实美如桃形，又似古代玉制珠串戴在颈项上的璎 珞。璎和樱同音，就又把它的名字叫樱桃了。 野生樱桃在我国有广泛的分布。据调查，在四川大炮山南北麓的原始森林里，有成 片的野生樱桃林。目前，除青藏高原和海南岛、台湾省外，在北纬 35以南各省和山东 半岛都有野生樱桃；垂直分布的海拔高度达 3850 米。我国最早关于栽培樱桃的记载，见 之于公元六世纪贾思勰的齐民要术 。近代我国考古学家在河北藁城县台西村商代古墓

4、 中，发掘出两粒樱桃种子，证明在赞皇一带自古就有种植樱桃的历史。 赞皇县土门乡鲍家滩是赞皇县最大的樱桃种植基地。该村 345 户，1206 口人，是河 北省闻名的樱桃专业生产村，该村樱桃生产基地被省科技厅誉为太行山脉规模最大、技 术最高、效益最好的樱桃生产基地。目前，该村樱桃已发展到 3300 多亩，发展樱桃苗圃 300 多亩，人均种植樱桃 2.75 亩，年可产优质樱桃 10 多万公斤，盛果期亩收入在 2-3 万 元左右，年产值 800 多万元，樱桃收入占该村农民收入的 50%以上。在该村的带动下， 赞皇县樱桃种植已经辐射到 20 多个村，樱桃种植发展到 10000 多亩，进入挂果期的达到 近

5、 6000 亩，年产量可达到 20 多万公斤，产品远销到北京、太原、山东等地。 为了配合全县大旅游战略，打造新的经济增长点，延伸大樱桃产业链，积极发展良 性的、生态的“绿色产业”樱桃采摘旅游业势在必行。因此，赞皇县樱桃度假村的 规划正是赞皇县发展的首要项目，也是一个可持续发展的主要项目。 确保樱桃产业健康发展，土门乡相继成立了樱桃协会、樱桃专业合作社，并在该乡 鲍家滩村建成了占地 500 亩的标准樱桃种植示范园，积极发展樱桃采摘观光业，完善餐 饮、住宿等配套设施，让樱桃产业真正成为鲍家滩村里的支柱产业。 樱桃是早熟的水果，又值在新鲜水果最少的季节上市，被誉为“果中珍珠” 。樱桃还 是重要的中药

6、。公元六世纪陶宏景的名医别录记述，樱桃的根、枝、叶、核，特别 是鲜果皆可入药。性味甘温，有调中益脾之功。主治四肢瘫痪、风湿腰痛等症。樱桃树 老根煎汤服用，对调气活血、平肝去热有一定疗效。 2 赞皇县基本情况赞皇县基本情况 赞皇县位于石家庄市西南部，与高邑、元氏和井陉县相毗邻，北距石家庄市 63 公里， 东北距首都北京 340 公里，西临煤海山西，东近京广铁路、京深高速公路，总面积 1210 平方公里。全县辖 11 个乡镇，212 个行政村，总人口 23 万。县人民政府驻赞皇镇。 2.1 气候地理气候地理 赞皇县地处太行山中段东麓，地势西高东低。地形分为三大类：西部、西南部为深 山区，中部为浅山

7、区和丘陵区，东部为山前平原区。地貌以山地和丘陵构成主体，大体 是“七山一滩二分田” 。县境内属暖温带半湿润季风型大陆性气候，一年四季分明，全年 平均气温 13.3 摄氏度，无霜期平均 193 天，年平均降水量 568 毫米。 2.2 历史文化历史文化 赞皇，历史悠久，源远流长。隋开皇十六年设县，至今已有 1406 年历史，因境内有 赞皇山而得名。县城位于县境中东部，自隋置县后，一直是赞皇政治、经济和文化中心。 赞皇，人文荟萃，史不绝书。唐代有父子两任宰相李吉甫、李德裕等政治家，有李华、 李峤等文学家、诗人；宋代有政治家李迪、杨云翼；元代有外交家赵良弼；民国时期涌 现了众多的革命志士。 赞皇，是

8、革命老区，曾为民族解放和共和国的建立做出了巨大的贡献。老一辈无产 阶级革命家邓小平、秦基伟曾在这里战斗生活过。抗战期间，赞皇儿女踊跃参军参战， 1800 多人血洒疆场；赞皇父老倾其所有，支援抗日前线，赢得了“冀西十三县，赞皇是 模范”的美誉。 2.3 矿产资源矿产资源 赞皇，物华天宝，资源丰富。已发现的矿产资源共有 30 种，主要有石英砂岩、石灰 石、花岗岩、磁铁矿、陶土、大理石等，总储量约 60 亿吨。其中石英砂岩储量约 10 亿 吨，品位高达 98%以上，是国内少有的符合国际质量标准的大型优质石英砂岩矿藏，已被 国家建材局确定为北方玻璃生产原料基地；石灰石已探明 bcd 级储量 2 亿吨，

9、矿石 碱性氧化物含量低，钾钠含量在 0.2%以下，是少有的生产高标号代碱水泥的大型优质原 料矿；花岗岩矿储量在 2 亿立方米以上，有赞皇红、中华豹、满天星、万年青等 30 多个 品种；优质矿泉水含锶 0.4 毫克以上，是制作饮料的理想资源。 2.4 旅游资源旅游资源 2.4.1 自然资源自然资源 赞皇县自然景观资源丰富，品位上乘，现已开发的有嶂石岩风景名胜区、棋盘山自 然风景区、五马山风景区、石柱山风景区、锁云湖度假区等。 2.4.1.12.4.1.1 嶂石岩风景名胜区嶂石岩风景名胜区。 嶂石岩风景名胜区位于县西南部，距县城 50 公里，总面积 120 平方公里。1988 年始 开发，1994

10、 年评为国家重点风景名胜区，2003 年评为国家地质公园。景区内有九女峰和 列入世界基尼斯记录的世界最大天然回音壁等绝色景观。总体景观特点为雄、奇、险、 秀、幽，既具北方之雄，又有南国之秀。景区年最热月份平均气温 22.1 摄氏度，为避暑 胜地。有“北方凉城” 、 “天然氧吧”之誉。 2.4.1.22.4.1.2 棋盘山自然风景区和锁云湖度假区。棋盘山自然风景区和锁云湖度假区。 位于县西 30 公里的段里沟，总面积 25 平方公里。景区内有古道、长城、古关、万 亩松林、十里杏花沟、神驼云卧、八仙列阵等景观。 “春看杏花夏听泉、秋赏红叶冬观冰” ，四季有景，季季景奇。景区东面紧临锁云湖度假区，区

11、内的长寿岛、月亮滩、葫芦塘 均仿古代园林而建。二者相辅相成，是旅游、休闲、度假的好去处。 2.4.1.32.4.1.3 石柱山风景区和五马山风景区。石柱山风景区和五马山风景区。 石柱山(又称天台山) 风景区位于县城南 15 公里，总面积 12 平方公里。海拔 592.5 米，为县南境最高峰。景区集自然景观与人文景观于一体。自然景观有天台石柱、飞仙 洞、玉塔峰、千亩柏林等，每年秋天大批陆生候鸟南迁时都要在此停留聚集，届时“千 亩柏林幽，万类鸟鸣扬” ，蔚为壮观；人文景观有千年古刹白衣庵、弥陀庵，香火兴盛， 享誉百里。自古有许多文人墨客盛赞这里，留下“房子多胜境，最佳数天台”等美文佳 句。 五马山

12、风景区位于县城东 5 公里，总面积 10 平方公里，是赞皇历史名山。宋建炎二 年(1128 年)，和州防御使马扩在此筑寨抗金。山上因有古代五马石雕而得名。景区内建 有马扩庙等庙宇多座，香火繁盛。每年农历三月中旬、十月中旬两次庙会是这里的黄金 时期，日游客量可达数万人。 2.4.1.42.4.1.4 窦家寨窦家寨 位于赞皇县许亭乡陈家庄村；地处太行山东麓 ；窦家寨主峰海拔 1224 米；平均高 度 1000-1224 米。以“雄峰、碧潭、幽峡、奇石”著称，其“窦家寨、栲栳圈、倒马 红、建德湖、碧水湾、等五大奇观令人叹为观止。山中植物达 1000 余种，原生态灌木和 乔木、高山果树分落于景区内;十

13、四峰巅 ”与“山顶灵泉” 、 “建德湖和碧水湾”等水体景观交相辉映；石房、石路、石磨等 石头风情建筑构成了农家小院的精致格局；战场古风犹蕴，汉淮阴侯韩信背水之战中的 “许亭之捷”即发生于此；隋末战乱期间，是十八路反王“夏王”窦建德屯兵之所在； 历史上名人辈出，唐六朝宰相曾原籍于此。5 月暮春，杜鹃花披红挂绿，7 月盛夏，花香 四溢；山峰在云海里若隐若现，雾霭在群峰中迁回缭绕；日出日落，朝露晚霞，佛光蜃 景,溪水长流，万水景色处处引人入胜。 2.4.2 人文资源人文资源 赞皇县历史悠久，文物古迹众多，几乎遍及全境。有国保文物 1 处、省保文物 2 处、 县保文物 66 处。 2.4.2.12.4

14、.2.1 古遗址古遗址 全县共有古遗址 20 余处，其中有省级保护单位新石器时代的万坡顶遗址，县级保护 单位寨里村商代文化遗址、周代赞皇山古战场遗址、汉代李左车城遗址、唐代平泉庄遗 址、元代槐泉寺遗址等。 2.4.2.22.4.2.2 古墓葬古墓葬 县内古墓葬 50 余处，其中省级文物保护单位南邢郭村南北朝时期的李氏墓群，县级 文物保护单位三国时寨里村北墓、隋代寨里村南墓、唐代李德裕墓、许亭李氏墓群、宋 代北马村墓、孟良墓、元代蒲宏村胡氏墓群、元代赵太保墓、土门村王氏墓等 21 处。 2.4.2.32.4.2.3 古建筑古建筑 县内古建筑 20 余处，有国家级文物保护单位治平寺石塔，县级文物保

15、护单位张楞村 金代玉泉寺和县城内明代胡家宅、白衣庵，上段村长城关口，清代冯氏祠堂、见守戏楼、 凤凰桥等 10 处。 2.4.2.42.4.2.4 石窟寺及石刻石窟寺及石刻 县内石窟寺及石刻众多有 200 余处，如周穆王坛山石刻、五马山石雕、孟良墓志、 观音石堂、严华寺大石佛雕像、皇帝圣旨石刻、嶂石岩摩崖石刻、水潼洞等。 另外还有冀西太行一分区司令部纪念址、朝鲜义勇军烈士墓、长沙烈士纪念碑亭等 11 处现代纪念地。 2.5 农业特产农业特产 2.5. 1 大樱桃大樱桃 樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实，是上市较早的一种乔木果实，号称“北国早春第一 果” 。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝

16、石一样，味道甘甜而微酸，既 可鲜食 ，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，备受青睐。 赞皇西部山区利用荒坡地种植从农科院引进的改良樱桃果树，五年挂果，每年五月 上旬至六月上旬成熟，且参照有机标准管理，用的都是农家肥、菌肥，病虫害少，不打 农药，是真正的绿色新产品，吸引大批城里人来采摘，备受青睐。鲍家滩樱桃果实大， 单果重 9 克以上，曾先后荣获河北省第二届、第三届农业引智成果精品优质产品奖。目 前，鲍家滩村已有 90的农户种上了樱桃，种植面积已三千余亩，亩收入在 2-3 万元左 右。为了更好的开拓市场，当地种植户成立福源樱桃专业合作社，注册“鲍家滩”牌商 标。樱桃产业已成为当地农民增收的支柱产业

17、。 2.5.2 赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣 是赞皇的特产，枣树是赞皇县的县树，百姓称作铁杆庄稼。赞皇金丝大枣个大、皮 薄、肉厚、含糖量高，素有“七个一尺，十个一斤”之称。鲜果中可溶性固态物质达 20.32-29.85%，每 100 克大枣中含维生素达 394-496 毫克，并含有钙、铜等微量元素和 环磷酸腺苷等，具有很高的营养价值和药用价值，有“一日食三枣，经年不见老”之称。 属自然三倍体植物，无性繁殖。1956 年在全国长沙评枣会上荣获大枣类唯一金奖，1993 年在全国林产品博览会上评为唯一金奖，2004 年又荣获河北“果王”称号。赞皇县是 “全国金丝大枣之乡” 。 2.5.3 无核黑枣无核黑

18、枣 盛产于许亭乡尖山村一带，故又称尖山黑枣。因其为独特的无核品种，在清道光年 间为贡品，享誉全国。现天津市河西区尖山路是当时全国黑枣集散地，因尖山黑枣最为 有名，故将黑枣交易街称作“尖山路” 。 2.6 乡土文化乡土文化 2.6.1 民俗风情民俗风情 赞皇县独特的民俗风情主要表现在传统节日、庙会和婚、丧活动期间。 传统节日除春节、端午、清明、中秋之外，还流行：农历正月初十称“十字日” ，有 祭石习俗，全天禁洗衣服；正月十二称为老鼠嫁娶日，家家户户包饺子，俗称“捏老鼠 嘴” ，喻减少鼠害，黄昏家家燃篝火，称“烤老鼠火” ，喻烧老鼠窝；正月十五晚上花灯 节，正月十六早晨，人们早起到野外游玩，称“游

19、送百病” ，晚上家家燃柏枝，称“烤柏 灵火” ，喻烤除百病；二月二为“龙抬头日” ，早晨家家要到菜园里（现也有在家中）炒 制黄豆、瓜子等，称“炒菜虫” ，喻全年少虫害，做早饭禁用刀，讳“斩龙头” ，早饭用 料一般在前一天准备好，且大都吃长面，称“挑龙须” ，年后第一次理发大都在此日，称 “剃龙头” 。 古代为纪念、祭祀等，设有很多庙会，届时交易、社戏、演武、说唱等，活动内容 丰富，景况繁盛。规模较大的有农历二月十五李左车城庙会、三月二十四坛山庙会、六 月六日长工庙会、十月十一城隍庙庙会等。随着时代的变迁，很多规模较小、迷信色彩 浓重的庙会至今已经废止，现在沿袭的十余个庙会除日期不变外，地址大都

20、迁到县城或 邻近的集镇，内容也主要以商业交易活动为主。 2.6.2 传统文艺体育传统文艺体育 赞皇县民间文、体形式多样，内容丰富。自明清至今，主要流传有“旗鼓” 、 “铁龙 灯” 、 “拉碌 ” 、 “太平车” 、 “狮舞” 、 “牛逗虎” 、 “跑驴” 、 “高跷” 、 “二鬼摔交” 、 “旱船” 等，其中“旗鼓” 、 “铁龙灯”为赞皇独有。旗鼓一般 10 人为一演出组，演员着类似清末 太平军的服饰，黄巾包头，彩衣、彩裤，彩带束腰，脑后护背旗，演出时中间大鼓由左 右二人同时击为主律，周围分别配以小鼓、锣、衩、钹等打击乐器，边击边舞，热情奔 放、气氛欢快。铁龙灯的龙头、龙尾、龙身皆由包饰彩布的

21、金属丝扎制而成，其中龙身 为空心网状球形，每个网状球为一节龙身，龙头、龙尾和每节龙身互不连接，演出时除 龙头、龙尾为单人单举外，中间部分每个人两手各执一节龙身，按照舞式动作编排，各 节龙身以不同形式接靠，形式灵便、活泼、新颖。 2.6.3 饮食文化饮食文化 2.6.3.12.6.3.1 节日饮食习俗节日饮食习俗 在赞皇县的饮食习俗中，把水饺看作最好的饭食。不论节日还是重要客人、亲戚来 访，一般都做水饺（但客人第一次到访、第一次结亲却不做水饺，因忌“封口”之讳， 一般都做长面，喻“来往长久”之意） 。水饺的煮制方法分两种，一种是中东部地区的水 煮；一种是西部深山区的“菜锅煮” ，菜锅煮是在用白菜

22、或干菜配以辅料熬成大锅菜，然 后再煮进饺子，称为“里外香” 。在每年春节时，各家都要蒸做很多的馍馍以备来年正月 食用，其形状除圆形馍、三角形糖包子之外，还有卷以红枣称为枣卷，或捏成鲤鱼、佛 手、石榴、猪头、鸡等形状，喻意各不相同。从年三十午饭到大年初一（正月初一）早 饭（称五更饭）连三顿煮食水饺，是一年中最好的饭食，在煮制这些水饺时，一般留有 十几个或几十个生水饺，在正月初二、初三嫁出去的姑娘回门拜年时再煮食，称“吃娘 家续年饭” 。 2.6.3.22.6.3.2 筵席习俗筵席习俗 筵席大都在婚丧嫁娶时摆设，其中喜庆筵席要更丰盛一些。传统的筵席以面菜为主， 一般是炸面筋（白面搓和馅料蒸制而成）

23、 、炸卷煎（白面卷以馅料蒸制而成） 、煮粉条、 炸豆腐、炸山药等 ，各种菜单独成碗，浇以汤料，八碗单上或十二碗单上。随着生活水平的提高现在 筵席中又增加了蒸碗肉、四喜丸子等肉类菜。民间酒席较为简单，视人数多少，或四菜 或八菜，一般为小盘、小菜，酒水以烈性酒为主，如当地产的枣酒、酸枣酒等。 2.6.4 居住文化居住文化 四合院为赞皇县传统宅式，一般座北朝南，分上房、下房和左右厢房，体量一般是 上房最高、下房次之，左厢房高于右厢房，院门内设影壁。上房一般三间或五间，结构 一明两暗，中间用木隔扇或者墙壁隔开，上房两端多为包间，中间部分有前沿，上房严 格由长辈居住。厢房多为两间或三间，由晚辈居住。居室

24、中的土炕多依窗而建，隔墙与 厨间灶相通，称过火炕。墙体多用石、土坯（现在以砖居多）砌筑，墙体较厚，冬暖夏 凉，窗多以木棱花孔，糊以窗纸，透光较差。 3 全县现有经济概况全县现有经济概况 境内矿产资源丰富，有铁、铜、锌、金和石岩石、硅石、烟煤、重晶石、石英石、 方解石等，且品位高、贮量大，具有开采价值。为河北省旅游资源大县，有国家重点风 景名胜区、国家地质公园、历史文化名山和多处自然、人文景观。 全县地处山区，素有“七山二滩一分田”之说，历史上农业以旱作为主，主产小麦、 玉米等。改革开放以来，随着土地责任制不断完善和生产条件的逐步改善，全县农业生 产有质的飞跃，生产结构日趋合理、高放。西部山区利

25、用自然隔离良好的自然条件，形 成了杂交玉米制种基地；东部形成了大葱生产基地；北部浅山丘陵区，形成以红薯种植 和深加工为主的产业链。全县山场广阔，宜林宜牧，通过荒山开发、小流域综合治理和 退耕还林工程，林牧业得到空前发展。全县拥有枣园 45 万亩、板栗 10 万亩、大樱桃 1 万亩。通过推行“牛羊下山，柴鸡上山” ，实施高效立体种养，全县柴鸡存栏达 500 万只。 全县工业生产迅速发展，利用资源优势，外引内联，形成了以建材、化工、轻工、 物流、机械制造、食品为主的工业生产体系，共有各类工业企业 1866 家。近日，五马山 工业区正式晋升为省级经济开发区，将建成以综合建材、循环化工产业为主的现代化

26、工 业区。区内入住规模以上企业 30 家，总投资达 86.3 亿元，产后可创税收 5.6 亿元，提 供就业岗位 9000 多个。近年民营企业飞速发展，第三产业蓬勃兴起。初步形成了交通运 输、旅游、信息服务等“大三产”的格局。依托紧邻山西煤海和赞昔公路的区位优势， 大力发展交通运输业，全县拥有各类运输车辆 1093 部，煤厂 100 余家。充分利用旅游资 源，着力发展旅游业，年旅游接待量达 50 余万人。 悠久的历史、古老的文化和丰富的资源，是赞皇县经济社会发展的有利条件。县委、 县政府正在实施“旅游兴县”战略，提出打造“中国旅游县” ，实现“后发加力、赶超进 位、绿色崛起”的总体战略目标，推动

27、全县经济社会全面发展。 4 规划基本构思规划基本构思 4.1 项目规划的指导思想项目规划的指导思想 4.1.14.1.1 建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味建设上尽量不破坏原有自然景观和乡村风味 度假村的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念，使度假村经济效益、生态 效益和社会效益相结合，因此度假村的规划上将尽量尊重本来的土地原生资源，使其与 自然景观和周边乡村融为一体。同时为充分展现“乡村风味” ，在度假村的规划、设计和 建设上将充分考虑融入果棚、木屋、茅草亭等“乡村特色”元素。 4.1.24.1.2 兼顾景观生态性与与娱乐性兼顾景观生态性与与娱乐性 在对度假村进行实地规划时将通过合理

28、布局，采取养殖区与种植区和观光娱乐区分 开、果树中间种农作物等措施，既丰富了植物景观群落，又增加观光采摘的多样性和趣 味性。 4.1.34.1.3 开发开发“体验经济体验经济” 通过度假村的建设，让观光者体验到“回归自然，健康为本”的感受，吸引城市观 光者广泛参与到度假村的生产、生活中，增强农耕、民俗体验。 4.1.44.1.4 服务设施规划具有现代性服务设施规划具有现代性 在办公区、服务接待区、展示区、停车场、厕所等服务设施的规划上将采用现代化 的材质和设计方案，特别是观光者关心的卫生和洗手池的布置一定要打破传统的农家风 格。 4.2 规划原则规划原则 根据自身特点和现状，因地制宜，利用“樱

29、桃”的优势和“山”的优势，坚持以农 为本，以樱桃带动相关产业的共同发展，将经济发展与环境保护相协调，走可持续发展 道路，按照“统一规划，分期实施，开发一片，建成一片，受益一片，滚动发展”的原 则，以现代高效生态农业和观光业为主要功能区进行开发建设，形成发展长龙经济的 “三个构想”：发展绿色高效种植业，积极发展观光业，适当发展加工业。 4.2.14.2.1 整体性与开放性的原则整体性与开放性的原则 度假村的规划将从整体布局着手，特别注重观光区和服务区与周边环境的有机结合。 从度假村内部讲，整个功能区尽管有各自的特点，但并不是一个个无机的、分散的结构， 而是种开放式的有机结合体；同时 度假村本身将

30、与周边环境相互衔接、相互融合。 4.2.24.2.2 特色性原则特色性原则 特色是旅游经济发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因此， 度假村以樱桃为资源特色，选准突破口，使度假村具有更鲜明的市场特色。 4.2.34.2.3 高效性原则高效性原则 综合效益的高效化是农业采摘园追求的目标。因此，在用高科技、新设备、优品种 对农业采摘园各个生产项目进行武装的同时，还应注重生态效益向经济效益的转化，将 农业产品生产与农业观光活动结合，充分发挥观光旅游的关联带动作用，以促进生态、 社会、经济三大效益的协同进步。 4.2.44.2.4 乡土性原则乡土性原则 主要体现在观光旅游内容的地方化

31、与自然化两方面。此次规划中，一方面主要通过 利用当地特有的传统建筑、用具、民俗活动等，多形式展示当地的灿烂文明，以扩展知 识、丰富智慧、陶冶情操、展现农村文化，促进精神文明建设；另一方面，着眼友善对 待环境的设计思想，以朴素的造园手法，尽量保持原来园址的完整性，广泛运用天然的 造园材料，营造“采菊东篱下，悠然见南山”的田园风情，满足城市人渴望自然、田野、 绿色的心愿，实现他们的乡梦，真正体现自然生态的理念。 4.2.54.2.5 人性化原则人性化原则 突出观光旅游过程的参与性，建立人与环境互动关系，开设互动参与性活动项目， 这是农业采摘园有别于城市公园以及风景名胜区的显著特征之一。该项目规划了

32、多个特 色景区，游客可以亲自参与种植、饲养、采集、品尝和加工等活动，体念乡村风情和农 业生产活动的艰辛，嗅一嗅泥土的气息，从中获取劳动的欢愉。 4.2.64.2.6 优美化原则优美化原则 在农业采摘园内，一方面必须通过各项目的合理组织布局，来创造出一种既不失农 业特色，又具有美学价值的场面，一个生产项目、设施就应该是一个可供观赏的景点； 另一方面以生态学、园林美学的观点营造植物景观，突出乡村植物造景，为游客和村民 创造恬静、舒适、幽雅的旅游与生活环境。 4.2.74.2.7 体验与参与性的原则体验与参与性的原则 体验生活与劳动已成为旅游的热点和时尚，许多游客到旅游地不仅仅是为了欣赏到 独特的景

33、观，而且还希望自己能够亲手参加劳动，体验生活的乐趣。观光果园正符合这 一需求，可提供对果品的采摘品尝，制作等多种体验活动；在果园的日常管理过程中， 也可以为游客提供整枝、修剪、防治病虫害等体验性活动，还可以让游客学到果树 生产技术的科普知识，尽可能满足游客的各种需要。 4.3 项目建设分析项目建设分析 4.3.14.3.1优势优势 (1)规划地块位于河北省石家庄市西部欠发达地区，太行山东麓，距离石家庄市 75km，距离邢台市 114km，山西阳泉市 129km；临近的县区级城市主要是赞皇县城 13km、 ，元氏县 34km，高邑县 40km，柏乡县 58km，临城县 59km，井陉矿区 81k

34、m，本度假 村位于中心地带，具有良好的区位优势和生态优势。 (2)基地紧邻公路，环境优美，能形成功能互补，提升地区旅游业的综合竞争力。 (3)拥有便捷的交通设施，石家庄市到赞皇县已修建直达的高等级公路，南北走向的 平赞高速、东西走向的衡昔高速正在修建，并且鲍家滩离高速公路预留出口仅 6km，交通 便利。 (4)项目的开发建设对促进本地区旅游资源开发、吸引客源、增强市场辐射具有很大 意义。 (5)气候宜人，优良的大樱桃栽培面积达 3300 余亩，已形成一定规模。 (6)甜樱桃是“早春第一支” ，开花早、果实成熟早，潜在市场巨大。 4.3.24.3.2劣势劣势 (1)地区旅游发展尚处于起步发展阶段

35、，在全国的旅游知名度还不高。 (2)尚未形成系统的旅游格局，仅停留在初级采摘水平，基础设施建设有待进一步完 善。 (3)基地种植品种相对单一，不利于周年采摘。 4.3.34.3.3机遇机遇 (1)已与河北省农林科学院、河北农业大学等单位进行交流合作，增强了当地技术交 流和保障。 (2)周边地区休闲农业发展尚不成熟，在樱桃栽培、采摘领域没有同类竞争对手。 4.3.44.3.4挑战挑战 (1)国内已有成熟的农业科技园区建设。 (2)北京、天津、石家庄等地的农业科技园建设初具规模。 (3)赞皇县休闲农业的发展尚属初级阶段。 4.3.54.3.5结论结论 优势大于劣势，机遇与挑战并存，应抓住机遇，充分

36、利用自身优势开拓创新，迎接 挑战，为社会主义新农村建设增添新的亮点。 4.4 园区定位园区定位 在综合分析赞皇县现有旅游景区、农业观光园、果园园类型与特色的基础上，结合 土门乡鲍家滩大樱桃园区资源条件及地理位置，将园区定性为：以樱桃生产为中心，以 良好的生态环境为基础，以樱桃文化为特色，以农村田园风情为景观基调，集农业生产、 科技示范、旅游观光、休闲娱乐、综合接待、文化推广于一体的高品位特色生态农业观 光园，成为人们回归自然和放松身心的休闲胜地。 在明确规划定位的基础上，提出“休闲胜地、采摘天堂”的主题理念。 5 功能分区与规划布局功能分区与规划布局 赞皇县土门乡樱桃度假村的总平面如图 1 所

37、示。 5.1 功能分区功能分区 5.1.1 观光采摘区观光采摘区 包括樱桃观光采摘园、设施樱桃园及百果采摘区等。 樱桃园区域面积较大，占据了园区的大部分位置。该区域用于种植适合露天及设施 大棚生长的大樱桃品种，如红灯、红密、拉宾斯、早大果等。 百果采摘区内区内遍植各类北方花果树木，如杏、桃、油桃、石榴、李子、梨、苹 果、核桃、山楂、葡萄、板栗、柿、海棠、大枣等，它们随四季变化尽现园内花开花落、 果实成熟的大自然景观，是采摘园景观集锦，而且是延长樱桃园的观光采摘期的重要资 源。 5.1.2 科普教育区科普教育区 包括科技示范区和樱桃文化长廊。科技示范区主要进行农林科学研究、科技开发、 科技培训、

38、种质引进、改良示范推广等工作，让游人了解、参与、感受当今农林科技的 场所。樱桃文化长廊用于展示樱桃品种和樱桃文化，让游人在吃到樱桃的同时增加有关 樱桃文化的相关知识。 5.1.3 农事体验区农事体验区 包括农耕体验、开心农场、开心牧场、樱桃树认养区、果品加工体验区等。几个区 域为游客提供农事耕作、蔬菜种植、家禽家畜饲养、果树修剪及果品制作等活动项目， 通过各种体验活动，让久居城市的人们体验田园生活，享受回归大自然的乐趣。 5.1.4 休闲娱乐区休闲娱乐区 娱乐区分水上娱乐区、乡野趣味娱乐区、野营度假区。通过水上垂钓、乡野活动、农 作物迷宫、木屋、帐篷等为游客提供丰富多彩的观景空间和娱乐活动场所

39、，放松心情。 还可以举办夏令营等活动。 5.1.5 服务管理区服务管理区 包括服务接待区、管理区和停车场。服务区主要满足游客接待、餐饮休闲、工艺品 销售等综合服务功能。从地理位置、基址条件、植被情况出发，充分利用原有地形，最 终以 3 个地势与资源较优的地点作为服务区位置，分布在园区的东部、中部、西部，形 成“1 个中心，2 个副中心”的金三角格局。 管理区包括售票厅、办公室和保安室，设小型广场。停车场共 4 个，两大两小，面 积大的适合停放大型旅游车和中型车辆，面积小的适合停放小型旅游车和小车。 5.1.6 餐饮、住宿区餐饮、住宿区 在村东、西两个主出入口附近建农家乐。农家乐负责旅游接待，主

40、要是吃和住，通 过农家乐接待区，使当地居民参与到旅游项目中，缓解当地的就业压力，吸纳当地居民 勤劳致富，保护环境。在东侧主大门口北侧设生态餐饮大棚，让游客品尝各种天然绿色 食品。 5.2 规划布局规划布局 根据园区基址条件，以生产为基础，结合生态理念及景观构思创意，对园区进行规 划布局。在规划区内建立相对稳定的生态系统，将樱桃园、水系有机结合，以樱桃园为 基调，道路为经脉，水系为血液，文化为灵魂，形成“1 轴、三环、多点”的空间布局形式。 5.2.1 道路规划道路规划 园区道路规划成 3 个环线、分为 3 级：一级道路主要是车行道，连接园区 4 个主体 服务建筑，形成环线，方便生产和游客乘坐观

41、光车快捷游览园区，规划宽度为 4 m，为水 泥路面。二级道路主要为连接园区内主要景点之间的道路，规划宽度为 2 m，随坡就势， 水泥路面。三级道路是生产小便道，规划宽度为 1 m，石板台阶道。原则上不改变原地形、 地貌，形成自然的、纵横交错的道路，既成为步行游览道，也是樱桃园的管理道路，每 延长 60 m 路旁建太阳能路灯 1 盏。 5.2.2 广场规划广场规划 园内在主入口、适宜观景处、水景岸边、全园制高点及道路交叉处设多个广场，为 游人提供休息、观景及交流的空间。广场中设各种园林景观建筑、小品，增添园中景色， 并设置多种服务设施，为游人提供方便。广场铺装自然，与整体环境协调。 5.2.3

42、建筑规划建筑规划 建筑规划遵循地势并与周围环境有机结合。建筑呈庄园式布局，以我国古典建筑为 特色，分别是观光塔、长廊、牌楼、亭、架、木屋别墅和茅草亭。在观光塔前广场傍设 计涌泉、景观小品、其他广场布置各式观景亭、廊架，点缀雕塑、小品、景石。 5.2.4 大樱桃园布局大樱桃园布局 大樱桃园布局充分尊重原有地形，适当对其进行整理，形成一个个相对规整的长方 形作业田。作业田中，大樱桃种植方式采用宽行稀植，以满足樱桃生长的采光需要。 6 园区景观规划园区景观规划 以大樱桃生产为基础，结合园林景区、景点，让游客观赏风光并参与生产，在实现 经济效益的同时满足休闲观光需求。 6.1 大樱桃观光采摘区大樱桃观

43、光采摘区 大面积的大樱桃园种植效果结合古典风格的景观小建筑和观景平台，打造出浓郁的 田园景色。近处成行成片的大樱桃、远方的亭、廊、塔构成的田园风光，给游人带来无 尽的浪漫遐想。 6.2 水上娱乐区水上娱乐区 园区水上娱乐区主要分为中心湖（樱花湖）及垂钓池。充分利用原有的水体，在规 划指导思想的指导下适度调整水面，并以水为依托开展水上垂钓娱乐活动。该区围绕园 区内的湖，沿岸设置垂钓、水上揽景等活动，再现溪流、叠水、小桥流水、汀步等景观。 大小水面结合，大可体现动感、开阔的效果；小可营造出宁静、幽深的氛围。同时，水 面的分割与联系主要是亭、桥、水上观景台等建筑小品结合园区整体风格来烘托营造。 水岸

44、景观要种植耐水湿的景观林木(垂柳、水杉等)并栽植亲水植物(荷花、睡莲、菖蒲、 鸢尾、千屈菜等)。 6.3 樱桃文化长廊樱桃文化长廊 樱桃文化长廊长约 350 m，连接入口广场和中心服务区。路两侧种植不同品种大樱桃， 形成绿色郁闭通廊。长廊两侧布置景观生态图片和关于樱桃文化的景观小品，上面为玻 璃宣传栏，介绍樱桃品种、现代科技樱桃工作者、培育过程和展示相关照片。廊柱上悬 挂中英文樱桃品种说明和健康功效的展示牌，廊下安置休闲座椅供游人小憩和品尝樱桃。 6.4 乡野趣味娱乐区乡野趣味娱乐区 乡野趣味娱乐区设在西入口附近。包括自然生态娱乐园、农作物迷宫和儿童游乐园。 此处的乡野趣味娱乐有别于一般公园游

45、乐场，主要借助乡村野外的自然生态环境， 运用林间土道，木板链桥、绳索、秋千、沙坑、泥池等环境融入现代科普知识的自然陈 列，共同构成情趣多变的动态游憩空间。 在娱乐区中设农作物迷宫区，四季种植不同的农作物，利用其高度形成植物迷宫， 或向日葵、或玉米、或高粱，或西红柿架，每年每季景观不同。其中以旧石扳铺设了纵 横交错的道路系统，并在各个结点布置了休闲的桌椅供游客使用。 区中建儿童乐园，在环境优美的树林中安装滑梯、摇篮、秋千、单（双）杠等娱乐 器材，还有摸鱼池、吊床、露营帐篷等，伴着悠扬的童乐，骑着心爱的小木马，为小朋 友们提供了尽情玩要的场所。 6.5 百果采摘区百果采摘区 该景区内遍植各类北方花

46、果树木，它们随四季变化尽现园内花开花落、果实成熟的 大自然景观，是采摘园景观集锦。园内种植杏、桃、石榴、李子、梨、苹果、核桃、山 楂、板栗、柿、海棠、大枣等种类果树的优良品种，基本上四季有花、全年有果。 所有果园严格按照河北省无公害农产品（水果部分）生产标准进行管理，采用大量 施用有机肥、果园种草覆草、果实套袋、果园养鸡等生态措施来管理果园，尤其是果园 养鸡，通过果园种草养鸡-鸡吃果园害虫-鸡粪还田增强果园土壤肥力。果树水土得到良 好保持，同时减少劳动用工，利用高科技生物菌肥废除农药（除草剂和杀虫剂） ，提高了 果品质量，还为农业园餐厅提供了大量优质放养笨鸡和笨鸡蛋。 6.6 樱桃树认养区樱桃

47、树认养区 该区向游客（认养人）出售大樱桃树，由村民负责管理，认养人可经常过来参与果 树管理，秋后樱桃归认养人所有，对果树进行挂牌，表明树的归属。 6.7 科技示范区科技示范区 科技示范区是整个园区的科技支撑系统，由科技服务中心、高性能温室、种质资源 圃及科学实验、推广示范基地组成。在该区域建设科技含量高的观光项目，包括先进的 栽培技术(树体整形技术、修剪技术、病虫害防治技术、立体种植技术、无土栽培技术等)以 及新品种引进等，不仅可以让游客了解当今国内外先进的科技成果，从中增长见识，而 且能展示科学技术就是生产力的实景。 同时，区内选栽名、优、新、特樱桃品种，拓宽观光知识面，突显科技示范功能。

48、同时园内所有果树挂牌标明科、属、种、产地、分布及栽培特点等，开展各种形式的科 普宣传教育活动。 6.8 开心农场和开心牧场开心农场和开心牧场 开心农场该区域的设计富于田园气息，注重自然，主要种植各种各样的瓜果蔬菜， 如小番茄、小黄瓜、草莓、并种西瓜、甜瓜、野菜等供采摘和园区餐厅所用，增加采摘 的多样性和趣味性。 开心牧场主要养殖当地特有的动物，供城市的孩子赏玩。如养殖不同品种的牛、马、 羊、骡、驴、狗、狐狸、兔、鸡、鸭、鹅等家养动物，训练动物与游人照相、玩耍、表 演。养殖刺猬、黄鼠狼、蝈蝈、蚂蚱、萤火虫、蝉、蜜蜂、青蛙等动物供游人观赏。农 场、牧场养殖规模加大后，可将种植的蔬菜、饲养的动物作为

49、食品、旅游产品卖给游客。 6.9 野营度假区野营度假区 位于园区北部，利用自然条件借助自然田园风光，环境优越。建多个形态各异、别 具特色、外观新颖、内部设施完备的木制度假屋及预留的帐篷区，周围植各种观花观叶 的园林植物，创造一处休闲、安静的空间，为久居都市的人们提供一处放松身心、享受 自然乡野生活的休憩场所。 6.10 农耕文化体验区农耕文化体验区 随着大机械化生产的发展，传统的农耕方式逐渐消失。许多城里人不认识五谷杂粮， 不知道所吃食品是怎样种植出来，很想体验一下耕作的快乐。建立农耕文化区主要展示 传统的农具和耕作方式，让游客参观、参加、体验。 建酒坊、豆腐坊、碾坊、蜂蜜坊等，让游客体验和参

50、观，并购买其加工产品。此外， 游客还可以体验到摇辘轳打水、推碾子磨面、野炊等活动，体验乡情农趣。 另外，在园区中建五谷园和社稷坛。五谷园。五谷园即日常食用农作物展示园。 社稷坛。在五谷园的入口处建社稷坛一个，坛为圆形，高 0.8 m，直径 20 m，用古老山 石垒砌而成。内填红土、白土、黑土、青土和黄土我国主要几种土壤类型，供游人参观。 6.11 中心广场中心广场 设在全园的最高处，为整个观光园的景观中心。游客可在广场上休息、观景，举行 活动，广场上设有观光塔、观景廊、文化休闲场地及服务设施。 观光塔：高约 15 米，供游人登高望远，观赏大樱桃园景观。观光塔采用八角楼阁 的形式，形成全园的制高点，周围设置廊架，供游客休息。 观景廊：广场边缘设置观景廊，供游客休息，纳凉之用，增加了引导性和可观赏 性。 文化休闲广场：为开展樱桃文化节等文艺演出，播放露天电影等文化活动之用， 同时兼顾游客休憩、品茶、纳凉的功能。 6.12 景观渠景观渠 以涌泉为源头，弯弯曲曲自西向东流入樱桃湖，既做为浇地用的水渠，又似观景的 小溪，增添景观效果，富有野趣。 6.13 空中廊道空中廊道 在樱桃采摘观赏区上方架设一道索桥，形成空中景观廊道，让游客从空中俯视满山 遍野的红果，甚至在中间桥低处，可近距离欣赏或采摘树顶端最红的樱桃果。 6.14 节点景观节点景观 在各停车场及道路节点处设置各种亭